2014年北师大版七年级生物下册第八章第三节《合理膳食与食品安全》习题

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七年级生物下册 4.8.3 合理膳食与食品安全练习北师大版

《合理膳食与食品安全》同步练习1、膳食中不搭配蔬菜和水果等食物，会造成身体缺乏( )。

A、淀粉和蛋白质B、维生素和无机盐C、蛋白质和脂肪D、维生素和脂肪2、有的同学经常因学习、生活紧张而不吃早餐。

其实早餐很重要，因为在每日摄入的总能量中，早餐的能量占( )。

A、30%B、20%C、40%D、5%3．小肠绒毛所起的主要作用是（）A．减缓食物通过小肠的速度B．增加吸收营养物质的表面积C．可以摆动促进食物快速通过小肠D．可以起到清扫消化道的作用4. 下列液体中不含消化酶的是( )A．胃液B．胆汁C．胰液D．肠液5. 下列消化液中，对淀粉、蛋白质、脂肪都有消化作用的是（）A. 唾液和胃液B. 肠液和胰液C. 胆汁和胰液D. 胃液和肠液6．蛋白质在人体消化道内最终消化为（）A．氨基酸B．葡萄糖C．甘油D．脂肪酸7. 淀粉、脂肪和蛋白质在人体消化道内被消化液消化的先后顺序正确的是（）A. 淀粉、脂肪、蛋白质B. 淀粉、蛋白质、脂肪C. 脂肪、淀粉、蛋白质D. 蛋白质、淀粉、脂肪8. 在人体的消化器官中，胃能吸收的物质是A．葡萄糖B．水C．氨基酸D．蛋白质9. 当体内胆汁分泌不足时，将主要影响以下哪种食物的消化? ( )A. 豆腐B. 米饭C. 肥肉D. 瘦肉10. 人体最大的消化腺是( )A．胰腺B．肠腺C．肝脏D．胃腺参考答案：1、B2、A3、B4、B5、B6、A7、B8、B9、C 10、C如有侵权请联系告知删除，感谢你们的配合！如有侵权请联系告知删除，感谢你们的配合！。

北师大版初中生物七年级下册第八章第3节《合理膳食与食品安全》习题及答案

《合理膳食与食品安全》习题含答案习题 1. ( )和（）都属于营养失调，造成营养失调的主要原因是（）和（）。

习题2.计算自己的体质指数，并参照表格对比是否正常。

习题 3.均衡膳食的基本要求是：（1）食物多样，（）为主；（2）多吃（）和薯类；（3)常吃奶类、（）或其制品；（4）经常吃适量（），少吃肥肉和荤油；（5）膳食要（）；（6）饮酒应限量；（7)食量与（）要平衡，保持适宜体重；（8）食物要（）不变质。

习题4.青少年正处在生长发育旺盛的时期，对各种营养物质的需要较多，其中青少年（男）一天大约需要蛋白质（）g，钙( )mg。

习题5.下列饮食习惯合理的是（ )A、经常吃“洋快餐”B、睡觉前多吃一些食物，早餐可以不进食C、用喝果汁、可乐等饮料来代替饮水D、不挑食、不偏食、按时进餐习题6.制定三餐食谱习题7.购买袋装食品应注意哪些问题？习题8.下面是一份较为合理的早餐食谱，几块面包、一杯牛奶、适量的蔬菜和水果。

请据图回答问题：（1）从图A 中看，面包属于填序号）类。

图B 中曲线能表示它的消化过程。

（2）牛奶中含有丰富的，青少年的生长发育及受损细胞的修复和更新都离不开它，因此应多食用“平衡膳食宝塔”中的类和（填序号）类食物。

（3）图B 中，X 表示消化道的部位。

它是人体内消化道的最主要场所，它含有胰液、肠液及等多种消化液。

（4）多吃蔬菜和水果，可以补充维生素，如果人体缺乏，就容易的夜盲症。

① ② ③④⑤习题答案习题1. 营养不良营养过剩不良的饮食习惯不合理的饮食结构习题2. 答案根据个人情况而定。

习题3. （1）谷类（2）蔬菜、水果（3）豆类（4）鱼、禽、蛋、瘦肉（5）清淡少盐（7）体力活动（8）清洁卫生习题4. 90 1000~1200mg习题5. D习题6.答案不唯一习题7.看食品的外包装是否完好、食品的生产日期、保质期。

习题8. （1）①甲（2）蛋白质③④（3）小肠胆汁（4）维生素A。

生物北师大版七年级下册第8章第3节合理膳食与食品安全课后习题（word版含解析）

第3节合理膳食与食品安全一、选择题1.购买罐头食品时，发现罐头盖上印有“若真空安全钮凸起，请勿食用”的字样，原因是（）A.密封不严，空气大量进入瓶内，食物腐烂变质B.需氧型生物大量繁殖，产生较多的二氧化碳，食物腐烂变质C.防腐剂加得过多，与食品发生了化学反应，产生气体D.消毒不严，瓶内的厌氧型生物大量繁殖产生气体，食物腐烂变质2.肺衰竭的患者一定要增加营养，多吃一些低脂、高蛋白，低盐的食物，下列食物符合患者饮食要求的是（）A.瘦肉、新鲜蔬菜B.米饭、薯条C.酸菜、馒头D.炸鸡、可乐3.食品安全问题，关乎公民的生命安全和身体健康。

下列做法，不符合食品安全的是（）A.少吃腌制和添加防腐剂的食品B.不食用野外采摘的野菜和野生蘑菇C.变质食品经高温灭菌后继续食用D.购买禽类食品要查看是否检疫合格4.近几年随着“美团”、“饿了么”等的兴起，网络饮食的安全安全成为国家重点关注的工作之一。

下列有关网络餐饮的认识错误的是（）A.食品添加剂一定致癌B.防腐剂、色素等添加剂食用过量，会对中枢神经系统造成危害C.小作坊菌落超标，容易诱发急性肠胃炎D.炸鸡块等食品中的蛋白质有助于青少年的生长发育5.从食品安全角度考虑，下列做法不正确的是（）A.采食不认识的野生蘑菇B.不购买过期变质的食品C.少吃含防腐剂的食品D.搞好厨房卫生，餐具要消毒6.小李为家人设计了一份午餐食谱：米饭、红烧牛肉、麻婆豆腐。

从平衡膳食的要求看，你认为还应添加（）A.红薯B.炒青菜C.清蒸鲈鱼D.牛奶7.小琳为妈妈设计了一份素食早餐：小米粥、煎豆腐、炖黄豆。

为使营养搭配更合适，该素食谱中还应该增加（）A.热豆浆B.炒青菜C.烤面包D.炸油条8.关于营养卫生和饮食卫生的做法合理的是（）A.合理膳食，按时用餐B.饭后应立即进行体育锻炼，以帮助消化C.挑自己喜欢的多吃点D.霉变粮食应反复冲洗干净再食用以节约粮食9.下列广告语中，无明显科学性错误的是（）A.本洗衣液含能高效分解油污的蛋白酶，大大提升洗涤效果B.麦叔叔汉堡，加入超大鸡排，配以新鲜蔬菜，满足你的营养需求C.本功能性饮料含有钠、镁、铁、锌等多种无机盐，能有效补充人体运动时消耗的能量D.本款破壁机的破壁率达到93%以上，能将果蔬中的纤维素颗粒大大减少，有利于人体对膳食纤维的吸收10.从合理膳食的要求看，下列午餐食谱较合理的是（）A.牛奶、煎鸡蛋、牛排B.椒盐鸡腿、油炸薯条、可乐C.炒青菜、青椒土豆丝、米饭D.炒肉片、红烧鲫鱼、炒青菜、米饭11.下列有关营养素的作用和食品安全的说法，不正确的是（）A.新鲜的水果和蔬菜中富含维生素B.葡萄糖在人体内可以转化成CO2和水，并释放出能量C.人体缺少铁元素会引起贫血D.用甲醛水溶液浸泡的海产品可以放心食用12.在疫情防控居家学习期间，某同学喜欢做西红柿汤面作为午餐。

北师大版-生物-七年级下册-4.8.3合理膳食与食品安全课后练习

合理膳食与食品安全一、选择题1. “民以食为天”，人的生活离不开营养物质．下列叙述中错误的是（）A. 胃是人体消化和吸收的主要器官B. 青少年应养成不挑食的习惯C. 老年人缺钙易患骨质疏松症D. 购买食品时要关注生产日期和保持期2. 小白早餐吃了一块馒头、一个煎鸡蛋．下列说法中，正确的是（）A. 馒头消化的起始部位是胃B. 小白的早餐营养搭配合理C. 食物消化和吸收的主要器官是小肠D. 这次早餐中主要的供能物质是蛋白质3. 以下是某位同学设计的一份午餐食谱：大米饭、红烧排骨、清炖豆腐．根据你所学的生物学知识，你认为应该再添加下列哪项会使营养更加合理（）A. 牛奶B. 小米粥C. 糖醋鲤鱼D. 素炒豆角4. 关于合理膳食，下列不正确的说法是（）A. 早餐要吃饱，中餐要吃好，晚餐要吃少B. 食物多样，饥饱得当，粗细结合C. 纤维素很难消化，所以要多食用精加工食物D. 全天热量分配以早餐30%、午餐40%、晚餐30%为宜5. 早、中、晚三餐摄取的能量比例最好是（）A. 3：4：3B. 3：3：4C. 4：2：4D. 2：4：46. 下列为四位顾客到快餐店就餐食谱，其中营养不合理的是（）A. 米饭、红烧带鱼、素炒油菜B. 韮菜包子、芹菜炒肉、小米粥C. 花卷、酸辣土豆丝、大米稀饭D. 馒头、粮醋排骨、素炒西兰花7. 食品安全问题既关系到广大人民群众的身体健康和生命安全，又关系到经济发展和社会稳定，同时也关系到政府和国家的形象．我们在平时购买食品时，可以通过包装袋上的标志来判断食品是否已经通过强制性的检验合格，以便放心购买，这种标志是（）A. B.C. D.8. 世界卫生组织号召人们使用铁制炊具，是因为（）A. 铁锅便宜、耐用B. 铁有助于消化C. 铁有助于防治贫血D. 铁有利于骨骼生长9. 关于人每天需要摄入的营养物质的说法，错误的是（）A. 早中晚餐能量比是3：4：3B. 青少年饮食应注意对蛋白质的摄入C. 大量饮水有助于体内废物的排出D. 水、无机盐、维生素需求量小，对人体作用很重要10. 下列是某快餐店推出的几组午餐食谱，对青少年来说，最科学、合理的一组食谱是（）A. 米饭、炒肉片、烧带鱼、炒青菜、水果B. 牛奶、炸鸡腿、面包、冰淇淋C. 米饭、凉拌黄瓜、冬瓜海带汤、烧茄子D. 馒头、红烧牛肉、清蒸肉圆、骨头汤11. 青春期对营养要求是（）A. 多吃肉，不吃蔬菜B. 多吃蔬菜，少吃肉C. 随便吃一点，有什么吃什么D. 全面合理的膳食12. 母亲节这天，小平为周日仍在工作的妈妈准备了一份丰盛的午餐：米饭、盐水虾、红烧鱼和炖豆腐．为使营养搭配更合理，应增加的食物是（）A. 排骨汤B. 牛奶C. 香菇炒青菜D. 玉米粥13. 关注食品安全十分重要，食用下列哪种食物容易引发食物中毒（）A. 发芽的马铃薯B. 在保质期内的袋装食品C. 剩饭剩菜一定要蒸煮后再吃D. 尽量不吃颜色鲜艳的蘑菇14. 合理膳食是指（）A. 蛋白质是构成细胞的基本物质应该多吃B. 糖类是主要的供能物质应多吃C. 应以肉类、蔬菜、水果为主D. 各种营养物质的比例均衡15. 购买无污染、安全、优质的食品（即绿色食品）时，需要认清的标志是（）A. B.C. D.二、填空题16. 早餐、中餐和晚餐摄取的热量比例最好为2：4：4． ______ （判断对错）17. “吃出健康”正在成为人们饮食方面的追求．下列有关青少年饮食的说法，正确的是 ______ ．①粗粮细粮，合理搭配②适量食用鱼、核桃等健脑食品③少吃蔬菜多吃肉④饮食要定量⑤晚餐多吃含蛋白质和脂肪丰富的食物．三、简答题18. 阅读下列材料，根据所学知识回答问题：据中央电视台《新闻30分》报道：最后的一次全国营养调查表明，随着中国经济的发展和居民收入的提高，中国居民的膳食结构及生活方式发生了变化，由于营养过剩或营养不平衡所导致的慢性疾病在增多，中国人群维生素和矿物质摄入不足和不均衡的现象普遍存在．其中，中国人群最严重缺乏的营养素有维生素A、B2和钙，普遍缺乏的有维生素B1、B6和维生素C，此外儿童缺锌，妇女缺铁，中老年人缺维生素C更为严重，我国5岁儿童体重不足检出率为10%-20%左右，生长迟缓检出率为35%，铁、碘、维生素A D缺乏等造成的营养性疾病也较多，这种状况将影响儿童的健康和智力发育．据介绍，维生素和矿物质被称为维量元素，是维持人体生命的重要元素，营养专家指出，保持营养均衡，合理膳食最为重要，适量补充维生素和矿物质补充剂是有益的，但盲目补充，单一补充某一种也是不科学的，最好在医生的诊断指导下进行营养素补充．根据材料回答以下问题：（1）中国经济发展了，居民收入提高了，生活改善了，为什么反而因营养问题引起的慢性疾病在增多？（2）引起中国居民营养过剩或营养不平衡的原因是什么？（3）对于“中国人群维生素、矿物质摄入不足不均衡的现象普遍存在”的现状，营养专家提出了什么建议？你作为中国人群中的一员应当做些什么？19. 请指出你的看法：食品添加剂具有改善食品特征、防止食品腐败变质、提高食品质量稳定性的作用，在现代食品加工业中被广泛使用．食品添加剂可分为增香剂、增色剂、防腐剂、甜味剂、漂白剂、疏松剂和营养强化剂等等．超标准使用食品添加剂甚至使用违禁添加剂加工食品，会对人体的健康产生很大的危害．近20年来，各国滥用食品添加剂的事件层出不穷，如前几年出现矿物油大米、增白面粉事件，以至今年2月份以来查处的添加违禁色素的“苏丹红一号”事件等．滥用食品添加剂已成为影响食品安全的十分突出的问题，引起了社会的广泛关注．你若作为食品加工企业负责人、或食品市场管理人员、或消费者，对滥用食品添加剂问题会持什么态度？请分别指出你作为不同角色的看法． ______ ．20. 我国营养学家将食物按每日建议摄取量，设计成“平衡膳食宝塔”．请分析回答：（1）“平衡膳食宝塔”中的食物含有人体所需的主要六种营养素分别是糖类、脂肪、蛋白质、维生素、 ______ 和 ______ ．（2）根据“平衡膳食宝塔”的建议，每日摄取量最多的应为第①层食物，因为该层食物富含 ______ ，能满足人体对能量的需求；摄取量最少的应为第⑤层食物，因该层食物富含 ______ ，过量摄取易在人体内储存导致肥胖．（3）每日应摄取足量的第②③④层食物，因这些食物含有多种营养素，如第②层食物多含有维生素C，可预防 ______ ；第③④层食物富含 ______ ，是构成细胞的基本物质．（4）为了满足身体生长发育和其他生命活动的需要，饮食中我们要注意 ______ ．合理膳食与食品安全【答案】1. A2. C3. D4. C5. A6. C7. B8. C9. D10. A11. D 12. C 13. A 14. D15. A16. ×17. ①②④18. 解：（1）、营养过剩是指碳水化合物和脂肪摄入量长期大于消耗量，主要是由于暴饮暴食或营养不均衡、过度的摄入特定的营养素而造成的营养过剩，通过内分泌转化为甘油三脂储存在内脏表面和皮下组织，导致发胖．（2）、通过分析资料可知，引起中国居民营养过剩或营养不平衡的原因主要是不良的饮食习惯，不合理的饮食结构．（3）、对于“中国人群维生素、矿物质摄入不足不均衡的现象普遍存在”的现状，营养专家的建议是：首先保持营养均衡，合理膳食；其次适量补充维生素和矿物质补充剂．但要在医生的疹断和指导下进行．作为中国人群中的一员我们应该尽自己所能，尽量宣传合理膳食以及养成良好的饮食习惯的知识，最起码从自身做起．故答案为：（1）营养过剩，营养不平衡．（2）不良的饮食习惯，不合理的饮食结构．（3）首先保持营养均衡，合理膳食；其次适量补充维生素和矿物质补充剂，但要在医生的诊断指导下进行．19. 作为食品加工企业负责人，应执行国家有关标准组织生产，不滥用食品添加剂，保证出厂食品的安全．作为食品市场管理人员，应严格执法，加强食品安全的检查管理，防止滥用添加剂的食品流入市场．作为消费者，要多了解食品添加剂与食品安全等方面的知识，购买食品时要注意辨别．20. 水；无机盐；糖类；脂肪；坏血病；蛋白质；合理膳食【解析】1.解：A、胃是消化道最膨大的部分，能暂时储存食物，并能分泌胃液初步消化蛋白质，A错误；B、青少年正是长身体的时候，应合理膳食，不挑食、不偏食、不暴饮暴食，B正确；C、钙是构成骨骼的成分，中老年人缺钙易患骨质疏松症，C正确；D、为了保证食品安全，购买食品时要关注生产日期和保质期等信息，D正确．故选：A．人的生活离不开营养物质，人们应做到合理膳食、安全营养．掌握食品安全和合理膳食的相关知识．2.解：A、馒头的主要成分是淀粉，淀粉消化的起始部位是口腔，A错误；B、馒头的主要成分是淀粉，煎鸡蛋的主要成分是蛋白质，因此小白的早餐营养搭配不合理，缺乏维生素、无机盐等营养素，B错误；C、小肠是消化食物和吸收营养物质的主要场所，C正确；D、糖类是为人体提供能量的主要来源，蛋白质是构成人体细胞的基本物质，D错误．故选：C．合理营养是指由食物中摄取的各种营养素与身体对这些营养素的需要达到平衡，营养物质比例适中、搭配合理，既不缺乏，也不过多．合理膳食利于人体的健康成长，否则偏食等不合理的膳食习惯会导致营养不良或营养过剩．3.解：米饭主要含有糖类，红烧排骨、清炖豆腐主要含有蛋白质，根据合理营养的要求，还要添加含维生素丰富蔬菜或水果．A、牛奶主要提供蛋白质，故错误；B、小米粥主要提供糖类，故错误；C、糖醋鲤鱼主要提供蛋白质，故错误；D、素炒豆角属于蔬菜，可以补充维生素、无机盐等，故正确．故选：D．合理营养就是指膳食中所含的营养素种类齐全，数量充足，比例适当；并与身体的需要保持平衡．平衡膳食是合理营养的核心．健康食谱，要合理营养、均衡膳食，食物应多样化，荤素搭配要合理，营养全面合理．解答此类题目的关键是理解均衡营养、荤素搭配的意义．4.解：A、合理膳食包括：每日三餐，按时进餐，早、中、晚餐的能量摄取应当分别占30%、40%、30%；不偏食、不挑食、不暴饮暴食；均衡摄入五类食物（平衡膳食宝塔）．杂食、零食营养不全面．不符合题意．B、合理膳食是指能够满足人体对能量和各种营养物质的需要的膳食．食物多样，饥饱得当，粗细结合，不符合题意．C、膳食纤维主要存在于蔬菜、水果、海藻和粮食等植物性食物中，纤维素等膳食纤维能促进胃肠的蠕动和排空，所以多吃一些富含膳食纤维的食物，就会排便通畅、降低人体内过高的血脂和血糖，有利于维护心脑血管的健康，因此膳食纤维被称为第七营养素，符合题意．D、全天热量分配以早餐30%、午餐40%、晚餐30%为宜．不符合题意．故选：C．此题考查的是对合理膳食的认识．合理膳食包括：每日三餐，按时进餐，早、中、晚餐的能量摄取应当分别占30%、40%、30%；不偏食、不挑食、不暴饮暴食；均衡摄入五类食物（平衡膳食宝塔）．熟练掌握人体需要的主要的六大类营养物质．明确膳食纤维是人体的“第七类营养素”，对人体有重要的作用．5.解：合理营养还包括合理的用膳制度和合理的烹调方法．为了保持身体健康，必须保证每日三餐，按时进餐．合理膳食要求在每日摄入的总能量中，早、中、晚餐的能量应当分别占30%、40%、30%左右，即早中晚摄取的能量比例为3：4：3．故选：A．合理营养的含义是由食物中摄取的各种营养素与身体对这些营养素的需要达到平衡，既不缺乏，也不过多．根据平衡膳食宝塔，均衡的摄取五类食物．解答此类题目的关键是理解合理营养的含义要求．6.解：A、食谱米饭主要提供淀粉等糖类，带鱼主要提供蛋白质，油菜主要提供维生素，此食谱营养比较全面，营养合理，不符合题意；B、包子、小米粥主要提供淀粉等糖类，肉主要提供蛋白质，韭菜主要提供维生素，此食谱营养比较全面，营养合理，不符合题意；C、花卷，土豆丝、稀饭提供糖类，缺少蛋、肉类、维生素，符合题意；D、馒头主要提供淀粉等糖类，排骨主要提供蛋白质，西兰花主要提供维生素，此食谱营养比较全面，营养合理，不符合题意．故选：C合理营养就是指膳食中所含的营养素种类齐全，数量充足，比例适当；并与身体的需要保持平衡．关键点：食谱中的食物要能提供全面、合理的营养物质．要均衡膳食．还要经济实惠．7.解：质量安全图标，带有“QS”标志的产品就代表着食品生产企业是经过国家批准的，产品是必须经过强制性检验且合格的．故选：B．本题主要考查的是对食品安全相关标志的认识．解此题的关键是认识一些与食品安全相关标志，题目比较基础，只要熟记即可正确解答．8.解：红细胞里有一种红色含铁的蛋白质，叫血红蛋白．红细胞之所以呈红色，就是因为含有血红蛋白．血红蛋白的特性：在氧含量高的地方，与氧容易结合；在氧含量低的地方，又与氧容易分离．血红蛋白的这一特性，使红细胞具有运输氧的功能．铁制炊具能为人体提供含铁的无机盐，有利于体内合成血红蛋白，有助于防治贫血．故选：C无机盐在人体内的含量不多，仅占体重的4%左右．无机盐对人体也非常重要，它是构成人体组织的重要原料．例如，铁是构成血红蛋白的一种成分．红细胞里有一种红色含铁的蛋白质，叫血红蛋白．红细胞之所以呈红色，就是因为含有血红蛋白．9.解：A、根据平衡膳食宝塔，均衡的摄取五类食物．合理营养还包括合理的用膳制度和合理的烹调方法．每天要一日三餐，按时进餐，合理膳食要求早、中、晚餐的能量摄入分别占30%、40%、30%，A正确；B、蛋白质是构成人体细胞的基本物质，人体的生长发育、细胞的更新和修复等都离不开蛋白质，因此，处于正在生长发育的青少年，应多吃含蛋白质丰富的食物，B正确；C、尿的成分包括多余的水分、无机盐以及尿素尿酸等物质，这些物质在人体积聚多了对人体会造成危害，因此必须排尿．可见排尿对于人体进行正常生命活动具有重要的意义，不仅可以排出废物，而且调节体内水和无机盐的平衡，维持组织细胞的生理功能，多喝水有助于排尿，有助于体内废物的排出，C正确；D、水、无机盐和维生素不能为人体提供能量，但对维持正常生命活动却有重要的意义．维生素在人体内含量少，既不能为人体提供能量，也不参与人体组织的构成，但它对人体的生命活动具有重要的调节作用．水和无机盐属于无机物．无机盐对人体非常重要，它是构成人体组织的重要原料，如果缺乏就会表现出相应的缺乏症．例如：铁是构成血红蛋白的一种成分，人体缺铁会使血红蛋白的合成发生障碍，从而使人体内血红蛋白的含量过低，导致贫血，D错误．故选：D．合理营养就是指膳食中所含的营养素种类齐全，数量充足，比例适当；并与身体的需要保持平衡．解答此类题目的关键是理解合理营养的含义要求．10.解：A、食谱米饭主要提供淀粉等糖类，炒肉片、带鱼主要提供蛋白质，青菜、水果主要提供维生素，此食谱营养比较全面，且实惠，符合题意．B、牛奶、炸鸡腿提供蛋白质，面包提供糖类，缺少水果、蔬菜，不符合题意；C、米饭提供糖类、凉拌黄瓜、冬瓜海带汤、烧茄子提供维生素，缺少蛋、肉类，不符合题意；D、馒头提供糖类、红烧牛肉、清蒸肉圆、骨头汤提供蛋白质，缺少蔬菜（维生素），不符合题意．故选：A合理营养就是指膳食中所含的营养素种类齐全，数量充足，比例适当；并与身体的需要保持平衡．关键点：食谱中的食物要能提供全面、合理的营养物质．要均衡膳食．还要经济实惠．11.解：青春期是一个长发育发生重要变化的时期其身高突是青春期一个著特，另外心、肺等器官的功也著增强，春是人一生身体发育和智发展的黄金期．性发育和成熟是青春期的重要征其次由于身体的变化，也引起心发生很大的变化，青年理健的核心心情愉快，另外选择康的生活方式也很重要，健的生活方式有：生活有律、合膳合用、异性同学间建立真诚友谊参文娱活动和体育运、不吸烟、不酗酒、绝毒品等合饮食、均衡营，一日餐按就餐，能满足养物质的需，又避免过摄入导致肥胖或摄入不而营养良．青春期是长体的关键时期一定要全面、合理摄取营养物质．故选D青春期健康的生活方应该是指合食、规律起居、证睡、结合戒烟限、适运动、心理平等．了解青春期身体化理变化等知是解题的关键12.解：合理营养就是指膳食中所含的营养素种类齐全，数量充足，比例适当，并与身体的需要保持平衡．平衡膳食是合理营养的核心．健康食谱，要合理营养、均衡膳食，食物应多样化，荤素搭配要合理，营养全面合理．米饭主要提供淀粉类，盐水大虾、红焖鱼和炖豆腐主要提供蛋白质类，此食谱中无蔬果类，会导致维生素摄入量不足，因此应再添加上蔬果类，可见C符合题意．故选：C此题考查的知识点是科学设计健康食谱．解答时可以从合理营养、均衡膳食方面来分析．关键点：食谱中的营养要均衡．13.解：A、土豆块茎一般含有少量的龙葵素，不会引起食物中毒，但当土豆发芽，表皮颜色变成青紫时，在这些部分龙葵素的含量就大大增加，吃了这样的土豆就会引起龙葵素中毒，A 符合题意；B、食品贮存的原理都是把食品内的细菌和真菌杀死或抑制它们的生长和繁殖．在保质期内的袋装食品保证了食品的安全，B不符合题意；C、剩饭剩菜里会有很多细菌真菌，蒸煮后再食用会比较安全，故不符合题意．D、很多颜色鲜艳的蘑菇都有毒，这是因为细胞中会合成毒蛋白，是生物在长期的自然选择过程中，形成的一种自我保护现象．是一种适应．那么鲜艳的颜色是一种警戒色，可以提醒其他生物躲避，而达到保护自己的目的．不吃颜色鲜艳的蘑菇是安全的，故不符合题意；故选：A食品安全包括两个方面的内容：一是食品原料的成分和质量问题，二是食品在生产、加工、运输、销售过程中人为的改变其性质而生产的安全问题．食品安全是关乎人们健康与否的大事，多以选择题或是材料题的形式出现，难度一般．14.解：AB、合理膳食必须符合个体生长发育和生理状况等的需要，含有人体所需要的各种营养成分，含量适当，比例适中，AB错误．C、合理膳食必须符合个体生长发育和生理状况等的需要，含有人体所需要的各种营养成分，根据平衡膳食宝塔，均衡的摄取五类食物，不能以每某一种为主，C错误，D正确．故选：D合理膳食必须符合个体生长发育和生理状况等的需要，含有人体所需要的各种营养成分，含量适当，比例适中，以全面满足身体需要，维持正常生理功能，促进生长发育和健康，这样的膳食才能符合均衡膳食的要求．解题的关键是知道均衡膳食的要求：营养合理、比例适中，符合个体的自身情况．15.解：绿色食品是对产自良好生态环境的，无污染、安全、优质的食品的总称．绿色食品分为A级和AA级两类：A级绿色食品标志与字体为白色，底色为绿色；A级绿色食品在生产过程中允许限量使用限定的化学合成物质；绿色食品的标志有上方的太阳、中间的蓓蕾和下方的绿叶组成，其中AA级绿色食品标志与字体为绿色，底色为白色．AA级绿色食品在生产过程中则不允许使用任何有害化学合成物质．选项A的标志为AA级绿色食品的标志．故选：A本题考查对绿色食品和绿色食品标志徽的认识．绿色食品是对产自良好生态环境的，无污染、安全、优质的食品的总称．绿色食品分为A级和AA级两类．食品安全的考查多以选择题或是材料题的形式出现，解此题的关键理解绿色食品的概念，记住绿色食品图标，问题就迎刃而解．16.解：合理营养是指由食物中摄取的各种营养素与身体对这些营养素的需要达到平衡，既不缺乏，也不过多．根据平衡膳食宝塔，均衡的摄取五类食物．合理营养还包括合理的用膳制度和合理的烹调方法．每天要一日三餐，按时进餐，合理膳食要求早、中、晚餐的能量摄入分别占30%、40%、30%．因此，每天摄入的总能量中，早、中、晚三餐比例为3：4：3．俗话说的早餐要吃好，中餐要吃饱，晚餐要吃少，基本符合合理营养的要求．可见题中的叙述是错误的．故答案为：×此题考查的知识点是合理营养．解答时可以从合理营养的含义、要求方面来分析．解答此类题目的关键是理解合理营养的含义要求，以及一日三餐的比例．17.解：合理营养还包括合理的用膳制度和合理的烹调方法．每天要一日三餐，按时进餐．合理膳食要求早、中、晚三餐的能量摄入分别占30%、40%、30%．因此，每天摄入的总能量中，早、中、晚三餐比例为3：4：3．青春期是长身体的重要时期，对蛋白质的需求量较大，因此青春期要保证营养全面合理，尤其要注意蛋白质的摄入量．由此可见，①②④正确．故答案为：①②④合理营养是指从食物中摄取的各种营养素与身体对这些营养素的需要达到平衡，既不缺乏，也不过多．掌握合理营养的含义是解题的关键．18.此题是一个关于合理膳食的资料分析题，可开放性的作答．此题主要考查的是我们分析资料、解决问题、组织语言的能力．前提是基础掌握扎实．19.解：食品添加剂的安全使用是非常重要的．理想的食品添加剂最好是有益无害的物质．食品添加剂，特别是化学合成的食品添加剂大都有一定的毒性，所以使用时要严格控制使用量．食品添加剂的毒性是指其对机体造成损害的能力．毒性除与物质本身的化学结构和理化性质有关外，还与其有效浓度、作用时间、接触途径和部位、物质的相互作用与机体的机能状态等条件有关．因此，不论食品添加剂的毒性强弱、剂量大小，对人体均有一个剂量与效应关系的问题，即物质只有达到一定浓度或剂量水平，才显现毒害作用．使用食品添加剂要遵照国家的相关规定．故答案为：作为食品加工企业负责人，应执行国家有关标准组织生产，不滥用食品添加剂，保证出厂食品的安全．作为食品市场管理人员，应严格执法，加强食品安全的检查管理，防止滥用添加剂的食品流入市场．作为消费者，要多了解食品添加剂与食品安全等方面的知识，购买食品时要注意辨别．（围绕食品安全进行回答，就可给分）本题考查的是有食品安全的知识，重点是食品添加剂的问题，了解食品添加剂的相关知识，了解国家关于食品添加剂的相关规定．同学们作为消费者，购买食品时要注意购买正规厂家生产的食品，不要只图口感，购买不正规的小厂生产的食品．20.解：（1）我们所吃的食物中含有糖类、蛋白质、脂肪、水、无机盐、和维生素等六类营养物质，每一类营养物质都是人体必需的．（2）在“平衡膳食宝塔”底层的食物需要量多，越往上需要量越少，最顶端需要量最少，由下往上①层为谷类，主要提供淀粉等糖类，糖类是人体的主要供能物质，能为人体提供能量，因此每日摄取量最多的应为第①层食物，因为该层食物富含糖类，能满足人体对能量的需求；②层为瓜果蔬菜类主要提供维生素；③层为肉类等动物性食品；④层为奶制品、豆制品，③④层主要提供蛋白质；⑤层为油脂类，能提供脂肪，过多食用会引起肥胖．（3）第②层食物多含有维生素C，维生素C可预防坏血病、牙龈出血等病，新鲜的蔬菜和水果中含较多的维生素C；第③④层食物富含蛋白质，是构成细胞的基本物质．（4）合理膳食的含义是，由食物中摄取的各种营养素与身体对这些营养素的需要达到平衡，既不缺乏，也不过多．为了满足人体每天对能量和各种营养物质的需要，人们的营养必须合理，只有合理营养才能能够满足人体对各种营养物质的需要、各种营养成分比例合适，互相。

8.3合理膳食与食品安全北师大版七年级下册生物同步练习

8.3合理膳食与食品安全同步练习编辑者：陈艺仪班级姓名成绩家长签名请家长督促孩子独立思考，及时完成。

一、填空题合理膳食与食品安全:1、营养评价：计算：体重（kg ）/身高的平方（m2）2、营养失调包括：营养不良和营养过剩3、均衡饮食的基本要求：食物种类多样，谷类为主，少吃荤油和肥肉。

二、选择题（D）1、在消化道（管）的哪个部位脂肪酶滴会呈现小颗粒状态？需要参与的消化液有哪些？A、口腔、唾液B、胃、胃液C、小肠、肠液和胰液D、小肠、胆汁（D）2、人患急性胃肠炎，造成严重脱水的主要原因是A大量的水以尿的形式排出B汗液蒸发过多C病人喝水太少D喝进去的水不能被人体吸收（B）3、有肝炎的患者特别怕吃油腻的食物原因是A、胆囊分泌的胆汁减少了B、胆汁分泌过少，影响脂肪的消化C、胆汁没有消化液D、唾液分泌过少，影响脂肪的消化（D）4、食品安全越来越受人们的重视，下列饮食方法中，科学合理的是A、只吃水果和蔬菜保持身材B、用含有多种营养成分的饮料替水C、炒菜时多家油盐可使菜有滋有味D、谷类为主，水果蔬菜和肉类荤素搭配三、综合题1、在城市和经济发达地区，因缺乏合理营养知识，膳食摄入不平衡，加上活动量不足，青少年肥胖率逐渐上升。

下面是一份较合理的早餐食谱：几块面包、一杯牛奶、适量的蔬菜和水果。

请据图回答：EDCBA（1）食谱中的面包，从左图“平衡膳食宝塔”来看，属于 A 类（填字母），右图中 1 曲线能表示它的消化过程（2）牛奶中含有丰富的蛋白质，青少年的生长发育以及受损细胞的修复和更新都离不开它，因此应多吃左图的 D （填字母）和C类食物，右图中的 2 曲线能表示它的消化过程，最终它在小肠中被分解成氨基酸2、为自己设计一份合理的饮食安排早餐：午餐：晚餐：。

北师版七年级生物第8章第3节合理膳食与食品安全

第3节合理膳食与食品安全知能演练提升ZHINENG YANLIAN TISHENG能力提升1.航天员在太空中吃的午餐包里有八宝米饭、酱香鸡肉肠、五香鲽鱼、柠檬茶。

根据均衡膳食原则,你认为增加下列哪种食物更加合理?()A.黑米炒面B.嫩茎花椰菜C.酱牛肉D.可乐2.蘑菇味道鲜美并且富有营养。

在食用蘑菇时,重点应关注()。

①是否好吃②是否有毒③是否霉变④是否昂贵A.①②③B.②③④C.①③④D.②③3.从食品安全角度考虑,下列做法正确的是()。

A.随意采食野生蘑菇B.发芽的马铃薯也可以吃C.多吃富含防腐剂的食品D.购买的食品要有质量安全图标4.(2022河南中考)妈妈购买了茄子、丝瓜、芹菜和馒头准备做晚餐。

从合理营养的角度,小刚建议妈妈还应该购买()。

A.牛肉B.白菜C.菠菜D.黄瓜5.5月20日是中国学生营养日,合理膳食更有助于青少年健康成长。

下列有关合理膳食与解释的说法,正确的是()。

A.口渴时只喝可乐、雪碧、奶茶、果汁等饮料,认为这是一种时尚B.多吃富含蛋白质的食物,少吃蔬菜和水果,以满足身体快速生长发育的需要C.多吃富含高能量的速食食品,以满足紧张学习生活的需要D.“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充”,强调荤素搭配、比例适宜方为合理6.中国营养学会将我国成年人钙的供给量定为0.8 g/d,处于生长发育旺盛阶段的青少年对钙的需求量更高,但我国绝大多数人远未达到这个标准。

据调查显示,我国儿童缺钙的现象比较普遍,也比较严重。

(1)如果儿童长期缺钙会患。

(2)下表为小刚同学某日的食谱,小刚同学这天摄入钙的总量为 g,根据下表分析,造成小刚同学缺钙的直接原因最可能是。

如果通过喝牛奶补钙,按照对钙需求量为0.8 g/d计算,他每天至少应在饮食上增加 g牛奶。

(3)有的孩子吃了很多含钙的食物,但还有明显的缺钙症状,最可能的原因是。

(4)教育部号召大力开展“豆奶工程”,从营养学的角度分析,这项工程的意义是。

生物北师大版七年级下册第8章人体的营养第3节《合理膳食与食品安全》同步测试1

第3节合理膳食【基础梳理】1、不同食物中营养物质的和不同，人们的饮食和饮食不同，因而我们每个人获得的营养物质就有差异。

2、和都属于营养失调，造成营养失调的主要原因是不良的和不合理的。

3、均衡膳食的基本要求是：食物多样，为主；多吃蔬菜，、薯类；常吃奶类、及其制品；经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和荤油；膳食要清淡少，饮酒要限量；食量与体力活动要，保持适宜体重；食物应清洁卫生，不变质。

【综合应用】4、以下哪一个是合理的饮食习惯（）A、想吃就吃B、吃饭后立刻进行运动C、不挑食D、吃饭速度快5、某同学家长为了让孩子在毕业考试时，能获得更好的营养，设计了这样一份食谱：米饭一碗、炒肉丝一份、清蒸鲫鱼一条，为了均衡膳食，请你再为这名同学补充一种食物，使这份食谱更加营养合理。

你为他补充的食物是。

6、专家认为中国居民的膳食中普遍缺钙，你认为是首选的补钙食物。

7、一般来说，红、绿、黄色的较深的蔬菜和深色的水果含营养素比较丰富，请你分别写出一种：红色蔬菜、绿色蔬菜、黄色蔬菜、深色水果。

8、判断对错：一日三餐中，午餐中摄入的能量应该最高。

（）人体在运动后应该补充一些淡盐水。

（）夏天的剩饭馊了，用开水煮沸之后还可以吃。

（）脂肪中的能量不易消耗，所以可以不吃。

（）9、青少年正处于生长发育的旺盛时期，对各种营养物质的需要较多以下营养物质中，青少年需要量最多的是A、糖类B、蛋白质C、维生素D、无机盐10、小李要减肥，请你帮他选一个最好的减肥方法（）A、到药店买减肥药B、节食减肥C、适当的体育锻炼加上合理膳食D、高强度运动11、观察中国人的平衡膳食宝塔图示，回答以下问题（1）位于中国人的平衡膳食宝塔中最上一层，而且摄入量不能过多的是（）A、瓜果蔬菜类B、谷物类C、动物性食品D、油脂类（2）从食物的成分表中，我们可以看出维生素A只存在于平衡膳食宝塔上的食品中，而糖类主要来源于平衡膳食宝塔的层。

12、早餐是一天中相当重要的一餐，可是许多同学经常不吃早餐就去学校上学，往往刚上一两节课，就会感到精力不集中，头晕眼花，既影响了身体健康，又影响了学习效果，时间长了甚至会引发一些严重的消化系统疾病。

(北师大版)七年级下册4.8.3《合理膳食与食品安全》例题解析(生物)

典型例题一：合理营养指的是（）A.多吃一些能为人体提供能量的糖类物质B.多吃一些富含蛋白质的食物C.均衡地摄入各类食物，比例合适，搭配合理D.以肉、蛋、奶和水果为主答案：C解析：合理营养要求人们的饮食必须合理，每种食物要均衡地摄入，不能过多，也不能过少，保证食物比例合适，营养物质的摄入能满足身体生长发育的需要。

典型例题二：对人体健康有益的饮食方式是（）A.多吃零食少吃蔬菜、水果B.经常吃街头流动摊贩的烧烤食品C.口渴只喝可乐、奶茶D.每日三餐定时定量，注意均衡营养答案：D解析：不良的饮食习惯和不合理的饮食结构会造成营养失调，对人体健康不利，如多吃零食少吃蔬菜、水果；经常吃街头流动摊贩的烧烤食品；口渴只喝可乐、奶茶等都属于不合理的饮食方式。

而每日三餐定时定量，注意均衡营养对人体健康有利。

典型例题三：食品安全事关人的健康，下列说法不符合食品安全的是（）A.购买方便面要看保质期B.青菜买回时要清洗干净C.购买经过检疫的猪肉D.吃没有卫生许可证的食品答案：D解析：购买食品时要注意食品的保质期；青菜买回时要清洗干净；购买肉品时要注意是否经过检疫，这些做法都是有利于食品安全的。

没有卫生许可证的食品可能存在被细菌及其毒素污染的食用安全隐患，食用后可能造成食物中毒。

典型例题四：针对青少年的特殊需要，合理膳食是指（）A.最容易消化，又最容易吸收的膳食B.少而精细、能提供高能量的膳食C.能供应高蛋白、高能量的膳食D.含丰富的蛋白质及各种营养成分比例合适的膳食答案：D解析：合理膳食是指从食物中摄取的各种营养成分与身体对这些营养成分的需要达到平衡，即符合生理功能和实际需要的饮食结构。

青少年处于生长发育时期，对蛋白质、钙等营养素需要较多，所以D选项是正确的。

七年级生物下册8.3 合理膳食与食品安全习题2

《合理膳食与食品安全》1、营养不良会影响健康，如缺铁易患______病，因为铁是红细胞中______的重要成分。

2、糖类主要从粮谷类食物中获得，它是人体最重要的______物质。

3、小强上课时突然大汗淋漓、头晕眼花，可能的原因是（）。

A、没吃早饭，出现低血糖现象B、天气太热C、没写完作业，怕老师批评D、上课想睡觉4、胖胖最近要减肥，请你帮他选出最佳的减肥方法（）。

A、进行高强度的体育运动B、到药店买减肥药C、尽量少吃或不吃食物D、适当的体育锻炼加合理膳食5、下列叙述中，错误的一项是（）。

A、每日三餐要按时进食，晚餐不能吃太饱B、已变质的食物必须在锅内蒸煮后，才能食用C、饭后立即进行剧烈的体育锻炼，会抑制消化功能D、鲜艳的蘑菇一般含有毒的物质较多6、如果不慎造成铅中毒，可采取的紧急措施是（）。

A、喝水B、喝牛奶C、喝啤酒D、喝可乐7、食用下列食物可能发生食物中毒，其中不是由病菌引起中毒的是（）。

A、苍蝇叮过的鱼B、腐烂的橘子C、变酸的馒头D、没煮熟的豆角8、下列食品中蛋白质含量最高的一组是（）A．黄瓜、苹果 B.葡萄、米饭C．鸡蛋、豆腐 D.蘑菇、花生9、通常情况下，每天三餐的热量摄取比例大致为（）A．30%、30%、40% B.30%、40%、30%C．20%、40%、40% D.40%、40%、20%10、人体缺乏维生素C会患（）A．夜盲症 B.坏血病 C.贫血症 D.佝偻病1、营养学家将人的膳食结构设计为“食物金字塔”，根据金字塔对各类食物摄取量的要求，我们应该养成良好的______，获得______的营养。

2、食品安全问题包括两方面：一是食品原料的______问题，二是食品在生产、加工、运输、储存、销售过程中______而产生的安全问题。

3、请写出你昨天三餐的食谱，分析一下营养结构是否合理？4、有人认为只要吃山珍海味、高营养的补品，就会对健康有益。

你同意这一看法吗？为什么？。

春季七年级生物下册第8章第3节合理膳食与食品安全基础与能力训练(含解析)(新版)北师大版-(新

基础与能力训练【基础题】一、选择题1.下面是同学们为四口之家设计的午餐菜谱,你认为营养最全面合理的是()A.土豆炖牛肉西红柿炒蛋清炒空心菜冬瓜排骨汤B.红烧冬瓜素炒土豆丝清炒空心菜海带汤C.红烧鸡腿爆炒鱿鱼丝回锅肉鱼头汤D.炒白菜炒花椰菜水煮白萝卜丝紫菜汤【解析】选A。

B项,红烧冬瓜、素炒土豆丝、清炒空心菜、海带汤主要提供的是维生素和无机盐,缺少蛋白质、糖类、脂肪,错误;C项,红烧鸡腿、爆炒鱿鱼丝、回锅肉、鱼头汤主要提供蛋白质和脂肪,缺少维生素和糖类等,错误;D项,炒白菜、炒花椰菜、水煮白萝卜丝、紫菜汤主要提供维生素和无机盐,缺少蛋白质、糖类、脂肪,错误。

2.(2015·莱芜学业考)放学回家后,饥饿的你在冰箱里找到一袋麻辣香肠,从食品安全的角度分析,你确定能否食用的最主要依据是()A.储存条件与质量等级B.生产日期与保质期C.生产厂家与执行标准D.配料与食用方法【解析】选B。

从食品安全的角度考虑,购买包装食品应首先关注包装袋说明上的生产日期和保质期,有助于判断购买的食品是否超过了保质期,是否符合食品安全的要求。

而本题在冰箱中保存的食物,应注意生产日期和保质期,可以了解食品是否过期,保证食用的安全。

3.同学们正处于青春期,应该适当多吃富含蛋白质的食物,这是因为()A.蛋白质是人体生命活动最主要的供能物质B.人体生长发育以及组织的更新都离不开蛋白质C.蛋白质摄取不足易患佝偻病D.蛋白质可以不经消化被直接吸收【解析】选B。

蛋白质是构成人体细胞的基本物质,是生长发育、组织更新的物质基础,处于青春期的同学们生长发育快,应多吃含蛋白质丰富的食物。

4.有些人的饮食习惯不科学,偏食挑食,如长期不吃水果、蔬菜,专吃精米、精面和鱼肉,这会引起()A.维生素A和维生素B1缺乏症B.维生素C和维生素B1缺乏症C.维生素C和维生素D缺乏症D.维生素A和维生素D缺乏症【解析】选B。

本题考查合理膳食和食物中的营养成分。

北师大版生物七年级下册合理膳食与食品安全

8.3 合理膳食与食品安全一．选择题（共7小题）1．合理的饮食有利于青少年的健康成长．以下对人体健康有利的饮食方式是（）A．不吃早饭B．用碳酸饮料代替饮用水C．每日三餐定时定量，注意均衡营养D．多吃糖2．下图中，能科学表示健康成年人合理膳食配置比例的是（）A．B．C．D．3．在每日摄入的总能量中，早、中、晚各占（）A．40%，30%，30%B．20%，50%，30%C．30%，40%，30%D．30%，30%，40%4．常言道“病从口入”，饮食习惯与食品安全关乎人们身体健康，下列做法合理的是（）A．常喝饮料代替喝水B．炒菜多加盐，吃起来有味道C．不吃发芽的马铃薯D．用切生食的刀和案板切熟食5．为了使儿童健康成长，一位母亲对其孩子提出了一些膳食要求，其中不科学的是（）A．少吃油炸的食物B．多吃精制面粉、大米C．每天早上喝一袋牛奶D．多吃蔬菜和水果6．舌尖上的安全，味蕾上的健康越来越被人们关注，以下做法合理的是（）A．馒头发霉可以揭掉皮再吃B．吃剩后异味不大菜下顿可以接着吃C．腌黄瓜容易腐烂，可以多加些防腐剂D．购买包装食品时，注意识别生产日期和保质期7．从食品安全角度出发，我们应该（）A．常吃油炸食品B．多吃提早上市的水果C．经常吃洋快餐D．多吃绿色食品二．填空题（共5小题）8．“腊八粥”、“扬州炒饭”、“荤素饺”等中国传统美食，从营养学角度看，共同点是．9．、、既是人体的组成物质又是人体内的供能物质．是最主要的供能物质．早、中、晚三餐热能供给分别为．我们的饮食要注意、．10．儿童、青少年生长发育快，需大量，要多吃奶、蛋、鱼、肉．11．科学的食谱既要包括、，又要注意．要做到：食物多样、饥饱适当、粗细搭配、荤素结合、三餐合理．12．经常以一类的替代正餐，不符合合理营养的基本要求，影响．三．解答题（共3小题）13．阅读资料，回答问题：资料一：据《健康报》报道：我国中学生营养不良率达24%；校园内外随处可见一些营养过剩的“小胖墩”。

2014年北师大版七年级生物下册第八章第三节《合理膳食与食品安全》习题

七年级生物下册 4.8.3 合理膳食与食品安全练习 北师大版

北师大版初中生物七年级下册第八章第3节《合理膳食与食品安全》习题及答案

生物北师大版七年级下册 第8章第3节 合理膳食与食品安全 课后习题（word版含解析）