简述中秋节为什么吃月饼_节日庆典
中秋节为什么要吃月饼的原因
中秋节为什么要吃月饼的原因
中秋节吃月饼的原因有以下几点:
1. 象征圆满:中秋节是一个家庭团聚的节日,月饼的形状圆满,寓意团圆、幸福和完整。
吃月饼象征着家庭团圆和亲人的团聚。
2. 祭祖仪式:中秋节是中国传统的祭祖节日之一,人们会在家中设供桌,祭拜祖先。
月饼也是祭祖仪式中的重要食物之一,用作祭祀食品。
3. 祈求好运:古时候的中秋节,人们相信月亮上的仙女赐福,并且在月亮上会有一种药物让人长生不老。
因此,很多人会在中秋节时祈求好运、寿命延长。
4. 支持传统手工艺:月饼作为中秋节的传统食物,有着悠久的历史和丰富的传统。
制作月饼需要讲究工艺和技巧,体现了中国传统的糕点制作技术和文化。
总的来说,中秋节吃月饼不仅仅是一种食物,更是一种传统文化的表达和家庭团聚的象征。
中秋节吃月饼是为了纪念什么_中秋节的意义是什么
中秋节吃月饼是为了纪念什么_中秋节的意义是什么中秋节,被称为中秋或仲秋,大家都知道中秋节有吃月饼的习俗,那么大家知道中秋节吃月饼是为了纪念什么吗?下面是小编给大家带来的中秋节吃月饼是为了纪念什么_中秋节的意义是什么,以供大家参考,我们一起来看看吧!中秋节吃月饼是为了纪念什么说法一中秋节吃月饼最初属于祝捷食品,据说在唐高祖年间,大将军李靖征讨匈奴得胜,为了纪念李靖八月十五凯旋而归,所以有了在中秋节吃月饼的习俗。
说法二中秋节吃月饼的习俗是在元代传开的,据说朱元璋领导汉族人民反抗元朝暴政,约定在八月十五日这一天起义,以互赠月饼的办法把字条夹在月饼中传递消息。
说法三相传我国古代,帝王就有春天祭日、秋天祭月的礼制。
而月饼最初是用来祭奉月神的祭品,后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼,作为家人团圆的象征,慢慢月饼也就成了节日的礼品。
关于中秋节的习俗赏月在中秋节,我国自古就有赏月的习俗,《礼记》中就记载有"秋暮夕月",即祭拜月神。
到了周代,每逢中秋夜都要举行迎寒和祭月。
设大香案,摆上月饼、西瓜、苹果、李子、葡萄等时令水果,其中月饼和西瓜是绝对不能少的。
西瓜还要切成莲花状。
在唐代,中秋赏月、玩月颇为盛行。
在宋代,中秋赏月之风更盛,据《东京梦华录》记载:"中秋夜,贵家结饰台榭,民间争占酒楼玩月"。
每逢这一日,京城的所有店家、酒楼都要重新装饰门面,牌楼上扎绸挂彩,出售新鲜佳果和精制食品,夜市热闹非凡,百姓们多登上楼台,一些富户人家在自己的楼台亭阁上赏月,并摆上食品或安排家宴,团圆子女,共同赏月叙谈。
明清以后,中秋节赏月风俗依旧,许多地方形成了烧斗香、树中秋、点塔灯、放天灯、走月亮、舞火龙等特殊风俗。
吃月饼我国城乡群众过中秋都有吃月饼的习俗,俗话中有:"八月十五月正圆,中秋月饼香又甜"。
月饼最初是用来祭奉月神的祭品,"月饼"一词,最早见于南宋吴自牧的《梦梁录》中,那时,它也只是象菱花饼一样的饼形食品。
中秋节为什么吃月饼
中秋节为什么吃月饼中秋节为什么吃月饼?中秋节,又称“月夕”“团圆节”,据说此夜月亮最大、最圆、最亮。
据记载,早在周朝就有秋分祭月的习俗。
到了秦汉之际,秋日祭月与农业收成有了关系。
《礼记》中记载:“天子春朝日,秋夕月。
朝日之朝,夕月之夕。
”这里的“夕月之夕”,指的正是在夜晚祭祀月亮。
初唐时,秋日祭月成了固定的习俗,人们开始向月亮祈福,求月神保佑。
然而,由于秋分的日子每年不同,不一定都有圆月,而祭月需有满月应景才好,后来渐渐就将“祭月节”由秋分调至中秋。
魏晋时期,已有中秋赏月之举,唐代开始成为固定的节日,宋代有了盛大的活动。
月饼最初是祭月的祭品,后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼相结合,赠月饼、吃月饼,象征人月两团圆。
传说唐高祖李渊与文武百官欢度中秋,他兴致勃勃地看着吐蕃送来的圆圆的“胡饼”,指着天上明月说要以圆饼邀明月。
后来中秋吃月饼的习俗就流传开来,宋时还称之为“月团”。
中秋节除了祭月酬神以外,也是一个喜庆欢愉的节日。
“琴瑟铿锵,酌酒高歌……团围子女,以酬佳节。
”(《梦粱录》)明清时,中秋节已与元旦齐名。
时至今日,中国人依然遵循传统,在八月十五欢度中秋,祭月、赏月、祀土地、吃月饼、烧斗香、点塔灯、舞火龙……尽管各地物候、民俗各有不同,但皆以仲秋时节的满月比喻人间的温情与团圆。
中秋节的习俗1、赏桂花:在中秋时刚好是桂花飘香的时候,桂花在古代也一直是和月亮相关联,也衍生出了很多神话故事。
而桂花作为一种名贵的品种,它也有着喜庆、吉祥的象征。
在中秋这一天赏桂花,闻着沁人心脾的香味,感受不一样的味道,从而表达对美好生活的追求。
2、赏月:中秋夜,一家人围坐在一起,欣赏皓月当空的美景是中秋佳节必不可少的活动之一。
古时很多的诗人、文豪也会在这时邀友赏月,饮酒赋诗,留下不少脍炙人口的千古绝唱。
3、吃月饼:月饼是中国各地过中秋节的必备习俗,寓意家人团圆,寄托思念。
同时,月饼也是中秋时节朋友间用来联络感情的重要礼物。
4、祭月:中秋夜,要拜祭月神,设香案,摆上月饼、西瓜、苹果、红枣、李子、葡萄等祭品,其中月饼和西瓜是绝对不能少的,西瓜还要切成莲花状。
中秋节为什么吃月饼
中秋节为什么吃月饼中秋节为什么吃月饼中秋吃月饼的习俗,据说是由元末流传下来的。
中秋节为什么要吃月饼的呢,中秋节吃月饼有什么的寓意呢?下面和小编一起来看中秋节为什么吃月饼,希望有所帮助!中秋节为什么要吃月饼在民间,每逢八月中秋,也有左右拜月或祭月的风俗。
“八月十五月儿圆,中秋月饼香又甜”,这句名谚道出中秋之夜城乡人民吃月饼的习俗。
月饼最初是用来祭奉月神的祭品,后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼,作为家人团圆的象征,慢慢月饼也就成了节日的礼品。
中秋吃月饼的习俗据传最早还是在唐代,唐太宗在贞观四年时,征讨突厥得胜并生擒其头领,八月十五凯旋回京。
为庆贺胜利,京城长安通宵狂欢。
当时有个经商的吐蕃人向唐太宗献饼祝捷。
李世民接过华丽的礼盒,拿出胡饼笑指天上明月说:“应将胡饼邀蟾蜍(即月亮)”,随之把胡饼分给群臣食之,这胡饼就是后来的月饼。
还有一种流传更广的说法,中秋吃月饼的习俗,据说是由元末流传下来的。
相传元朝时,中原广大人民不甘受蒙古人的残酷统治,纷纷起义抗元。
朱元璋欲联合反抗力量,但元官兵搜查严密,苦于无从传递消息。
所以刘伯温便想出了一条计策,命王昭光制造饼子,将写有“八月十五夜起义”字样的纸条藏入饼子里面。
再使人分头传送到各地起义军中,通知他们在八月十五日晚上起义响应。
因而一举推翻了元朝。
为了纪念这一功绩,因而中秋节吃月饼的习俗也就传了下来。
特别在我国东北地区,更有“八月十五杀达子”的说法。
人们用月饼寄托思念故乡,思念亲人之情,祈盼丰收、幸福,谐成天下人们美好的心愿。
中秋节吃月饼的寓意中秋吃月饼,和端午吃粽子、元宵节吃汤圆一样,是我国民间的传统习俗。
古往今来,人们把月饼当作吉祥、团圆的象征。
每逢中秋,皓月当空,阖家团聚,品饼赏月,谈天说地,尽享天伦之乐。
月饼,又叫胡饼、宫饼、月团、丰收饼、团圆饼等,是古代中秋祭拜月神的供品。
相传我国古代,帝王就有春天祭日、秋天祭月的礼制。
在民间,每逢八月中秋,也有左右拜月或祭月的风俗。
中秋节为什么要吃月饼的原因
中秋节为什么要吃月饼的原因中秋节到了,我们许多人都会吃月饼,但是有些朋友不知道为什么要在中秋吃月饼,那么和小编一起来了解下吧!以下是由小编为大家整理的“中秋节为什么要吃月饼的原因”,仅供参考,欢迎大家阅读。
中秋节为什么要吃月饼的原因古代人吃月饼的寓意习俗:吃月饼这个习俗,从唐朝就已经流传下来了,月饼这个名称是由杨贵妃命名的,他起初起初月饼是在宫里流传,的小吃糕点,后来杨贵妃命人制作出精致的印子,嫦娥飞月的饼皮,然后称为月饼,后来流传到人间,百姓们家家户户都吃月饼。
中秋这一天,吃月饼要从唐朝朱元璋说起,因为八月十五这一天,是当年朱元璋起义,整治元朝末年的官僚人员,为了能更好的在行动中有所保密,朱元璋约定以赠送月饼为传递的信号,所以八月十五吃月饼,赠送月饼就慢慢流传到现在,现在的月饼也是作为中秋佳节互赠良友的一种佳品。
现代人吃月饼的寓意习俗:有唐代就流传到至今的中秋吃月饼,习俗咱们都没有忘记,而且吃月饼习俗在现在慢慢演变成了一种中秋佳节的仪式感,每到中秋佳节,不仅一家人要团团圆圆的在家赏着月亮,吃着月饼,在中秋节这一天的白天,还要拿着月饼去亲戚家走访送礼,以饼会友。
十五这一天晚上的时候就会进行祭拜月亮的仪式,在祭拜的贡品里面就肯定要有月饼,祭拜完月亮之后,就一家人坐在院子里面边吃着月饼边赏着月聊着天,中秋这一天吃月饼是代表团团圆圆,一家人幸福美满,团聚的一天。
中秋节的起源中秋节始于唐朝初年,盛行于宋朝,至明清时,已成为与春节齐名的中国传统节日之一。
受中华文化的影响,中秋节也是东亚和东南亚一些国家尤其是当地的华人华侨的传统节日。
自2008年起中秋节被列为国家法定节假日。
2006年5月20日,国务院列入首批国家级非物质文化遗产名录。
中秋节自古便有祭月、赏月、拜月、吃月饼、赏桂花、饮桂花酒等习俗,流传至今,经久不息。
中秋节以月之圆兆人之团圆,为寄托思念故乡,思念亲人之情,祈盼丰收、幸福,成为丰富多彩、弥足珍贵的文化遗产。
中秋节为什么要吃月饼
中秋节为什么要吃月饼中国人都喜欢在中秋,也就是农历八月十五这天,阖家团圆,赏月吃饼。
那你知道为什么中秋节要吃月饼吗?下面是小编分享的中秋节吃月饼的原因,一起来看看吧。
中秋节吃月饼的原因“中秋”一词,最早于《周礼》:所谓中秋,是因为八月居孟仲季三秋之中,而十五夕恰为月中,所以八月十五被称为中秋,或称“八月半”。
从字意上说,阴历的春夏秋冬,也是以三个月为一季的,七、八、九三个月是秋季,七月叫孟秋,八月叫仲秋,九月叫季秋。
八月正好是在秋季的当中间,八月十五又正好是仲秋的中间心里,所以叫中秋,又因为这天子的月亮是又亮、又圆、又满,有圆满的意思,所以又把中秋节叫团圆节。
原本,帝王就有春天祭日,秋天祭月的礼制。
《礼记》上说:“天子春朝日、秋夕月。
朝日以朝、夕月以夕”。
在酷热的夏天过后,天朗气清,万里无云的秋夜天空,正足突显出月皎洁的光华。
因此,每到秋天,天子总要到国都西郊的月坛去祭月。
上古祭月的礼仪,很可能就是中秋节的起源。
中秋节正式成为岁时节日,应起于唐朝,唐书太宗纪,以八月十五日为中秋节,以后就成为年中节日,至宋代更为普遍,常在中秋举行欢宴的活动,到了元末明初更具有创新的意义。
中秋有二种算法,一是依据四季算,因四季之中,七、八、九为秋,八月十五居秋季之中,故称中秋;另一种算法则依据节气,按照二十四节气,一季共六个节气,秋季的六节气分别是立秋、处暑、百露、秋分、寒露、霜降,而秋分则是秋季之中;而秋天正是人人辛苦耕耘之后的五谷丰收、团聚庆祝的季节,因此,家家拜祀土地神,答谢神的保佑,于是出现一系列仪式和风尚活动,此外加上我国古代即有拜月习俗,因此由祭月、拜月逐步演化出赏月之风。
中秋节原分为三部份:八月十四日为“迎接”,八月十五日为“正节”,八月十六日则叫“余节”。
今天,大家在八月十五日“正节”吃月饼、过中秋。
中秋佳节我国民间有家家吃月饼的习俗。
中秋吃月饼,和端午节吃粽子、元宵节吃元宵一样,是我国民间的传统食俗。
为什么中秋节要吃月饼
为什么中秋节要吃月饼
农历八月十五是中秋节,人们都要吃月饼,这是我国民间流传已久的一种风俗。
它既表示了人们对家庭团圆的渴望,又有反抗异族压迫,争取民族独立的含义。
元朝统治者是蒙古人,对汉人实行民族歧视与压迫政策,激化了当时的阶级矛盾与民族矛盾。
元末,江苏高邮人张士诚酝酿反元。
他做了许多圆饼到处叫卖,说中秋夜吃了圆饼就会消灾。
到中秋节那天,当人们吃他做的圆饼时,都发现饼中藏了一张纸条,上面写着“八月十五月正圆,吃了月饼好团圆。
八月十五杀元兵,杀了元兵方太平。
”人们见此,便纷绘响应反元斗争,最后将元朝政权推翻了。
这次反抗斗争非常有意义,而圆圆的月饼也有的确象征着团圆,后人便逐渐形成了中秋这天吃月饼的风俗。
此外,月饼外面贴纸的做法也一直保留到现在。
中秋节为什么要吃月饼
中秋节为什么要吃月饼中秋节是中国传统的重要节日之一,也是家人团聚、亲情传递的时刻。
而中秋节最具代表性的食物之一就是月饼。
那么为什么中秋节要吃月饼呢?首先,月饼代表着团圆和和谐。
中秋节是一个庆祝团圆的节日,家人们会相聚一堂,共度美好时光。
而月饼的形状也和团圆有关,它们通常是圆的,寓意着家人团聚在一起。
吃月饼就像一次象征性的团圆仪式,让人们感受到亲人之间的温暖和爱。
其次,月饼有着丰富多样的内陷和口感。
不同地区的月饼都有独特的风味。
有豆沙、莲蓉、红枣、核桃等多种口味可供选择。
这些不同的口味让人们能够品尝到不同的美食体验。
而且,月饼的皮薄而馅多,吃起来口感丰富。
无论是饼皮的香脆,还是饼馅的酥软,都能够让人们沉浸在美食的享受之中。
此外,月饼还有着传统文化的象征意义。
在中国的传统文化中,月亮被视为团圆与希望的象征。
而月饼的形状也与月亮相似,因此月饼也被视为中秋节的象征食物。
不仅如此,月饼表面上的图案通常都是由压模制成,这些图案有时会呈现出传统的意象,如月亮、花卉等,这些图案代表着吉祥和繁荣。
最后,中秋节吃月饼也是一种传统习俗,是对中秋节的一种尊重和表达。
在过去,人们会将月饼馈赠给亲友、长辈和上司,以表达对他们的祝福和感激之意。
而今天,赠送月饼仍然是人们在中秋节期间表达情感和感谢的一种方式。
同时,还有一种有趣的习俗,即将月饼切成几块,象征着人们团聚的愿望。
这些传统的习俗使得月饼成为中秋节不可或缺的重要象征之一。
综上所述,中秋节吃月饼不仅是因为月饼代表团圆和和谐,还因为月饼的丰富多样的口感和象征意义。
同时,吃月饼也是对中秋节传统习俗的一种尊重和表达。
无论是作为一种美食的享受,还是作为一种文化符号的象征,吃月饼都让人们在中秋节里感受到浓厚的亲情和温暖。
中秋节是中国传统文化中与春节齐名的重要节日,它代表着团圆和寄托着人们对美好生活的向往。
而在这个特殊的节日里,月饼作为最具代表性的美食,扮演着不可或缺的角色。
尽管现代社会的快节奏生活已经改变了人们的饮食习惯,但月饼作为一种传统食物仍然受到广大人民的青睐。
中秋节的为什么吃月饼
中秋节的为什么吃月饼
中秋节吃月饼是中秋节传统习俗之一,有以下几个原因:
1. 寓意团圆:中秋节是中国传统的团圆节日,而月饼的形状像圆月,象征着家人团聚。
吃月饼是为了表达对亲友团聚和家庭和睦的祝愿。
2. 祭拜供奉:在中秋节这一天,人们会燃放烟花、猜灯谜等庆祝活动,同时也会祭拜月亮。
在祭拜活动中,人们会将月饼供奉给月亮,表示对月亮的敬意和感激。
月饼被视为一种祭祀食品,有助于传达人们对自然界力量的敬畏与感恩之情。
3. 丰收祭祀:传统的中秋节也是农耕社会的丰收时节,人们用月饼祭拜土地神,以祈求来年丰收和平安。
月饼又被称为“团圆饼”或“福饼”,象征着好运和幸福。
4. 饮茶文化:月饼与中国茶文化密切相关。
中秋节期间,人们常常在家人和朋友一起品尝月饼,并以茶水做为搭配,相互祝福。
这将月饼的油腻口感得到了缓解,也彰显了中华茶文化的庄重、雅致和温馨。
总而言之,中秋节吃月饼不仅是一种传统习俗,更是表达对家人团聚、感恩、祈福和祭祀的一种方式。
中秋节吃月饼的起源与含义
中秋节吃月饼的起源与含义
中秋节吃月饼的起源与含义与中国古代的传说和习俗有关。
起源:
中秋节吃月饼的起源可以追溯到中国古代的民间传说。
相传,在古代的一个秋天,中国人祭拜月亮,以感谢丰收的季节。
一个常被提及的传说是关于嫦娥奔月的故事。
传说中,有十个太阳在天空同时出现,给人们带来了极大的灾难。
为了使人们免受伤害,英雄后羿射下了九个太阳,保留了一个太阳,人们称其为"太阴"或"太阳"。
后来,后羿飞升至月亮,成为了月亮女神嫦娥的丈夫。
在中秋节的晚上,人们品尝月饼,象征团圆和对后羿和嫦娥的纪念。
含义:
中秋节吃月饼有多种含义。
首先,月饼象征着团圆。
中秋节是一个家庭团聚的重要节日,吃月饼是家庭团聚的象征。
无论身在何处,人们都会思念远方的亲人,通过吃月饼来表达对家人的思念和祝福。
其次,月饼寓意着丰收和好运。
中秋节在中国是一个庆祝丰收的节日,月饼在形状上类似于明亮的月亮,因此与丰收和好运相联。
人们相信,吃月饼会带来好运和幸福,希望未来的生活能像圆月一样圆满。
最后,月饼也是中秋节传统的象征之一。
中秋节是中国人民的传统节日,吃月饼是其中一项重要的活动。
无论是精美的外包
装、丰富的馅料还是独特的制作工艺,月饼都代表着中秋节传统文化的繁荣和传承。
吃月饼已成为中秋节庆祝的必备习俗之一。
中秋节吃月饼的由来
中秋节吃月饼的由来中秋佳节即将到来,关于中秋节的来历和习俗及中秋节的传说等你知道和了解多少呢?这里就为大家整理和准备了有关于中秋节吃月饼的由来的内容,希望大家喜欢。
中秋节吃月饼的由来 1中秋节吃月饼相传始于元代。
当时,中原广大人民不堪忍受元朝统治阶级的残酷统治,纷纷起义抗元。
朱元璋联合各路反抗力量准备起义。
但朝庭官兵搜查的十分严密,传递消息十分困难。
军师刘伯温便想出一计策,命令属下把藏有“八月十五夜起义”的纸条藏入饼子里面,再派人分头传送到各地起义军中,通知他们在八月十五日晚上起义响应。
到了起义的那天,各路义军一齐响应,起义军如星火燎原。
很快,徐达就攻下元大都,起义成功了。
消息传来,朱元璋高兴得连忙传下口谕,在即将来临的中秋节,让全体将士与民同乐,并将当年起兵时以秘密传递信息的“月饼”,作为节令糕点赏赐群臣。
此后,“月饼”制作越发精细,品种更多,大者如圆盘,成为馈赠的佳品。
以后中秋节吃月饼的习俗便在民间流传开来。
一些地方还形成了很多特殊的中秋习俗。
除了赏月、祭月、吃月饼外,还有香港的舞火龙、安徽的堆宝塔、广州的树中秋、晋江的烧塔仔、苏州石湖看串月、傣族的拜月、苗族的跳月、侗族的偷月亮菜、高山族的托球舞等。
英语拼写为:mooncake(月亮蛋糕)。
后来,朱元璋终于把元朝推翻,成为明朝的第一个皇帝,虽然其后满清占领中国,但是人们仍旧庆祝这个象征推翻异族统治的节日。
相传我国古代,帝王就有春天祭日、秋天祭月的礼制。
在民间,每逢八月中秋,也有左右拜月或祭月的风俗。
“八月十五月儿圆,中秋月饼香又甜”,这句名谚道出中秋之夜城乡人民吃月饼的习俗。
月饼最初是用来祭奉月神的祭品,后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼,作为家人团圆的象征,慢慢月饼也就成了节日的礼品。
月饼,最初起源于唐朝军队祝捷食品。
唐高祖年间,大将军李靖征讨匈奴得胜,八月十五凯旋而归。
当时有经商的吐鲁番人向唐朝皇帝献饼祝捷。
高祖李渊接过华丽的饼盒,拿出圆饼,笑指空中明月说:“应将胡饼邀蟾蜍”。
2024中秋节为什么要吃月饼
2024中秋节为什么要吃月饼2024中秋节为什么要吃月饼月饼是圆形的,象征团圆,反映了人们对家人团聚的美好愿望。
“月饼”一词最早见于南宋吴自牧的《梦粱录》中,当时它也只是像菱花饼一样的饼形食品,后来逐渐把中秋赏月与品尝月饼结合在一起,寓意家人团圆。
月饼在我国是有着悠久历史的,而据记载,早在殷、周时期,江、浙一带,就流传着一种“太师饼”它是为纪念太师闻仲而制作的,而这种饼也就是月饼的始祖。
而汉代的张骞在出使西域时,就将一些月饼馅料芝麻、胡桃引进,这样也就有了“胡饼”。
唐代时,“月饼”的名称开始在民间逐渐流传开来。
到了宋代,月饼又有“荷叶”“金花”“芙蓉”等雅称。
到了宋代,制作月饼也开始讲究了,在月饼上面会刻一些图案等,而到了清代,月饼的工艺更是有所提高,品种也在不断的增加。
到后来,月饼也就成为中秋佳节的一种传统美食。
2024中秋节正式成为节日是什么时候民俗专家介绍,中秋节又称“团圆节”,早在唐时就正式成为节日,是中国仅次于春节的第二大传统节日,至今已有千余年历史。
中秋节与清明节、端午节成为国家法定节假日。
专家介绍说,中秋节的起源可以说与中国古代祭月、拜月有着直接的关系。
在古代人们看来,月亮是仅次于太阳的神灵,一直是人们重要的崇拜对象。
《周礼》一书中,就有“中秋夜迎寒”“中秋献良裘”的记载。
魏晋时期,有记载说:“谕尚书镇牛淆,中秋夕与左右微服泛江。
”可见,这时人们已在中秋时节有了一些民俗活动。
到唐朝初年,中秋节成为固定的节日。
《唐书·太宗记》记载有“八月十五中秋节”。
中秋节的盛行始于宋朝,至明清时,已与元旦齐名,成为我国的主要节日之一。
专家表示,传统历法中,将每一季节分为“孟、仲、季”三个月,“仲秋”处秋季之中,跨越白露和秋分两个节气时段,所以,中秋也称“仲秋”。
八月十五的月亮比其他任何时候的满月更圆更亮,因此,中秋又有“月节”“月夕”“八月半”“八月会”“追月节”“玩月节”“拜月节”等与月有关的名称。
中秋节吃月饼的来历
中秋节吃月饼的来历中秋节吃月饼的来历中秋节吃月饼的来历【一】中秋吃月饼,和端午吃粽子、元宵节吃汤圆一样,是我国民间的传统习俗。
古往今来,人们把月饼当作吉祥、团圆的象征。
除了以月饼祭月外,还以月饼馈赠亲朋。
月饼已成为中秋节的象征。
每逢中秋,皓月当空,阖家团聚,品饼赏月,谈天说地,尽享天伦之乐。
月饼,又称胡饼、宫饼、小饼、月团、团圆饼等,是古代中秋祭拜月神的供品,沿传下来,便形成了中秋吃月饼的习俗。
月饼,在我国有着悠久的历史。
据史料记载,早在殷、周时期,江、浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的“太师饼”,此乃我国月饼的“始祖”。
汉代张骞出使西域时,引进芝麻、胡桃,为月饼的制作增添了辅料,这时便出现了以胡桃仁为馅的圆形饼,名曰“胡饼”。
唐代,民间已有从事生产的饼师,京城长安也开始出现糕饼铺。
据说,有一年中秋之夜,唐太宗和杨贵妃赏月吃胡饼时,唐太宗嫌“胡饼”名字不好听,杨贵妃仰望皎洁的明月,心潮澎湃,随口而出“月饼”,从此“月饼”的名称便在民间逐渐流传开。
北宋皇家中秋节喜欢吃一种“宫饼”,民间俗称为“小饼”、“月团”。
苏东坡有诗云:“小饼如嚼月,中有酥和怡。
” 宋代的文学家周密,在记叙南宋都城临安见闻的《武林旧事》中首次提到“月饼”之名称。
到了明代,中秋吃月饼才在民间逐渐流传。
当时心灵手巧的饼师,把嫦娥奔月的神话故事作为食品艺术图案印在月饼上,使月饼成为更受人民青睐的中秋佳节的必备食品。
明代田汝成《西湖游览记》曰:“八月十五日谓中秋,民间以月饼相送,取团圆之意。
”清代,月饼的制作工艺有了较大提高,品种也不断增加,供月月饼到处皆有。
清代诗人袁景澜有一首颇长的《咏月饼诗》,其中有“入厨光夺霜,蒸釜气流液。
揉搓细面尘,点缀胭脂迹。
戚里相馈遗,节物无容忽……儿女坐团圆,杯盘散狼藉”等句,从月饼的制作、亲友间互赠月饼到设家宴及赏月,叙述无遗。
关于中秋节吃月饼这一习俗的形成,史籍中没有确切的记载。
但民间许多传说却道出了中秋吃月饼的由来。
中秋节为什么要吃月饼
中秋节为什么要吃月饼中秋节为什么要吃月饼月饼是古代中秋祭拜月神的供品,沿传下来,便函形成了中秋吃月饼的习俗。
又因为月饼是圆形的,象征着团圆,反映了人们对家人团聚的美好愿望,又是大家分着吃,所以慢慢的形成了月饼代表家人在一起团圆的意思。
中秋吃月饼传说故事相传元朝末期,朱元璋领导汉族人民反抗元朝暴政,约定在八月十五日夜起义,通过月饼夹带字条的方式相互赠送来传递情报,并成功推翻元朝。
为了纪念这一功绩,中秋吃月饼的习俗便流传开来。
月饼简介月饼,又称胡饼、宫饼、小饼、月团、团圆饼等,是古代中秋祭拜月神的供品,沿传下来,便函形成了中秋吃月饼的习俗。
月饼在我国有着悠久的历史。
据史料记载,早在殷、周时期,江浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的“太师饼”,是我国月饼的“始祖”。
汉代张骞出使西域时,引进芝麻、胡核,为月饼的制作增添了辅料,这时便出现了以胡桃仁为馅的圆形饼,名曰“胡饼”。
到了唐代,在民间已经有了专门生产月饼的饼师。
并且也已经成为京城长安街上为人熟知的糕点,但并还没有成为中秋节吃月饼的习俗,相传在一年中秋之夜,杨贵妃观赏皎洁的明月,看见胡饼和月亮的外形很像,便随口而出“月饼”,自此“月饼”之称便开始在民间传开。
到了北宋,中秋节皇家都喜欢吃一种叫做"宫饼"的糕点,民间俗称为“小饼”、“月团”。
明代,有聪明的饼师刻制了一些带有嫦娥奔月神话故事图案的器具用于在月饼上印制各种各样的图案。
那时的中秋节吃月饼已经在民间逐渐流传,带有神话故事的月饼出现更是受到人民的欢迎。
在元朝末期,元朝腐败无能、政府残暴。
中原广大人民不堪忍受元朝统治阶级的残酷统治,纷纷起义抗元,朱元璋联合各路反抗力量准备起义,但朝庭官兵搜查的十分严密,传递消息十分困难。
军师刘伯温便想出一计策,命令属下把藏有“八月十五夜起义”的纸条藏入月饼里面,再派人分头传送到各地起义军中,通知他们在八月十五日晚上起义响应。
因而一举推翻了元朝,为了纪念这一功绩,中秋吃月饼的习俗也就传了下来。
中秋节为什么会过月饼节
中秋节为什么会过月饼节
中秋节之所以会过月饼节,主要是因为月饼是中秋节的传统食品之一,它具有深厚的文化背景和丰富的象征意义。
首先,月饼是中秋节的一种传统节日食品,早在古代,人们就有过中秋节吃月饼的习俗。
相传古代抗击外来侵略的起义领袖傅彪于中秋节密谋起义,决定在月饼里隐藏密信,通过分发月饼,将起义的消息传达给各个地方的义士。
这种民间传说在社会上广为流传,逐渐使得吃月饼成为了中秋节的习俗之一。
其次,月饼也象征着团圆和美好。
中秋节是一个重要的家庭团圆节日,人们都希望在这一天能够与家人团聚,共度美好时光。
而月饼的圆形外形象征着团圆,让人们在品味月饼的同时感受到亲情和温暖。
此外,月饼还具有丰富的文化内涵和诗意。
中秋节是中国传统文化中重要的节日之一,人们赋予了月饼许多寓意。
例如,月饼的外表通常有花纹和图案,代表着诗词之美和艺术精神;月饼里常常填充着豆沙、莲蓉、果仁等馅料,寓意着丰收和富足。
综上所述,中秋节会过月饼节,主要是因为月饼是中秋节的传统食品,它代表着团圆、美好和文化内涵,使得人们在庆祝中秋节的同时能够品味到浓厚的传统文化和情感。
中秋节为什么有月饼
中秋节为什么有月饼
中秋节是中国传统节日之一,因为在农历八月十五,这个时候月亮最圆、最亮,象征团圆与幸福。
中秋节的习俗之一就是赏月,而月饼则是中秋节其中一种重要的食品。
关于月饼的起源和原因有一些传说:
1. 传说中的起义:据说公元前206年,汉朝末年的秦朝,民众受到暴政压迫,刘邦和项羽等起义军领导人策划发动了著名的楚汉战争。
起义军在月亮下传递消息,计划晚上起义,但秦朝统治者窃听到了消息。
为了保密,起义军将计划藏在月饼中传递给各地的志同道合者。
起义成功后,人们将月饼作为胜利的象征食用,逐渐形成了中秋节赏月、吃月饼的习俗。
2. 象征家庭团圆:另一个传说是关于嫦娥奔月的故事。
相传在古代,有十个太阳出现在天空,给人们的生活带来了巨大困扰。
后来,玉皇大帝派遣了英雄后羿射下九个太阳,他的功绩被天后嫉妒,她偷吃了长生不老草并悄悄地飞到了月亮上。
后羿非常想念妻子,于是每年的中秋之夜,人们就会向月亮祈求幸福。
而月饼的圆形外观也象征着团圆和完整的家庭。
总的来说,月饼在中秋节中扮演着重要的角色,既有民间传说的渊源,也体现了人们对团圆和幸福的向往。
此外,月饼作为一种传统的糕点,也代表着人们对美食和传统文化的热爱。
中秋要吃月饼的原因_节日庆典
中秋要吃月饼的原因相传元朝时,中原广大人民不甘受蒙古人的残酷统治,纷纷起义抗元。
朱元璋欲联合反抗力量,但元官兵搜查严密,苦于无从传递消息。
所以刘伯温便想出一计策,命王昭光制造饼子,将写有“八月十五夜起义”的纸条藏入饼子里面。
再使人分头传送到各地起义军中,通知他们在八月十五日晚上起义响应。
因而一举推翻元朝,为了纪念这一功绩,因而中秋吃月饼的习俗也就传了下来。
特别在东北地区,有“八月十五杀达子”的说法。
不论月饼源于何代,以月之圆兆人之团圆,以饼之圆兆人之常生,用月饼寄托思念故乡,思念亲人之情,祈盼丰收、幸福,皆成天下人们的心愿。
有人以为吃月饼和送月饼,自古以来就与中秋节有关。
其实,情况并非如此。
初唐时,原来农历八月只有初一是节日,而无十五这个节日。
相传,后来唐明皇曾于八月十五夜游月宫,这样民间才把八月十五这一天作为中秋节。
到了中唐,人们始在八月十五之夜登楼观月,而当时还没有月饼出现。
说到月饼的出现最早是在南宋的时候。
不过当时的月饼与中秋节毫不相干,那时的月饼与现代月饼亦大不相同,只是作为蒸食品在饮食市场出现而已。
月饼真正与中秋节有联系是在明代。
当时,北京城市里出现了一种以果做馅的月饼,而人们在中秋节这一天自己制作月饼,用于自食1 / 6和赠于良朋亲友,以表达团圆和祝贺之意。
那时的月饼大小和形状很不规范,差别甚大,其名称也颇特别。
比如,山西省介休县一带在中秋节这天,当地老百姓已有合家围坐分食团圆月饼的习俗。
其制作的月饼名堂多且有趣,如有专供男人食用的月牙月饼,有只限于女子享用的葫芦月饼,还有特别为少年准备的“孙悟空”、“兔儿爷”之类的月饼,等等。
名目繁多,不一而足。
关于月饼的制作技术,在明代已达到很高的水平,在当时一些月饼的饼面上,已出现“月中蟾兔”之类的装饰图案。
其设计之精良,构图之美妙,花纹之灵细,使人获得艺术享受,既充分体现了月饼制作者的匠心独运,也反映了我们伟大中华民族的灿烂文化。
农历八月十五,是人们合家团聚或倍加思念远方亲友的日子,在中秋节,厦门人除了赏月,吃中秋月饼外,还有一种自郑成功驱逐荷夷、收复台湾时流传下来的“玩会饼博状元”的民俗活动,颇为有趣。
中秋节吃月饼的来历
中秋节吃月饼的来历中秋节吃月饼的来历中国的传统节日,大都和吃有关,即将临近的中秋也不例外。
中秋节吃月饼、赏月是这一天必不可少的节目。
下面是小编为大家收集整理的中秋节吃月饼的来历,希望对大家有所帮助。
中秋节吃月饼的来历传我国古代,帝王就有春天祭日、秋天祭月的礼制。
在民间,每逢八月中秋,也有左右拜月或祭月的风俗。
“八月十五月儿圆,中秋月饼香又甜”,这句名谚道出中秋之夜城乡人民吃月饼的习俗。
月饼最初是用来祭奉月神的祭品,后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼,作为家人团圆的象征,慢慢月饼也就成了节日的礼品。
月饼,最初起源于唐朝军队祝捷食品。
唐高祖年间,大将军李靖征讨匈奴得胜,八月十五凯旋而归。
当时有人经商的吐鲁番人向唐朝皇帝献饼祝捷。
高祖李渊接过华丽的饼盒,拿出圆饼,笑指空中明月说:“应将胡饼邀蟾蜍”。
说完把饼分给群臣一起吃。
南宋吴自牧的《梦粱录》一书,已有“月饼”一词,但对中秋尝月,吃月饼的描述,是明代的《西湖游览志会》才有记载:“八月十五日谓之中秋,民间以月饼相遗,取团圆之义”。
到了清代,关于月饼的记载就多起来了,而且制作越来越精细。
月饼发展到今日,品种更加繁多,风味因地各异。
其中京式、苏式、广式、潮式等月饼广为我国南北各地的人们所喜食。
中秋吃月饼的意义众所周知,月饼的形状都是圆形的,圆就象征着团团圆圆,家庭美满,所以,人们又会把中秋节叫做团圆节,因为在这一天,月饼是圆的,天上的圆月在这一天也是最圆的,所有的一切都象征着圆圆满满和和睦睦。
所以,正是因为月饼的象征意义很美好,所以人们们便一直把这个传统的习俗发展至今,亘古不变,在子子孙孙中代代传承。
中秋节吃月饼的传说中秋节吃月饼相传始于元代。
当时,中原广大人民不堪忍受元朝统治阶级的残酷统治,纷纷起义抗元。
朱元璋联合各路反抗力量准备起义。
但朝庭官兵搜查的十分严密,传递消息十分困难。
军师刘伯温便想出一计策,命令属下把藏有“八月十五夜起义”的纸条藏入饼子里面,再派人分头传送到各地起义军中,通知他们在八月十五日晚上起义响应。
中秋节吃月饼的意义
中秋节吃月饼的意义中秋佳节,人们最主要的活动是赏月和吃月饼了。
下面是小编为大家整理的在中秋节吃月饼的必要性和重要性,希望大家喜欢!中秋吃月饼的重要意义月饼,又称胡饼、宫饼、小饼、月团、团圆饼等,是古代中秋祭拜月神的供品,沿传下来,便函形成了中秋吃月饼的习俗。
中秋节,是我国民间的传统节日。
在农历里,一年分为四季,每季又分为孟、仲、季三个部分,八月正是秋季的第二个月份,即为“仲秋”,故取谐音称之为“中秋”。
八月十五的月亮比其它几个月的满月更圆、更明亮,所以又叫做“月夕”、“八月节”。
此夜,人们仰望天空如玉如盘的朗朗明月,自然会期盼家人团聚。
远在他乡的游子,也借此寄托自己对故乡和亲人的思念之情。
所以,中秋节又称“团圆节”。
中秋节有悠久的历史,和其它传统节日一样,也是慢慢发展形成的,古代帝王有春天祭日,秋天祭月的礼制,早在《周礼》一书中,已有“中秋”一词的记载。
后来贵族和文人学士也仿效起来,在中秋时节,对着天上又亮又圆的一轮皓月,观赏祭拜,寄托情怀,这种习俗就这样传到民间,形成一个传统的活动。
一直到了唐代,这种祭月的风俗更为人们重视,中秋节才成为固定的节日,《唐书太宗记》记载有“八月十五中秋节”,当时,中秋赏月,满城人家,不论贫富,男女老少,都要穿上漂亮的衣服,焚香拜月,说出心愿,祈求月亮神的保佑。
至明清时,中秋节已与元旦齐名,成为我国的主要节日之一。
月饼,在我国有着悠久的历史。
据史料记载,早在殷、周时期,江浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的“太师饼”,是我国月饼的“始祖”。
汉代张骞出使西域时,引进芝麻、胡核,为月饼的制作增添了辅料,这时便出现了以胡桃仁为馅的圆形饼,名曰“胡饼”。
唐代,民间已有从事生产的饼师,京城长安也开始出现糕饼铺。
据说,有一年中秋之夜,唐太宗和杨贵妃爷望皎洁的明月,心潮澎湃,随口而出“月饼”,从此“月饼”的名称便在民间逐渐传开。
北宋皇家中秋节喜欢吃一种“宫饼”,民间俗称为“小饼”、“月团”。
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简述中秋节为什么吃月饼
中秋这天,家家户户都要吃月饼,那么,中秋节为何要吃月饼呢?具体内容如下:
专家介绍说,月饼,又称胡饼、宫饼、小饼、月团、团圆饼等,是古代中秋祭拜月神的供品,沿传下来,便形成了中秋吃月饼的习俗。
月饼,在我国有着悠久的历史。
据史料记载,早在殷、周时期,江、浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的“太师饼”,这是我国月饼的“始祖”。
汉代张骞出使西域时,引进芝麻、胡桃,为月饼的制作增添了辅料,这时便出现了以胡桃仁为馅的圆形饼,名曰“胡饼”。
唐代,民间已有从事生产的饼师,京城长安也开始出现糕饼铺。
据说,有一年中秋之夜,唐玄宗和杨贵妃赏月吃胡饼时,唐玄宗嫌“胡饼”名字不好听,杨贵妃仰望皎洁的明月,脱口而出“月饼”,从此“月饼”的名称便在民间逐渐流传开。
北宋皇家中秋节喜欢吃一种“宫饼”,民间俗称为“小饼”、“月团”。
苏东坡有诗云:“小饼如嚼月,中有酥和怡。
”
到了明代,中秋吃月饼才在民间逐渐流传。
当时心灵手巧的饼师,常把与月亮有关的神话故事如嫦娥奔月等作为图案印在月饼上,使月饼成为受百姓青睐的中秋美食。
到了清代,月饼的制作工艺有了较大提高,品种也不断增加。
随着人们制作月饼经验的日益丰富,市场上1 / 2
月饼的种类也层出不穷,工艺越来越讲究。
专家表示,中秋吃月饼,和端午吃粽子、元宵节吃元宵一样,都是我国民间的传统习俗,寄托了人们的美好情感。
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