生蛋和熟蛋
中班科学教案生蛋和熟蛋
中班科学教案生蛋和熟蛋一、教学内容本节课选自《幼儿园科学探索》教材第四章“生活中的科学”,具体内容为“生蛋和熟蛋的辨别”。
通过本章学习,幼儿将掌握生蛋和熟蛋在外观、手感、味道等方面的区别,并了解鸡蛋的基本结构。
二、教学目标1. 让幼儿了解生蛋和熟蛋的区别,提高观察、比较、判断的能力。
2. 培养幼儿动手操作、合作交流的能力,激发幼儿对生活中科学的兴趣。
3. 培养幼儿珍惜食物、热爱生活的情感。
三、教学难点与重点教学难点:生蛋和熟蛋外观相似,难以区分。
教学重点:掌握生蛋和熟蛋在外观、手感、味道等方面的区别。
四、教具与学具准备教具:生蛋、熟蛋各若干,放大镜,手电筒,小盘子。
学具:生蛋、熟蛋各一个,白纸,彩笔。
五、教学过程1. 实践情景引入(1)教师向幼儿展示生蛋和熟蛋,引导幼儿观察并提问:“大家看看,这两种蛋有什么不同?”(2)请幼儿摸一摸、闻一闻,进一步观察生蛋和熟蛋。
2. 例题讲解(1)教师用放大镜观察生蛋和熟蛋,引导幼儿发现生蛋的蛋壳表面有气孔,熟蛋的气孔较小。
(2)教师用手电筒照射生蛋和熟蛋,让幼儿观察蛋壳内部的区别。
3. 随堂练习(1)请幼儿分组,每组一个生蛋和一个熟蛋,用白纸和彩笔记录观察到的区别。
(1)教师引导幼儿思考:为什么生蛋和熟蛋会有这些区别?(2)教师简要介绍鸡蛋的基本结构,让幼儿了解生蛋和熟蛋在内部结构上的不同。
六、板书设计1. 生蛋和熟蛋的区别:外观:生蛋气孔较大,熟蛋气孔较小。
手感:生蛋较重,熟蛋较轻。
味道:生蛋有腥味,熟蛋无腥味。
2. 鸡蛋的基本结构:七、作业设计1. 作业题目:请小朋友回家后,和爸爸妈妈一起观察生蛋和熟蛋,记录下你们的发现。
2. 答案:根据观察结果,描述生蛋和熟蛋在外观、手感、味道等方面的区别。
八、课后反思及拓展延伸本节课通过观察、比较、实践,让幼儿掌握了生蛋和熟蛋的区别。
课后可以引导幼儿思考生活中还有哪些类似的现象,激发幼儿对生活中科学的兴趣。
同时,教育幼儿珍惜食物,养成节约粮食的好习惯。
生熟鸡蛋如何区分
生熟鸡蛋如何区分鸡蛋中富含大量营养元素,比如说蛋白质、脂肪以及一些微量元素等,也是人们在日常生活中必不可少的一种食物。
鸡蛋有生的,也有煮熟的,单单从外表进行区分,恐怕是很难将两者区分开来的,但是如果掌握了一定的方法,区分两者也不是难事。
下面就为大家而介绍如何区分生鸡蛋和熟鸡蛋。
一、方法一把鸡蛋放在桌上,用手把鸡蛋迅速扭动。
离手后观察它的转动情形:如果鸡蛋转动得很顺利,则为熟鸡蛋;反之,如果转动得不顺畅的,则为生鸡蛋。
因为熟蛋被扭动时,蛋白蛋黄全部一同被扭动,故转得顺利。
反之,生蛋被扭动时,只是蛋壳受力,而蛋白和蛋黄几乎未受力。
由牛顿第一定律(惯性定律)可知,蛋白和蛋黄因惯性几乎停留不动。
于是,蛋壳的转动就被蛋白拖慢了。
二、方法二待鸡蛋转动一段时间之后,突然按停鸡蛋瞬间,并立即缩手。
如果缩手后不再转动的,则为熟蛋;反之,缩手后能自动再转几下的,则为生蛋。
因为熟蛋被按停时,蛋壳、蛋白和蛋黄都全部停止,缩手后就继续静止。
反之,生蛋在按停时,只是蛋壳暂时停止,但蛋白和蛋黄因惯性仍然转动。
故缩手后,能带动蛋壳重新再转几下。
三、鸡蛋的营养价值1、蛋白质鸡蛋含丰富的优质蛋白,每百克鸡蛋含12.7克蛋白质,两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于3两鱼或瘦肉的蛋白质。
鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也最高。
鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富,而谷类和豆类都缺乏这种人体必需的氨基酸,所以,将鸡蛋与谷类或豆类食品混合食用,能提高后两者的生物利用率。
2、脂肪鸡蛋每百克含脂肪11.6克,大多集中在蛋黄中,以不饱和脂肪酸为多,脂肪呈乳融状,易被人体吸收。
3、其他微营养素鸡蛋还有其它重要的微营养素,如钾、钠、镁、磷,特别是蛋黄中的铁质达7毫克/100克。
婴儿食用蛋类,可以补充奶类中铁的匮乏。
蛋中的磷很丰富,但钙相对不足,所以,将奶类与鸡蛋共同喂养婴儿就可营养互补。
鸡蛋中维生素A、B2、B6、D、E 及生物素的含量也很丰富,特别是蛋黄中,维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收利用。
中班科学教案生蛋和熟蛋
中班科学教案生蛋和熟蛋一、教学内容本节课选自幼儿科学探索教材第四章《生活中的科学》,详细内容为“生蛋和熟蛋的辨别”。
通过对比观察、实践操作,让幼儿了解生蛋和熟蛋在外观、气味、手感等方面的不同,培养幼儿的观察力和思考能力。
二、教学目标1. 让幼儿能够观察和描述生蛋和熟蛋在外观、气味、手感等方面的不同。
2. 培养幼儿运用多种感官参与科学探究的能力,提高观察力和思考能力。
3. 培养幼儿合作交流、分享发现的意识。
三、教学难点与重点1. 教学难点:如何引导幼儿运用多种感官观察和描述生蛋和熟蛋的不同。
2. 教学重点:让幼儿掌握生蛋和熟蛋的辨别方法。
四、教具与学具准备1. 教具:生蛋、熟蛋、盘子、放大镜、毛巾等。
2. 学具:每组一份生蛋和熟蛋,白纸、笔、记录表等。
五、教学过程1. 实践情景引入:(1)教师出示一个生蛋和一个熟蛋,引导幼儿观察并猜测它们之间的不同。
(2)请幼儿分组讨论,分享自己的发现。
2. 例题讲解:(1)教师分别展示生蛋和熟蛋,讲解它们在外观、气味、手感等方面的不同。
(2)教师示范如何用放大镜观察蛋壳上的气孔,比较生蛋和熟蛋的气孔大小。
3. 随堂练习:(1)请幼儿分组观察生蛋和熟蛋,运用多种感官找出它们的不同。
(2)每组记录员将观察结果记录在记录表上。
4. 小结:(2)教师引导幼儿思考如何辨别生蛋和熟蛋。
5. 巩固练习:(1)教师出示一组生蛋和熟蛋,请幼儿辨别。
(2)幼儿独立操作,验证自己的判断。
六、板书设计1. 生蛋和熟蛋的不同:(1)外观:生蛋蛋壳颜色较深,熟蛋蛋壳颜色较浅。
(2)气味:生蛋有腥味,熟蛋无腥味。
(3)手感:生蛋较重,熟蛋较轻。
2. 辨别方法:(1)观察蛋壳颜色。
(2)闻气味。
(3)掂重量。
七、作业设计1. 作业题目:请幼儿回家后,向家长介绍生蛋和熟蛋的不同,并尝试用所学方法辨别生蛋和熟蛋。
2. 答案:生蛋和熟蛋的不同如板书所示。
八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思:本节课通过观察、实践、讨论等环节,让幼儿掌握了生蛋和熟蛋的辨别方法。
幼儿园中班科学《生蛋和熟蛋》教案
幼儿园中班科学《生蛋和熟蛋》教案一、教学内容本节课选自幼儿园中班科学教材第四章《探索食物》,详细内容为“生蛋和熟蛋”一节。
通过观察、比较生蛋和熟蛋的外观、质地等特征,让幼儿了解生蛋和熟蛋的区别,培养幼儿的观察力和思考能力。
二、教学目标1. 让幼儿了解生蛋和熟蛋的基本特征,能正确区分生蛋和熟蛋。
2. 培养幼儿观察、比较、分析问题的能力。
3. 培养幼儿合作、交流、分享的良好品质。
三、教学难点与重点重点:让幼儿掌握生蛋和熟蛋的特征,能正确区分生蛋和熟蛋。
难点:引导幼儿运用观察、比较、分析的方法,发现生蛋和熟蛋的区别。
四、教具与学具准备教具:生蛋、熟蛋各若干,放大镜,实验器材等。
学具:每组一张记录表,铅笔,生蛋和熟蛋各一个。
五、教学过程1. 实践情景引入(5分钟)教师出示一个生蛋和一个熟蛋,请幼儿观察并猜测它们分别是生蛋还是熟蛋。
2. 例题讲解(15分钟)(1)教师演示生蛋和熟蛋的外观、质地等特征,引导幼儿观察、比较。
(2)教师讲解生蛋和熟蛋的区别,如:生蛋的蛋黄和蛋白是分开的,熟蛋的蛋黄和蛋白是混合在一起的。
(3)教师邀请幼儿上台演示,加深对生蛋和熟蛋特征的理解。
3. 随堂练习(10分钟)(1)请幼儿分组,每组一个生蛋和一个熟蛋,用放大镜观察并记录它们的特征。
六、板书设计1. 生蛋和熟蛋生蛋:外观透明,蛋黄和蛋白分开熟蛋:外观不透明,蛋黄和蛋白混合2. 观察方法:看、摸、闻、摇七、作业设计(1)用放大镜观察生蛋和熟蛋的外观。
(2)用手触摸生蛋和熟蛋,比较它们的质地。
(3)闻一闻生蛋和熟蛋,看看它们是否有气味。
(4)轻轻摇晃生蛋和熟蛋,观察它们的反应。
2. 答案:(1)生蛋外观透明,熟蛋外观不透明。
(2)生蛋质地较硬,熟蛋质地较软。
(3)生蛋有轻微的腥味,熟蛋无明显气味。
(4)生蛋摇晃时有明显的流动感,熟蛋摇晃时无明显反应。
八、课后反思及拓展延伸1. 教师反思:本节课通过实践情景引入,激发幼儿的学习兴趣。
幼儿园中班科学《生蛋和熟蛋》教案
幼儿园中班科学《生蛋和熟蛋》教案一、教学内容幼儿园中班科学教案《生蛋和熟蛋》主要针对教材中科学探索部分的内容。
通过本次活动,让幼儿比较生蛋和熟蛋的不同,并运用各种感官探究生蛋和熟蛋的特性,培养幼儿的观察能力和动手操作能力。
二、教学目标1. 培养幼儿的观察能力和动手操作能力,让幼儿学会通过观察、比较、实验等方法来探究问题。
2. 培养幼儿的思维能力和想象力,让幼儿能够运用已有的知识经验来解决问题。
3. 培养幼儿的合作精神和团队意识,让幼儿在活动中学会与人合作、分享。
三、教学难点与重点重点:让幼儿通过观察、比较、实验等方法来探究生蛋和熟蛋的不同。
难点:让幼儿学会通过实验来验证生蛋和熟蛋的特性,并能够运用已有的知识经验来解决问题。
四、教具与学具准备教具:鸡蛋、盐、水、碗、筷子、放大镜等。
学具:每人一个鸡蛋,一张白纸,一支彩笔。
五、教学过程1. 实践情景引入:教师出示一个生鸡蛋和一个熟鸡蛋,让幼儿观察并说出它们的名称。
然后,教师通过实验,将生鸡蛋放入盐水中,熟鸡蛋放入清水中,让幼儿观察蛋的浮沉情况,引导幼儿思考为什么会出现这样的现象。
2. 探究生蛋和熟蛋的不同:教师将生鸡蛋和熟鸡蛋煮熟,让幼儿观察它们在煮过程中的变化。
然后,教师将煮熟的生鸡蛋和熟鸡蛋分别敲碎,让幼儿比较它们的蛋黄和蛋白。
3. 实验验证生蛋和熟蛋的特性:教师让每个幼儿拿一个鸡蛋,尝试用手摸、耳朵听、鼻子闻等方法来感知鸡蛋的特性。
然后,教师引导幼儿进行实验,将鸡蛋放入盐水中,观察蛋的浮沉情况。
教师让幼儿将自己的实验结果记录在白纸上,并和小组成员分享。
六、板书设计生蛋熟蛋蛋壳一样蛋壳一样蛋白透明、有弹性蛋白黄色、无弹性蛋黄绿色、有弹性蛋黄黄色、无弹性七、作业设计1. 请幼儿回家后,和爸爸妈妈一起找一找还有哪些食物也有生和熟的区别,并尝试用实验的方法来验证它们的特性。
答案:如黄瓜、西红柿等。
2. 请幼儿回家后,尝试用画画的方式表现生蛋和熟蛋的不同。
区分生熟鸡蛋的方法及原理
区分生熟鸡蛋的方法及原理
生熟鸡蛋的区分方法及原理是大家在烹饪或食用鸡蛋时常常需要知道的。
下面将介绍几种常见的方法及其原理。
1. 视觉法:这是最简单也是最常用的方法。
生鸡蛋的蛋壳通常比较光滑,而煮熟的鸡蛋蛋壳会有一些小裂纹。
此外,生鸡蛋在打开后蛋黄和蛋白会明显分离,而煮熟的鸡蛋则会比较均匀。
2. 摇晃法:将鸡蛋轻轻地摇晃,生鸡蛋在摇晃时会有明显的声音,而熟鸡蛋则没有或声音较弱。
这是因为生鸡蛋内部的蛋黄和蛋白是分开的,而熟鸡蛋内部的蛋黄和蛋白已经凝固在一起。
3. 旋转法:将鸡蛋放在平面上旋转,生鸡蛋会比较容易旋转,而熟鸡蛋则不太容易旋转。
这是因为生鸡蛋内部的蛋黄和蛋白是液体状的,而熟鸡蛋内部的蛋黄和蛋白已经凝固。
4. 水浮法:将鸡蛋放入盛满水的容器中,生鸡蛋会浮在水面上,而熟鸡蛋则会沉到底部。
这是因为生鸡蛋内部的蛋壳有一层薄膜,而熟鸡蛋蛋壳的薄膜已经被破坏。
这些方法的原理都是基于鸡蛋内部的物理变化。
生鸡蛋的蛋黄和蛋白是液体状的,而熟鸡蛋的蛋黄和蛋白已经凝固。
这种凝固是因为鸡蛋内部的蛋白质在高温下发
生了变性,形成了一个坚固的结构。
此外,生鸡蛋内部的蛋壳有一层薄膜,当蛋壳上的薄膜被破坏后,鸡蛋就会沉到水底。
生蛋和熟蛋
活动名称:《生蛋和熟蛋》——大班主题活动四之次主题活动二
活动目标:
1、学会积累、记录等不同的探索方法,指导解决问题的方法有
很多种。
2、喜欢参与区分生蛋和熟蛋的探索活动,并能在集体面前大胆
讲述自己的探索结果。
活动准备:
1、魔术袋一个
2、表示小手、耳朵、旋转的卡片,哭脸、笑脸卡各一张
3、生、熟鸡蛋,盘子,记号笔人手一套
活动过程:
一、魔术导入,引发幼儿兴趣
师:喜欢看魔术吗?看王老师今天来给大家变个魔术。
(随音乐变魔术)
师:瞧,老师变出什么来了?(鸡蛋)
二、动手操作,激发幼儿探索欲望
师:你们猜猜我的这枚鸡蛋是生的?还是熟的?怎么分辨出来的?(幼儿根据已有经验自由发言)
师:到底是不是这样呢?大家一起动手来验证一下吧!请大家在找到的熟蛋上用记号笔做好标识。
(幼儿动手操作进行探索发
现)
师:大家都用什么方法找出了熟蛋?(幼儿分享操作结果,教师
用相应的卡片表示)
师:我们一起来检验一下小朋友的方法好不好用吧!
(验证操作结果:通过有无声音来辨别不好用,用哭脸表示;
通过转的快慢来区分,很好用,用笑脸表示)
三、发散想象,大胆讲述
师:除了我们刚才说的这些方法,还有哪些方法也可以来区分生熟蛋?(幼儿根据已有经验自由发言)
总结:我们还可以通过鸡蛋在水里的沉浮,用手电筒照射来验证。
四、活动延伸
师:我们回教室用刚才说过的方法一起来验证一下吧。
(师幼离开活动室,活动自然结束)。
幼儿园中班科学《生蛋和熟蛋》教案
幼儿园中班科学《生蛋和熟蛋》教案一、教学内容本节课选自幼儿园中班科学教材第四章《生活中的科学》,详细内容为“生蛋和熟蛋”的认识与区分。
二、教学目标1. 知识目标:让幼儿了解生蛋和熟蛋的基本特征,学会区分生蛋和熟蛋。
2. 能力目标:培养幼儿观察、比较、分析问题的能力,提高动手操作能力。
3. 情感目标:激发幼儿对生活中科学现象的好奇心,培养幼儿热爱生活、探索科学的兴趣。
三、教学难点与重点1. 教学难点:让幼儿掌握生蛋和熟蛋的区分方法。
2. 教学重点:让幼儿了解生蛋和熟蛋的基本特征,培养幼儿观察、比较、分析问题的能力。
四、教具与学具准备1. 教具:生蛋、熟蛋、鸡蛋模型、卡片、实物投影仪。
2. 学具:每组一份生蛋和熟蛋,放大镜,手电筒。
五、教学过程1. 实践情景引入(5分钟)(1)邀请幼儿观察鸡蛋模型,引导幼儿说出鸡蛋的组成部分。
(2)提问:“小朋友们,你们知道鸡蛋是怎么来的吗?鸡蛋有生和熟之分,你们知道怎么区分吗?”2. 讲解生蛋和熟蛋的特征(5分钟)(1)通过实物投影仪展示生蛋和熟蛋,引导幼儿观察并说出两者的区别。
(2)讲解生蛋和熟蛋的特征,如生蛋的蛋黄和蛋白是分开的,熟蛋的蛋黄和蛋白是混合在一起的。
3. 例题讲解(5分钟)(1)出示生蛋和熟蛋的卡片,引导幼儿分辨并说出它们的特征。
(2)让幼儿观察、比较、分析生蛋和熟蛋的异同,巩固所学知识。
4. 随堂练习(10分钟)(1)发放生蛋和熟蛋,让幼儿动手操作,尝试区分。
(2)邀请幼儿分享自己的发现,给予鼓励和表扬。
(2)提问:“除了观察蛋黄和蛋白,还有其他方法区分生蛋和熟蛋吗?”6. 课堂小结(5分钟)(1)回顾本节课所学内容,强调生蛋和熟蛋的特征及区分方法。
(2)鼓励幼儿在日常生活中观察、探索科学现象。
六、板书设计1. 生蛋和熟蛋的特征:生蛋:蛋黄和蛋白分开熟蛋:蛋黄和蛋白混合2. 生蛋和熟蛋的区分方法:观察:蛋黄和蛋白的颜色、形状摇晃:生蛋摇晃时内部有明显的流动感,熟蛋则没有七、作业设计1. 作业题目:(1)请小朋友们观察家里的鸡蛋,分辨它们是生蛋还是熟蛋。
熟鸡蛋和生鸡蛋怎样区分
熟鸡蛋和生鸡蛋怎样区分生鸡蛋和煮熟的鸡蛋,我们从外观来看的话,区别是非常小的。
一般来说,如果不小心把生鸡蛋和熟鸡蛋混淆在了一起,就需要知道区分方法。
毕竟我们不能一个个把鸡蛋敲破。
那么,大家知道熟鸡蛋和生鸡蛋怎样区分吗?今天我们来介绍几种最简单的方法,希望可以帮助到大家。
生鸡蛋鸡蛋内则有气室、蛋白及蛋黄部分,其内部为液体状,我们区分生鸡蛋的最佳方法是:用双手把鸡蛋放在桌上立式旋转,因鸡蛋内部为液体状,所以当我们旋转鸡蛋后,它不会在桌面不停旋转。
熟鸡蛋熟鸡蛋,因经过烹饪,内部液体已成为固体,当我们在桌面立式旋转鸡蛋时,它会在桌面不停旋转,直至慢慢停下来。
说起怎样辨别鸡蛋生熟,估计各位都有很多方法吧。
网上有说放水里的,有说转动辨别的。
还有人说直接打开,卧槽,直接打开的话还用得着辨别么,添乱的。
还有人更搞笑,直接孵,能出小鸡的是生的。
不得不为网友的机智点赞,但是他忽略了单身母鸡的存在。
1.外观:生蛋和熟蛋从外观上看,不容易区别。
不过,仔细看,生蛋比较光滑。
2.感觉:拿起来摇一摇,有晃动感是生的。
3.平放的蛋或竖立的蛋加以旋转,生蛋内部是粘稠的胶体,不容易旋转。
所以将生鸡蛋和熟鸡蛋平放璇转,能转得起来的是熟鸡蛋,转不起来的是生鸡蛋.将鸡蛋竖放璇转,能转得起来的是熟鸡蛋,转不起来的是生鸡蛋4.将鸡蛋放到茶水里,鸡蛋颜色变深的是熟鸡蛋将鸡蛋放到茶水里,鸡蛋颜色变浅的是生鸡蛋。
5.将鸡蛋放如水中,生鸡蛋沉于水,熟鸡蛋浮于水。
6:放在桌子上旋转,然后用手指轻轻地使它们停止,立即停止的那个是熟的,而还在微微旋转的是生的。
这是惯性原理,生鸡蛋由于里面的蛋黄是流体而产生惯性。
7.用一个纸筒,将鸡蛋放在纸筒的一端,对著灯光,从纸筒的另一端看,透明的是生鸡蛋,不透明的是熟鸡蛋。
区分生熟鸡蛋PPT课件
17
我们一起看看修改后的片段:
You Know, The More Powerful You Will Be
31
结束语
感谢聆听
不足之处请大家批评指导
Please Criticize And Guide The Shortcomings
讲师:XXXXXX
XX年XX月XX日
32
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小结 修改后的片段把“我”在实验时的想法以及所观察
到的现象描述得更加准确了,如此一来,展现在大家眼 前的,是一位富有科学精神的“小小科学家”了。整个 文段的描写灵活生动,引人入胜。
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生鸡蛋和熟鸡蛋从外表上看是没什么区别的。如果你 一不小心把它们混在一起了,有什么方法可以把它们分开 呢?(《有趣的实验》)
12
我的写作思路:
开头:交代实验缘由,照应文章标题。 中间:具体描写实验过程,着重描写所观察到的现象。 结尾:抒发实验感受,得出实验启示。 你是如何构思你的文章的呢?把写作思路先写出来吧。
13
巧分生熟鸡蛋
1.事情的起因是什么? 2. 我 用 什 么 方 法 区 分 生 熟 鸡 蛋 的 ? 用 简 单 的 四个字概括。 3.“看”到的现象是怎样的?“听”的动作有哪 些? 4.写不放弃的词是什么? 5.最后用什么办法区分生熟鸡蛋的? 6. 转 动 鸡 蛋 看 见 什 么 现 象 ? 转 动 鸡 蛋 的 原 理 是什么?
观察日记 区分生熟鸡蛋
1
猜一猜
《生蛋和熟蛋》幼儿园大班的科学教案
《生蛋和熟蛋》幼儿园大班的科学教案一、教学目标:1. 让幼儿认识生蛋和熟蛋,了解它们的不同特点。
2. 培养幼儿的观察力、动手能力和思维能力。
3. 培养幼儿对科学的兴趣和好奇心。
二、教学重点与难点:重点:让幼儿认识生蛋和熟蛋,了解它们的不同特点。
难点:让幼儿学会通过观察、实验等方法辨别生蛋和熟蛋。
三、教学准备:1. 生蛋和熟蛋若干个。
2. 放大镜、小桶、桌子等。
四、教学过程:1. 引入:教师出示生蛋和熟蛋,引导幼儿观察它们的外形特征,激发幼儿的兴趣。
2. 认识生蛋和熟蛋:教师讲解生蛋和熟蛋的特点,让幼儿了解它们的不同。
3. 观察生蛋和熟蛋:幼儿用放大镜观察生蛋和熟蛋,注意它们的壳、蛋白和蛋黄等方面的特征。
4. 实验辨别生蛋和熟蛋:教师组织幼儿进行实验,让幼儿通过摇晃、放入水中等方法,尝试辨别生蛋和熟蛋。
5. 总结:教师引导幼儿总结生蛋和熟蛋的特点,让幼儿加深对它们的认识。
五、作业与延伸:1. 作业:让幼儿回家后,与家长一起观察家里的鸡蛋,了解它们的生长过程。
2. 延伸:教师可组织幼儿进行鸡蛋孵化实验,让幼儿亲身体验鸡蛋的生长过程。
可引导幼儿探讨鸡蛋的营养价值及其它相关话题。
六、教学评价:1. 观察幼儿在实验过程中的表现,了解他们对于生蛋和熟蛋的认识程度。
2. 问答环节,评估幼儿对生蛋和熟蛋特点的理解。
3. 家长反馈,了解幼儿在家中观察鸡蛋生长过程的情况。
七、教学反思:在教学过程中,教师应根据幼儿的反馈和表现,及时调整教学方法和难度,以保证教学效果。
教师应关注幼儿在实验过程中的安全和卫生问题,确保他们能够安全地参与活动。
八、教学内容拓展:1. 邀请家长参与:邀请家长来园参与幼儿的实验活动,让家长了解幼儿在园的学习情况,并增进家园合作。
2. 生蛋熟蛋相关故事:讲解关于生蛋和熟蛋的有趣故事,引导幼儿发挥想象力,培养他们的语言表达能力。
3. 生蛋熟蛋美食:邀请厨师来园展示如何用鸡蛋制作美食,让幼儿了解鸡蛋在日常生活中的应用。
《生蛋和熟蛋》教案(通用
《生蛋和熟蛋》教案(通用《生蛋和熟蛋》教案(通用)一、教学内容本节课选自《科学》教材第四章第五节“物质的性质与变化”,详细内容涉及生蛋和熟蛋的物理性质和化学性质,通过实验探究两者的区别。
二、教学目标1. 了解生蛋和熟蛋的物理性质和化学性质,掌握区分两者的方法。
2. 培养学生的实验操作能力和观察能力。
3. 增强学生对科学探究的兴趣,激发学习动机。
三、教学难点与重点重点:生蛋和熟蛋的物理性质和化学性质的区别。
难点:如何通过实验操作和观察区分生蛋和熟蛋。
四、教具与学具准备1. 教具:生蛋、熟蛋、实验器材(如光源、放大镜等)。
2. 学具:每组一份生蛋、熟蛋、实验记录表。
五、教学过程1. 导入:通过提问方式引导学生思考生蛋和熟蛋的区别,激发兴趣。
2. 新课导入:介绍生蛋和熟蛋的物理性质和化学性质,为学生提供理论依据。
3. 实践探究:a. 让学生观察生蛋和熟蛋的外观,比较大小、形状、颜色等。
b. 让学生尝试用光源和放大镜观察生蛋和熟蛋的内部结构。
c. 进行生蛋和熟蛋的旋转实验,观察两者的不同表现。
d. 让学生用实验记录表记录实验结果,进行分析讨论。
4. 例题讲解:讲解如何通过旋转实验区分生蛋和熟蛋。
5. 随堂练习:让学生尝试用所学方法区分生蛋和熟蛋。
六、板书设计1. 生蛋和熟蛋的物理性质:外观:大小、形状、颜色内部结构:光源观察、放大镜观察2. 生蛋和熟蛋的化学性质:旋转实验:生蛋旋转慢,熟蛋旋转快3. 区分方法:旋转实验七、作业设计1. 作业题目:a. 列出生蛋和熟蛋的物理性质和化学性质。
b. 解释为什么生蛋旋转慢,熟蛋旋转快。
2. 答案:a. 物理性质:外观、内部结构;化学性质:旋转实验。
b. 生蛋内部为液态,旋转时阻力较大;熟蛋内部为固态,旋转时阻力较小。
八、课后反思及拓展延伸1. 反思:本节课学生能否掌握生蛋和熟蛋的区别,实验操作是否熟练。
2. 拓展延伸:引导学生思考生蛋和熟蛋的其他区别,如味道、营养价值等,激发学生进一步探索的兴趣。
幼儿园教学教案《生蛋和熟蛋》
幼儿园教学教案《生蛋和熟蛋》一、教学目标:1. 知识目标:让幼儿了解生蛋和熟蛋的区别,知道鸡蛋的食用方法和营养价值。
2. 技能目标:培养幼儿的观察力、动手操作能力和判断能力。
3. 情感目标:培养幼儿对科学的兴趣,激发幼儿探索欲望。
二、教学重点与难点:1. 教学重点:让幼儿掌握生蛋和熟蛋的区别。
2. 教学难点:让幼儿学会通过观察、实验等方法判断生蛋和熟蛋。
三、教学准备:1. 教具准备:生蛋、熟蛋、杯子、醋、针、计时器等。
2. 环境准备:安静、整洁的教室,适当的光线。
四、教学过程:1. 导入:教师展示生蛋和熟蛋,引导幼儿观察并说出它们的名称。
2. 讲解:教师讲解生蛋和熟蛋的特点,让幼儿了解它们的区别。
3. 实验:教师演示如何区分生蛋和熟蛋,引导幼儿动手操作,进行实验。
5. 拓展:教师讲解鸡蛋的食用方法和营养价值,引导幼儿关注健康饮食。
五、教学评价:1. 课堂参与度:观察幼儿在课堂上的积极参与情况,是否主动观察、实验和回答问题。
2. 知识掌握:检测幼儿对生蛋和熟蛋的区别的掌握程度。
3. 情感态度:评价幼儿对科学的兴趣,是否乐于探索和发现。
六、教学延伸活动:1. 手工活动:让幼儿用鸡蛋壳制作手工艺品,培养幼儿的动手能力和创造力。
2. 亲子活动:邀请家长参与,一起制作鸡蛋美食,增进亲子关系,让幼儿了解鸡蛋的食用方法。
七、教学反思:2. 教学方法是否符合幼儿的认知发展水平,是否激发幼儿的兴趣和探索欲望。
3. 教学内容是否贴近幼儿的生活,是否具有实际意义。
八、教学反馈:1. 听取幼儿和家长的反馈意见,了解他们对教学内容和教学方式的满意度。
2. 根据反馈意见进行教学调整,以提高教学效果。
九、教学拓展:1. 邀请专业人士(如营养师、农民等)来园讲解鸡蛋的相关知识,让幼儿更全面地了解鸡蛋。
2. 组织幼儿参观农场,了解鸡蛋的生产过程,培养幼儿的实践能力。
十、教学计划:1. 下一阶段的教学内容:介绍其他常见的蛋类(如鸭蛋、鹅蛋等),让幼儿了解它们的区别和食用方法。
幼儿园教学教案《生蛋和熟蛋》
幼儿园教学教案《生蛋和熟蛋》一、教学目标:1. 让幼儿认识生蛋和熟蛋的外形特征和区别。
2. 培养幼儿的观察、比较和动手操作能力。
3. 培养幼儿的思维能力和想象力。
4. 培养幼儿的口语表达能力和合作意识。
二、教学重点与难点:重点:认识生蛋和熟蛋的外形特征和区别。
难点:通过观察、比较和动手操作,学会区分生蛋和熟蛋。
三、教学准备:1. 生蛋和熟蛋各若干个。
2. 放大镜若干个。
3. 画纸、彩笔等绘画材料。
4. 记录表格。
四、教学过程:1. 导入:教师出示生蛋和熟蛋,引导幼儿观察并提问:“你们看看这两个蛋,它们有什么不一样的地方?”2. 观察比较:教师组织幼儿用放大镜观察生蛋和熟蛋,引导幼儿说出它们的外形特征和区别。
3. 动手操作:教师引导幼儿用手摸生蛋和熟蛋,感受它们的壳质地的不同。
4. 实验验证:教师引导幼儿进行实验,将生蛋和熟蛋分别放入热水和冷水中,观察它们的反应,从而验证生蛋和熟蛋的区别。
5. 总结提升:教师引导幼儿总结生蛋和熟蛋的外形特征和区别,并引导幼儿用彩笔在画纸上绘制自己喜欢的生蛋或熟蛋。
五、作业设计:1. 回家后,让幼儿向家长介绍生蛋和熟蛋的区别。
2. 让幼儿用彩笔在画纸上绘制自己喜欢的生蛋或熟蛋,并配上简单的文字说明。
教学反思:通过本节课的教学,幼儿对生蛋和熟蛋的外形特征和区别有了更深入的了解。
在观察、比较和动手操作的过程中,幼儿的观察力、动手能力和思维能力得到了锻炼。
在实验验证环节,幼儿积极参与,表现出强烈的求知欲。
在作业设计中,幼儿的口语表达能力和绘画能力得到了提升。
总体来说,本节课达到了预期的教学目标。
六、教学延伸1. 家庭延伸:教师可以让家长协助,在家中寻找生蛋和熟蛋,让幼儿在家长的指导下进行观察和比较,巩固所学知识。
2. 环境创设:教师可以在教室环境中布置有关生蛋和熟蛋的主题墙,让幼儿在自由活动时间自由观察和交流。
3. 区域活动:教师可以在科学区设置生蛋和熟蛋的观察角,提供相关的操作材料,让幼儿在区域活动中自主探索和发现。
科学小实验——生鸡蛋和熟鸡蛋哪个转的时间长
科学小实验——生鸡蛋和熟ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ蛋哪个转的时间长
(一)把鸡蛋放在桌上,用手把鸡蛋迅速扭动。 离手后观察它的转动情形:如果鸡蛋转动得很顺 利,则为熟鸡蛋;反之,如果转动得不顺畅的, 则为生鸡蛋。
因为熟蛋被扭动时,蛋白蛋黄全部一同被扭动,
故转得顺利。反之,生蛋被扭动时,只是蛋壳受 力,而蛋白和蛋黄几乎未受力。由牛顿第一定律 (惯性定律)可知,蛋白和蛋黄因惯性几乎停留 不动。于是,蛋壳的转动就被蛋白拖慢了。
(二)待鸡蛋转动一段时间之后,突然按停鸡蛋 瞬间,并立即缩手。如果缩手后不再转动的,则 为熟蛋;反之,缩手后能自动再转几下的,则为 生蛋。
因为熟蛋被按停时,蛋壳、蛋白和蛋黄都全部停
止,缩手后就继续静止。反之,生蛋在按停时, 只是蛋壳暂时停止,但蛋白和蛋黄因惯性仍然转 动。故缩手后,能带动蛋壳重新再转几下。
大班科学活动生蛋和熟蛋的教案
一、活动名称:大班科学活动——生蛋和熟蛋的教案二、活动目标:1. 让幼儿通过观察、操作、比较等方法,了解生蛋和熟蛋的不同。
2. 培养幼儿的观察能力、动手操作能力和逻辑思维能力。
3. 激发幼儿对科学的兴趣,培养积极探索精神。
三、活动准备:1. 生蛋和熟蛋各若干个。
2. 透明容器、搅拌棒、醋、小杯子等实验材料。
3. 画纸、彩笔等绘画工具。
四、活动过程:1. 导入:邀请幼儿观察生蛋和熟蛋,引导幼儿说出它们的名称,并提问:“你们知道生蛋和熟蛋有什么不同吗?”2. 探究生蛋和熟蛋的不同:2.1 教师演示实验:将生蛋和熟蛋放入透明容器中,加入醋,观察生蛋和熟蛋的反应。
2.2 幼儿操作实验:幼儿分组进行实验,观察生蛋和熟蛋在醋中的变化,并记录下来。
2.3 分享实验结果:请各组幼儿汇报实验现象,引导幼儿总结生蛋和熟蛋的不同。
3. 深入了解生蛋和熟蛋的内部结构:3.1 教师讲解:通过图片和实物,讲解生蛋和熟蛋的内部结构,如蛋黄、蛋白、蛋壳等。
3.2 幼儿绘画:请幼儿用彩笔描绘生蛋和熟蛋的内部结构,加深对它们的认识。
4. 总结:引导幼儿总结本次活动,强调生蛋和熟蛋的不同。
五、活动延伸:1. 家园共育:请家长协助,观察家庭中的生蛋和熟蛋,了解它们的用途和特点。
2. 环境创设:在班级环境中布置生蛋和熟蛋的主题展示,让幼儿继续观察和探索。
3. 科学小游戏:设计关于生蛋和熟蛋的趣味游戏,巩固幼儿的知识。
六、教学评价:1. 观察幼儿在活动中的参与程度,了解他们对生蛋和熟蛋的认识程度。
2. 评价幼儿在实验操作中的观察能力、动手能力和合作能力。
3. 关注幼儿在活动过程中的提问和思考,评估他们的逻辑思维和积极探索精神。
七、安全注意事项:1. 确保实验过程中幼儿远离醋和容器,避免误食或误伤。
2. 使用钝头的搅拌棒,防止划伤幼儿。
3. 教师应在旁边监督,确保实验操作的安全。
八、教学反思:1. 教师应反思活动的难易程度,是否适合幼儿的理解和操作。
五年级想象作文500字 生蛋熟蛋大PK
五年级想象作文500字生蛋熟蛋大PK
有一天,生蛋和熟蛋相遇了,它们好像并不友好。
双方一见面,就你不服我,我不服你,嚷嚷着要比赛,看谁得第一名。
熟蛋说:“有本事和我比转圈,看谁先倒下去。
”“比就比,谁怕谁啊!”生蛋自信满满地说。
好像第一必定是它的了。
说完,两个蛋回家修炼去了。
第二天,两个蛋头系红巾,气势汹汹,跟在后面的支持者越聚越多。
两个蛋走上比武场——课桌。
开始了!两个蛋开始转了起来。
生蛋一转就东倒西歪,像个浑身都是酒味的醉汉。
而熟蛋呢,起先像不倒翁,摇摆着转动;越转越轻松自在,像陀螺稳稳当当地转圈;又像正在翩翩起舞的芭蕾舞演员,转得轻盈灵巧。
啊!观众们一看到这种情况,就知道赢家是谁了。
生蛋不服,说:“那我们再来比!这下是比摇蛋,看谁撑到最后!”于是,两个蛋异口同声地说:“小主人,那就有劳你了!”我当仁不让,一手抓一个,同时左右摇晃,刚摇几下,生蛋叫了起来:“别摇了,我不行了!”我停止摇动,再看看生蛋,已经气喘吁吁地倒在我的手上。
而熟蛋看起来心情不错,还哼着小曲儿。
我把手搁在桌上,熟蛋有模有样地走了下来,像在走红地毯。
熟蛋开口说:“这次可是你选的,怎么样?比不过我吧,这次你可别说我耍赖。
”生蛋爬了起来,心服口服地说:“你确实比我厉害,恭喜你,你赢了!但你也别骄傲,等我孵出小鸡来,用鸡嘴啄你!”
两个蛋讲着讲着就一起笑了,从此,它们成了好朋友。
生鸡蛋和熟鸡蛋旋转的原理
生鸡蛋和熟鸡蛋旋转的原理
由于生鸡蛋里面的蛋黄和蛋白是液体,旋转时,蛋壳旋转了,蛋黄和蛋白由于惯性的作用,仍要保持原来的静止状态,所以,这种不协调使得鸡蛋晃动起来,旋转的速度也就比较慢一些。
而熟鸡蛋里面的蛋黄、蛋白都凝成了固体,能和蛋壳一起旋转,因此它能转得又稳又快时间长。
如果是只转一下的话,是生鸡蛋先停。
因为生鸡蛋先停。
因为生鸡蛋内部是液体,有惯性,当你给蛋一个转动的力时,蛋内的蛋清和蛋黄会阻碍但转动,蛋就会先停下来。
但是如果在转动过程中你用手指碰一下但蛋的话,那是熟鸡蛋先停。
因为熟鸡蛋内蛋清与蛋黄都是固体,与蛋壳接触紧密,当你给蛋壳一个让他停下的力时,蛋清和蛋黄同时受力,就会更快停下来。
而生鸡蛋由于蛋清和蛋黄是液体,所以还会具有转动的趋势,就不容易停下来了
由于生鸡蛋里面的蛋黄和蛋白是液体,旋转时,蛋壳旋转了,蛋黄和蛋白由于惯性的作用,仍要保持原来的静止状态,所以,这种不协调使得鸡蛋晃动起来,旋转的速度也就比较慢一些。
而熟鸡蛋里面的蛋黄、蛋白都凝成了固体,能和蛋壳一起旋转,因此它能转得又稳又快时间长。
生鸡蛋先停。
解释应该是这样:生鸡蛋由于内部是有流动性的,最开始转动时,内部液体有一部分是不动的,随后在蛋壳的带动下开始转动,而熟鸡蛋则是内外一起转动,因此在蛋壳初始转速相同的情况下,熟鸡蛋总体的初始角动量比生鸡蛋大,在阻力相同的情况下,熟鸡蛋就可以转得更久。
生鸡蛋先停下来.因为熟鸡蛋的里是固体的,整体受力.生鸡蛋里是液体的,
由于鸡蛋壳受力的作用运动,鸡蛋里的液体受惯性的作用保持静止,对鸡蛋有一个相反的力,相比较受力的大小,熟鸡蛋所受的合力较大!。
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活动名称:生蛋和熟蛋
设计人:李萌萌执教者:执教时间:
设计意图:
鸡蛋是孩子们每天都要接触到的,但生活中孩子们接触到的基本都是加工过的熟鸡蛋,如炒好或煮好的鸡蛋。
“在生活中学习”是我们一直倡导的教育理念。
设计此次活动的目的不是让孩子们了解鸡蛋为什么能变熟,而是要在孩子们的脑海中留下这样的映像:只有动脑思考,大胆动手探索才能解决问题;同一个问题有不同的解决方法。
在活动中让孩子们亲历实验、亲自探索、独立思考,提高他们学习的积极性,养成良好的学习习惯和初步的科学探究精神。
活动目的:
1.学会积累、记录等不同的探索方法,知道解决问题的方法有许多种。
2.喜欢参与区分生蛋和熟蛋的探索活动,并能在集体面前大胆讲述自己的探索结果。
3.感知蛋壳艺术的美,并对蛋壳工艺感兴趣。
活动重点、难点:
喜欢参与区分生蛋和熟蛋的探索活动,并能在集体面前大胆讲述自己的探索结果
活动准备:
1、歌曲《小小蛋儿把门开》,生蛋、熟蛋、盘子若干、小筐若干。
2.手电筒5个、水彩笔5支,小张贴。
3.蛋壳工艺课件。
活动过程:
一、歌曲导入活动,激发幼儿参与活动的兴趣。
1.提问:刚才歌曲里唱到的是什么小动物?小鸡是从哪里来的?孵小鸡的鸡蛋和你平时吃的鸡蛋一样吗?熟蛋能孵出小鸡吗?
2.生鸡蛋是什么样子?熟鸡蛋什么样子?
小结:生的鸡蛋,蛋清、蛋黄都是液体,蛋清是透明的。
熟的鸡蛋,里面的蛋白、蛋黄全部凝结成固体,并与蛋壳粘在一起。
生蛋能孵出小鸡,熟蛋就不行。
二、鼓励幼儿思考讨论用不同的方法区分生蛋和熟蛋。
1.以小组为单位,分工合作探索区分生蛋和熟蛋的办法。
2、提醒幼儿可以借助手电筒等材料,自由尝试和探索用不同的方法区分生蛋和熟蛋。
提醒幼儿区分好后及时做好记录。
三、每组由一名幼儿讲述自己组的探索情况,其他幼儿进行补充。
1.你们小组是怎样区分出来的生蛋和熟蛋?用的什么方法?怎样做的记录?
2.验证幼儿的探索结果。
3、教师小结。
四、引导幼儿初步了解卵生动物的概念
1、请幼儿说说除了鸡妈妈会生蛋之外,还有哪些动物会生蛋?
2、教师小结:蛋也叫卵,凡是会生蛋的动物都有一个共同的名字叫卵生动物。
五、蛋与蛋壳的作用
1、蛋的营养特别丰富,可以煮着吃,炒着吃,还可以敷小鸡。
2、蛋壳可以做成非常漂亮工艺品。
六、欣赏弹壳工艺
七、幼儿自由在蛋壳上作画。
活动反思:。