枸絮麦饭的做法
槐花麦饭的做法大全?
槐花麦饭的做法大全?关于《槐花麦饭的做法大全?》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。
海棠花在日常生活中四很普遍的,海棠花是能够用于服用的,无论是炒着吃還是制成麦饭,不但味儿好,并且还很营养成分,可是肠胃较为孱弱的人最好是不必服用,假如要想服用最好加一些姜片,孕妇最好是也是不必服用,海棠花寒性,海棠花麦饭的做法是各式各样的,下边实际详细介绍海棠花麦饭的做法。
海棠花麦饭的做法用材槐米适当小麦面粉一碗葱姜蒜尖椒适当盐适当苏籽油(或色拉油、植物油)适当生抽酱油适当老陈醋适当油辣子适当作法流程1、海棠花择洗控干。
2、放到稍大的面盆里添加少量苏籽油(可以用植物油或是亚麻油、色拉油)搅拌均匀。
3、添加适量的盐小麦面粉翻拌(能够往返颠动面盆)那般小麦面粉裹的较为匀,海棠花里的一些小梗子还可以顺带挑出4、笼屉中放屉布,海棠花匀称的铺在蒸屉上,沸水上锅蒸10-15分鐘。
5、蒜头倒成泥,葱、朝天椒切割成末。
6、蒜头、朝天椒、葱末添加生抽酱油和老陈醋,再加少量油辣子翻拌预留。
7、蒸熟的海棠花起锅稍放凉。
8、添加拌料翻拌开吃吧。
9、简易美味的麦饭搞好了10、海棠花一定要择洗干净,像那样的小梗子都要挑出,非常是参杂在里面的槐树叶子一定要挑干净以防过多服用中毒了。
海棠花麦饭的做法原材料:海棠花、小麦面粉、食用油、蒜头、食用盐、五香粉、十三香、葱段、郫县豆瓣酱。
作法流程:第1步、槐花香。
第2步、槐花香。
第3步、新摘的海棠花洗干净,沥干水分。
第4步、添加适量的小麦面粉,盐,五香粉,十三香拌和,让每一个海棠花必须匀称的裹上小麦面粉。
小麦面粉不适合过多,影响口味。
第5步、搅拌均匀的海棠花。
第6步、准备好炒锅,水烧开之后,讲拌和好的海棠花倒进炒锅笼屉里边。
火灾蒸十五到二十分钟。
第7步、蒸槐花麦饭的全过程中,葱蒜切末,倒进碗中,添加少量食用盐,花椒面,辣椒粉,五香粉。
另起炒菜锅,放食用油,油烧之后浇在碗里。
添加生抽酱油,醋,芝麻油搅拌均匀。
槐花麦饭作文600字初一
槐花麦饭作文600字初一
嘿,同学们,你们吃过槐花麦饭吗?我那天在奶奶家,就亲手
尝试了一番制作槐花麦饭的过程,简直太好玩了!
一大早,奶奶就带我去了村里的槐树林。
那时候的槐花,开得
正好,白白的一片,像云朵挂在树梢上。
奶奶告诉我,要摘那种刚
开不久的,这样做出来的麦饭才又香又甜。
我摘了一大把,手上都
沾满了槐花的香味。
回到家,奶奶就开始教我制作槐花麦饭。
首先得把槐花洗干净,然后放在大碗里,撒上点盐,拌一拌。
接着,就是关键的一步了——加面粉。
我小心翼翼地往碗里倒面粉,一边倒一边转着碗,让槐
花均匀地裹上面粉。
奶奶说,这样蒸出来的麦饭才不会黏在一起。
等面粉都裹好了,我们就把槐花麦饭放进蒸锅里。
我负责点火,奶奶则守在旁边,时不时地看看火候。
不一会儿,蒸锅里就飘出了
槐花的香味,整个厨房都充满了这种清新的香气。
等到麦饭蒸熟了,我们就开始享用。
我迫不及待地夹了一大口,哇,那口感真是绝了!槐花的香甜和麦饭的软糯在嘴里交织,简直
是人间美味啊!奶奶看着我吃得这么开心,也笑得合不拢嘴。
那天下午,我就坐在院子里,一边晒着太阳,一边吃着槐花麦饭,感觉整个世界都变得美好了。
这种简单而又纯粹的快乐,真是让人难忘啊!。
麦饭怎样蒸出来是散的
麦饭相信大家一定听说过,它是一道特色的西北小吃,深受大家的喜爱。
而且麦饭其实制作过程并不复杂,它只需要几步简单的操作即可出锅,但是很多细节方面却至关重要。
如果稍有不注意,麦饭就容易蒸出来是一团团的,没有散的麦饭口感细腻。
那我们应该如何制作才能蒸出散的麦饭呢?接下来就为大家来介绍以下具体制作方法。
第一步:
首先我们先把配菜挑拣干净,倒入淡盐水里浸泡8-10分钟控下水分,底部尽量不要有积水,只需要菜的表面有些潮湿感就好。
第二步:
接着在配菜里倒少许植物油搅拌均匀,然后分次边撒面粉边搅拌配菜,直到没有粘连的疙瘩就可以了而且需要盆底部没有过多的干面粉,如果有粘连的疙瘩那就再加些面粉。
第三步:
蒸锅放上蒸屉和蒸布,等水煮沸后把拌有面粉的槐花放到蒸布上,注意中间薄一些。
第四步:
然后盖上盖子上汽蒸十分钟就可以了,如果量多适当的增加时间。
麦饭不易蒸太长时间不然吃起来就太软绵了。
第五步:
等蒸好后直接揭盖,然后我们用筷子搅一搅拨一拨,这样就可以制作成状态好的麦饭了,出锅后也会松散不坨。
以上就是麦饭如何蒸出来是散的具体解决办法,相信大家通过上述内容的介绍都能够很快的学会应该如何进行操作,并且能够制作成松散的麦饭。
槐花麦饭作文600字初一
槐花麦饭作文600字初一
槐花麦饭。
槐花香飘万里,这味道一闻就让人想起家乡。
小时候,每当这花一开,整个村子都好像被香气笼罩了。
站在槐树下,闭上眼,感觉自己都要飘起来了。
麦饭?别提了,那可是我的最爱!尤其是槐花和麦饭搅和在一起,那简直是人间美味啊!一想到那满口的香气,我就忍不住吞口水。
小时候,每次吃这麦饭,我都觉得自己是世界上最幸福的人。
奶奶做的槐花麦饭,更是一绝。
她总是能巧妙地让槐花的香和麦饭的甜完美融合。
每次她做这麦饭,我都围在她身边,看着她忙碌的身影,感觉特别温暖。
说实话,现在在外面吃再多的好东西,都不如奶奶做的槐花麦饭。
那不仅仅是一顿饭,更是家的味道,是回忆,是情感。
每次回家,第一件事就是找奶奶,让她给我做槐花麦饭。
槐花麦饭,对我来说,不仅仅是食物,更是一种情感的寄托。
每次吃,都好像能回到小时候,回到那个纯真的年代,回到奶奶身边。
这种味道,这种情感,是我永远都忘不了的。
这道美食看起来像毛毛虫,裹上面粉蒸一蒸,配上蒜泥,比肉好吃
这道美食看起来像毛毛虫,裹上面粉蒸一蒸,配上蒜泥,比肉
好吃
枸絮是桑科落叶乔木雄性枸树的花蕾,俗称枸絮,经过精心加工制作的枸絮是一种纯天然且营养价值极高,色味形俱佳的野菜。
枸絮可炒食、凉拌、烧烩、做馅等。
1.鲜枸絮摘净叶子用清水漂洗后再浸泡15分钟去去上面的泥水后沥干水份
2.在沥干水份的枸絮分次加入60g植物油
3.分别用手把油抓匀,力求让每只枸絮都均匀沾上油
4.分次把面粉撒入。
5.每撒一次都要抓均,无疙瘩才能撒第二次
6.抓匀的小枸絮每只要像均匀的持了一层霜
7.接下来就可以上锅啦,大火蒸8~12分钟即可
8.蒸好后把它们全都摊开在面板上晾凉。
9.把蒜砸成泥儿
10.加入醋就OK了
11.成品。
怎么做美味麦饭
怎么做美味麦饭
怎么做美味麦饭。
食材介绍
大米1碗,麦仁1碗,青豆适量,火腿适量,酱油适量,食盐适量,油适量,葱适量。
麦饭的做法步骤:
1.一碗麦仁提前一晚上泡好。
2.青豆也提前泡好洗干净。
3.多种豆干提前切成小丁。
4.火腿切成小粒状。
5.锅烧热,倒入一点油。
6.放入一点小葱和火腿先煸炒。
7.加入青豆翻炒到熟。
8.加入切好的豆干。
9.根据口味加入酱油。
10.加入一点食盐调味。
11.把麦仁沥干水分,加入进去。
12.加入淘洗干净的大米。
13.加入高出米平面半个指节的水,盖上盖子小火焖煮。
14.十五分钟之后米完全吸收水分停火,焖一会儿就可以啦!。
跟大厨学构树穗两吃
跟大厨学构树穗两吃原标题:构树穗两吃跟着大厨学起来清明过后,构树的花朵就要开了,毛茸茸的草绿色穗穗,挂在树上,散发出诱人的香味。
先前,由于食材匮乏,人们吃构树穗时往往是煮熟后拌上盐、辣椒等调味便简单裹腹,吃出的是最淳朴的味道。
当舌头变得越来越挑剔时,椒盐构树穗就诞生了。
构树穗两吃,跟着大厨学起来。
1【拜师大厨】 郑卫权是陕西长安人,从厨25年,近代陕西官府菜第四代传人,特级陕菜大师,秦八百里陕菜店行政总厨。
郑大厨对构树穗有着很深的情结,每次尝到构树穗淡淡的香味,都会勾起儿时的记忆。
2【美味狂想】 口感:椒盐构树穗:外酥里嫩,椒香扑鼻;构树穗麦饭:筋柔软糯,清香营养 特点:裹腹美味,低脂佳品 难度:★★★ 3【制作步骤】 主料:构树穗、鸡蛋、隔夜馒头、面粉 调料:胡椒粉、菜油、椒盐、盐、十三香、辣椒面、蒜、花椒油 椒盐构树穗: 1. 构树穗用淡盐水浸泡半小时,撇去漂浮物,漂洗干净,控干。
2.隔夜馒头切成细馍花备用。
3. 取两颗鸡蛋的蛋清,加入构树穗,拌匀,再将沾着蛋清的构树穗均匀裹上一层馍花或者面粉。
4.将裹好蛋清和馍花的构树穗入油锅炸至微黄,捞出沥干,撒上椒盐、辣椒面、胡椒粉即可。
构树穗麦饭: 步骤1~3同上; 4.加盐、十三香,上锅蒸熟。
5.根据自己的口味,将蒜泥、辣椒、花椒油调成汁,浇汁拌食。
[TIPS] 1. 构树穗一定要用盐水泡,多洗几遍,穗状的构苔里容易藏虫子和灰尘,淡盐水可以杀菌。
2. 制作过程中,在构树穗上裹馍花或者裹面粉都行,裹馍花的优点是馍花之间有空隙,炸出来会更酥。
华商报记者楚萌图构树穗、叶、果子都能食用构树很顽强。
记忆中构树是不用种植的,感觉就像凭空冒出来的一样,构树浑身。
槐花麦饭 春天的味道
怎一个香字了得
小贴士
槐花要洗干净噢
槐花麦饭春天的味道
小时侯,槐花一开,我们就拿着长竹竿去打槐花,然后带回家交给老妈。下午一盆香喷喷的槐花麦饭就出现了!吃了槐花麦饭也就吃到了春天的滋味!
用料
新鲜槐花
500g
面粉
5小碗
大蒜
一头
香菜
少许
酱油/醋做法
1
槐花洗净,沥干水份。
2
抓一把槐花,撒一把面粉,让面粉充分包裹槐花。
3
槐花和面粉充分拌匀后放入有笼布的蒸笼,中间留孔便于蒸汽上来。水烧开后上笼蒸制。
4
利用蒸麦饭的时间将大蒜剥皮,剁碎,庶上热油;酱油,醋,盐,香油,麻油混合好后打入刚才的热锅中,炝一下。撒上香菜。配料准备完毕。(油泼辣子是家中常备)
5
水开后上笼,十五分钟后就好了,倒出麦饭就可以装盘了。
6
麦饭加配料都上桌了!就等感受香喷喷的味道了!
如何制作槐花麦饭作文400字
如何制作槐花麦饭作文400字槐花麦饭,咱家的味儿!
嘿,槐花开了!那香味儿,简直飘满了整个村子。
摘槐花可得讲究,得选那些开得正好,白白嫩嫩的,像小姑娘的脸蛋儿似的。
说起槐花麦饭,那可得说说麦粒了。
得选那种金灿灿的,一看就知道特好吃的那种。
洗干净,晾干,准备下锅!
做槐花麦饭,先把麦粒蒸个七八分熟。
然后,嘿,把槐花撒上去,继续蒸一会儿。
那香味儿,别提多诱人了,简直让人流口水!
出锅的槐花麦饭,看着就让人想大吃特吃!金黄色的麦粒,裹着槐花的清香,吃一口,哇,简直是夏天的味道!再配上点咸菜,绝了!
槐花麦饭,不仅好吃,还让人想起了小时候在老家的日子。
那时候,每到夏天,妈妈就会给我们做槐花麦饭。
现在想起来,那味道,就是家的味道,就是幸福的味道!。
厨房美食菜谱:枸杞燕麦荞麦粥的做法
厨房美食菜谱:枸杞燕麦荞麦粥的做法
前几天温度一直在30度以下,很是凉爽。
我想着空调终于要休息了,就拔下插头、把遥控器的电池也卸下来了。
结果这几天又突然热起来了,无奈,重新安好,继续吹!
不过,晚上睡觉也的确是有些凉了,睡觉时必须要关掉空调的。
我一说这话,我老公就会说:“你这不是气我呢吧?!这才凉快一点,你就冷了!”
我承认,我的体质是有些寒凉,我老公也承认,他的脂肪层是有些厚了~~
O(∩_∩)O~,这人,老是把空调温度调很低,盖被子。
胳膊在外面露一会儿,我就冷得鸡皮疙瘩起入冰糖,(这个时间没什幺要求的,煮好时再放也一样。
)搅拌均匀。
继续煮。
10.煮至“噗嗤噗嗤”地冒大泡时,用勺子勤加搅拌。
这样可以使米汤快速变得浓稠。
11.煮至粘稠即可。
小贴士:材料开水下锅,可以省时间。
煮的过程中要勤加搅拌,这样可以使粥快速的软烂、浓
稠。
厨房美食菜谱:苜蓿麦饭的做法
厨房美食菜谱:苜蓿麦饭的做法
很久没有吃这种麦饭了,其实在我的老家都管这叫蒸菜,做这菜饭让我想起了奶奶和妈妈,很想她们呢!吃了好几顿苜蓿做的菜了,还吃过瘾呢,中午领着儿子亲自去摘苜蓿,话说摘这个挺累的呢,这次摘的苜蓿很嫩,都是非常细嫩的芽,所以做出来口感也更好吃,儿子说吃起来很想榆钱饭呢,哈,再过几天榆钱就可以吃了哦!
食材
主料:
苜蓿
面粉
香油适量
盐适量
花椒粉适量
大蒜适量
红椒适量
味极鲜适量
凉拌醋适量
步骤
1.苜蓿洗净粗切几刀
2.控水后拌入面粉,加入适量盐、花椒粉
3.入蒸屉蒸15分钟即可(铺好笼布)
4.调好料汁:红椒碎、蒜碎、味极鲜、凉拌醋
5.浇入蒸好的麦饭上拌匀,淋点香油就可以吃了
小贴士:苜蓿不好清洗,记得要多洗几遍,稍稍控水后再拌面,这样成品不会粘成一团。
厨房美食菜谱:红枣枸杞小米糊的做法
厨房美食菜谱:红枣枸杞小米糊的做法
很难用美妙的话语来形容这个红枣枸杞小米糊,那种细滑香甜的口感,让你过喉难忘。
淡淡红枣的香,和古方红糖的甜一起冲击着你的蕾,让你过齿难忘。
为了增加小米稠粘滑的口感,我特意用糯米和小米一起搭配炒熟,枸杞,平时我只用它来泡水却不爱食用,这次一并打碎入了肚。
用了维仕美料理机来做,真的很方便,炒米的过程,也不过十分钟之内,且一次可以多炒密封备用。
两个研磨程序,一大杯热水,就可在几分钟之内得到一杯暖胃糍补的米糊,早餐晚餐来一杯,着实是匆忙上班族,爱美女性的首选。
食材
主料:
糯米
小米
红枣
枸杞
古方红糖20g
步骤
1.准备食材。
2.小米和糯米提前用水洗净沥水,晾干水份。
3.找一个厚一点的锅,开中火,快速不停翻炒。
(我一次炒了很多)
4.炒至小米色变白,糯米微黄即可关火放凉备用。
5.无核小枣和枸杞提前用水清洗干净。
6.取100克炒好的米,加入20克古方红糖,将红枣和枸札一起放入料理杯中。
7.加入适量热水,我加了约1200克。
8.五谷模式两次,我又选了研磨模式一次。
(也可直接两次研磨模式)
9.待搅打细腻即可饮用。
小贴士:1、炒过的小米更香。
2、不加红糖也有清甜的气味。
3、选择不同模式,可获得不同的口感,我喜欢细腻的口感,所以,启用了两个模式。
厨房美食菜谱:蒸枸桃絮的做法
4.将蒜洗净加入到蒜臼中
5.捣好的蒜备用
6.加入清水
7.加入醋
8.加入生抽
9.加入盐
10.加入香油
11.调制好的料汁(辣椒可以加入也可以不加入,因为老人不能吃辣的,所以我是单独放的)
12.装好盘的枸桃絮加入调制好的料汁
13.备好料汁,可以先加入盘中一部分,也可以蘸着吃
小贴士:春天各种美味的野菜都竞向着拱同了地面,也为我们的餐桌带来了不少美食,枸桃絮过去吃的人不多,因为象极了毛毛虫,看上去真有点怕怕的哟,孩子小的时候去树上摘过一次,这是第一次买也是第二次吃了,非常不错哟
厨房美食菜谱:蒸枸桃絮的做法
枸絮是桑科落叶乔木雄性枸树的花蕾,俗称枸絮,经过精心加工制作的枸絮是一种纯天烧烩、做馅等。
食材
主料:
枸桃絮1000g
油适量
盐适量
蒜2瓣
香油少量
生抽少量
醋少量
辣椒油少量
步骤
1.洗净的枸桃絮备用
2.拌上面蒸制(程序和蒸白蒿一样,因为是一锅蒸的没有单独拍)
枸絮麦饭的做法【食谱大全】
枸絮麦饭的做法
文章导读
同样的一道菜,不同的人做出来的味道肯定是不一样的,这除了人体的差异之外,更多的其实是做法上的区别,而每个人其实都是希望吃到好吃的菜的。
那么,下面就让小编来为大家介绍一下有关枸絮麦饭的具体做法。
1.用剪刀将枸絮的硬根剪掉。
呵呵,没错哦,是只需要剪掉硬根就好,其余的部分都是可以吃的啦
2.1在枸絮中加入适量面粉搅匀,然后再加入花椒粉和盐拌匀
3.2将摘捡好的枸絮用流动水清洗干净,控干水分备用
4.将枸絮放入笼屉中,中火蒸20分钟左右(蒸了两斤菜,时间稍微长一些,具体时间根据菜量的多少酌情增减)
5.将蒸好的枸絮放入大盆中用筷子挑散即可
看完小编对枸絮麦饭的详细解析,是不是很想动手做啊。
不过你想要做得好吃、美味,那就看你自己的本事了。
厨房美食菜谱:枸杞玉米茬子米饭的做法
厨房美食菜谱:枸杞玉米茬子米饭的做法
家里每天晚上的主食基本上都米饭,每次做米饭,我都喜欢在米饭了放入一些有食疗作用的食材,玉米茬子是自己家里产的,每次做米饭我都会放一点的,枸杞子属性温和,什幺体质的人都可以食用,现在的人们,天天都在用电脑、手机,枸杞子可以起到保护眼睛的作用,枸杞子富含枸杞多糖,枸杞多糖是一种水溶性多糖,具有生理活性,可以对身体起到保健的作用。
食材
主料:
大米
玉米茬子
枸杞子
水适量
步骤
1.食材:大米、枸杞子、玉米茬子。
2.大米、玉米茬子、枸杞子分别洗净,放入电饭锅的内胆里。
3.在放入适量的水。
4.在按下煮饭键,电饭锅开始工作,自动煮饭。
5.米饭煮好了,电饭锅鸣叫,不要马上打开电饭锅,过十分钟以后打开电饭锅。
6.煮好的枸杞子玉米茬子米饭装入碗里即可食用。
小贴士:电饭锅鸣叫,不要马上打开电饭锅,过十分钟以后打开电饭锅。
槐花麦饭
这画面太美有木有
小贴士
这是去年的照片,眼看今天快到吃槐花的季节了,所以想把好吃的、健康的美食分享给下厨房的亲们(槐花树上有小刺记得小心点噢)
槐花麦饭
转眼又快到吃槐花的季节了,你做好准备了吗?槐花真是好东西,既可以欣赏又可以当饭吃
用料
槐花
适量
面粉
适量
盐
适量
槐花麦饭的做法
1
好嫩的槐花儿呀
2
摘下来的槐花
3
画面是不是很有感觉
4
把槐花洗净控干,放面粉搅拌均匀,撒少许盐就可以后倒入盆里晾凉,放葱花、蒜末,辣椒面油泼就OK,还有一种吃法是炒,可以放青椒丝和肉丝一起炒会更好吃
芜蒌豆粥·滹沱麦饭
:
“
是 我 起 兵 时 主薄
”
所 以 史 称 她 为 子 兴养 女
子 兴 生逢 元 末 政乱 时期
。
为 吾 披荆 棘
定关中
衣服
,
既罢
。 ,
,
使
。
至正 十 二 年
,
中 黄 门 赐 以珍 宝
“
、
钱帛
诏曰:
( 13 52年 )
春天
,
响 应刘 福 通 的 起 义
,
与孙
曰
仓率芜 萎亭 豆 粥 淖 沱 河 麦 饭 厚 意 久
丈夫
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但 子兴 妒贤 忌能
即 冯异 (
一3 4
) 人
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字公孙
颖川
,
因此
在战 争 时 期 的
。
( 今 河 南保
丰东
、
从 小 喜 好读 书
。 ,
就使 朱元 璋 常常 饥 不 饱 食 痛在 心 上
、 )
,
马氏
,
《 左 氏春 秋 》
,
《 孙 子兵 法 》
初为王
便 使 自 己 饿 着肚 子
, ,
莽将 令
,
3
、
基 生 叶 有 长柄 宽
7
叶片 卵形
边 缘 波状
,
,
柴胡
,
多 年 生草 本
高4 5 一8 5 厘 米;
“
主 根 粗大
,
一
。
8 厘米
。
坚硬 粉霜
圆形
,
;
茎上 部 呈
,
之
”
字形 弯 曲
7
实心
,
厨房美食菜谱:枸杞苗麦饭的做法
厨房美食菜谱:枸杞苗麦饭的做法
已经做好了,才想到上图,是邻居给的枸杞苗,自己去掐的,很新鲜,很绿色哦,今天的麦饭和平时蒸法一样,这次的吃法跟平时不同。
自己觉得很不错呢
食材
主料:
枸杞苗一斤
面粉
五香粉适量
盐
菜油适量
步骤
1.有的小伙伴会蒸出来粘粘的,那是因为面粉太少,把所有菜洗净后稍微控干水,就放面粉,我每次把面粉筛进去,筛匀了,才使劲揉搓,只要还粘,就在放一点面粉,直到揉搓的都是个体了,不粘在一起,再蒸。
2.记得放一点盐和五香粉,这是第一步啊,刚才忘了说,盐不用多,因为挑的汁子里有味道,
3.蒜泥,芝麻,粗辣椒面(带辣子籽儿),盐,鸡精,用
三分之二的热油泼了,迅速加入味极鲜和陈醋,加了醋和味极鲜之后,在用剩下的热油炝一下汁子,汁子等会吃的时候浇在上面拌一下,就好了,
4.蒸的时候伴一点油在蒸,水烧开,蒸十分钟好了,把汁子浇上,自己吃了三碗,好劲道。
苜蓿麦饭的做法
苜蓿麦饭的做法
在生活中有很多的女性特别喜欢在厨房里做菜,把做菜当成自己的一种兴趣爱好,每一道菜都是自己成功的作品,当自己的美味作品受到家人的称赞那就是最大的鼓励,今天就给大家来介绍苜蓿麦饭的做法,再次让你体验和享受成功后的喜悦!
1.将苜蓿洗净沥水
2.12筛入适量的干面粉,搅拌
3.21让苜蓿都均匀的沾上面粉,用手稍加揉搓,蒸出来的苜蓿麦饭就更有劲道
4.1将沾好面粉的苜蓿直接放在蒸篦上
5.2蒸锅的篦子上刷上少许食用油,避免苜蓿粘锅
6.上蒸锅15分钟就好,出笼趁热打散
7.鸡蛋打散,蒜切片
8.锅内加油
9.油热后,加入蒜片,炒香
10.加入蒸好的苜蓿,炒散炒香
11.加入蛋液,翻炒至干爽
12.加入盐调味即可
健康的饮食对于一个人而言是非常重要的,而掌握了苜蓿麦饭做法的你,为什么不为自己创造一个新的健康饮食的环境呢?不要犹豫了,赶紧去厨房操刀做菜吧。
槐花麦饭制作方法和步骤
槐花麦饭的用料
槐花麦饭的做法
步骤1
槐花洗净沥干水分。
(注意:槐花选未开放的花蕾最好,口感脆,香味浓。
把已经开过的花,花枝,花叶都挑选出来)
步骤2
加入适量面粉,最好分两次添加,这样更有利于拌匀,使每个槐花都沾上面粉。
步骤3
拌匀如图,如果有起坨的情况,也要把面坨分散开,不然吃起来就是面疙瘩了。
步骤4
上蒸笼蒸10分钟
步骤5
蒸好后如图
步骤6
碗里放辣椒面,蒜粒,芝麻,盐,烧热油泼料汁,喜欢吃醋的还可以放点醋。
步骤7
泼好的料汁加到蒸好的槐花麦饭上。
拌匀,槐花的花香加上油辣椒的香味,好吃到沁人心脾。
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枸絮麦饭的做法
文章导读
同样的一道菜,不同的人做出来的味道肯定是不一样的,这除了人体的差异之外,更多的其实是做法上的区别,而每个人其实都是希望吃到好吃的菜的。
那么,下面就让小编来为大家介绍一下有关枸絮麦饭的具体做法。
1.用剪刀将枸絮的硬根剪掉。
呵呵,没错哦,是只需要剪掉硬根就好,其余的部分都是可以吃的啦
2.1在枸絮中加入适量面粉搅匀,然后再加入花椒粉和盐拌匀
3.2将摘捡好的枸絮用流动水清洗干净,控干水分备用
4.将枸絮放入笼屉中,中火蒸20分钟左右(蒸了两斤菜,时间稍微长一些,具体时间根据菜量的多少酌情增减)
5.将蒸好的枸絮放入大盆中用筷子挑散即可
看完小编对枸絮麦饭的详细解析,是不是很想动手做啊。
不过你想要做得好吃、美味,那就看你自己的本事了。