大学生酒店实习周记【10篇】

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大学生酒店实习周记10篇

大学生酒店实习周记10篇

大学生酒店实习周记10篇篇一第一周20xx年xx月x日这天,我到xx大酒店前台实习的酒店前台毕业第一天。

实习,虽然不是真正的工作,但却是我工作生涯的一个起点,也是从学生过渡到工作人士的一个不可或缺的必经阶段。

刚进入酒店的酒店前台毕业第一天,一切都很生疏,也很新鲜。

一张张生疏的面孔,不认识但是都面带浅笑很友善。

有一位热心的同事,带着我逛这逛那,带我参观了一下公司的整体构造和各个部门,还给我介绍了几个同事给我认识。

一周的时间很快就过去了,在这一周里,我尽量让自己更快地去适应环境,更快地融入这个大集体中,因为只有和上司、同事都处理好关系,才能有利于自己工作的展开。

篇二第二周前一周主要是处于需要熟悉各基本情况的状态,这周一的快到中午的时侯,我被带到一位姐姐那,并被告知我以后就跟着她学,我很乐意,因为姐姐很热情地接待了我,还带着我和她一起吃了午饭,下午姐姐给我谈了一下她的工作概况和她的主要职责,我都记在了心里,因为这可能就是我将来要承担的职责。

这一周,貌似对四周的人和事相对熟悉了,没有酒店前台毕业第一周那么不知所措,还有就是还好遇上了比较好的同事们,教会我很多东西。

篇三第三周今天已经是酒店前台毕业第三周了,我对公司的环境已经基本熟悉,同事的名字我也基本能叫上来了,我的办事效率也因此提高了不少,因为去一个地方找一样东西不用再东找西找东问西问了,看来融入环境对干好工作是很有帮助的。

这一周的主要工作是学接电话和其他公司进行业务上的沟通。

在打电话的过程中,总会遇到一些困难。

例如:对方说的专业词汇我不知道什么意思,根本无法交流,于是只能先记下来再向同事们请教,稍后再给对方回电话给出一个准确的答复。

我就是在这样一个从不懂到懂的工程中逐步积累了很多相关的知识。

篇四第四周周四下午,部门经理说要给我们培训,我以为是给我们讲一些关于酒店方面的知识,但她说的酒店前台毕业第一句话就否定了我当初的猜测。

她说,只是想以聊天的形式,谈一下我们对将来的规划,并给出她个人对我们的一些建议。

酒店实习周记【精选10篇】

酒店实习周记【精选10篇】

【导语】实习使⼤学⽣增加社会阅历,积累⼯作经验。

社会阅历和⼯作经验是职业场中的决定因素。

只有参加实习,通过实习的检验,才能积累⾃⾝的阅历和经验。

以下是©⽆忧考⽹为⼤家整理的酒店实习周记【精选10篇】,希望对您有所帮助。

1.酒店实习周记精选 在酒店实习的这个星期感觉过得很快,我和XXX被派遣到离点⼼房⽐较近的副传菜间负责传点⼼。

点⼼房是⼀个很有趣的地⽅,⾥⾯的师傅们也很友好。

⼏乎每天上午茶的时间都会有⼀些客⼈来中餐厅吃点⼼,我们⼏个⼈都配合得很好,也很团结,师傅们⼀做好点⼼我们就会把它们从点⼼房传到客厅⾥,服务员接过点⼼送达了客⼈,然后我们就在菜单上盖上相应的章⼦。

这就是我们传点⼼的过程。

有时候客⼈来的很多,我们⼏个⼈会很忙,不⽌要忙着打浆料、传菜,还要负责划单,但是还好,我们都⼀⼀搞定了。

有时候我们也会看点⼼房的师傅们做各式各样的中点,他们的点⼼都做得⼗分精致漂亮,做的过程也⼗分有趣,有时候我也跟着师傅做两个,感觉学到了很多。

2.酒店实习周记精选 开始上班也有⼀周了,这⼀周是忙碌的,因为是刚进酒店,很多的事情需要去学习,要接⼿的东西也要慢慢的去处理。

也会帮着别的会计做⼀些简单的凭证啊什么的,所谓的“万事开头难”,这下我是真的体会到了,虽说学的是这⼀⾏,但是真正的接触到时才知道⾃⼰所学的万万不够的。

刚刚接⼿⼯作就出了很多问题,但这并不⾜以打败我,我会以加倍的时间去适应,更快的掌握这个流程。

刚刚接触到实际操作时,什么都不懂,脑⼦⾥⼀⽚空⽩,搞的我焦头烂额的。

然后我就只有找师傅求助,师傅让我不要着急,慢慢来,要⽤平常⼼去对待。

我向师傅请教了许多问题,她也帮我⼀⼀解答了,这样我才松了⼀⼝⽓。

好好的把思绪理顺了才投⼊到⼯作中。

这⼀周中发⽣了很多的事,也很忙碌,但总的来说还是收获了不少的东西。

遇到事情的时候要不焦不燥,才能更好的去解决。

不⾄于在遇到紧急事情的时候不知道这样处理,遇事要冷静,只有这样才能很好的去解决。

酒店实习周记(精选22篇)

酒店实习周记(精选22篇)

酒店实习周记(精选22篇)酒店篇1第三周今天已经是酒店前台毕业第三周了,我对公司的环境已经基本熟悉,同事的名字我也基本能叫上来了,我的办事效率也因此提高了不少,因为去一个地方找一样东西不用再东找西找东问西问了,看来融入环境对干好工作是很有帮助的。

这一周的主要工作是学接电话和其他公司进行业务上的沟通。

在打电话的过程中,总会遇到一些困难。

例如:对方说的专业词汇我不知道什么意思,根本无法交流,于是只能先记下来再向同事们请教,稍后再给对方回电话给出一个准确的答复。

我就是在这样一个从不懂到懂的工程中逐渐积累了很多相关的知识。

酒店实习周记篇2第十周在酒店的这段时间,我还是像刚来的时候坚持早上早点到酒店,帮同事的办公室收拾一下,我知道任何事情都是贵在坚持,虎头蛇尾的话,会给别人留下不好的印象,也不利于自己的发展。

通过前几周的实习,我已经把前面的业务都基本学会了,但一接触新的业务,还是有一种挫败感。

虽然在学校学习了那么多的理论知识,但真正运用到实践中还是需要一个过程的,我决定要抓紧时间里赶紧练习。

这一周又是这么过去了,大家各忙各的,互相合作,每一个都是不可缺少的,各司其职,各尽其责,相处得也很融洽,我觉得很有收获。

酒店实习周记篇3实习第十周在酒店的这段时间,我还是像刚来的时候坚持早上早点到酒店,帮同事的办公室收拾一下,我知道任何事情都是贵在坚持,虎头蛇尾的话,会给别人留下不好的印象,也不利于自己的发展。

通过前几周的实习,我已经把前面的业务都基本学会了,但一接触新的业务,还是有一种挫败感。

虽然在学校学习了那么多的理论知识,但真正运用到实践中还是需要一个过程的,我决定要抓紧时间里赶紧练习。

这一周又是这么过去了,大家各忙各的,互相合作,每一个都是不可缺少的,各司其职,各尽其责,相处得也很融洽,我觉得很有收获。

酒店实习周记篇4第十二周周六那天下午,一同事被主管叫进办公室,因为隔音效果挺好,什么都没听到,但那同事出来后眼眶红红的……傍晚一起去食堂打饭的路上,那位同事忿忿然地向我们描述当时的场景,还说了一串主管的不好听的话……当然我学会了倾听,也学会了听过就算,安慰安慰就OK了。

酒店实习周报[12篇]

酒店实习周报[12篇]

酒店实习周报[12篇]1.酒店实习周报篇一本周到了总机才知道,这里是总机、商务中心、预订部三个部门合并而成,也就意味着除了总机的工作,我们还需要承担预订部和商务中心的工作。

虽然是三个部门的工作量,但相较于西餐还是轻松的,这里更多的是脑力活。

首先是报岗,报岗分内外线,很简单。

商务中心的工作也很简单,复印、打印、收发传真等等,只要记清各项收费标准就可以了。

总机和预订部的工作可能相对就复杂一些,压力也大一些,不能出一点差错,否则就可能会造成很严重的影响。

总机的主要工作内容是:①礼貌、准确地转接内外线电话;②受理客人的电话留言;③及时、准确地提供住店客人的叫醒服务;④为客人提供长途电话的代拨、计费及其他咨询服务。

预订部则是接预订,做预订。

接到预订电话或预订单,快速核查酒店房态,确认客人预订日期内所需要的房型和数量是有的,才能接受该预订。

这就需要我们时刻关注和了解当日房态的变化情况。

然后询问清楚客人的姓名、联系方式、付款方式和特殊要求等基本情况。

接受预订,客人的姓名、联系方式、入住和退离日期、房型和数量、付款方式及特殊要求这几项是缺一不可的,若是免押挂账还需问清担保销售。

接受预订后应向客人复述一遍,以确保信息的准确性。

然后就是做预订单。

预订单分为个体和团队两种,做完之后检查并保存,确保无错和遗漏等情况出现。

在实习期间,我严格要求和约束自己,自觉遵守酒店的各项纪律和管理制度,不怕苦不怕累,认真工作,保质保量完成工作任务,并主动向老员工学习来充实自己。

在工作中遇到困难,我积极面对,虚心向其他同事请教,并认真思考,举一反三,尽量在短时间掌握工作要点和技巧,并将他们合理的运用在工作中。

而且,礼貌待人,与同事相处和谐融洽,看到事情主动去做,尽可能地帮助别人,在这里我不知不觉地融入了整个团队,我的工作表现和工作态度也得到了大家的认可。

2.酒店实习周报篇二本周我主要是在前台学习,实习的后半阶段又到餐饮部的宴会服务帮忙与学习,在这个过程中,对前台的感悟颇深,在这里主要记录在前台的实习体会。

酒店实习周记15篇

酒店实习周记15篇

酒店实习周记酒店实习周记15篇酒店实习周记1实习周记一实习时间:20xx年4月25日至20xx年5月1日实习地点:xx省xx县xx镇xx洲际大饭店实习项目:客房部服务员实习内容:熟悉酒店情况工作业绩:开始上班也有一周了,这一周是忙碌的,因为是刚进酒店,很多的事情需要去学习,要接手的东西也要慢慢的去处理。

也会帮着别的会计做一些简单的凭证啊什么的,所谓的“万事开头难”,这下我是真的体会到了,虽说学的是这一行,但是真正的接触到时才知道自己所学的万万不够的。

刚刚接手工作就出了很多问题,但这并不足以打败我,我会以加倍的时间去适应,更快的掌握这个流程。

工作体会:刚刚接触到实际操作时,什么都不懂,脑子里一片空白,搞的我焦头烂额的。

然后我就只有找师傅求助,师傅让我不要着急,慢慢来,要用平常心去对待。

我向师傅请教了许多问题,她也帮我一一解答了,这样我才松了一口气。

好好的把思绪理顺了才投入到工作中。

这一周中发生了很多的事,也很忙碌,但总的来说还是收获了不少的东西。

遇到事情的时候要不焦不燥,才能更好的去解决。

不至于在遇到紧急事情的时候不知道这样处理,遇事要冷静,只有这样才能很好的去解决。

实习周记二实习时间:20xx年5月2日至20xx年5月9日实习地点:xx省xx自治州xx县xx镇xx洲际大饭店实习项目:客房部服务员实习内容:打扫客房,保持整洁这是实习的第二周了,时间过的挺快的,转眼就半个月了,我对酒店的了解也多了很多,也用不着事事都要询问别人了,也慢慢知道了自己该做些什么了。

这周我主要是把领班分给我的房间在规定的时间打扫完,填写进房的时间和出房时间。

刚刚独自打扫客房的时候也蛮苦恼的,对房间的物品摆放情况不是很了解,遇到很多问题,幸好酒店的同事都比较热情,我问的他们都帮我解答了,这让我意识到我的功底还不扎实,还需努力去学习。

工作体会:通过这周的学习,我了解了酒店的很多细节上的事情,不再那样的迷茫了。

而我也发现了我的基础功底不够扎实,要回去好好充实一下,为以后更多的工作打下基础。

大学生酒店实习周记20篇

大学生酒店实习周记20篇

大学生酒店实习周记20篇实习周记第一周20__年__月__日这天,是我到××大酒店前台实习的酒店的前台毕业实习周记第一天.实习,虽然不能算是一个真正意义上的工作,但是这却是我工作生涯上的一个起点,也是从学生的时代过渡到工作人士的一个不可或缺的必经的阶段.刚进入酒店的酒店前台毕业实习周记第一天,一切,对我来说都非常的陌生,但是也让我觉得非常的新鲜.一张张的陌生的面孔,虽然彼此并不认识但是都面带微笑很友善.特别是还有一位热心的同事,带着我逛这逛那,带我参观了一下公司的整体结构和各个部门,还给我介绍了几个同事给我认识.一周的时间很快就过去了,在这一周里,我尽量让自己更快地去适应环境,更快地融入这个大集体中,因为只有和上司.同事都处理好关系,才能有利于自己工作的展开.实习周记第二周前一周主要是处于需要熟悉各基本情况的状态,这周一的快到中午的时侯,我被带到一位姐姐那,并被告知我以后就跟着她学,我很乐意,因为姐姐很热情地接待了我,还带着我和她一起吃了午饭,下午姐姐给我谈了一下她的工作概况和她的主要职责,我都记在了心里,因为这可能就是我将来要承担的职责. 这一周,貌似对周围的人和事相对熟悉了,没有酒店前台毕业实习周记第一周那么手足无措,还有就是还好遇上了比较好的同事们,教会我很多东西.实习周记第三周今天已经是酒店前台毕业实习周记第三周了,我对公司的环境已经基本熟悉,同事的名字我也基本能叫上来了,我的办事效率也因此提高了不少,因为去一个地方找一样东西不用再东找西找东问西问了,看来融入环境对干好工作是很有帮助的.这一周的主要工作是学接电话和其他公司进行业务上的沟通.在打电话的过程中,总会遇到一些困难.例如:对方说的专业词汇我不知道什么意思,根本无法交流,于是只能先记下来再向同事们请教,稍后再给对方回电话给出一个准确的答复.我就是在这样一个从不懂到懂的工程中逐渐积累了很多相关的知识.实习周记第四周周四下午,部门经理说要给我们培训,我以为是给我们讲一些关于酒店方面的知识,但她说的酒店前台毕业实习周记第一句话就否定了我当初的猜测.她说,只是想以聊天的形式,谈一下我们对未来的规划,并给出她个人对我们的一些建议.部门经理在酒店工作了五.六年,可以说是非常有经验了.她对人生有着独到的见解,用自身的经验现身说法.她告诉我们一定要重视对英语的学习,过硬的英语水平会在将来我们应聘工作时为我们增加成功的几率.哪怕是应聘和我们专业不对口的工作,即使专业性的知识并不很了解,但英语的听说能力强还是很有可能找到好工作的.除此之外,还建议我们去学一些手艺或继续深造,要有一技之长,从而拓宽我们的就业面,这样找起工作来就不那么困难了.实习周记第五周因为刚进公司的缘故,一些重要的事情我都没有涉及.我想只有从最基本的开始干起,一点一滴地积累,做好我负责的每一件小事,让领导和同事放心,将来才能成就一番大事业. 早上,我基本能保证提前到酒店,在开始工作的前一段时间,帮着收拾一下,让大家工作得更舒适,心情更愉快,也能多教我一些东西啊. 这一周基本是在忙碌和琐碎中度过的,不过虽然是一些琐碎的小事,却和学校里很不一样,我感觉,每一件小事都需要我亲历亲为,通过付出自己的劳动换来的成果很有价值,也很值得.实习周记第六周在慢慢的学习与进步中,我的实习周期也已经快一个半月了.大致的工作流程我有了基本的了解,也接触了操作了,比如接受电话预定.登记入住OK房.收发传真等等.今天领班的问我打算实习多久,我说可能几个月的样子,她问我以后打不打算留在酒店,我真有点不知道怎么回答她……有好几个同事都打算下个月辞职了,也来了很多的新人.酒店的人员流动量真是很大.不管怎么说,先做着吧,尽自己的能力去做好,先不考虑太多吧.实习周记第七周今天酒店接了一个会议,房间基本全满了,客人们通常都是一批十几个左右的来,帮他们登记的时候常常忙不过来,大多数客人都是很好的,会很耐心的等,有些客人就没有那么多的耐心.周二那天遇到了一个携程的客人,一个五十多岁的中年先生,由于客房还没有做出来,一同事就建议他把行李先存起来,等客房做好了之后在入住,谁知道,那位先生突然就大发脾气,说什么酒店的管理怎么这样,为什么让他存行李?真是有点让人哭笑不得.我们只是好心提一些建议而已,结果还被客人骂了一顿,哎.实习周记第八周不知不觉时间快过俩月了.这周说一说我要负责的接待工作.就是负责接收信件,接待来访的客人,并把来访电话根据其需要转接到负责相关工作的工作人员的分机,方便他们直接进行业务交流.这也是我酒店前台毕业实习周记第一次做电话转机的工作,开始时有点紧张,担心张冠李戴,怕把来访电话转错部门,给同事的工作带来困扰和麻烦.好在几个电话接下来就适应了,发现这并没有想象中的那么复杂.这也算是我这次实习学会的另一项能吧!不管怎样,只要有收获就是好的,就算这一天天的付出没有白费!实习周记第九周一天某客人11点的时候打电话到前台说要退房,我接的电话,他问可不可以延迟到12点半,不收半天的房费,我问了领班,也帮这位客人修改了退房的时间.客人在12点的时候回到店,问我可不可以凭房卡打开门,我问他是不是刚才打电话的那位客人,他说是的,我说可以.后来客人下来说,他打不开门,领班告诉我房卡过了12点会自动消磁.然后那个客人就劈头盖脸的把我给骂了一顿,说什么耽误了他的时间之类的话,搞得人心情很不好.因为我以为只要在电脑上修改了资料就可以自动延房的.同事安慰我说没有什么,这个行业本来就是要习惯被客人骂,而且要在被骂的同时保证工作不出错.看来做酒店业真是要有一个良好的心态,抗压的心态…实习周记第十周在酒店的这段时间,我还是像刚来的时候坚持早上早点到酒店,帮同事的办公室收拾一下,我知道任何事情都是贵在坚持,虎头蛇尾的话,会给别人留下不好的印象,也不利于自己的发展.通过前几周的实习,我已经把前面的业务都基本学会了,但一接触新的业务,还是有一种挫败感.虽然在学校学习了那么多的理论知识,但真正运用到实践中还是需要一个过程的,我决定要抓紧时间里赶紧练习.这一周又是这么过去了,大家各忙各的,互相合作,每一个都是不可缺少的,各司其职,各尽其责,相处得也很融洽,我觉得很有收获.实习周记第十一周周三早上的时候经理找我谈话,问我学的怎么样了,我想了想说,基本的流程,操作都会了,就是不够熟练,还有很多细节自己也不能够单独处理.经理还问,最近总台有什么问题吗?我想了想,突然间觉得讶异,因为刚来那几天,我觉得总台到处都是问题,很乱,意识也很不到位,然而当我自己融入这个集体的时候,我却看不到这些了.经理继续说,难道你到我这来是怎么学做服务生的吗?难道你不想以后做管理者吗?一定要把自己的高度站上去.我点点头,表示领会,不想当将军的士兵不是好士兵.实习周记第十二周周六那天下午,一同事被主管叫进办公室,因为隔音效果挺好,什么都没听到,但那同事出来后眼眶红红的……傍晚一起去食堂打饭的路上,那位同事忿忿然地向我们描述当时的场景,还说了一串主管的不好听的话……当然我学会了倾听,也学会了听过就算,安慰安慰就OK了.酒店业或者说服务业都普遍这样,面临着顾客.领导.同事等方面的压力,我们这些行业的工作人员要学会抗压.减压,才能在此稳住脚跟.如果遇上不顺心的事排解不了或者就想跳槽什么的,那在哪都干不长久.感觉我能这样想貌似是成长了,呵呵.实习周记第十三周虽然总体来说工作还是算顺利的,但时不时不管是不是你的错因总会有机会让别人数落,搞得人心情不是忒好.好在,周五下午的时候来了一对老年的夫妇,貌似是部队的退休干部,感觉很恩爱的样子呢,老太太问我大厅有没有热水,我就去帮她在餐厅打了一些开水,当我把杯子递给老太太的时候,她非常感谢,脸上流露出的笑容,让我觉得我所做的事情是有意义的.在工作中,每天看见形形色色的客人进进出出,为他们提供不同的服务,解决各种各样的问题.有时工作真的很累,但是我却感觉很充实.实习周记第十四周日益体会到的是,前台作为酒店的窗口,是酒店给客人的酒店前台毕业实习周记第一印象.最重要是我们要保持自己的形象,面带微笑.精神饱满,用我们最美丽的一面去迎接客人,让每位客人走进酒店都会体验到我们的真诚和热情.在与客人沟通过程中,要讲究礼节礼貌,与客人交谈时,低头和老直盯着客人都是不礼貌的,应保持与客人有时间间隔地交流目光.特别当客人对我们提出批评时,我们一定要保持笑容,客人火气再大,我们的笑容也会给客人〝灭火〞,很多问题也就会迎刃而解.多用礼貌用语,对待宾客要做到来时有迎声,走时有送声,麻烦客人时要有致歉声.只要我们保持微笑,就会收到意想不到的效果.实习周记第十五周这周来了几个新的服务生,从他们身上我看到之前我的影子——带着梦想与憧憬,用青涩稚嫩的眼光看着这个世界,小心翼翼地对待所有人.经过实战磨练,我的业务熟练了很多,能够独立地解决一些问题了.前台是酒店的信息中枢,业务量大,客人多的时候真的是忙的不可开交.看到忙碌的场面就像是一场混战.当班的时候就像是在战场上,客人一批一批的上,我们一批一批的打退,在前台我们都必须遵循一个原则——让客人尽快在你眼前消失,当然不是敷衍和搪塞.因为客人到前台都是来解决问题的,我们应该尽快的帮助客人解围,不仅节省客人的时间也减少我们的麻烦.实习周记第十六周说到在前台上班可不是一件轻松的事情,是身心疲惫.由于业务量大,每个班次都要完成自己的任务后才能下班,遇到客房率高的时候,拖延下班时间是常有的事情,而且要把遗留的问题与下一班次交接清楚,否则会引起麻烦.另外,责任一定要落实到个人,每一笔业务之后都要有当事人的签名,以免出现问题时找不到责任人.那天,终于熬到快下班了,某同事作帐时发现少了900多元钱,很有可能是混乱之中出的差错,又找不到责任人,没办法,一个字——赔.实习周记第十七周为什么大学生初出来工作显得与社会格格不入呢?那天,我静下心来好好地想一想,所有这些问题的根源都来自一种心理——理想与现实的落差感.大学生走出纯洁理想化的象牙塔来到现实社会中,发现许多事情和自己想象的并不一样,甚至相差甚远,有很多人和事让我们看不惯,产生许多不平衡的心理,在这种心理的作用下,摩擦.冲突.矛盾开始在日常工作中产生.在经过一段时期的磨合之后,我们的心也累了,激情也灭了,我们被现实的社会打败了,开始学会接受,重新定义这个社会.实习周记第十八周前台的业务很多很杂,而且机动性很强,这里还是酒店的信息中枢,酒店里的很多信息都要从前台过滤,因此要求前台的员工对各项业务都要非常熟悉,对酒店的情况十分了解(包括酒店周边地区),对各种信息掌握要相当及时,并时刻保持清醒的头脑,对客人的要求作出及时迅速的反应,动手要快.准.稳,细心,再细心也不为过.同时要养成一种良好的职业习惯,这是相当可贵的.到前台一段时间以后,我的动手能力增强了,而首先是我对这种服务的意识增强了,也许这是我实习后收获吧.实习周记第十九周时间也将我变成了老员工,看到前台来的几个新同事,看他们做事情会有不足之处,可以原谅,毕竟是新手,但这个理由也不是万能的.学东西要积极主动,要勤快,更要机灵,这些方面都很重要.当我看到新同事做事情不主动,不灵活时,我会很不认同,这是一种态度问题.当很忙的时候,人手不够,自己的新同事木讷的站在一旁,我是不会那样耐心了.新来的不主动学,难道要别人主动教吗?分析到这里我十分理解我作为新人时的经历,也许人就是要经过时间和经历历练过后才懂得一些道理,也算是事后诸葛亮吧,呵呵.实习周记第二十周回顾这二十周以来所经历的点点滴滴,发觉实习真的是一种经历,只有亲身体验才知其中滋味.比如,如何与同事,与领导,与顾客相处.人际关系是刚踏入社会的大学生需要学习的重要一课.在社会中,真的让我认识到什么是现实.复杂的人际关系教会了我做什么事儿都要三思而后行;不管现实情况怎样变化,抓住了最基本的就能以不便应万变;也让我不断的在社会中调整个人的心态去学着如何做人.当然,在半年的锻炼中,给我的还仅仅是初步的经验积累,对于迈向社会还是不够的,摆在我面前的,是一条长长的摸索之路……大学生酒店实习周记20篇.doc。

酒店专业实习周记大全【10篇】

酒店专业实习周记大全【10篇】

酒店专业实习周记大全【10篇】20xx年xx月xx日这天,是我到××大酒店前台实习的第一天。

实习,虽然不能算是一个真正意义上的工作,但是这却是我工作生涯上的一个起点,也是从学生的时代过渡到工作人士的一个不可或缺的必经的阶段。

一切,对我来说都非常的陌生,但是也让我觉得非常的新鲜。

一张张的陌生的面孔,虽然彼此并不认识但是都面带微笑很友善。

特别是还有一位热心的同事,带着我逛这逛那,带我参观了一下公司的整体结构和各个部门,还给我介绍了几个同事给我认识。

一周的时间很快就过去了,在这一周里,我尽量让自己更快地去适应环境,更快地融入这个大集体中,因为只有和上司、同事都处理好关系,才能有利于自己工作的展开。

酒店专业实习周记大全前一周主要是处于需要熟悉各基本情况的状态,这周一快到中午的时侯,我被带到一位姐姐那,并被告知我以后就跟着她学,我很乐意,因为姐姐很热情地接待了我,还带着我和她一起吃了午饭,下午姐姐给我谈了一下她的工作概况和她的主要职责,我都记在了心里,因为这可能就是我将来要承担的职责。

这一周,貌似对周围的人和事相对熟悉了,没有第一周那么手足无措,还有就是还好遇上了比较好的同事们,教会我很多东西。

酒店专业实习周记大全今天已经是第三周了,我对公司的环境已经基本熟悉,同事的名字我也基本能叫上来了,我的办事效率也因此提高了不少,因为去一个地方找一样东西不用再东找西找东问西问了,看来融入环境对干好工作是很有帮助的。

这一周的主要工作是学接电话和其他公司进行业务上的沟通。

在打电话的过程中,总会遇到一些困难。

例如:对方说的专业词汇我不知道什么意思,根本无法交流,于是只能先记下来再向同事们请教,稍后再给对方回电话给出一个准确的答复。

我就是在这样一个从不懂到懂的过程中逐渐积累了很多相关的知识。

酒店专业实习周记大全周四下午,部门经理说要给我们培训,我以为是给我们讲一些关于酒店方面的知识,但她说的第一句话就否定了我当初的猜测。

酒店实习简短周记(精选9篇)

酒店实习简短周记(精选9篇)

酒店实习简短周记(精选9篇)酒店实习简短周记(精选9篇)周记基本意思是用文字记载一个星期以来自己的学习、生活情况或身边发生的事、令你感动的人、一件小物品、一处优美的景色等,如同日记。

下面是小编整理的酒店实习简短周记,欢迎大家分享。

酒店实习简短周记篇1实习周记第一周20xx年12月21日这天,我到××大酒店前台实习的第一天。

实习,虽然不是真正的工作,但却是我工作生涯的一个起点,也是从学生过渡到工作人士的一个不可或缺的必经阶段。

刚进入酒店的第一天,一切都很陌生,也很新鲜。

一张张陌生的面孔,不认识但是都面带微笑很友善。

有一位热心的同事,带着我逛这逛那,带我参观了一下公司的整体结构和各个部门,还给我介绍了几个同事给我认识。

一周的时间很快就过去了,在这一周里,我尽量让自己更快地去适应环境,更快地融入这个大集体中,因为只有和上司、同事都处理好关系,才能有利于自己工作的展开。

实习周记第二周前一周主要是处于需要熟悉各基本情况的状态,这周一的快到中午的时侯,我被带到一位姐姐那,并被告知我以后就跟着她学,我很乐意,因为姐姐很热情地接待了我,还带着我和她一起吃了午饭,下午姐姐给我谈了一下她的工作概况和她的主要职责,我都记在了心里,因为这可能就是我将来要承担的职责。

这一周,貌似对周围的人和事相对熟悉了,没有第一周那么手足无措,还有就是还好遇上了比较好的同事们,教会我很多东西。

实习周记第三周今天已经是第三周了,我对公司的环境已经基本熟悉,同事的名字我也基本能叫上来了,我的办事效率也因此提高了不少,因为去一个地方找一样东西不用再东找西找东问西问了,看来融入环境对干好工作是很有帮助的。

这一周的主要工作是学接电话和其他公司进行业务上的沟通。

在打电话的过程中,总会遇到一些困难。

例如:对方说的专业词汇我不知道什么意思,根本无法交流,于是只能先记下来再向同事们请教,稍后再给对方回电话给出一个准确的答复。

我就是在这样一个从不懂到懂的工程中逐渐积累了很多相关的知识。

酒店顶岗实习周记范文10篇

酒店顶岗实习周记范文10篇

酒店顶岗实习周记范文10篇酒店顶岗实习周记一第一周201x年12月21日这天,我到大酒店前台实习的第一天。

实习,虽然不是真正的工作,但却是我工作生涯的一个起点,也是从学生过渡到工作人士的一个不可或缺的必经阶段。

刚进入酒店的第一天,一切都很陌生,也很新鲜。

一张张陌生的面孔,不认识但是都面带微笑很友善。

有一位热心的同事,带着我逛这逛那,带我参观了一下公司的整体结构和各个部门,还给我介绍了几个同事给我认识。

一周的时间很快就过去了,在这一周里,我尽量让自己更快地去适应环境,更快地融入这个大集体中,因为只有和上司、同事都处理好关系,才能有利于自己工作的展开。

第二周前一周主要是处于需要熟悉各基本情况的状态,这周一的快到中午的时侯,我被带到一位姐姐那,并被告知我以后就跟着她学,我很乐意,因为姐姐很热情地接待了我,还带着我和她一起吃了午饭,下午姐姐给我谈了一下她的工作概况和她的主要职责,我都记在了心里,因为这可能就是我将来要承担的职责。

这一周,貌似对周围的人和事相对熟悉了,没有第一周那么手足无措,还有就是还好遇上了比较好的同事们,教会我很多东西。

第三周今天已经是第三周了,我对公司的环境已经基本熟悉,同事的名字我也基本能叫上来了,我的办事效率也因此提高了不少,因为去一个地方找一样东西不用再东找西找东问西问了,看来融入环境对干好工作是很有帮助的。

这一周的主要工作是学接电话和其他公司进行业务上的沟通。

在打电话的过程中,总会遇到一些困难。

例如:对方说的专业词汇我不知道什么意思,根本无法交流,于是只能先记下来再向同事们请教,稍后再给对方回电话给出一个准确的答复。

我就是在这样一个从不懂到懂的工程中逐渐积累了很多相关的知识。

第四周周四下午,部门经理说要给我们培训,我以为是给我们讲一些关于酒店方面的知识,但她说的第一句话就否定了我当初的猜测。

她说,只是想以聊天的形式,谈一下我们对未来的规划,并给出她个人对我们的一些建议。

部门经理在酒店工作了五、六年,可以说是非常有经验了。

酒店实习周记30篇

酒店实习周记30篇

酒店实习周记30篇【篇一:酒店实习周记】实习周记总结2012年07月16日来上海已经三天了,对这里的一切还都感觉什么都是新奇的,来到酒店瞬间觉得在学校学的东西全都忘了,来到这之后首先给我们进行了新员工入职培训,讲了一些酒店的专业知识、消防知识、电话礼仪及酒店的简介,还进行了一个小考试,这对于我们学校刚出来的学生简直是小菜一碟,后来我们还一起对酒店进行了一个全面的集体参观,简单办了入职手续、领了各自的工服,我被分到了餐饮部和囡囡嘉藩在一起,蔡明龙在传菜部,大家互相都很照顾,对这半年的实习生活很期待。

2012年07月25日转眼小半个月过去了,我们对自己的岗位也都有了初步的了解,我们都有自己的师傅,每天跟着师傅不断地提高自己,现在我已经熟悉了作为一名餐饮部的服务生大概的工作流程:每天早晨值班人员开灯填充备餐台的餐具,十点半吃饭时间,十一点所有员工在荷花园有个晨会,交代一天的工作任务,然后回到各自岗位开始一天的工作,到两点钟开始休息,下午四点半吃饭,五点钟重新回到岗位继续工作直到晚上九点钟左右,遇到客人走得晚当然也就下班会很晚。

这小半个月的时间里我觉得自己有些力不从心,在学校学的知识基本上在这儿是用不上,都是靠从师傅那学还有自己的随机应变,但是越是这样我越要把事情做好,大老远的跑来实习,我不想浪费这半年的时间。

2012年07月30日来上海快一个月了,终于还是意识到凡事得靠自己,不能总是依靠别人,要学会独立,这两天经理跟我说可能要把我调去包房,因为看我平时各方面表现还不错,但现在还没有确定下来,来这里都知道做得好的服务生都调去了包房,这无疑对我是一个激励,但是这件事还没定下来说明其实我还是不够优秀所以我要更加努力,各方面要更加稳定踏实,希望自己不断进步,加油!!2012年08月15日这么长时间的实习生活不断面临着新的问题,自己的没眼色受到师傅的冷落还有客人的刁难,我们不断的解决问题也在不断的提高自己,今天这桌客人就很刁难,他每个菜都要分成每人每,却都点的大盆菜,虽然帮客人分餐是自己职责内的事情,但遇到这样的客人,不免心中有些懊恼,而且他总摆出一副大架子,走的时候没有买单说明天过来结账,这会经理都走了,也找不到值班经理,我就跟经理打了个电话,经理说明天再说,客人走了我心里很忐忑,万一他明天不来这几千块钱就会让我来买单,希望明天一切顺利2012年08月23日在酒店经常遇到老外,自己英语水平并不是很好,所以见到老外又紧张又兴奋,这短时间里自己的口语水平也有了一定的提高,这段时间我一直在想自己当时报这个专业对吗?自己大专出来就干初中出来也能干的工作,那自己读这个大学花着父母的血汗钱图什么,而且自己还没有人家中专出来的孩子灵活,用老妈的话就是读书读傻了?所以在以后的工作中我要更加努力!2012年08月30日在包房的日子要比在荷花园轻松很多,对客人的接待有了更加系统的学习,如餐前准备:了解任务单对单位名称,宴会日期,人数,用餐标准及用餐地点和特殊要求;餐具准备,做好工作台的准备工作;迎宾礼仪;以及客人落座后的一些服务流程如拉椅,垫口布,拆筷套等等。

大学生酒店前台实习周记20篇

大学生酒店前台实习周记20篇

大学生酒店前台实习周记20篇实周记第四周:在周四下午,部门经理给我们进行了培训。

我原以为她会教我们一些关于酒店方面的知识,但她的话却否定了我的猜测。

她只是想以聊天的形式,谈一下我们对未来的规划,并给出她个人对我们的一些建议。

部门经理在酒店工作了五、六年,拥有非常丰富的经验。

她对人生有着独到的见解,用自身的经验现身说法。

她告诉我们一定要重视英语的研究,因为过硬的英语水平会在将来我们应聘工作时为我们增加成功的几率。

即使应聘的工作与我们的专业不对口,掌握良好的英语听说能力仍然有可能找到好工作。

此外,她还建议我们研究一些手艺或继续深造,以拓宽我们的就业面,这样找工作就不那么困难了。

实周记第五周:由于我刚进公司,还没有涉及到一些重要的事情。

我认为要从最基本的开始,一点一滴地积累,做好我负责的每一件小事,让领导和同事放心,将来才能成就一番大事业。

早上,我会提前到酒店,在开始工作前帮着收拾一下,让大家工作得更舒适,心情更愉快,也能多学到一些东西。

这一周主要是在忙碌和琐碎的工作中度过的。

虽然是一些琐碎的小事,但和学校里很不一样,我感觉每一件小事都需要我亲历亲为,通过付出自己的劳动换来的成果很有价值,也很值得。

实周记第六周:在慢慢的研究与进步中,我的实周期已经快一个半月了。

我已经基本了解了工作流程,也接触了一些操作,比如接受电话预定、登记入住OK房、收发传真等等。

今天领班问我打算实多久,我说可能几个月的样子。

她问我以后打算不打算留在酒店,我真的不知道怎么回答她。

有好几个同事打算下个月辞职,也有很多新人加入。

酒店的人员流动量真的很大。

不管怎样,先做好手头的工作,尽自己的能力去做好,先不考虑太多吧。

实周记第七周:今天酒店接待了一个会议,房间基本上都满了。

客人通常都是一批十几个左右的来,帮他们登记时常常忙不过来。

大多数客人都很好,会很耐心地等,但有些客人就没有那么多的耐心。

周二那天遇到了一个携程的客人,一个五十多岁的中年先生,由于客房还没有准备好,一位同事建议他先存放行李,等客房准备好了再入住。

酒店实习周记30篇

酒店实习周记30篇

酒店实习周记30篇【篇一:酒店实习周记】实习周记总结2012年07月16日来上海已经三天了,对这里的一切还都感觉什么都是新奇的,来到酒店瞬间觉得在学校学的东西全都忘了,来到这之后首先给我们进行了新员工入职培训,讲了一些酒店的专业知识、消防知识、电话礼仪及酒店的简介,还进行了一个小考试,这对于我们学校刚出来的学生简直是小菜一碟,后来我们还一起对酒店进行了一个全面的集体参观,简单办了入职手续、领了各自的工服,我被分到了餐饮部和囡囡嘉藩在一起,蔡明龙在传菜部,大家互相都很照顾,对这半年的实习生活很期待。

2012年07月25日转眼小半个月过去了,我们对自己的岗位也都有了初步的了解,我们都有自己的师傅,每天跟着师傅不断地提高自己,现在我已经熟悉了作为一名餐饮部的服务生大概的工作流程:每天早晨值班人员开灯填充备餐台的餐具,十点半吃饭时间,十一点所有员工在荷花园有个晨会,交代一天的工作任务,然后回到各自岗位开始一天的工作,到两点钟开始休息,下午四点半吃饭,五点钟重新回到岗位继续工作直到晚上九点钟左右,遇到客人走得晚当然也就下班会很晚。

这小半个月的时间里我觉得自己有些力不从心,在学校学的知识基本上在这儿是用不上,都是靠从师傅那学还有自己的随机应变,但是越是这样我越要把事情做好,大老远的跑来实习,我不想浪费这半年的时间。

2012年07月30日来上海快一个月了,终于还是意识到凡事得靠自己,不能总是依靠别人,要学会独立,这两天经理跟我说可能要把我调去包房,因为看我平时各方面表现还不错,但现在还没有确定下来,来这里都知道做得好的服务生都调去了包房,这无疑对我是一个激励,但是这件事还没定下来说明其实我还是不够优秀所以我要更加努力,各方面要更加稳定踏实,希望自己不断进步,加油!!2012年08月15日这么长时间的实习生活不断面临着新的问题,自己的没眼色受到师傅的冷落还有客人的刁难,我们不断的解决问题也在不断的提高自己,今天这桌客人就很刁难,他每个菜都要分成每人每,却都点的大盆菜,虽然帮客人分餐是自己职责内的事情,但遇到这样的客人,不免心中有些懊恼,而且他总摆出一副大架子,走的时候没有买单说明天过来结账,这会经理都走了,也找不到值班经理,我就跟经理打了个电话,经理说明天再说,客人走了我心里很忐忑,万一他明天不来这几千块钱就会让我来买单,希望明天一切顺利2012年08月23日在酒店经常遇到老外,自己英语水平并不是很好,所以见到老外又紧张又兴奋,这短时间里自己的口语水平也有了一定的提高,这段时间我一直在想自己当时报这个专业对吗?自己大专出来就干初中出来也能干的工作,那自己读这个大学花着父母的血汗钱图什么,而且自己还没有人家中专出来的孩子灵活,用老妈的话就是读书读傻了?所以在以后的工作中我要更加努力!2012年08月30日在包房的日子要比在荷花园轻松很多,对客人的接待有了更加系统的学习,如餐前准备:了解任务单对单位名称,宴会日期,人数,用餐标准及用餐地点和特殊要求;餐具准备,做好工作台的准备工作;迎宾礼仪;以及客人落座后的一些服务流程如拉椅,垫口布,拆筷套等等。

酒店实习周报【12篇】

酒店实习周报【12篇】
这正是我实习的目标,我将用我在这实习的时间,为我的服务对象传递阳光的信息,让其愉悦;也让我的路上遍布阳光的 痕迹,就算是满途荆棘,在阳光的照耀下,荆棘亦会被抚平;当每日都充满爱,那便是“暖”。在路上与我产生交集的人,便会 得到我传递的阳光。在吸收与传递的过程中,我同样也在制造阳光,那是属于我自己的阳光,在我的服务之路上为个性化的服 务对象奉上我独特的阳光服务。
5.酒店实习周报
周四下午,部门经理说要给我们培训,我以为是给我们讲一些关于酒店方面的知识,但她说的第一句话就否定了我当初的 猜测。她说,只是想以聊天的形式,谈一下我们对未来的规划,并给出她个人对我们的一些建议。部门经理在酒店工作了五、 六年,可以说是非常有经验了。她对人生有着独到的见解,用自身的经验现身说法。她告诉我们一定要重视对英语的学习,过 硬的英语水平会在将来我们应聘工作时为我们增加成功的机率。哪怕是应聘和我们专业不对口的工作,即使专业性的知识并不 很了解,但英语的听说能力强还是很有可能找到好工作的。除此之外,还建议我们去学一些手艺或继续深造,要有一技之长, 从而拓宽我们的就业面,这样找起工作来就不那么困难了。
11.酒店实习周报
这周酒店接了一个会议,房间基本全满了,客人们通常都是一批十几个左右的来,帮他们登记的时候常常忙不过来,大多 数客人都是很好的,会很耐心的等,有些客人就没有那么多的耐心。周二那天遇到了一个携程的客人,一个五十多岁的中年先 生,由于客房还没有做出来,一同事就建议他把行李先存起来,等客房做好了之后在入住,谁知道,那位先生突然就大发脾 气,说什么酒店的管理怎么这样,为什么让他存行李?真是有点让人哭笑不得。我们只是好心提一些建议而已,结果还被客人 骂了一顿,哎。
【 导语】实习能拓展大学生的综合素质,培养适应型人才。实习是大学生拓展自身素质的主要载体之一,学生通过实习磨练 意志,发展个性,锻炼能力,勇于承担社会责任,拓展自身的综合素质,成为学历,素质,技能一体化的适应型人才。以下是 为大家准备的酒店实习周报【12篇】,供您参考学习!

大学生酒店实习周记10篇

大学生酒店实习周记10篇

大学生酒店实习周记10篇【导语】大学生在学校通过自己学习和努力获得了一定的专业技术,只有通过实习来稳固提升专业技术才能在以后的就业工作道路中更好的开展自己。

以下是整理的大学生酒店实习周记10篇,欢送阅读!篇一第一周20xx年xx月x日这天,我到xx大酒店前台实习的酒店前台毕业第一天。

实习,虽然不是真正的工作,但却是我工作生涯的一个起点,也是从学生过渡到工作人士的一个不可或缺的必经阶段。

刚进入酒店的酒店前台毕业第一天,一切都很陌生,也很新鲜。

一张张陌生的面孔,不认识但是都面带微笑很友善。

有一位热心的同事,带着我逛这逛那,带我参观了一下公司的整体结构和各个部门,还给我介绍了几个同事给我认识。

一周的时间很快就过去了,在这一周里,我尽量让自己更快地去适应环境,更快地融入这个大集体中,因为只有和上司、同事都处理好关系,才能有利于自己工作的展开。

篇二第二周前一周主要是处于需要熟悉各根本情况的状态,这周一的快到中午的时侯,我被带到一位姐姐那,并被告知我以后就跟着她学,我很乐意,因为姐姐很热情地接待了我,还带着我和她一起吃了午饭,下午姐姐给我谈了一下她的工作概况和她的主要职责,我都记在了心里,因为这可能就是我将来要承当的职责。

这一周,貌似对周围的人和事相对熟悉了,没有酒店前台毕业第一周那么手足无措,还有就是还好遇上了比拟好的同事们,教会我很多东西。

篇三第三周今天已经是酒店前台毕业第三周了,我对公司的环境已经根本熟悉,同事的名字我也根本能叫上来了,我的办事效率也因此提高了不少,因为去一个地方找一样东西不用再东找西找东问西问了,看来融入环境对干好工作是很有帮助的。

这一周的主要工作是学接电话和其他公司进行业务上的沟通。

在打电话的过程中,总会遇到一些困难。

例如:对方说的专业词汇我不知道什么意思,根本无法交流,于是只能先记下来再向同事们请教,稍后再给对方回电话给出一个准确的答复。

我就是在这样一个从不懂到懂的工程中逐渐积累了很多相关的知识。

大学生酒店实习周记10篇

大学生酒店实习周记10篇

大学生酒店实习周记10篇大学生在学校通过自己学习和努力获得了一定的专业技术,只有通过实习来稳固提升专业技术才能在以后的就业工作道路中更好的开展自己。

以下是( )整理的大学生酒店实习周记10篇,欢送阅读!篇一第一周20XX年XX月x日这天,我到XX大酒店前台实习的酒店前台毕业第一天。

实习,虽然不是真正的工作,但却是我工作生涯的一个起点,也是从学生过渡到工作人士的一个不可或缺的必经阶段。

刚进入酒店的酒店前台毕业第一天,一切都很陌生,也很新鲜。

一张张陌生的面孔,不认识但是都面带微笑很友善。

有一位热心的同事,带着我逛这逛那,带我参观了一下公司的整体结构和各个部门,还给我介绍了几个同事给我认识。

一周的时间很快就过去了,在这一周里,我尽量让自己更快地去适应环境,更快地融入这个大集体中,因为只有和上司、同事都处理好关系,才能有利于自己工作的展开。

篇二第二周前一周主要是处于需要熟悉各根本情况的状态,这周一的快到中午的时侯,我被带到一位姐姐那,并被告知我以后就跟着她学,我很乐意,因为姐姐很热情地接待了我,还带着我和她一起吃了午饭,下午姐姐给我谈了一下她的工作概况和她的主要职责,我都记在了心里,因为这可能就是我将来要承当的职责。

这一周,貌似对周围的人和事相对熟悉了,没有酒店前台毕业第一周那么手足无措,还有就是还好遇上了比拟好的同事们,教会我很多东西。

篇三第三周今天已经是酒店前台毕业第三周了,我对公司的环境已经根本熟悉,同事的名字我也根本能叫上来了,我的办事效率也因此提高了不少,因为去一个地方找一样东西不用再东找西找东问西问了,看来融入环境对干好工作是很有帮助的。

这一周的主要工作是学接和其他公司进行业务上的沟通。

在打的过程中,总会遇到一些困难。

例如:对方说的专业词汇我不知道什么意思,根本无法交流,于是只能先记下来再向同事们请教,稍后再给对方回给出一个准确的答复。

我就是在这样一个从不懂到懂的工程中逐渐积累了很多相关的知识。

酒店实习周记【10篇】

酒店实习周记【10篇】

酒店实习周记【10篇】【导语】实习能帮助大学生树立市场意识,端正就业态度。

大学生通过实习才能认知社会中的优胜劣汰,培养竞争意识,才能在实习中了解用人单位的需求和要求。

本篇文章是为您整理的酒店实习周记【10篇】,希望可以帮助到您,欢迎分享!1.酒店实习周记工作不仅仅是程序的问题,更多的是理论和实践和谐结合,使工作更科学,高效,人文等,是一个综合性的体系。

在实习的过程中,通过有效率地工作还可以使自己同时在其他各领域的知识面也得以扩展,包括为人处事,专业学识等方面,为自己积累了必要的社会经验。

所以在实习期间我感觉真是受益匪浅。

刚开始我担任的是酒店gro的工作,主要职责是维护与宾客关系工作,进入这个班组的第一印象就是工作很繁忙,这与我想象中gro应是一个很清闲的岗位这种大相径庭。

“三人行,必有我师”,进入班组后,每一个同事都是我的老师,他们无论在生活上,工作上都有着丰富的经验,独到的见解,这些都是我要学习的东西。

特别是他们在工作上的认真负责的态度,我感受颇深。

首先在为人处事这一方面,在酒店这种服务性行业中工作真诚待人非常重要。

在班组里,很多老同事一直很重视教授我如何做人的方法,一个人的人文素质重要性要远远大于科学知识的重要性。

折射到具体生活中来,其中一方面就是要求我们要礼貌待人,真诚待人。

其次在工作中我感觉勤学好问也是不可或缺的。

进入酒店实习是我一个很好的接触社会,接触到社会中上层面的机率相对较大,是一个来充实自我,开阔眼界的很好学习机会。

在酒店工作中,我们会遇到这样那样的问题,所以这就要求我们要养成勤学好问的好习惯,这样不仅能懂的更多,而且会终身受益。

2.酒店实习周记在整个实习期,我也感触到酒店的一些企业文化,管理理念等软性因素给我的印象也很深。

例如在酒店里面管理中的上下级关系真的只是一种劳动的分工,绝不是很多企业中那些统治与被统治的关系;相反,__酒店管理理念告诉我们:管理是一种特殊的服务,管理者只有做好对下级的服务,帮助下级在工作中作出优异的成绩,管理者自己才会拥有管理的业绩。

(实习周记)毕业酒店实习周记精选10篇

(实习周记)毕业酒店实习周记精选10篇

毕业酒店实习周记精选10篇酒店实习周记(一)实习的第一个星期——现实与理想的差距临近毕业的最后半年,是我们真正实习生活的开始,是汇报我们这三年来在学校学习成果的开始,是步入社会大展宏图的开始……参加了多场的招聘会、面试了多家的公司、衡量了多方面的因素,我选择了这家公司开始我的实习生涯。

怀着兴奋、激动地心情,早早的踏上上班的公车,呼吸着清晨新鲜的空气,憧憬着新的一天。

来到公司陌生的环境、陌生的人和事,让我感觉有点拘谨,努力让自己的微笑减少言语上的笨拙。

第一天并不像我想象的那样,由人事经理带我们熟悉公司的环境,结识新的同事。

大家似乎都很忙,可能现在是业务的旺季吧。

实习的第一周,并没有像我们想象的那样,有什么业务性的工作让我们着手。

我们只是简单的分配到一些事务性的工作,如整理文档、记录一些旧的文案等等。

然后利用中午休息的时间结识了一些新的同事,熟悉了公司的环境。

酒店实习周记(二)实习的第二个星期——小有收获经过一周的实习,对公司的运作流程也有了一些了解,虽然还没有具体的操作过,但是在接触到新的事务不再不知所措,学会了如何去处理一些突发事件。

比如在接到一些投诉电话的时候,懂得如何安抚客户的情绪,如何进行前期的一个简单处理等等。

而且从工作地过程中明白了主动出击的重要性,在你可以选择的时候,就要把主动权握在自己手中。

相信大家刚开始实习的时候,都做过类似复印打字、整理文档等的“杂活”,因为刚开始对于公司的工作内容、流程还不了解,所以做“杂活”成了实习工作必做的工作。

虽然工作比较繁杂但是从中也学到不少的东西。

所以说事情是不分大小,只要积极学习积极办事,做好份内事,勤学、勤问、勤做,就会有意想不到的收获。

酒店实习周记(三)实习的第三个星期——初试牛刀在经历了一周的打杂工作,让我对公司的运作流程以及业务有了一个整体的了解,因此这一周我们的工作内容也有了一个小变化,除了进行简单的客户资料整理,还开始负责对一些客户的回访工作,在这之前一直认为这是一个很简单的工作,因为在学校的时候都已经学习过电话营销的技巧了,但是在真正操作的过程中,发现中间还是有很多小细节需要我们注意的,比如在初次的回访中,尽量不要拖太长时间,一般控制在3-5分钟,就应该结束谈话,要不会让客户产生厌烦心理,同时在交谈的过程中,如何自报家门,如何进行一个产品的推介等都是一个小技巧,因为只有你站在客户的角度去思考问题的时候,客户才会愿意继续下次的谈话,如应明确你为它带来什么利益、做这件事对它有什么好处等,如有可能尽量约见见面的时间,因为很多时候,很多问题通过见面的交谈效果会比仅仅通过电话的交谈会好的多,一个可以通过面谈了解到客户的一个真实的想法,在一些问题的说明上更具说服力。

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大学生酒店实习周记【10篇】
【导语】实习正式提供了一个从学生变成员工,从学习变成工作,从学校走进职场的机会,让大家真实的接触职场。

有了实习的经验,以后就业的道路就会少走很多弯路。

以下是WTT为大家整理的大学生酒店实习周记【10篇】,供您参考学习!
20xx年xx月xx日这天,是我到××大酒店前台实习的第一天。

实习,虽然不能算是一个真正意义上的工作,但是这却是我工作生涯上的一个起点,也是从学生的时代过渡到工作人士的一个不可或缺的必经的阶段。

一切,对我来说都非常的陌生,但是也让我觉得非常的新鲜。

一张张的陌生的面孔,虽然彼此并不认识但是都面带微笑很友善。

特别是还有一位热心的同事,带着我逛这逛那,带我参观了一下公司的整体结构和各个部门,还给我介绍了几个同事给我认识。

一周的时间很快就过去了,在这一周里,我尽量让自己更快地去适应环境,更快地融入这个大集体中,因为只有和上司、同事都处理好关系,才能有利于自己工作的展开。

前一周主要是处于需要熟悉各基本情况的状态,这周一快到中午的时侯,我被带到一位姐姐那,并被告知我以后就跟着她学,我很乐意,因为姐姐很热情地接待了我,还带着我和她一起吃了午饭,下午姐姐给我谈了一下她的工作概况和她的主要职责,我都记在了心里,因为这可能就是我将来要承担的职责。


一周,貌似对周围的人和事相对熟悉了,没有第一周那么手足无措,还有就是还好遇上了比较好的同事们,教会我很多东西。

今天已经是第三周了,我对公司的环境已经基本熟悉,同事的名字我也基本能叫上来了,我的办事效率也因此提高了不少,因为去一个地方找一样东西不用再东找西找东问西问了,看来融入环境对干好工作是很有帮助的。

这一周的主要工作是学接电话和其他公司进行业务上的沟通。

在打电话的过程中,总会遇到一些困难。

例如:对方说的专业词汇我不知道什么意思,根本无法交流,于是只能先记下来再向同事们请教,稍后再给对方回电话给出一个准确的答复。

我就是在这样一个从不懂到懂的工程中逐渐积累了很多相关的知识。

周四下午,部门经理说要给我们培训,我以为是给我们讲一些关于酒店方面的知识,但她说的第一句话就否定了我当初的猜测。

她说,只是想以聊天的形式,谈一下我们对未来的规划,并给出她个人对我们的一些建议。

部门经理在酒店工作了五、六年,可以说是非常有经验了。

她对人生有着独到的见解,用自身的经验现身说法。

她告诉我们一定要重视对英语的学习,过硬的英语水平会在将来我们应聘工作时为我们增加成功的几率。

哪怕是应聘和我们专业不对口的工作,即使专业性的知识并不很了解,但英语的听说能力强还是很有可能找到好工作的。

除此之外,还建议我们去学一些手艺或继续深造,要有一技之长,从而拓宽我们的就业面,这样找起工作来就不那么困难了。

因为刚进公司的缘故,一些重要的事情我都没有涉及。

我想只有从最基本的开始干起,一点一滴地积累,做好我负责的每一件小事,让领导和同事放心,将来才能成就一番大事业。

早上,我基本能保证提前到酒店,在开始工作的前一段时间,帮着收拾一下,让大家工作得更舒适,心情更愉快,也能多教我一些东西啊。

这一周基本是在忙碌和琐碎中度过的,不过虽然是一些琐碎的小事,却和学校里很不一样,我感觉,每一件小事都需要我亲历亲为,通过付出自己的劳动换来的成果很有价值,也很值得。

在慢慢的学习与进步中,我的实习周期也已经快一个半月了。

大致的工作流程我有了基本的了解,也接触了操作了,比如接受电话预定、登记入住OK房、收发传真等等。

今天领班的问我打算实习多久,我说可能几个月的样子,她问我以后打不打算留在酒店,我真有点不知道怎么回答她……有好几个同事都打算下个月辞职了,也来了很多的新人。

酒店的人员流动量真是很大。

不管怎么说,先做着吧,尽自己的能力去做好,先不考虑太多吧。

今天酒店接了一个会议,房间基本全满了,客人们通常都是一批十几个左右的来,帮他们登记的时候常常忙不过来,大多数客人都是很好的,会很耐心的等,有些客人就没有那么多的耐心。

周二那天遇到了一个携程的客人,一个五十多岁的中年先生,由于客房还没有做出来,一同事就建议他把行李先存起来,等客房做好了之后在入住,谁知道,那位先生突然就大发脾气,
说什么酒店的管理怎么这样,为什么让他存行李?真是有点让人哭笑不得。

我们只是好心提一些建议而已,结果还被客人骂了一顿,哎。

不知不觉时间快过俩月了。

这周说一说我要负责的接待工作。

就是负责接收信件,接待来访的客人,并把来访电话根据其需要转接到负责相关工作的工作人员的分机,方便他们直接进行业务交流。

这也是我第一次做电话转机的工作,开始时有点紧张,担心张冠李戴,怕把来访电话转错部门,给同事的工作带来困扰和麻烦。

好在几个电话接下来就适应了,发现这并没有想象中的那么复杂。

这也算是我这次实习学会的另一项能吧!不管怎样,只要有收获就是好的,就算这一天天的付出没有白费!
一天某客人11点的时候打电话到前台说要退房,我接的电话,他问可不可以延迟到12点半,不收半天的房费,我问了领班,也帮这位客人修改了退房的时间。

客人在12点的时候回到店,问我可不可以凭房卡打开门,我问他是不是刚才打电话的那位客人,他说是的,我说可以。

后来客人下来说,他打不开门,领班告诉我房卡过了12点会自动消磁。

然后那个客人就劈头盖脸的把我给骂了一顿,说什么耽误了他的时间之类的话,搞得人心情很不好。

因为我以为只要在电脑上修改了资料就可以自动延房的。

同事安慰我说没有什么,这个行业本来就是要习惯被客人骂,而且要在被骂的同时保证工作不出错。

看来做酒店业真是要有一个良好的心态,抗压的心态……
在酒店的这段时间,我还是像刚来的时候坚持早上早点到酒店,帮同事的办公室收拾一下,我知道任何事情都是贵在坚持,虎头蛇尾的话,会给别人留下不好的印象,也不利于自己的发展。

通过前几周的实习,我已经把前面的业务都基本学会了,但一接触新的业务,还是有一种挫败感。

虽然在学校学习了那么多的理论知识,但真正运用到实践中还是需要一个过程的,我决定要抓紧时间里赶紧练习。

这一周又是这么过去了,大家各忙各的,互相合作,每一个都是不可缺少的,各司其职,各尽其责,相处得也很融洽,我觉得很有收获。

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