色彩缤纷的蛋糕扮靓时尚婚礼
2024年主题婚礼策划方案范本(5篇)
2024年主题婚礼策划方案范本一、活动目标:本次主题婚礼的目标是为新人营造一个浪漫、难忘的婚礼场景,让他们和亲朋好友度过一个愉快的时光,同时展现出他们的个性与爱情故事。
二、活动主题:爱与和谐的童话婚礼三、活动场地:选择一个宽敞而独特的室内场地,如豪华酒店的大宴会厅,以营造出梦幻而浪漫的氛围。
四、活动策划:1.愿望宝盒:参加婚礼的每位嘉宾在进入场地之前,都可以许下自己的愿望,并将愿望写在小纸条上放入一个装饰精美的宝盒中。
新人将在晚宴过程中逐一打开这些愿望,让嘉宾们感受到浓厚的祝福气氛。
2.婚礼仪式:在婚礼仪式上,新人将以童话故事的形式向嘉宾们讲述他们的爱情故事。
仪式结束时,新人将交换誓约,并由负责仪式的主持人宣布他们正式成为夫妻。
这样的仪式将给嘉宾们带来一种身临其境的感觉,让他们更加投入到婚礼氛围中。
3.场景布置:婚礼现场将通过精心设计的布置,营造出一个童话般的氛围。
可以用花瓣、气球、彩带等进行装饰,将会场打造成一个梦幻的花园。
同时,还可以设置一些与童话故事相关的道具,如王子公主的骏马、玩具船等,以增加现场的趣味性。
4.宴会环节:在宴会环节中,可以为新人准备一个特别的节目,让他们展现自己的才艺。
同时,也可以为嘉宾们准备一些有趣的互动游戏,使整个宴会更加活跃。
5.婚宴菜单:菜单的选择可以追求创意与独特。
可以将传统的菜品与现代元素相结合,增加菜品的创新度。
同时,还可以为嘉宾们准备一些特殊的美食,如定制的蛋糕、甜点等。
6.婚礼礼品:为嘉宾准备一些精美的婚礼礼品,如定制的纪念品、贴心的小礼物等。
这些礼品不仅可以表达对嘉宾的感谢之情,还可以让他们将婚礼的回忆留在心中。
7.婚礼摄影:请专业的摄影师为新人和嘉宾们拍摄珍贵的瞬间,留下美好的回忆。
同时,还可以设置一个拍照区,为嘉宾们提供拍摄照片的机会。
五、活动宣传:为了让更多的人了解婚礼的主题和意义,可以通过各种渠道进行宣传,如社交媒体、微信朋友圈等。
同时,在活动现场也可以设置一个特别的宣传区域,展示婚礼策划方案、主题介绍等内容。
厨房美食菜谱:彩虹蛋糕的做法
厨房美食菜谱:彩虹蛋糕的做法
一直觉得彩虹蛋糕特别好看,趁着圣诞节和爸爸生日就做了一个,还不错,大家也可以试试哈
食材
主料:
低筋面粉130g
糖粉
塔塔粉3g
泡打粉
鸡蛋
香草精
牛奶
色拉油
淡奶油
彩虹糖适量
装饰饼干适量
色素适量
步骤
1.将7个蛋黄打入盆中
2.加入45g糖粉,搅拌均匀
3.加入60g牛奶和60g色拉油,搅拌均匀
4.筛入低筋粉,进行搅拌
5.加3g香草精和3g泡打粉搅拌均匀,待用
6.将7个蛋清打入无油无水的容器内,加入塔塔粉3g,打至粗泡
7.加入45g糖粉,打发
8.再加45g糖粉,继续打发
9.蛋白打至湿性泡发,提起打蛋器有弯勾
10.将三分之一蛋白霜放入蛋黄糊中翻拌均匀
11.将剩下的蛋白霜全部倒入蛋黄糊,翻拌均匀
12.将拌好的蛋糕糊平均分成4份,各加适量红,黄,绿,蓝色素拌匀,倒入放了油纸的烤盘,上火160度下火180度中下层烤7分钟左右
13.拿出6寸慕斯模具扣出圆形蛋糕,将淡奶油加糖打发,一层蛋糕一层奶油
14.一共8层,每个颜色两片,用抹刀抹平
15.用装饰饼干围一圈,为了增加口感我加了杏仁片,也可不加
16.用丝带装饰一下
17.倒入彩虹豆即可
18.切开来看很漂亮
19.颜色比较丰富
20.切块
小贴士:比例是6寸的彩虹蛋糕的量。
一场完美婚礼的9大组成元素
婚纱知识一场完美的婚礼需要具备的元素有很多。
对派对婚礼来说,如何令宾客对婚礼的环境、婚礼的餐点感到满意也是构造完美婚礼的基础。
而经过设计的装饰细节是制造婚礼浪漫感觉的重要元素,而能够通过这些巧妙的细节让在场宾客的都能感染到婚礼的种种快乐是新人们最盼望的。
1.烘托气氛的烛光到了晚上的狂欢派对时段,仍不能忽略温馨婚礼气氛的细节表现,餐桌上或吧台上摆上一些别致光装饰品,非常适合夜晚派对婚礼的环境。
点点的烛光与觥筹人们相互辉映,将派对的奢华展现无余。
2.包装精美的小礼物留给客人的婚礼纪念就是一份精巧的小礼物,试着将喜糖与一份小卡片放在一起吧,卡片上可印上你们的照片,还可加入一些文字,如写上你们的结婚日期,对来宾感谢词等内容。
外包装的色彩最好符合婚礼的情调,粉色系比较浪漫。
3.甜蜜婚礼蛋糕婚礼蛋糕是甜蜜婚姻开始的象征,无论什么形式的婚礼都要准备一个别致的婚礼蛋糕分给来宾以示庆祝。
在派对婚礼上,蛋糕不一定要硕大无比,色彩搭配和谐而有新意的就比较受欢迎,比如水果蛋糕可利用缤纷色彩作为表现重点。
4.自助式主餐主餐的菜式是否符合来宾们的口味非常重要。
如果你对此心里没有底,可事先询问一下宾客们的口味的大致偏好,而在最后与餐厅确定菜式的时候就多选择一些宾客喜欢的菜式,如果选的是特色餐厅,多选一些有口碑的特色菜不会错(5.热心服务的侍者到了晚上的狂欢派对时段,仍不能忽略温馨婚礼气氛的细节表现,餐桌上或吧台上摆上一些别致光装饰品,非常适合夜晚派对婚礼的环境。
点点的烛光与觥筹人们相互辉映,将派对的奢华展现无余。
6.造型时尚的花饰鲜花是婚礼上最引人注目的道具之一,无论是捧花还是桌花,都不能随便扎起来就用,要考虑到花朵种类之间的色彩与形状的搭配和谐关系,最好事先与花艺师沟通确定一个主色。
造型上也以小巧为佳,太大的造型会让人感到罗嗦。
7.餐具的装饰效果细小的装饰不能错过,酒杯上装饰艳丽的玫瑰,预示着这是新人的酒杯,是婚礼上独有的表达语言;西餐的餐巾也折叠得井然有序,符合西式的礼仪。
摆脱单调色彩五彩斑斓的夏日婚礼蛋糕
摆脱单调色彩!五彩斑斓的夏日婚礼蛋糕
婚礼上往往老是被大红大白的色系统治着,是不是也期待其他色彩的清新?彩色缤纷的搭配,碰撞出甜蜜新滋味!用丰硕的色彩表达喜悦的心情,2021撞色婚礼蛋糕让人注视!缤纷的色彩不仅装点了蛋糕,也让你的婚礼看起来加倍清新自然。
#婚礼蛋糕##潮流婚品#。
爱乐活婚礼蛋糕。
婚礼蛋
糕包裹
着浓浓
的绿色
糖衣,
紫色花
朵点缀
出撞色
风潮。
胡桃夹
子的童
话埋藏
着如何
的暗示,
绿色礼
帽上的
鲜花让
爱情悄
但是至。
蓝色的霜糖包裹着糕身,质感
松软、味道香甜四溢,蓝天白
云最是搭配简单心情,彩虹雨
滴和cupcake更是让人刹时就
快乐起来。
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美味的彩虹蛋糕的做法
美味的彩虹蛋糕的做法说到彩虹蛋糕,相信有人已经流口水了。
彩虹,大家都知道,是雨过天晴后才会出现的,很美丽,也让很多人充满向往,彩虹蛋糕在市面上也容易看到,做工精致,颜色美丽,味道可口,这样的彩虹蛋糕让人舍不得下口。
彩虹蛋糕的制作方法很多,饱含了蛋糕师的心意,下面就教大家彩虹蛋糕的做法。
主料鸡蛋,3个低粉,45g糖,70g牛奶,20ml油,20ml淡奶油,250g辅料草莓,适量步骤1.把3个蛋黄加入15克细砂糖,用打蛋器轻轻打散。
不要把蛋黄打发。
依次加入20克色拉油和20克牛奶,搅拌均匀。
再加入过筛后的面粉,用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀2.把3个蛋白中依次加入30克糖,用打蛋器打发至干性,倒扣不会掉下来3.把蛋白和蛋黄糊混散4.将混合好的蛋糕糊倒入模具,抹平,用手端住模具在桌上用力震两下,把内部的大气泡震出来。
放进预热好的烤箱,170度,约1个小时即可。
烤好后的蛋糕从烤箱里取出来,立即倒扣在冷却架上直到冷却。
然后,脱模5.把一个戚风一分为四块6.取四分之一蛋糕平放在盆子里7.拌上奶油并按入切成片的草莓8.把取四分之一的蛋糕盖在边上9.然后用打发好的淡奶抹平10.取三分之一的淡奶加入绿色素打发至绿色淡奶油11.取三分之一的淡奶加入红色素打发至红色淡奶油12.然后根据自己的喜好分条裱上小花即可13.把另半个戚风蛋糕也近婷样的步骤制作完成,如果喜欢草莓的话可以袜几颗草莓以上就是关于彩虹蛋糕的做法,很简单,也很美味,大家可以在家制作彩虹蛋糕,相信和甜品店的彩虹蛋糕一样好吃,彩虹蛋糕颜色鲜艳,给人的感觉像是一道彩虹,让人心生向往,彩虹蛋糕的味道也非常独特,深受吃货们的喜欢,不少人将彩虹蛋糕当做下午茶点来吃。
锦囊妙计之最浪漫婚礼主题策划
现在的年轻人都希望自己的婚礼与别人不一样,不管是婚礼的选择风格、婚纱照的风格、婚礼现场的布置处处透露着与别人的不一样,所以自己的婚礼当然是希望办一个既有特色又时尚浪漫的主题婚礼,那么新人该如何选择最浪漫的婚礼主题呢,今天小编就给大家支招:最浪漫婚礼主题策划之锦囊妙计赶紧去看看吧!最浪漫婚礼主题策划锦囊一:中式婚礼有很多新人喜欢在婚礼中加入一些中式的流程。
其实,举行一场完全中式的婚礼也是非常有趣的。
1、场地选择:如果想将中式传统进行到底,选择会场的时候就需要将眼光锁定在一些独具中国风情的宴会厅,与婚礼的主题与中式布置能够较好融合。
纯西式宴会厅布置的设计和成本价格都会提高,要三思。
2、习俗参考:其实很多传统习俗,比如揭盖头、喝交杯酒等都是在洞房内完成的。
但现代中式婚礼就需要对这些传统仪式做改变,用比较庄重的形式将之搬上舞台。
如果新人真的对中国传统文化有感觉,建议全程采用中式仪式。
从布置到服饰到节目,给人连贯的中式喜庆感觉,民族的才是世界的。
3、布置细节:五谷、香茶、子孙桶、福禄袋……这些带有传统喜庆含义的婚礼用品,最适合做中式婚宴的装饰物和道具。
在迎宾台、餐桌、喜里,都可以加些点缀。
您也可以为婚礼加些别致的物品:翠竹、薄纱、木门……这些写意的物件会给婚礼蒙上一层神秘的东方风情,让你的中式婚礼显得别具新意。
4、乐曲点滴:纯中式婚礼的举办切忌冷清。
特别是背景音乐,最好不要间断,选择优雅而有东方韵致的民乐最佳。
《喜洋洋》、《》、《彩云追月》都是经典选择。
5、基本流程:Part1 中式入场舞狮队在锣鼓声中进场新郎在前,花轿在后,热闹进场新郎手牵红线,将另一端的新娘从花轿中迎下Part2 传统仪式新人父母登台新人拜天地新郎揭开新娘红盖头新人双方向父母进茶新人交换结婚信物,喝交杯酒Part3 节目互动新人换装用猜灯谜、对对子、画书画等传统游戏形式与台下宾客互动Part4 中式传统新人依桌向来宾敬酒由舞狮队向来宾发送喜糖新人送客6、多了解一点:既然要举办中式的婚礼,一些传统习俗还是需要仔细遵守的。
蛋糕国庆造型设计方案
一、设计理念国庆节是我国最重要的节日之一,庆祝国庆不仅是对祖国的热爱和祝福,也是对传统文化的传承。
本设计方案以“喜庆、爱国、传统”为设计理念,将国庆元素巧妙融入蛋糕造型中,呈现出独具特色的节日氛围。
二、设计主题主题:盛世华诞,祖国颂歌三、设计元素1. 国旗元素:以鲜艳的红色为主色调,搭配金色线条,呈现出国庆节的喜庆氛围。
2. 传统元素:融入中国传统文化元素,如龙、凤、祥云等,展现中华文化的博大精深。
3. 现代元素:结合现代审美,运用新颖的蛋糕装饰手法,使蛋糕造型更具时尚感。
四、蛋糕造型设计方案1. 蛋糕底座:选用圆形蛋糕底座,寓意团圆、和谐。
底座装饰以金色线条勾勒,象征祖国的繁荣昌盛。
2. 蛋糕主体:(1)国旗蛋糕:将红色奶油抹在蛋糕表面,形成国旗图案。
用金色巧克力笔画出五角星,代表我国的五星红旗。
(2)龙凤呈祥蛋糕:在蛋糕侧面用奶油勾勒出龙的轮廓,再用巧克力装饰龙鳞。
在蛋糕的另一侧装饰凤凰图案,寓意吉祥如意。
(3)祥云蛋糕:在蛋糕顶部装饰祥云图案,用金色奶油勾勒出祥云轮廓,象征祖国的繁荣昌盛。
3. 蛋糕装饰:(1)鲜花装饰:在蛋糕周围摆放各种鲜花,如牡丹、菊花等,寓意国庆节的喜庆氛围。
(2)巧克力装饰:用巧克力制作国庆节标志、烟花等元素,增添节日氛围。
(3)糖艺装饰:运用糖艺技术,制作出精美的糖果,如糖葫芦、糖画等,体现传统与现代的结合。
五、制作步骤1. 准备好蛋糕胚,将蛋糕胚切成多层,备用。
2. 将红色奶油抹在蛋糕胚上,形成国旗图案,用金色巧克力笔画出五角星。
3. 在蛋糕侧面用奶油勾勒出龙的轮廓,再用巧克力装饰龙鳞。
在蛋糕的另一侧装饰凤凰图案。
4. 在蛋糕顶部装饰祥云图案,用金色奶油勾勒出祥云轮廓。
5. 在蛋糕周围摆放鲜花,用巧克力制作国庆节标志、烟花等元素。
6. 运用糖艺技术,制作出精美的糖果,装饰在蛋糕周围。
六、注意事项1. 在制作蛋糕时,要注意卫生,保证蛋糕的品质。
2. 在装饰蛋糕时,要注重细节,使蛋糕更具艺术感。
婚礼现场策划方案(6篇)
婚礼现场策划方案(6篇)婚礼现场策划方案11、婚礼主色调根据婚礼策划方案的调查显示,大多数新人都比较偏爱粉紫色,所以整场布置用粉紫色营造甜美浪漫的氛围,粉紫色的仪式亭立于场地中央,庄严而神圣,灯光闪闪又不致呆板,增加了现场的活泼感觉,婚礼现场策划方案。
LED祝福树虽然是比较熟悉的装饰手段了,但卡片的设计却可以随意变化,与主题配合到位。
2、婚礼花艺风格婚礼上采用什么样的花材和设计很重要。
为了突出西式婚礼的氛围,可以在拱门下挂上一个花钟,仿佛能够感受到婚礼钟声响起的喜悦。
3、多彩烛光蜡烛的品种很多,使用方便,但如果要突出烛光营造的气氛,与蜡烛搭配的烛台就非常重要,这一次,我们使用“水晶烛台”,“银器响铃烛台”,“小蜡杯”等,让烛光摇曳的浪漫感觉浓得化不开。
小品式个性婚礼策划方案第一幕:诙谐出场(主持人开场白)新郎(牵着/扛着新娘从红地毯上走向舞台):各位朋友你们好吗?今天我有媳妇了!小娘子,给大爷我笑一个。
不笑?!那大爷我给你笑一个!主持人(走上舞台):住手!你这媳妇哪来的?新郎:我抢来的!新郎(掏出婚戒给新娘戴上):在我们那里,戴上这个就是自己家的了,瞧我们这是一对儿!主持人:哪有这种道理?到哪也说不过去啊,规划方案《婚礼现场策划方案》。
主持人:对啊,得有合同,谁能证明你们合法啊?证婚人(跑步上台):我能!(主持人介绍证婚人)小品式个性婚礼策划方案第二幕:证婚仪式(证婚人举起结婚证书)证婚人:21世纪什么最重要,结婚证书——这是婚姻合法的唯一证明,虽说这姑娘是你费了九牛二虎之力才抢到的,但是为了说明你们部落的进步程度,也必须讲究文明结婚,得问问人家姑娘愿不愿意嫁给你。
新郎:我本将心向明月,明月是否照我心?(含情脉脉看着新娘,新娘不搭理)新郎:哎,奈何明月照沟渠。
来点狠的。
(拿出准备的`礼物——新郎收藏两人一起做的工艺纸花,现场求婚,新娘事先不知情。
)新郎:一直没有机会向你正式求婚,今天在大家的见证下,我请你嫁给我。
蛋糕制作五颜六色的方法
蛋糕制作五颜六色的方法
制作五颜六色蛋糕的方法有很多种,以下是一种简单的方法:
材料:
- 3杯面粉
- 2杯糖
- 1杯黄油(软化)
- 4个鸡蛋
- 1杯牛奶
- 1汤匙香草精
- 不同颜色的食用色素
步骤:
1. 预热烤箱至175C。
2. 在一个大碗中,将黄油和糖混合搅拌至光滑。
3. 逐个加入鸡蛋,搅拌均匀。
4. 在另一个碗中,将面粉和泡打粉混合。
5. 逐渐加入面粉混合物和牛奶到黄油混合物中,交替加入并搅拌均匀。
6. 将面糊分成几个小碗,每个碗中加入不同颜色的食用色素,搅拌均匀。
7. 准备一个蛋糕模具,将每种颜色的面糊逐层倒入模具中。
8. 使用牙签在面糊中拉出花纹,使颜色混合在一起。
9. 将模具放入预热好的烤箱中,烤约30-35分钟,或直到蛋糕表面呈金黄色,
蛋糕能用牙签插入后不粘附。
10. 取出蛋糕,待其冷却后即可享用。
可以根据喜好添加奶油、水果等装饰品。
美味糕点的创意装饰
美味糕点的创意装饰在现代社会,人们对于食物的要求不仅停留在口感和味道上,更追求一种美的享受。
糕点作为一种甜品,不仅要味道美味,外观装饰也是吸引人们的关键。
因此,糕点创意装饰成为了一门独特的艺术,能够将食物变得更加精致和吸引人。
本文将介绍几种美味糕点的创意装饰方式及其应用。
一、奶油花样装饰奶油装饰是烘焙领域中常见的装饰方式。
通过挤出奶油,可以将甜点变得更加精美。
常见的奶油花纹有花朵、叶子、星星等形状。
可以使用挤花袋来进行操作,将不同颜色的奶油挤出,进行组合搭配。
这种装饰方式特别适合于生日蛋糕、婚庆蛋糕等场合。
二、水果装饰水果不仅是一种美味的食物,还能为糕点增添色彩和口感。
在创意装饰中,水果常被用来装饰蛋糕或者面点。
例如,将新鲜的草莓、蓝莓、柚子等水果洗净后,摆放在蛋糕表面,既可以提升颜值,也增加了食物的健康性。
三、巧克力装饰巧克力不仅是一种美食,也是一种糕点装饰的利器。
可以通过融化巧克力,制作出各种形状的装饰品,如巧克力饰品、巧克力字母等。
巧克力装饰既美观大方,又能为糕点增添独特的口感和香气。
而且,巧克力还可以根据个人的喜好进行混搭,不仅提升了创意,也能够满足不同人的口味需求。
四、糖霜装饰糖霜装饰是一种非常常见的糕点装饰方式。
通过将糖霜倒在糕点表面,并用刮刀均匀涂抹,可以制作出各种颜色和图案的糕点装饰。
这种装饰方式简单易行,也非常适合在家中进行。
可以根据需求添加不同的食用色素来调整颜色,让糕点更加美观诱人。
五、花卉装饰花卉装饰是糕点装饰中一种很有艺术感的方式。
可以使用食用花朵、糖霜等材料制作出各种糕点花朵,如玫瑰花、康乃馨等。
这种装饰方式既能够提升糕点的美观度,也能增添甜点的香气和口感。
此外,花卉装饰还可以进行创意搭配,增加糕点的层次感和趣味性。
六、素材结合创意装饰并不局限于以上几种方式,还可以将不同的素材进行结合,创造出更加独特的效果。
比如,利用焦糖或者糖霜制作饼干的模样,再搭配巧克力装饰,可以制作出仿真的饼干糕点。
如何给蛋糕增加颜色的方法
如何给蛋糕增加颜色的方法为了给蛋糕增加颜色,有很多创造性的方法。
下面我将介绍几种常见和有趣的方法,帮助您打造出色彩斑斓的蛋糕。
1. 食用色素:使用食用色素是最简单常见的方法。
市场上有各种各样的食用色素可供选择,包括液体、粉末和凝胶状。
您可以根据需要选择适合的颜色,并将它们加入到蛋糕的面糊中。
确保颜色均匀混合,以避免出现或突出某些斑点。
2. 水果和蔬菜:水果和蔬菜是天然的食品染料。
您可以使用像胡萝卜汁(橙色)、蓝莓汁(蓝色)、蓝莓泥(紫色)、菠菜汁(绿色)等颜色鲜艳的食材来给蛋糕增色。
将这些食材榨汁或搅碎成泥后,加入蛋糕面糊中,调整味道和颜色。
3. 巧克力:巧克力是另一种很棒的增色方式。
您可以使用融化的巧克力,加入已经烤好的蛋糕面糊中。
混合均匀后,蛋糕会呈现出巧克力的颜色和香味。
不同颜色的巧克力也可以用于制作蛋糕的装饰。
4. 可可粉:可可粉是制作巧克力蛋糕的常用成分,它也可以增加颜色。
您可以根据需要在蛋糕面糊中加入适量的可可粉,以达到更深的颜色效果。
5. 奶油花:除了给面糊增色,您还可以在蛋糕表面使用奶油花增加颜色。
将奶油分成几份,分别加入不同颜色的食用色素或巧克力粉。
然后使用裱花袋将不同颜色的奶油挤花在蛋糕上,创造出华丽的彩虹效果。
6. 糖霜:糖霜是一种用于装饰和增色蛋糕的流动糖浆。
您可以在糖霜中加入食用色素或水果汁,以获得不同的颜色。
将糖霜倒在蛋糕表面,用刀、刷子或者其他工具进行涂抹、滴洒,创造出独特的纹理和效果。
7. 装饰品:除了食用色素和食材,您还可以使用各种装饰品来增加蛋糕的颜色。
例如,糖果、巧克力豆、彩色糖霜、果仁等等都可以用来装饰蛋糕表面,使其更加美观且富有色彩。
无论您选择哪种方法,都需要注意以下几点:- 调整颜色深浅:在使用食用色素或食材增色时,可以逐渐调整颜色的深浅,以获得理想的效果。
可以先添加一小部分色素,然后根据需要再逐渐增加。
- 混合均匀:无论使用何种增色方法,都需要确保混合均匀,以避免蛋糕出现不均匀的颜色或斑点。
厨房美食菜谱:五彩生日蛋糕的做法
厨房美食菜谱:五彩生日蛋糕的做法
这个蛋糕是朋友的小孩做的,来我家的路上耳朵被车门不小心弄到,一路上闷闷不乐,可是一开始做蛋糕就忘记了疼痛,全程投入哦!
食材
主料:
八寸戚风一个
葡萄
奇异果两个
草莓巧克力
香芋巧克力
菠萝果酱
哈密瓜果味粉
淡奶油
细砂糖25克
步骤
1.准备好八寸戚风蛋糕体一个
2.切成三片放一边纳凉,如果喜欢蛋糕厚点也可以切两片
3.提前刮巧克力屑,用保鲜盒装好,可以一次刮多点
放冰箱
4.淡奶油加细砂糖打发,提前半天冷藏奶油,打发前冷冻20分钟
5.蛋糕片依次涂奶油加菠萝果酱和葡萄,可以一层涂果酱一层放水果,也可都放水果,因人而异
6.整个蛋糕涂上奶油,奶油涂不均匀没关系,涂好奶油用菜刀或刮刀转到蛋糕垫
7.奇异果削皮对半再对半切开,去大小差不多的围在蛋糕四周,表面中间挤菠萝酱,用葡萄拼出花型
8.准备巧克力屑,葡萄花瓣放草莓巧克力屑,葡萄外围放香芋味巧克力屑
9.哈密瓜果味粉加入剩余的奶油中搅拌均匀,装入裱花袋用曲奇嘴在蛋糕表面四周间隔挤曲奇花
10.每朵曲奇花中间放葡萄
11.巧克力可以根据自身喜好挑选颜色,紫色是小朋友自己选的
12.这是成品图,做好蛋糕用纸巾把蛋糕垫四周擦一擦
13.哈哈!许愿咯~
小贴士:刮巧克力屑与温度有关,可以多尝试几种温度刮,观察自己喜欢怎样的屑片。
厨房美食菜谱:结婚纪念日蛋糕的做法
厨房美食菜谱:结婚纪念日蛋糕的做法9月19日是爸妈的结婚纪念日,养育二个女儿30载,愿爸妈永远平安健康,永远年轻。
想为爸妈的结婚纪念日做点什幺,昨天挤时间做了这个布朗熊和可妮兔奶油蛋糕,用的是巧克力转印法。
以前从来做过转印,奶油抹面裱花也是第三次。
以为转印很难,对照了烘焙达人的博客一步步学习总算做出来了,大家看怎幺样,献丑了请指教。
食材主料:鸡蛋黄3个低筋面粉淡奶油380g蛋清细砂糖细砂糖20g色拉油30ml牛奶30ml可可粉5g白砂糖20g新鲜水果150g黑巧克力20g丝滑巧克力20g白巧克力币30g步骤1.三个蛋黄里加入20克细砂糖,打匀至蛋黄颜色变浅,边搅拌边加入30ml色拉油,再边搅拌边加入30ml牛奶;筛入45克低粉,,5克可可粉用蛋抽搅拌均匀至光滑细腻无颗粒状2.蛋白材料:蛋白3个,细砂糖30克蛋白用电动打蛋器打至粗泡状态,加入1/3砂糖,打至细腻的泡沫,再加入1/3糖,继续打至起纹路状态,把剩下的糖加入,继续打至干性发泡;3.挑1/3蛋白霜到蛋黄糊盆中,切拌完全均匀后再挑1/3蛋白霜入蛋黄糊盆,继续切拌均匀;然后将蛋黄糊倒入剩下的蛋白霜中,切拌均匀至光滑细腻无颗粒。
4.将混合面糊倒入6寸活底模中,倒8分满,在桌面上轻磕几下模具,震出气泡;送入预热好的烤箱。
5.温度:上下火170度,放下层,时间:30分钟;出炉倒扣,彻底晾凉后脱模。
6.着重介绍下巧克力转印做法:这里有用到了黑巧、白巧、丝滑巧克力、色素、手绘图纸、裱花袋、隔水熔化巧克力的小锅。
7.手绘或打印一张自己喜欢的图片,在图片上覆盖上一张烘焙纸,用双面胶固定好(用烤盘的背面),以免画的时候移动。
8.隔热水融化黑巧,将巧克力浆装入裱花袋中。
9.将裱花袋剪一个小口,勾勒出图案的整个轮廓和每种颜色之间的分界线。
再把需要填充黑巧的部分填满巧克力浆。
10.将画好轮廓的图片放到冰箱里凝固,利用这个时间再去隔水融化白巧。
将融化的白巧克力浆装入裱花袋,同样剪一个小口,从冰箱中取出图片,在需要填充白色的地方挤上白巧。
元旦主题婚礼甜品布置方案
元旦主题婚礼甜品布置方案方案一:幸福的甜品世界1. 甜品桌布置:选用白色和粉色系的布料作为主要色调,可以选择轻薄的雪纺布或者蕾丝布,营造浪漫温馨的氛围。
2. 甜品摆放:使用精美的瓷器或者玻璃器皿来盛放各式甜品,如蛋糕、杯子蛋糕、饼干等,注意要有层次感和对称感。
3. 花卉点缀:在甜品摆放的周围,摆放一些鲜花或者人造花卉,以增加甜品区的视觉效果,可以选择粉色或者红色系的花朵和绿叶来装饰。
4. 灯光烛台:在甜品区域周围放置一些精致的烛台或者蜡烛,点燃烛光,增加浪漫的气氛。
5. 小道具装饰:在甜品摆放的周围或者桌子上摆放一些小道具,如心形造型的糖块、彩色糖果、小玩具等,以增加趣味性和可爱感。
6. 布置背景:在甜品区域的后方或者墙壁上,挂上一些与甜品相关的装饰品,如巨大的蛋糕模型、甜品的照片或者插画等,以衬托整体主题。
7. 甜品标识:为每种甜品准备一个小的标识牌,上面写明甜品的名称和成分,可以使用精美的字体和纸张来制作。
8. 甜品摆盘:在摆放甜品的时候,采用不同形状、大小和高度的器皿,使整个甜品区域呈现多样化的视觉效果。
9. 主题细节:根据元旦主题,选择与之相符的小装饰品,如元旦帽子、红色蝴蝶结、铃铛等,点缀在甜品区域,增加节日氛围。
10. 温馨提示:在甜品区域的一角放置一个小的温馨提示牌,可写上“请尽情享用,甜蜜幸福不限量!”等暖心的话语,与亲友分享幸福时刻。
方案二:美味盛宴,幸福分享1. 甜品展台:搭建一个精美的甜品展台,可以使用花艺装饰,如灯笼、气球和珠帘等,营造喜庆热闹的氛围。
2. 甜品摆放:选用精致的瓷器或者金属容器来盛放各式甜品,如水果拼盘、巧克力喷泉、迷你甜点等,注意要有层次感和丰富度。
3. 绚丽灯光:在甜品展台周围悬挂一些装饰灯,如串灯、彩虹灯等,点亮整个区域,营造浪漫温馨的氛围。
4. 甜品标识:为每个甜品准备一个小的标识牌,上面写明甜品的名称和特色,可以使用鲜艳的彩色字体和独特的造型来吸引目光。
爱乐活攻略265368
爱乐活攻略265368
婚礼蛋糕公主风象系~~~WOW,超有公主范儿,渐变的粉红色系,迷你公主花边设计,顶部的翻糖花儿很细致的说~~~精致诱人的玫瑰花小甜点,配搭粉色小蝴蝶,层层渐变,一层层的甜蜜回味哟~~~#婚礼蛋糕#。
爱乐活婚礼蛋糕。
WOW,超有公主范儿,渐变的粉红色系,迷你公主花边设计,顶部的翻糖花儿很细致的说~
精致诱人的玫瑰花小甜点,配搭粉色小蝴蝶,层层渐变,一层层的甜蜜回味哟~~
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爱乐活攻略219460
爱乐活攻略219460
婚礼上的蛋糕,并不只是甜点那么简单哦!充满了浪漫的艺术气质的蛋糕推出来,能让整个典礼的气氛冲到最高潮!现在,先让我们欣赏最浪漫的婚礼蛋糕,为未来的华美婚礼做个准备吧!。
#婚礼蛋糕#。
爱乐活婚礼蛋糕。
婚礼上的蛋糕,并不只是甜点那么简单,外观也要好看美观
充满了浪漫的艺术气质的婚礼蛋糕
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当蝴蝶飞落在婚礼蛋糕上
当蝴蝶飞落在婚礼蛋糕上
蝴蝶总是给人以美好、浪漫、温馨的幸福感觉,当美丽的蝴蝶飞落在婚礼蛋糕上,不仅让婚礼蛋糕更加生动,甚至让整个婚礼都活泼起来!。
#婚礼蛋糕##创意婚礼##打造完美婚礼#。
爱乐活婚礼蛋糕。
紫色优雅婚礼蛋糕,栩栩如生的蝴蝶,适合春季婚礼使用
绿色婚礼蛋糕蝴蝶飞飞
蝴蝶飞舞色彩缤纷
蝴蝶飞飞还是渐变的哦
粉色蝴蝶温馨浪漫
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晕染配色蛋糕的原理
晕染配色蛋糕的原理
晕染配色蛋糕是通过给蛋糕上色并使颜色呈现渐变效果的一种技巧。
其原理是利用不同颜料的扩散性质和蛋糕的吸水性来实现。
首先,将蛋糕分割成几个层,每一层用不同颜色的糊状食品色素上色。
常用的色素有水溶性食用色素、食用液体饮用色素等。
然后,将不同颜色的糊状食品色素均匀涂抹在蛋糕的每一层上。
可以使用刷子或抹刀等工具进行涂抹。
接下来,等待一段时间,让色素在蛋糕层之间自然扩散和渗透。
颜色会随着时间的推移渐变并扩散到相邻的蛋糕层。
最后,将所有涂有色素的蛋糕层重新叠放在一起,形成一个颜色逐渐变化的蛋糕。
可以在表面再涂抹一层奶油或糖霜来增强颜色的饱和度和光泽。
晕染配色蛋糕的原理是通过不同颜色的食品色素在蛋糕层之间的扩散实现颜色的渐变效果,从而达到绚丽多彩的效果。
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色彩缤纷的蛋糕扮靓时尚婚礼
婚礼蛋糕是婚礼上最重要的点缀之一,没有人会忘了定制一个属于自己婚礼的蛋糕,各种创意、各种想象,无不让这简单的蛋糕成为婚礼上的亮点。
今天小编就带大家欣赏一组色彩缤纷、可爱十足的婚礼蛋糕。
#婚礼蛋糕##创意婚礼#。
爱乐活婚礼蛋糕。
色彩缤纷的蛋糕扮靓时尚婚礼
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色彩缤纷的蛋糕扮靓时尚婚礼
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