宁夏新鲜农产品供销现状分析
宁夏清真牛羊肉产业现状与市场分析
宁夏清真牛羊肉产业现状与市场分析清真牛羊肉产业是宁夏最具区位优势和民族特色的产业。
本文从宁夏清真牛羊肉业产业发展现状与问题的出发,通过国内外市场趋势的分析,提出了宁夏清真牛羊肉业产业的对策与建议。
标签:宁夏清真牛羊肉产业现状市场需求的收入弹性清真牛羊肉产业是宁夏最具区位优势和民族特色的产业,是宁夏打造清真绿色食品品牌,将资源优势转化为经济优势的宝贵财富。
近年来,自治区政府围绕“发展优势产业,打造宁夏名牌”的方针,实现了清真牛羊肉产业的跨越式发展,已经成为宁夏四大战略性支柱产业之一。
一、宁夏清真牛羊肉产业的发展现状与问题1.宁夏清真牛羊肉产业的发展现状宁夏现有回族人口190.23万人,占宁夏总人口的33.88%,占全国回族人口的五分之一。
宁夏穆斯林自古就有养羊养牛的传统习惯,严格奉行“清真”肉制品的屠宰和食用要求,形成了独具特色的、能够集中表现伊斯兰教文化内涵的屠宰、加工、制作清真食品的传统技术与方法。
这里产出的牛羊肉以其色泽鲜红、肉质鲜嫩、营养丰富、肉味纯正无膻味、无污染而闻名于世,是牛羊肉中的精品,深受广大穆斯林的欢迎。
到2006年底,宁夏肉牛饲养量突破了百万头大关,达110万头;肉羊饲养量突破千万只大关,达1053万只。
清真牛羊肉产量12.8万吨,产值18亿元,占宁夏畜牧业总产值的39.1%。
建立了6个优质肉牛羊品种繁育养殖基地,100多个贸易市场,引进和扩繁国外肉用种羊3000多只,改良黄牛6.8万只,使良种牛羊的比重分别达到70%和60%,大大提高了个体生产能力。
有加工企业70多家,年加工能力8万吨。
培育出了“涝河桥清真牛羊肉”、“沙漠王子清真食品”、“金福来清真牛羊肉”等一批成长性品牌。
产品主要销往北京、上海、天津、广州等省市,在日本、东南亚和中东阿拉伯等国家和地区也占有一定的生产份额,宁夏已成为西部乃至全国具有一定影响力的清真牛羊肉加工集散地。
2.宁夏清真牛羊肉产业存在的问题(1)优质牛羊肉生产技术系统尚未建立,品种改良更新迟缓宁夏滩羊长期在荒漠、半干旱地区进行繁衍和驯化,形成了耐干旱、耐盐碱、耐粗饲料及各种严酷条件的生物学特性,在数百年的饲养选择和人工培育过程中,逐渐形成的具有宁夏地方特色的优良品种,但由于优质牛羊肉生产技术系统尚未完全建立,宁夏滩羊品种改良更新迟缓,出现了基因污染,品种退化的现象。
宁夏特色农产品营销策划
宁夏特色农产品营销筹划一、产品介绍灵武古称灵州,历史悠久,资源丰富,也是著名的“水果之乡〞,种植果树已有1500多年的历史,而最具地方特色的优良品种,灵武长枣的栽培历史也十分久远。
灵武长枣是在灵武特定的地理环境及优越的光热水土资源条件下,经长期自然选择和人工筛选培育形成的地方特色优良品种。
以鲜食为主,可食率达90%以上。
果实呈长椭圆形,口感酥脆爽口,甜中带酸,营养丰富,品质极佳。
最大单果重达40g,果皮紫红色,鲜艳靓丽,可溶性固形物≥25.0%,含糖≥23.0%、含酸≥0.40%、含蛋白质 2.5%、含脂肪0.3%,含锌1.4毫克/千克,含铁2.87毫克/千克,含有丰富的维生素C、A、B、P等,维生素C含量极为丰富,每100克鲜枣维生素C含量达345毫克之多,能润心肺、止咳、补五脏,对高血压、动脉硬化等病有良好疗效,是集营养、保健、美容于一体的“果中珍品〞。
成熟期多在9月下旬至10月上旬。
二、现状与分析〔一〕营销环境分析1、宏观营销环境中国地域辽阔,自然条件的差异使农产品的品种和品质产生巨大的差异,发挥地域优势形成名优传统农产品,成为农产品品牌营销的资源依托。
目前一些地区根据自然条件的差异,已经初步形成了当地的名牌产品,带动了当地农业生产的开展,提高了农民的收入。
红枣是我国特有的经济林树种,属木本粮油,区域性较强,以耐干旱、耐瘠薄等抗逆性强的特点在北方广泛分布,形成了近千种地方优良品种。
我区的灵武长枣、同心圆枣和中宁圆枣等地方品种经过近千年的自然选择,形成了独具特色的区域优良品种,具有极高的商品开发前景。
一般上市销售的红枣有鲜枣和干枣。
目前,由于考虑到存储和运输过程中对红枣品质的影响,我们重点选择销售干枣。
2、微观营销环境〔1〕产品分析灵武是著名枣乡,灵武长枣已很有名气。
由于独特的土壤、气候条件,使灵武地区生长的长枣具有十分独特的优良品质,加上先进的加工科技经验,形成的完整工艺,使灵武长枣品质超群。
宁夏特产调研总结汇报稿
宁夏特产调研总结汇报稿尊敬的领导:我是某某企业调研团队的一员,在过去一段时间里,我们前往宁夏进行了特产调研工作。
现将调研结果进行总结汇报,共计1000字。
以下是调研情况汇报。
宁夏地处西北,气候干燥,土地贫瘠,然而它也孕育出了许多珍贵的特产。
首先聚焦于宁夏葡萄酒产业,无论是在国内还是国际市场上,宁夏葡萄酒都享有极高的声誉。
我们参观了多个葡萄酒生产企业,发现宁夏的气候条件和土壤特点非常适合葡萄生长,而且宁夏葡萄酒注重品质和工艺,具有独特的风味和口感。
通过与企业负责人的交流,我们得知宁夏葡萄酒的市场前景广阔,并且该产业已经成为宁夏地区的支柱产业之一。
其次,我们还调研了宁夏枸杞产业。
宁夏的枸杞以其药用和保健功能而受到广大消费者的喜爱。
我们访问了一些枸杞种植基地和加工企业,发现宁夏的枸杞在品种选择、种植技术和加工工艺等方面都有着很高的水平。
此外,宁夏的枸杞产地也得到了国家的认证,具备了良好的质量和安全保障。
通过调研我们发现,宁夏枸杞产业已经形成了完整的产业链,从种植到加工到销售,每个环节都有相应的企业和机构进行支撑,市场前景十分广阔。
此外,我们还关注了宁夏的农副产品加工业。
宁夏作为农业大省,拥有丰富的农产品资源,而农产品加工业对于提高农产品附加值有着重要的作用。
我们了解到,宁夏的农副产品加工企业有一定的规模和技术实力,涉及到的产品包括粮食、畜禽产品以及果蔬等。
其中,宁夏的特色苹果加工成为了热门话题。
通过调研发现,宁夏的特色苹果在品种选择和种植技术方面有着独特的优势,加工后的苹果制品也颇受市场欢迎。
总结来看,宁夏特产产业具有很大的发展潜力。
宁夏葡萄酒、枸杞和苹果等特产在市场上具有竞争力,并且国内外市场都有较大的需求。
通过进一步发展和推广,宁夏特产产业可以带动当地的经济发展,增加就业机会,改善农民收入。
同时,我们也建议加强宁夏特产的品牌建设和营销推广,提高特产的知名度和美誉度,进一步开拓市场,增加产品的附加值。
宁夏特产调研报告
宁夏特产调研报告宁夏特产调研报告一、引言宁夏是中国的一个特殊地区,位于黄河上游,拥有得天独厚的地理位置和丰富的自然资源。
作为一个少数民族聚居地区,宁夏特产以其独特风味和文化内涵而受到了广泛关注。
本次调研旨在了解宁夏特产的发展现状,以及探讨其未来的发展潜力。
二、调研方法本次调研采用了问卷调查和实地考察相结合的方法。
问卷调查主要针对宁夏居民的消费习惯和对特产的态度进行了调查,实地考察则是到宁夏的农田和特产加工企业进行实地采访和观察。
三、调研结果1.宁夏特产的种类丰富多样,包括枸杞、中华鲟、茶叶等多个品种。
消费者对这些特产的认知度较高,但购买频率并不高。
2.宁夏特产的质量得到了消费者的一致认可,但价格偏高,限制了一部分消费者的购买意愿。
3.特产加工企业在宁夏的数量较少,生产规模较小,在产品质量和运营模式上还有待提升。
4.官方机构在宣传和推广宁夏特产方面做得还不够,需要加大力度将特产推荐给更广大的消费者。
四、分析与讨论1.宁夏的特产具有很高的文化和地域特色,但在市场推广方面还有较大的发展空间。
政府和企业可以加强宣传力度,通过互联网等新媒体向更多消费者推介宁夏特产的品种和文化背景,增加消费者对特产的购买欲望。
2.降低特产的价格是提高消费者购买意愿的重要手段,企业可以通过提高生产规模和采取合理的运营模式来降低成本,从而降低特产的价格。
同时,可以考虑与电商平台合作,降低销售环节的费用,从而给消费者更多优惠。
3.特产加工企业可以加大技术研发和创新力度,提高产品的质量和口感,以满足消费者对特产的更高要求。
五、结论宁夏特产作为一个有着悠久历史和丰富内涵的特产,具有很高的市场潜力。
然而,目前宁夏特产面临着宣传不足、价格偏高等问题。
政府和企业应该加大宣传力度,降低特产的价格,并加大技术研发力度,提高特产的质量和市场竞争力。
相信在各方共同努力下,宁夏特产的市场地位将会得到进一步提升。
宁夏特色农业产业发展趋势
宁夏特色农业产业发展趋势宁夏特色农业产业发展趋势一、引言农业是宁夏的重要支柱产业之一,为宁夏的经济增长和农民群众的收入增加起到了关键作用。
随着时代的发展和人们对生态环境的关注度提高,宁夏特色农业产业发展的趋势也在不断变化。
本文将探讨宁夏特色农业产业的发展趋势,并提出相应的建议。
二、宁夏特色农业产业的现状宁夏特色农业产业主要包括高原特色农业、沙漠特色农业、养殖特色农业等。
高原特色农业以地理优势为基础,发展了以苹果、油菜、小麦等作物为主的农业产业链。
沙漠特色农业则以沙漠到绿洲的转换为特色,发展了以枸杞、大枣、草原牧业等作为主要经济作物的农业产业链。
养殖特色农业则以禽畜养殖为主,包括羊、牛、鸡等。
目前,宁夏特色农业产业取得了显著进展,但也存在一些问题。
首先,资源利用不平衡,某些地区资源过度利用,导致土壤质量下降;其次,农业科技水平较低,农户缺乏先进的种植和养殖技术;再次,市场开发和品牌建设滞后,农产品营销渠道不畅,品牌影响力不强。
面对这些问题,未来宁夏特色农业产业发展需要走特色化、高效化、智能化、绿色化发展道路。
三、宁夏特色农业产业的发展趋势1. 特色化特色化是宁夏特色农业产业发展的重要趋势。
通过发展一些特色优势农产品,提高农产品附加值,增加农民收入。
例如,宁夏可以发展具有本地特色的农产品品牌,如枸杞、大枣等农产品,通过提升品牌影响力来增加销量和利润。
2. 高效化高效化是宁夏特色农业产业发展的关键趋势。
通过科技创新,提高农业生产的效率和质量。
例如,利用无人机、人工智能和物联网等技术,对农田进行精准施肥、喷洒农药,减少资源浪费和环境污染。
3. 智能化智能化是宁夏特色农业产业发展的新趋势。
通过引进智能设备和技术,提高农业生产的智能化水平。
例如,利用机器人和自动化设备,提高生产效率和质量,减少人力成本。
4. 绿色化绿色化是宁夏特色农业产业发展的必然趋势。
随着人们对环境保护的重视,宁夏特色农业产业需要逐渐向绿色发展。
2022年10月份宁夏粮食市场运行情况分析
2022年10月份宁夏粮食市场运行情况分析据宇博智业市场讨论中心了解到:2022年10月份宁夏粮食市场运行状况如下文所示。
一、粮食市场价格据全区粮食市场价格监测数据显示:10月末,全区粮食收购均价:小麦2.87元/公斤,环比持平,同比上涨3.24%;稻谷2.72元/公斤,环比上涨0.03元/公斤,同比上涨1.49%;玉米2.22元/公斤,环比下跌0.02元/公斤,同比上涨6.73%。
成品粮油零售均价:特二粉3.92元/公斤,环比上涨0.02元/公斤,同比上涨2.62%;国标三级米5.19元/公斤,环比上涨0.03元/公斤,同比上涨0.78%;胡麻油18.70元/公斤,环比持平,同比上涨0.21%;葵花油11.19元/公斤,环比下跌0.15元/公斤,同比下跌0.97%;豆油10.27元/公斤,环比下跌0.07元/公斤,同比下跌1.06%。
二、粮食市场运行状况1.国内粮食市场小麦:10月中上旬小麦行情稳定,下旬,国家加大政策性小麦的投放力度,供应格局较为宽松,产销区小麦价格在前期基础上有所回落。
河北收购价2.61元/公斤,山东2.60元/公斤,河南2.58元/公斤,安徽2.54元/公斤。
稻谷:东北产区新粳稻质量总体较好,收购主体入市收购乐观性较高,价格在 3.10元/公斤的价位上下波动。
中晚籼稻主产区稻谷收购量渐渐增加,收购价基本在 2.76元/公斤左右。
玉米:东北玉米产区价格维持弱势,华北产区止跌趋稳,局部消失回升,南北港口玉米价格连续回落。
2.宁夏粮食市场10月份,宁夏粮油市场总体供需平稳。
秋粮收购工作启动以来,各类收购主体乐观入市,收购市场活跃,秩序井然。
截止10月底,已累计收购秋粮35.9万吨。
水稻收购价格2.69~2.72元/公斤,玉米收购价格2.21~2.24元/公斤。
成品粮市场供应充分,受市场需求影响,价格涨跌互现,总体保持稳定。
小麦:小麦市场供应充裕,价格连续前期平稳态势,全区收购价格稳定在2.87元/公斤,与上月持平。
宁夏特色农产品电商直播状况的调研及对策研究
流通经济1 电商销售特色农产品的现状1.1 抓住新机遇,实现高增长疫情之后,宁夏电商借助各方面优势迅速发展。
电商直播销售特色农产品在2020年全国迅速走红,宁夏政府抓住新机遇,利用宁夏特色农产品区域优势,制定相关政策,采用“地方领导+直播+特色农产品+供需链”的模式,解决特色农产品的滞销问题,后期举办的“云推介”发布会,采用“云推介+基地网红带货”的形式,全媒体多维度宣传宁夏特色农产品,市县区11个生产基地网红直播带货同步进行,通过微视频展现了特色农产品的生长环境、种植管理、冷链运输、包装销售、菜品制作全过程;宁夏隆德县举办的“筑梦六盘”新媒体营销大赛,利用抖音、快手小程序进行直播售卖,网红达人直播助阵,大赛历时两个半小时,共有12家参赛企业和30余场直播,共完成1771单交易,交易总额76513.4万元;同心县副县长康辉在抖音账号为家乡代言,宁夏有五宝,同心县就有3宝,展现了“中国的枸杞看宁夏,宁夏高端枸杞看同心”的农产品。
政府为当地特色农产品代言,鼓励大家直播带货。
但是一些带货主播却背道而驰,出现以娱乐、销售化妆品、零食为主,以销售特色农产品为辅,销售宁夏特色农产品易储存、易运输、不易腐坏的特色农产品为主,例如中卫苹果、中宁枸杞、葡萄干、宁夏大米等,宁夏电商直播销售特色农产品打破了传统的电商模式,开拓创新,扶贫助农,建立区域性品牌。
但是由于电商直播销售处于缓慢发展期,造成特色农产品滞销。
宁夏特色农产品主要以区域特色农产品为主,配套性特色农产品为辅,例如中宁主导型特色农产品是枸杞,则配套性特色农产品有宁夏大米、马铃薯、黄花菜等,在宁夏境内特色农产品分布较广,电商目前在如火如荼发展着,数据显示,宁夏境内农户销售特色农产品电商销售仅占8.15%,传统交易市场占55.98%,传统销售与电商相结合的仅占35.87%,宁夏的特色农产品83.06%销往宁夏境内与周边省份,东部沿海地区与其他地区的特色农产品仅占16.94%,宁夏特色农产品电商销售发展时间与空间与其他地区相比还存在较大的差距。
宁夏蔬菜产业发展现状和实现高质量发展的对策及建议
宁夏农林科技,Ningxia Journal of Agri.and Fores.Sci.&Tech.2023,64(09):23-29,73宁夏作为农业农村部规划确定的黄土高原夏秋蔬菜生产优势区域和设施农业优势生产区,具有日照充足、热量丰富、夏季凉爽、昼夜温差大等自然资源禀赋,业已形成冷凉蔬菜、设施蔬菜、露地西瓜甜瓜等特色蔬菜、瓜果种类。
建成以南部山区为主的冷凉蔬菜生产优势区,以北部引黄灌区为主的设施蔬菜生产优势区,以中部干旱带为主的西瓜、甜瓜、黄花菜生产优势区,特别是在全国露地夏秋菜市场产品知名度逐步提高。
宁夏夏秋露地冷凉蔬菜以番茄、辣椒、西芹、菜心、西兰花、娃娃菜、甘蓝、红葱、胡萝卜等为主导,产品主供华北、华中、华南、西南等地的夏淡蔬菜市场,外销率达到了70%。
作为“六特”产业之一的冷凉蔬菜产业已经成为宁夏发展现代农业的重要载体和促进农民增收的支柱性产业[1-3]。
截至2022年底,宁夏蔬菜种植总面积达19.94万hm2,总产量为729万t,蔬菜产业生产、加工、冷链运输等综合产值达352亿元。
《宁夏回族自治区农业农村现代化发展“十四五”规划》宁政办发〔2021〕87号中提出了进一步优化宁夏蔬菜产业生产区域布局:立足资源禀赋、产业基础、发展潜力和环境承载能力,围绕优势特色产业,优化农业主体功能和空间布局,构建科学适度有序的农业空间布局。
按照全产业链开发、全价值链提升的思路,着力打造结构合理、链条完整、优势突出、效益显著的重点产业集群,使之成为推进乡村振兴的新支撑、农业转型发展的新亮点和产业融合发展的新载体。
蔬菜产业将按照“一县一业、多县一业、一村一品”的思路,做大优势产品规模,实现集聚效应。
整体蔬菜产业立足粤港澳大湾区、长三角经济带、京津冀都市圈等目基金项目:宁夏农林科学院科技创新引导项目资助(NKYJ-20-07)。
作者简介:李程(1973—),男,江苏徐州人,研究员,从事蔬菜栽培、育种研究。
宁夏现代农业发展的现状、问题及区域功能定位
越, 特别是 引黄灌 区 , 为西部地 区与成都平原 、 中平原 、 关 河西
走 廊 和伊 犁河谷 并称 的西部 “ 大粮仓 ” 五 之一 , 更是 西北地 区 重要 的商 品粮基地 , 粮食 单产水平在全 国名 列前茅 ( 水稻平 均
夏是 中国的 “ 枸杞之乡” “ 、滩羊之乡” “ 、长枣之 乡” “ 、硒砂瓜之
乡”“ 、马铃薯之乡” ⑤清真食 品的优势独特 。 。 宁夏是全 国唯一 的回族 自治区 , 独特的伊斯兰民族风情 , 悠久 的清真饮食 文化 ,
为特色农 产品及清真食 品品牌 的开发提供 了广 阔的市场前景 。 ⑥劳动力 资源 丰富 , 培训转移力 度加大。全区乡村有从事农业 的劳动力 2 9 0. 9万人 , 剩余 劳动力近百万人 。
02 %, .3 具有 中专文化程度 的 占 11%, .8 具有 高中文 化程 度的 占 70 %, 有初 中文化 程度 的 占 5 %, . 0 具 8 具有小 学文化 程度 的 占 3 .2 文盲半文盲 占 35 %。同时农村各类教育 资源整合 不 0 %, 0 . 7 够, 教育内容和方 法与现代农村经济社会发展实 际联 系不够紧 密, 对农村职 业教育与成人教 育重视不够 , 农村实用 技术教育 和培训发展缓慢 ,农 村职业教 育与普通 教育的 比例不协调 , 难
2 74 g 农业 总产值 1 2 . 。宁夏单个 农业劳 动力经 3 .4k , 89 16元
候类 型 , 降水 量 35m 年 日 时数 3 0 年 0 m; 照 0h以上 , 阳总 0 太 辐射 6 4k/ , 2 J m2年平均气温 5 0℃。 c ~1 ④农产 品特色鲜 明。宁
宁夏九大产业调研报告
宁夏九大产业调研报告宁夏九大产业调研报告引言:宁夏是中国重要的农牧业产区和能源资源基地,其拥有丰富的土地资源、充足的水资源以及丰富的矿产资源,形成了独特的产业结构。
本次调研报告着重对宁夏九大产业进行了深入的调研,旨在了解宁夏产业发展的现状并为今后的经济发展提供参考。
第一部分:农业产业宁夏农业产业是宁夏经济的重要支柱产业。
调研数据表明,宁夏的农产品以小麦、玉米和水果为主要特色农产品。
其中,农产品加工业的快速发展为农业产业链提供了良好的支撑。
未来,宁夏农业产业有望加强农村土地整治和农民培训工作,提升农业综合效益。
第二部分:能源产业宁夏沿黄河拥有丰富的煤炭资源和风能、太阳能资源。
近年来,宁夏能源产业实现了快速发展,尤其是风能和光伏发电产业。
未来,宁夏能源产业有望继续发展新能源,同时加强环境保护和节能减排工作。
第三部分:矿产资源产业宁夏矿产资源丰富,特别是煤炭资源、石油天然气资源和稀土资源。
调研显示,宁夏矿产资源产业具有较大的发展潜力,但也面临着环境污染和资源枯竭的问题。
今后,宁夏矿产资源产业应加强环境保护工作并寻找可持续发展的途径。
第四部分:水产养殖产业宁夏拥有丰富的水资源,为水产养殖提供了良好的条件。
调研数据显示,宁夏的水产养殖产业逐渐发展壮大,其中以草鱼养殖为主。
未来,宁夏水产养殖产业有望加强科技创新和质量安全控制,提升产品附加值。
第五部分:现代服务业宁夏现代服务业发展潜力巨大,特别是旅游业和电子商务。
调研数据显示,宁夏的旅游业以西夏王陵、沙湖景区等为主要景点,未来有望进一步发展。
电子商务产业也是宁夏现代服务业中的重要组成部分,未来有望加大发展力度,提升电子商务的普及程度。
第六部分:重化工业宁夏重化工业以化肥、冶金和有机化工为主要产业。
调研数据显示,宁夏重化工业在近年来有所发展,同时也面临着产能过剩和环境污染等问题。
今后,宁夏重化工业应加强环境保护,提高产业技术水平,实现可持续发展。
第七部分:装备制造业宁夏装备制造业是宁夏工业的重要组成部分。
宁夏地区务农情况汇报
宁夏地区务农情况汇报
宁夏地处我国西部,是一个以农业为主的地区。
农业是宁夏经济的支柱产业,务农情况一直备受关注。
近年来,宁夏地区务农情况有了很大的改善,农民生活水平不断提高,农业生产也取得了显著成绩。
首先,宁夏地区的农业产业结构不断优化。
随着农业现代化的推进,宁夏地区加大了对农业科技的投入,推动了农业生产方式的转变。
传统的种植业、养殖业逐渐向规模化、专业化、集约化发展,农业产业链不断延伸,涉及农产品的加工、销售等环节,为农民提供了更多的就业机会,也提高了农产品的附加值。
其次,宁夏地区的农业生产水平不断提高。
宁夏地区拥有良好的自然条件,得天独厚的地理环境为农业生产提供了得天独厚的优势。
同时,政府加大了对农业生产的支持力度,加强了对农业技术的培训和推广,提高了农民的生产技术水平。
农业机械化水平不断提高,农业生产效率得到了显著提升,农产品的品质和产量也得到了有效保障。
再次,宁夏地区的农村经济发展势头良好。
随着城乡一体化进程的加快,宁夏地区的农村经济也得到了快速发展。
农村旅游、特色农产品加工、农村电商等新兴产业不断涌现,为农民增加了更多的收入来源。
同时,政府也加大了对农村基础设施建设的投入,改善了农村的生产生活条件,提升了农民的生活品质。
总的来看,宁夏地区务农情况在不断改善,农业产业结构不断优化,农业生产水平不断提高,农村经济发展势头良好。
未来,宁夏地区将继续加大对农业的支持力度,推动农业现代化进程,不断提高农民的生活水平,实现农业可持续发展。
宁夏枸杞产业发展现状及对策
宁夏枸杞产业发展现状及对策宁夏作为中国重要的枸杞种植区之一,枸杞产业发展取得了显著的成就。
然而,目前宁夏枸杞产业面临着一些挑战和问题。
接下来,本文将从多个方面分析宁夏枸杞产业的现状,并提出相应的对策。
首先,宁夏枸杞产业的规模和产量不断扩大,但品质和品牌建设滞后。
一方面,枸杞品质不稳定,质量参差不齐,很难形成统一的品牌形象。
另一方面,大部分宁夏枸杞产品仍然处于初级加工阶段,缺乏高附加值的深加工产品。
因此,宁夏枸杞产业需要注重质量控制和品牌建设,提高产品的附加值和竞争力。
其次,宁夏枸杞产业面临着市场竞争激烈和销售渠道不畅的问题。
随着国内外市场对枸杞需求的增加,竞争对手不断涌现。
与此同时,宁夏枸杞产品的销售渠道相对狭窄,很难进入大型超市和电商平台等高端销售渠道。
因此,宁夏枸杞产业需要加大市场推广和销售渠道的拓展力度,提高产品的市场占有率和销售额。
第三,宁夏枸杞产业在科技创新和技术支持方面存在不足。
虽然宁夏大力推进农业科技创新,但枸杞产业的科技创新水平相对较低。
缺乏先进的种植技术和高效的加工设备,限制了宁夏枸杞产业的发展潜力。
因此,宁夏枸杞产业需要加强科技创新和技术支持,引进先进的种植和加工技术,提高产业的科技含量和效益水平。
最后,宁夏枸杞产业存在生态环境保护问题。
种植过程中,一些农民采用过度使用化肥和农药的方法,给生态环境造成了一定的压力。
因此,宁夏枸杞产业需要推行绿色生态种植理念,鼓励农民采用有机农业方法,减少化肥和农药的使用,保护土壤和水资源的健康。
总之,宁夏枸杞产业在取得成就的同时,也面临着一些问题和挑战。
要进一步促进宁夏枸杞产业的发展,需要注重品质和品牌建设,拓展销售渠道,加强科技创新和技术支持,保护生态环境等方面的工作。
只有通过系统的整合和综合措施,才能够推动宁夏枸杞产业实现更高质量、更可持续的发展。
宁夏特色产品调研报告
宁夏特色产品调研报告
宁夏是我国的少数民族地区之一,拥有丰富的自然资源和独特的地理环境,这使得宁夏拥有许多特色产品。
本次调研报告将对宁夏的特色产品进行介绍和分析。
首先,宁夏的农产品特色明显。
宁夏地处黄河两岸,土地肥沃,适宜农作物的种植。
宁夏葡萄是宁夏农产品中的一颗明珠,宁夏的气候和土壤条件非常适合葡萄的生长。
因此,宁夏的葡萄以其鲜美的口感和丰富的营养素而闻名,深受消费者的喜爱。
同时,宁夏还以其独特的葡萄酒产业而闻名,宁夏的葡萄酒在国内外市场上备受青睐。
其次,宁夏的特色手工艺品也有较高的知名度。
宁夏有着悠久的民族文化历史,其民间手工艺品丰富多样。
宁夏的剪纸、刺绣和手绘陶瓷等手工艺品在工艺技巧和艺术表现上独具特色。
这些手工艺品不仅体现了宁夏民族文化的独特风采,还展示了宁夏人民的智慧和创造力。
因此,宁夏的特色手工艺品在旅游纪念品市场上有着很大的销售潜力。
最后,宁夏的特色食品也值得关注。
宁夏有着丰富的羊肉资源,羊肉干是宁夏的传统特色食品之一。
宁夏的羊肉干制作工艺独特,肉质鲜嫩,味道鲜美,深受人们的喜爱。
此外,宁夏还有宁夏灵州牛肉面、宁夏大盘鸡等特色美食,这些食品不仅口感独特,而且具有一定的文化内涵,成为宁夏的标志性特产。
综上所述,宁夏的特色产品具有很高的知名度和市场竞争力。
宁夏的农产品、手工艺品和食品具有丰富的文化内涵和独特的
地域特色,能够满足消费者对特色产品的需求。
因此,进一步发展和推广宁夏的特色产品,将有助于提升宁夏的经济发展和文化影响力。
农产品流通现状_问题及发展趋势
农产品流通现状_问题及发展趋势农产品流通现状、问题及发展趋势农产品流通是连接农业生产与消费的重要环节,对于保障农产品供应、促进农民增收、稳定物价以及推动农业现代化具有至关重要的意义。
近年来,随着我国经济的快速发展和农业产业化进程的不断推进,农产品流通领域发生了显著变化,但同时也面临着一系列问题。
一、农产品流通现状(一)流通主体多元化当前,农产品流通主体呈现出多元化的发展态势。
除了传统的农户、批发商和零售商外,农业合作社、农业企业、电商平台等新型主体逐渐兴起,并在农产品流通中发挥着越来越重要的作用。
(二)流通渠道多样化农产品流通渠道日益丰富,包括批发市场、农贸市场、超市、电商平台等。
其中,批发市场仍然是农产品流通的主渠道,但超市和电商平台的份额在逐步增加。
(三)物流基础设施不断完善交通运输条件的改善以及冷链物流技术的发展,使得农产品的运输半径不断扩大,保鲜能力得到提高,有效地减少了农产品在流通环节的损耗。
(四)信息化水平逐步提升随着互联网技术的普及,农产品流通领域的信息化程度不断提高。
通过电商平台、农产品信息网站等渠道,农户和经销商能够更加便捷地获取市场信息,提高了农产品流通的效率。
二、农产品流通存在的问题(一)流通环节多,成本高农产品从田间地头到消费者餐桌,往往要经过多个环节,包括收购、运输、批发、零售等,每个环节都增加了成本。
这不仅导致农产品价格上涨,也降低了农民的收益。
(二)冷链物流发展滞后尽管冷链物流技术有所进步,但整体发展仍相对滞后。
在农产品运输和储存过程中,冷链设施不足,导致部分易腐农产品的品质受损,影响了其市场价值和消费者的购买意愿。
(三)农产品标准化程度低我国农产品生产分散,标准化程度不高,不同地区、不同农户生产的农产品在品质、规格等方面存在较大差异,给流通环节带来了困难,增加了交易成本。
(四)市场信息不对称农户和经销商在获取市场信息方面存在不对称的情况,导致农产品生产和销售存在盲目性,容易出现供过于求或供不应求的局面,影响市场的稳定。
宁夏枸杞产业发展现状
宁夏枸杞产业发展现状
宁夏是中国重要的枸杞产区之一,得益于其独特的气候条件和地理优势,近年来宁夏枸杞产业取得了快速发展。
首先,宁夏枸杞种植面积持续扩大。
宁夏地处黄土高原腹地,拥有丰富的阳光资源和独特的沙土地质,非常适宜枸杞的生长。
据统计,目前宁夏的枸杞种植面积已超过100万亩,占据全国的重要枸杞种植基地之一。
其次,宁夏枸杞产业加工水平不断提升。
近年来,宁夏加大了对枸杞产品的研发和生产力度,积极引进先进的加工设备和技术,提高了产品的质量和附加值。
宁夏的枸杞产品远销国内外市场,在高端市场也取得了一定的市场份额。
此外,宁夏积极引导农民发展枸杞种植专业合作社和农业龙头企业。
通过组织农民参与合作社和企业的模式,提升农民的种植技术和管理水平,支持农民进行规模化种植,进一步促进了宁夏枸杞产业的发展。
然而,宁夏枸杞产业也面临一些挑战。
首先,宁夏枸杞产量虽大,但质量参差不齐,部分产品存在质量问题,影响了宁夏枸杞的品牌形象。
其次,宁夏枸杞产业的科技创新还相对滞后,需要加大科技研发和技术引进力度,进一步提升产业的竞争力。
总体而言,宁夏枸杞产业发展现状良好,但仍需解决一些问题,进一步提升产品质量和加工水平,加强科技创新,拓宽市场渠道,实现宁夏枸杞产业的可持续发展。
宁夏资源产业发展现状及未来趋势分析
宁夏资源产业发展现状及未来趋势分析宁夏回族自治区是中国的五个少数民族自治区之一,位于中国的西北部。
由于其地理位置和丰富的资源,宁夏在资源产业的发展方面具有巨大的潜力。
本文将分析宁夏资源产业的现状,并探讨未来的发展趋势。
一、宁夏资源产业现状分析1. 煤炭资源:宁夏拥有丰富的煤炭资源,煤炭产业一直是宁夏经济的重要支柱产业。
目前,宁夏的煤炭产量已经居全国前列,并且有望继续增长。
宁夏煤炭企业的技术水平不断提高,环保意识也得到了提升。
2. 石油和天然气资源:宁夏拥有较大的石油和天然气储量,这些资源的开发和利用对于宁夏经济的发展具有重要意义。
宁夏已经建成了一批石油和天然气勘探开发基地,相关企业的技术水平也在不断提高。
3. 其他矿产资源:宁夏还拥有多种其他矿产资源,如磷矿、铝土矿、铅锌矿等。
这些矿产资源的开发和利用对于宁夏的经济增长和工业升级具有重要意义。
目前,宁夏的矿产资源产量稳步增长,并且在一些矿产品上实现了技术升级和品质提高。
4. 农业资源:宁夏的农业资源也非常丰富,特别是在灌溉条件下的农业发展方面具有优势。
宁夏的农业主要以种植业为主,以小麦、玉米、水果等为主要农产品。
随着现代农业技术的引进和农业结构调整,宁夏的农业产量和品质也在不断提高。
二、宁夏资源产业未来趋势分析1. 资源综合利用:宁夏将加大对资源的综合利用,提高资源利用效率和附加值。
以煤炭为例,宁夏将加大清洁能源的开发和利用,推进煤炭清洁高效利用技术的研发和应用。
同时,宁夏还将加强煤炭的煤化工产业发展,提高煤炭资源的综合利用水平。
2. 新能源和环保产业:宁夏将积极发展新能源产业,特别是太阳能和风能产业。
宁夏具备丰富的太阳能和风能资源,通过建设太阳能和风能电站,宁夏有望成为中国新能源产业的重要基地。
与此同时,宁夏还将加强环保产业的发展,推动清洁生产和循环经济。
3. 资源外延扩展:宁夏将通过资源外延扩展的方式,进一步丰富资源产业链。
宁夏将加强农产品加工和农业生产资料制造业的发展,提高农产品附加值。
宁夏土特产发展情况汇报
宁夏土特产发展情况汇报
宁夏是一个历史悠久、文化丰富的地方,也是中国的重要农业生产基地之一。
在宁夏,有许多独特的土特产,这些土特产不仅丰富多样,而且具有很高的经济价值和文化内涵。
下面我将就宁夏土特产的发展情况进行汇报。
首先,宁夏的枸杞是当地的特色土特产之一。
宁夏的枸杞种植历史悠久,而且以其品质优良而闻名。
近年来,随着人们对健康生活的追求,枸杞的市场需求量逐渐增加,枸杞产业也得到了快速发展。
目前,宁夏的枸杞种植面积不断扩大,产量和质量也在不断提高,枸杞已经成为宁夏农业的一大支柱产业。
其次,宁夏的驴肉也是当地的特色土特产之一。
宁夏的驴肉以其肉质鲜嫩、味道鲜美而著称,深受消费者的喜爱。
近年来,随着人们消费观念的改变,对于高蛋白、低脂肪的健康食品的需求不断增加,宁夏的驴肉产业也得到了快速发展。
目前,宁夏的驴肉加工业已经形成了一定的规模,产品畅销国内外。
此外,宁夏的枣子也是当地的特色土特产之一。
宁夏的枣子种植历史悠久,而且以其口感鲜甜、营养丰富而著称。
近年来,随着
人们对健康食品的需求不断增加,宁夏的枣子产业也得到了快速发展。
目前,宁夏的枣子种植面积不断扩大,产量和质量也在不断提高,枣子已经成为宁夏农业的一大亮点。
总的来说,宁夏的土特产在市场上具有很高的竞争力,而且得
到了快速发展。
未来,我们将继续加大对土特产的推广和宣传力度,不断提高土特产的质量和品牌知名度,进一步拓展土特产的市场空间,推动宁夏土特产产业的持续健康发展。
相信在各级政府的支持
和各方的共同努力下,宁夏的土特产产业一定会迎来更加美好的明天。
宁夏枸杞调研报告
宁夏枸杞调研报告宁夏是中国重要的枸杞产区之一,枸杞种植历史悠久,以其独特的生态环境和优质的产地条件而闻名。
本次调研旨在深入了解宁夏枸杞产业的发展情况,分析其产业优势和存在的问题,为进一步推动枸杞产业的发展提供参考。
一、宁夏枸杞产业的发展情况宁夏枸杞种植区域广泛,年产量居全国前列。
宁夏枸杞主要集中在银川市、固原市和中卫市等地,通过枸杞种植和加工,形成了一条完整的产业链。
宁夏枸杞产品多样,包括枸杞干、枸杞茶和枸杞酒等,销往全国各地以及出口到国外。
二、宁夏枸杞产业的优势宁夏拥有适宜的气候条件和土壤环境,适合枸杞的种植。
宁夏境内的贺兰山脉为枸杞提供了良好的生长环境,同时,宁夏的辐射和温差大,有利于枸杞中有效成分的积累。
此外,枸杞种植面积大,规模化经营为行业提供了有力支持。
三、宁夏枸杞产业存在的问题宁夏枸杞产业发展还面临一些问题和挑战。
一方面,产量多、竞争激烈,导致枸杞价格波动较大,农民收入不稳定;另一方面,未来市场需求的不确定性也给产业发展带来了一定的风险。
此外,宁夏枸杞的品牌建设和市场推广也亟待加强,提升知名度和竞争力。
四、对宁夏枸杞产业发展的建议为进一步推动宁夏枸杞产业的发展,可以从以下几个方面入手:1. 加强科研支撑,提高枸杞品质和产量;2. 打造宁夏枸杞品牌,增加品牌溢价和市场竞争力;3. 提高产业链完整度,发展枸杞深加工业;4. 加强合作与交流,吸引更多投资和技术进入;5. 加强市场调研,了解市场需求,开发新产品。
综上所述,宁夏枸杞产业在充分发挥自身优势的基础上,仍面临一些挑战和问题。
通过加强科研支撑、品牌建设和市场推广等措施,可以进一步提高宁夏枸杞产业的发展水平,为农民增加收入,促进地方经济发展。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
宁 、超市、农贸市场 等多种流通渠道并重,为新鲜农产品 的销售提供了方便。本文对宁夏新鲜 农产品供销现状进行调查,分析目前 在宁夏新鲜农产品供销中存在的发展 局限,并且提出了一些建议,希望对 宁夏新鲜农产品供销工作有所帮助。
前言
宁夏政府相关部门做好统筹工作, 全面负责社区蔬菜销售点的选址和建 设工作,增加销售点面积,并且配备 相应的硬件设施和必要能源。对于社 区蔬菜销售点的房屋进行相应的布置, 加快完成社区蔬菜销售点的升级改造。 改变监管社区蔬菜销售点的方式,管 理权限下放,社区蔬菜销售点的产权、 管理权限等下发到具体地点的管理部 门,由其直接监管,宁夏商务局进行 宏观调控,这样将使社区蔬菜销售点 的升级改造工作更为全面地落实下去, 加强对社区蔬菜销售点的监督。 加强农超对接
龙头企业带动,实现农户和商超的 农超对接,注重大型超市和农民之间的 各项结合优势,建立了专门的农产品生 产基地,建立系统性的新鲜农产品供应 链。以大型连锁超市为基础,和供销社 相结合,拓宽新鲜农产品流通通道,促 进新鲜农产品供应链的整合。在升级改 造传统农贸市场的基础上,找到超市生 存的空间,组织分散的农户,形成大面 积的农产品超市,避免生产过程中的无 目的弊端,减少流通环节。
新鲜农产品是保障人们生活质量 的必需品,近年来,宁夏以新鲜蔬菜 为主的新鲜农产品零售价格一直较高, 影响到了人们的正常生活。与此同时, 宁夏抓住农村市场体系建设机遇,加 强对新鲜农产品流通通道的建设和改 造,多种新鲜农产品供销方式,拓宽 了供销渠道,取得了较好的效果。
宁夏新鲜农产品供销现状调查
批发市场促进了新鲜农产品流通 国家大力推广农村市场体系建设
作者简介:常婷(1986—),女, 宁夏中卫人,本科,助教。研究方向:
电子商务。
41 Nov. 2017 CHINA FOOD SAFETY
相关硬件设施,优化周边经营环境。同
时,加强新鲜农产品批发市场的管理,
做好全面的质量监督工作,通过周期性
检测和不定期抽检等方式,严抓新鲜农
产品质量。充分利用各项资源,提高批
现宁
状夏
分新
析鲜
农
□
常
产
婷
品
宁 夏 大
供
学 新 华
销
学
院
发市场的经营服务水平,充分发挥其在 新鲜农产品供销中的主流地位,改善供 销环境。引导农产品流通的龙头企业和 农民实现贡献合作,实现农产品生产和 流通的对接,也能为新鲜农产品市场提 供强力支持。重点支持北环批发市场 等一系列大型新鲜农产品批发市场的 建设,尤其是鼓励宁夏的蔬菜生产密 集区域建立冷链基础设施,加强配套 设施建设,延长新鲜农产品的存放时 间,降低供销流通过程中不必要的损 耗,降低运输过程中的成本。 社区蔬菜销售点的升级改造
结语
综 上 所 述, 从 宁 夏 新 鲜 农 产 品 供 销现状可以看出,新鲜农产品的供销 方式还是以社区蔬菜直销店、超市、 农贸市场等方式为主。这些多样化的 供销方式让人们在购买新鲜农产品时 有了新的选择,方便了人们的生活, 真正将实惠还给人民。
基 金 项 目: 宁 夏 高 等 学 校 科 学 研 究项目资助(编号:NGY2015174)。
根 据 实 地 调 查 显 示, 在 社 区 蔬 菜 销售点,采取合伙制经营方式,由天 天鲜提供蔬菜、场地、配送,合伙人 负责销售,完成每日的销售任务,满 足周边顾客的日常需求。在菜品数量确 定上,并不是采取强制性措施,合伙人 可以自己选择进货数量,新鲜农产品进 价与售价的差价作为利润,如果出现销 售剩余的情况,就需要进货人承担损失。 在新鲜农产品出现质量问题的情况下, 天天鲜质检部门检验确认后,可以进行 退换货,合伙人不需要承担损失。社区
的基础上,进行相应的引导,合理规
划批发市场的位置,既能保证零售市
场供应的及时性和方便性,也能尽可
能和零售市场保持距离,降低对零售
市场的影响。建立多层次的批发市场,
实现生产大户和供应商的对接,统筹
规划农产品集散地,根据宁夏经济、
交通状况,建立专门的新鲜农产品资
源库,形成区域性新鲜农产品示范基
地。升级改造已有的批发市场,完善
工程,宁夏也加快了新鲜农产品交易 改造的步伐,不断改善市场环境和功 能,形成了 5 个大型农产品批发市场, 北环批发市场是其中销售量最高的批 发市场,年均交易量超过 60 万吨。北 环批发市场是宁夏较大的新鲜农产品 批发市场,在北环批发市场进行了实 地调查,调查结果显示,北环批发市 场新鲜农产品一般选择自己种植和外 地采购两种方式,根据季节的不同有 所差异,一般夏季以本地菜为主,冬 季以外地菜为主。在整个批发市场内, 不仅仅是大批量批发,也有专门的零 售区域,相应的销售数量和价格成反 比。北环批发市场的销售方式基本都 有固定的合作酒店、饭店大批量采购, 还包括随机客户和个人购买等买家自 主选择的方式。 社区蔬菜销售点发展迅速
很多超市都提高了新鲜农产品的比例,
扩大农超对接的范围,尽可能降低蔬菜
价格,以便能和社区蔬菜销售点竞争。
很多大型的超市都选择推行自主销售方
式,建立了专门的物流配送中心,和农
民长期合作,建立蔬菜基地为超市提供
新鲜蔬菜,直采率超过 20%。
宁夏新鲜农产品供销建议
合理规划批发市场
在宁夏现有新鲜农产品批发市场
蔬菜销售点的蔬菜来源为龙头企业与种
植大户进行招标,夏季本地菜占 70%,
外地菜占 30%,冬季本地菜占 20%,外
地菜占 80%。同时,e 批生鲜电子商务
平台合作售卖,方便电子销售。
超市新鲜农产品销售受到影响
社区蔬菜销售点的迅速发展,加大
了超市销售的压力,无论是成本还是
销售量上,超市的经营都受到了影响,