产后催乳调养营养餐.docx
催奶师建议的产妇菜谱
催奶师建议的产妇菜谱：
早餐：
小米粥、红皮花生粥、红豆粥、青菜碎肉粥、糯米枣子粥芝麻核桃粥、豌豆粥，山芋粥。
点心类：
1.木瓜750g，红皮花生150g，大枣5—6粒，加糖。
用法：加入八大碗水，将木瓜削皮去籽切片，与花生大枣一起放入煮大火烧开转至小火炖1—2小时，分4—5次一日内喝完。
2.甜酒酿鸡蛋
3.高钙牛奶
4.白木耳莲子汤（红枣汤）
5.小馄饨
6.红豆汤
7.豆腐150克，红糖50克，米酒50毫升。
将豆腐。
红糖加适量水煮，待红糖溶解后加入米酒后烧开，吃豆腐喝汤，1次食完，每日一次，连吃五天，效果显著
炒菜类：
莴笋、茭白、藕、黄花菜、黄豆芽、青菜、土豆、丝瓜、豌豆、猪肝（一天不能超过90克）、猪腰子、猪心、牛肉、羊肉、西兰花、胡萝卜、菌菇类、肉片汤类：
（1）鱼蘑菇汤（木瓜、丝瓜）猪肝汤、腰子汤、丝瓜蛋汤
（2）15天后猪蹄炖花生加通草10g
（3）猪肝500克，切片洗净，加黄芪60克，放水适量同煮。
烧沸后加黄酒、盐等调料，用小火煮30分钟⑶20天后喝公鸡汤
（4）排骨炖海带（茭白）
（5）鳗鱼汤，昂公鱼汤。
禁吃：老母鸡汤、鸽子汤、黑鱼汤，南瓜。
韭菜、白萝卜、辛辣食物、生冷食物、梨、西瓜、猕猴桃、香蕉。
催乳食谱1
Байду номын сангаас
食谱1 全脂奶粉15克 冲奶粉： 鸡蛋35克、红糖10克 红糖煮蛋： 早餐： 油条100克 油条： 胡萝卜50克 炒萝卜丝： 龙须面100克，牛肉25克，胡萝卜50克 加餐： 清汤牛肉面： 烙饼250克 午餐： 烙饼： 萝卜焖羊肉： 羊肉50克，白萝卜100克 大白菜100克 烧白菜： 小米50克 小米粥： 加餐： 红枣粥：大米50克，红枣20克，红糖20克 100克 蛋糕： 250克 晚餐： 米饭： 生姜炒鸡肉： 鸡肉100克，生姜25克 土豆150克 炒土豆丝： 粉丝鸡汤： 粉丝15克，鸡汤（不计） 猪排骨50克，胡萝卜50克，粉丝25克 加餐： 排骨汤： 油饼100克 油饼： 全日附加食物：植物油50克 20.4兆焦耳（蛋白质138克，脂肪139 全日总能量： 克，碳水化合物764克，钙497克，铁34
月子期间吃什么催奶 月嫂要的催乳食谱都在这
月子期间吃什么催奶月嫂要的催乳食谱都在这吃，历来都是我们中国人的头等大事。
对于哺乳期的妈妈来说，肩负着两个人的营养，吃就更为重要了。
那么月子期间吃什么催奶？下面一起来看看吧。
一、枸杞黑豆排骨汤食材：枸杞20g，黑豆30g，排骨300g，姜片、葱段、盐、黄酒适量。
做法：1、将黑豆提前泡发。
2、然后将黑豆和猪骨洗净后同入锅，加入姜片、葱段适量黄酒和清水。
3、先用大火煮沸，然后加入枸杞，改小火煨炖至排骨烂熟即可食用。
功效：黑豆具有祛风除热、调中下气、解毒利尿、补肾养血的功能。
枸杞子味甘、性平，归肝、肾经，具有滋肝补肾、益精养血、明目消翳的作用。
两者与排骨共同煮汤，不仅能给哺乳妈妈补充优质蛋白，还能补肾明目，对哺乳期身体虚弱的妈妈大有好处。
二、菠菜猪肝汤食材：菠菜200克，猪肝200克，姜片、油、盐适量。
做法：1、菠菜洗干净切段，买回来的猪肝泡一会儿水，然后洗净斜刀切薄片，姜切片待用。
2、炒锅内加少许油，入姜片、菠菜，然后加入适量清水，水开后加入猪肝，猪肝变色后加盐调味即可食用。
功效：春季宜补肝。
而此时也是菠菜最鲜嫩的季节，富含多种营养素极易被人体利用，而猪肝也是补铁的好食材，建议哺乳妈妈们十天左右吃一次。
菠菜和猪肝同食，二者营养相互补充，达到补肝、増乳的最佳效果。
三、淮山扁豆鲤鱼汤食材：白扁豆30克，淮山药（干品）10克，鲤鱼1条、姜片、料酒、盐等适量。
做法：1、从市场买鲜活的鲤鱼，请店家处理好后，回家洗净。
2、砂锅内加入白扁豆、淮山药、姜片、料酒和鲤鱼，大火烧开后小火慢炖半个小时，随后加入适量盐调味即成。
功效：白扁豆大家可能稍微有一些陌生。
其实白扁豆是很好的健脾胃的食材。
而淮山补气，春天多吃这一道淮山扁豆鲤鱼汤，能生发阳气，补脾祛湿，让产后的妈妈们身体更有精神，乳汁更加充足。
四、香椿芽炒鸡蛋食材：香椿芽50克，鸡蛋三颗，盐适量做法：1、鸡蛋打散，香椿芽洗净切碎，加入打散的鸡蛋中，加入适量盐。
2、热锅热油，倒入混合好的蛋液，待一面蛋液凝固后翻面，两面蛋液金黄即成。
3款新妈咪产后调养食谱.docx
3款新妈咪产后调养食谱
1.南瓜炒肉丝
材料
南瓜250克、猪肉丝45克、姜片15克。
调料
植物油、酱油、盐各适量。
做法
1.南瓜洗净，去皮和子，切成块状，备用。
2.以植物油爆香姜片，然后放入肉丝及盐，略炒1分钟，再加入南瓜，略炒2分钟，加水，盖上锅盖，以小火焖煮10分钟，待南瓜熟软即可。
2.当归枸杞面线
材料
面线15克，油豆泡50克，当归、枸杞子各15克。
做法
1.油豆泡切丝备用。
2.锅中入水，放入油豆泡、当归、枸杞子煮至味道出来后再放入面线，再煮1～2分钟即可。
3.枸杞鸡丁
材料
鸡胸脯500克，枸杞子30克，鸡蛋清1个，荸荠、牛奶各适量。
调料
植物油、水淀粉、盐、味精、葱末、姜末、蒜末各适量。
做法
1.枸杞子洗净放入碗中，上屉蒸30分钟；将荸荠去皮，洗净切成小方丁。
2.鸡脯肉切成小方丁，放入鸡蛋清、水淀粉搅拌均匀备用。
3.锅内倒油烧至五成热，放入浆好的鸡丁，快速翻炒几下，放入荸荠丁、蒸好的枸杞子再翻炒几下。
4.将盐、葱末、姜末、蒜末、牛奶、味精、水淀粉勾成芡汁浇入锅内，翻炒几下即可。
催乳食谱材料及做法(八道)
催乳食谱材料及做法（八道）1、猪蹄通草粥猪蹄1～2个，通草3～5克，漏芦10～15克，粳米100克，葱白2 茎。
做法：1.猪蹄去除杂毛，剁成小块，清洗干净，直接煎取浓汤。
2.锅中加入适量清水，煎通草、漏芦取汁。
3.用猪蹄汤和药汁外加粳米煮粥。
4.等到粳米快要煮熟的时候，放入葱白稍煮即可。
2、番茄丝瓜肉骨汤猪脊骨，番茄，丝瓜，姜，料酒，盐。
做法：1、猪骨洗净，入沸水中焯烫出血沫，捞出洗净。
2、丝瓜去皮切去头尾洗净切块。
3、番茄洗净切块。
4、起油锅，放入番茄翻炒出汤汁，转小火，捡出番茄皮（可先去皮）5、放入猪骨、姜、料酒，加水没过猪骨，大火烧开，转小火炖煮2个钟头左右6、放入丝瓜，中火煮1刻钟左右，关火前放适量盐即可。
3、章鱼花生猪脚汤猪脚1只，章鱼、花生各100克，姜2片，盐适量。
做法：1.猪脚刮净毛，剁成大件，沸水中汆烫一下去除血水。
2.锅中放入适量的轻松，放入猪脚块，煮5分钟，盛起滴干。
3.章鱼浸20分钟，然后清洗干净，花生清洗干净。
4.瓦煲中加入适量清水，大火煮开，放入所有的食材一起煮半个小时，最后加入盐调味即成。
4、木瓜鲫鱼汤鲫鱼，木瓜，姜，料酒，盐。
做法：1、木瓜去皮去籽，洗净切丁。
2、鲫鱼刮鳞去鳃去鳍去尾去内脏，洗净。
3、起油锅，入鲫鱼煎至两面金黄。
4、砂锅加水烧开，放入鲫鱼、姜、料酒，中小火焖煮25分钟左右。
5、再放木瓜继续煮15分钟左右，然后放适量盐调味即可。
5、奶汁鲫鱼汤鲫鱼1-2尾、冬瓜、葱、姜、盐少许。
做法：1.鲫鱼清除内脏，清洗干净，在鱼肉身上改刀、冬瓜切成小片;2.鱼下冷水锅，大火煮滚，下入准备好的葱姜，改用小火继续慢炖;3.当汤汁颜色呈奶白色的时候，直接下入冬瓜片，调味即可，稍煮即可。
6、酒酿蛋花酒酿200g，鸡蛋2只。
做法：1、汤锅内加水烧开。
2、放入酒酿，转中小火熬煮3刻钟左右。
3、鸡蛋洗净蛋壳，将一头磕出裂纹，剥出筷子粗细的小洞，将蛋液甩进锅里，续煮3分钟左右即可。
产后能催乳的七种食疗菜谱
产后能催乳的七种食疗菜谱从中医角度来看，乳汁的分泌和气血有关。
乳汁不足，原因两种，一是阻塞，二是本身乳汁不足。
如果是阻塞的话，妈妈会觉得乳房很胀痛，但乳汁又出不来，建议可用鸡肉或猪肉加中药药材进行食疗。
介绍几种食疗食谱1、黑芝麻粥：材料黑芝麻20克、大米适量。
做法：将黑芝麻捣碎，大米洗净后，加适量水煮成粥。
注意：每天2-3次，或当餐点食用。
适合产后乳汁不足者。
2、黄酒鲜虾汤：材料新鲜大虾100克、黄酒20克。
做法：将大虾洗净去须，加入黄酒煮汤。
注意：每天两次。
适用于产后体虚、乳汁不足者。
3、红糖豆腐：材料豆腐2-3小块、红糖30克。
做法：豆腐切块水煮，加红糖。
水开20分钟后即可食用。
注意：每天一次，连服五天。
具有滋阴、养血、增乳功效。
4、鸡蛋芝麻末：材料鸡蛋（随个人消化(消化食品)能力而定）、芝麻粉。
做法：鸡蛋煮熟后去壳，蘸芝麻粉即可食用。
5、豌豆粥：材料豌豆50克、大米适量。
做法：先煮大米，待水煮沸时加入豌豆，直到豌豆煮熟。
注意：可空腹食用，每天两次。
6、通草鲫鱼汤：材料通草3克、鲫鱼适量。
做法：将通草、鲫鱼洗净，一同放入锅内煮熟。
注意：不加油(油食品)、盐，吃鱼喝汤。
7、猪蹄香菇炖豆腐：材料豆腐5块、猪蹄1只、香菇25克、丝瓜100克、生姜丝少许。
做法：猪蹄切块先煮，加入香菇(香菇食品)、生姜丝、盐，之后再放入丝瓜和豆腐。
注意：须在一两天内吃完。
饮食禁忌：1、韭菜，凉性食物，有退奶的作用。
2、人参(人参食品)，产妇最好不要吃。
它不仅有退奶的作用，还容易造成子宫收缩和出血。
3、麦芽饮品，炒熟的麦芽有退奶的作用。
4、酒精，适量饮用有助于乳汁分泌，但是过量就会降低喷乳反射。
5、牛奶，有过敏家族史者要避免。
6、刺激性食物，咖啡、茶、巧克力、可乐等饮料，会间接刺激到宝宝，造成宝宝(宝宝食品)半夜哭闹。
月子下奶汤菜谱大全
月子下奶汤菜谱大全在月子期间，新妈妈需要特别注意饮食，以促进身体恢复和增加母乳分泌。
下奶汤是月子餐中非常重要的一部分，它不仅可以帮助妈妈增加母乳分泌，还可以滋补身体，促进身体康复。
下面就为大家介绍一些适合月子期间食用的下奶汤菜谱。
1. 红枣桂圆鸡汤。
材料，鸡肉500克，红枣10枚，桂圆10克，枸杞10克，姜3片。
做法，将鸡肉洗净切块，红枣、桂圆、枸杞洗净备用。
将鸡肉放入锅中焯水，捞出备用。
将红枣、桂圆、枸杞和姜放入锅中，加适量清水煮沸，然后加入鸡肉，改小火炖煮1小时，加盐调味即可食用。
2. 莲子山药猪蹄汤。
材料，猪蹄500克，莲子50克，山药100克，枸杞10克，姜3片。
做法，将猪蹄洗净煮沸后捞出洗净血水。
莲子、山药、枸杞洗净备用。
将猪蹄、莲子、山药、姜放入锅中，加适量清水煮沸，然后改小火炖煮2小时，加盐调味即可食用。
3. 黑豆猪蹄汤。
材料，猪蹄500克，黑豆100克，枸杞10克，姜3片。
做法，将猪蹄洗净煮沸后捞出洗净血水。
黑豆洗净泡水2小时备用。
将猪蹄、黑豆、姜放入锅中，加适量清水煮沸，然后改小火炖煮2小时，加盐调味即可食用。
4. 银耳莲子汤。
材料，银耳30克，莲子30克，红枣10枚，冰糖适量。
做法，将银耳、莲子、红枣洗净泡水2小时备用。
将泡发后的银耳、莲子、红枣放入锅中，加适量清水煮沸，然后改小火炖煮1小时，加入适量冰糖调味即可食用。
5. 枸杞红枣汤。
材料，枸杞10克，红枣10枚，冰糖适量。
做法，将枸杞、红枣洗净备用。
将枸杞、红枣放入锅中，加适量清水煮沸，然后改小火炖煮30分钟，加入适量冰糖调味即可食用。
以上就是几款适合月子期间食用的下奶汤菜谱，希望对新妈妈们有所帮助。
在烹饪过程中，可以根据个人口味适量调整食材搭配和烹饪时间，但要注意不要加入过多的调料，以免影响下奶效果。
同时，新妈妈在饮用下奶汤的同时，也要注意均衡饮食，多食用新鲜蔬菜水果，保持良好的饮食习惯，促进身体康复和母乳分泌。
祝愿所有新妈妈们都能健康快乐！。
8款食疗催乳汤清单
8款食疗催乳汤清单2019/10/25宝妈在分娩后，若出现“无乳”或“乳汁分泌量过少”现象，可根据乳房是否胀痛并结合体征，对照以下食物催乳配方，试选一方催乳。
鲤鱼粥鲜鲤鱼500克，去鳞除内脏，切成小块与粳米或小米一起煮粥。
粥内不放盐，淡食。
由于鲤鱼富含蛋白质，有开胃健脾，消除寒气，催生乳汁之功效。
如果用鲤鱼一条（500~750克）煮汤（放入少许佐餐酱油，不1盐），吃肉喝汤，催乳效果也不错。
鲫鱼汤鲜鲫鱼500克，去鳞除内脏，加通草6克煮汤喝，每天两次，吃鱼喝汤，连服3~5天。
鲫鱼能和中补虚，渗湿利水，温中顺气，具有消肿胀，利水通乳之功效。
通草可通气下乳，与鲫鱼相配，效果更佳。
鲫鱼汤宜淡食。
猪蹄通草汤猪蹄1只，通草3克，加水1500毫升，放入锅（以砂锅为佳）内共煮。
先用武火，水开后改文火，煮1~2小时，分两次喝完。
每天1只猪蹄，连续服3~5天。
因猪蹄含丰实的蛋白质和脂肪，有较强的补血、活血作用。
通草可利水，通乳汁。
二者配伍，对产妇有促康复、通乳汁的功效。
猪骨通草汤猪骨（墙固、排骨、腿骨皆宜）500克，通草6克，加水2000毫升，熬1~2小时，熬成猪骨汤约1小碗，加入少许酱油，一次喝完。
每日喝1次，连服3~5天。
猪骨有补气血、生乳作用，对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功用。
黄花炖瘦肉干黄花菜（又名金针菜）25克，瘦猪肉250克，煮或炖熟烂做菜佐餐。
亦可用同量黄花菜与猪蹄1只共煮汤喝。
黄花菜可治疗妇女乳闭（但必须用干的且与猪肉或猪蹄共同煮，炖才有效）。
花生大米粥生花生米（带粉衣）100克，大米200克，将花生捣烂后放入淘净的大米里煮粥。
粥分两次（早午或早晚各1次）喝完，连服3天。
花生米富含蛋白质和不饱和脂肪酸，有醒脾开胃、理气通乳的功能；粉衣有活血养血的功能。
此粥对产妇产后血虚有一定疗效。
丝瓜仁鲢鱼汤丝瓜仁50克，鲜鲢鱼500克，共同熬汤。
然后吃鱼喝汤，吃时可放些酱油，不放盐，一次吃完。
日服1次，连服3天。
下奶好方法食谱大全
下奶好方法食谱大全怀孕后期，新妈妈们都迫不及待地想要给宝宝提供最好的营养，而母乳喂养是最自然、健康的方式之一。
然而，有些新妈妈在哺乳期间可能会遇到奶水不足的问题，这给母婴健康带来了一定的困扰。
在这里，我们将分享一些下奶好方法食谱，帮助新妈妈们增加奶水，让宝宝获得充足的营养。
首先，我们来看看一些下奶好方法食谱：1. 红糖姜汤。
将适量的红糖和姜片放入锅中，加入适量的水煮沸，然后小火熬煮20分钟，待汤汁变得浓稠即可。
每日饮用一碗，可以帮助促进乳汁分泌。
2. 红枣桂圆莲子汤。
将红枣、桂圆肉和莲子一起放入锅中，加入适量的水煮沸，然后改用小火炖煮1个小时，待汤汁变得浓稠即可。
每日饮用一碗，有助于增加乳汁分泌。
3. 紫菜豆腐汤。
将紫菜和豆腐放入锅中，加入适量的水煮沸，然后加入少许盐调味即可。
紫菜富含碘，有助于促进乳汁分泌。
4. 红豆薏米汤。
将红豆和薏米一起放入锅中，加入适量的水煮沸，然后小火熬煮1个小时，待汤汁变得浓稠即可。
每日饮用一碗，有助于增加乳汁分泌。
5. 煮鸡蛋。
每天早晨空腹吃一个煮鸡蛋，有助于增加乳汁分泌。
除了以上的食谱之外，新妈妈们还需要注意以下几点：1. 均衡饮食。
在哺乳期间，新妈妈们需要保证均衡的饮食，摄入足够的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，以保证奶水的营养丰富。
2. 多喝水。
保持充足的水分摄入，有助于促进乳汁分泌，新妈妈们每天至少需要喝8-10杯水。
3. 合理作息。
合理的作息时间对于乳汁的分泌也有一定的影响，新妈妈们需要保持良好的睡眠质量，避免过度疲劳。
4. 合理运动。
适当的运动可以促进新妈妈们的血液循环，有助于乳汁的分泌，但要避免过度劳累。
总结，在哺乳期间，新妈妈们需要注意均衡饮食，多喝水，合理作息和合理运动，结合一些下奶好方法食谱，可以帮助新妈妈们增加奶水，让宝宝获得充足的营养。
希望以上的建议对于新妈妈们有所帮助，祝愿宝宝健康成长！。
产后催乳10道食谱.doc
产后催乳10道食谱产后第一周的饮食以清淡排毒为主，产后第二周有的时候妈妈会因为各种原因会使自己的奶水不多，以至于宝宝吃不饱，那么这样的情况对宝宝的健康是非常重要的，那么催乳的食物有哪些呢?1、清淡肘子采购好食材：猪肘子一只，当归、王不留行各一份。
三者按100：2：2比例配备。
做法：①猪肘子脱毛洗净。
②把洗净的猪肘、当归、王不留行放入砂锅，加适量的清水。
③用文火炖煮至烂熟。
健康有营养：当归是补血调经的妇科要药，且有润肠通便的功效;王不留行有行血调经、催乳、消肿的功效;猪肘肉有丰富的蛋白质和脂肪。
三者相配，有活血补血、通乳下乳、消肿的功效、强健身体的功效、适用于产后无乳且体虚者。
2、鲢鱼丝瓜汤采购好食材：鲢鱼肉300克，丝瓜100克，红枣10克，生姜10克，植物油15克，盐8克，绍酒3毫升。
做法：①将鲢鱼肉切成片，用绍酒腌好;丝瓜、生姜切成片;红枣用温水泡透。
②锅内烧油，放入姜片炒香，注入适量清汤，用中火烧开后下入鱼肉、红枣。
③然后加入丝瓜、调入盐、用武火滚透即可。
健康有营养：鲢鱼含有丰富的蛋白质和脂肪，对身体虚弱、营养不良的人有显著的食疗效果。
鲢鱼也是催乳的佳品，有滋阴养血、补中气、开胃、利尿的作用，尤其适合产妇食疗进补。
本品中有补中益气，生血通乳的功效，适用于产后因气血不足导致乳汁量少或乳胀不通的女性。
3、鲜虾丝瓜汤采购好食材：鲜虾100克，青皮6克，丝瓜200克，植物油、料酒、姜、葱、味精、食盐各适量。
做法：①将青皮研成粉末;丝瓜刨去外皮，洗净切成斜片;葱切成葱花;姜切成丝。
②鲜虾去须及足，洗净，加入料酒、青皮末、少许食盐拌匀，腌制10分钟。
③锅置火上，倒入食物油烧热，下姜丝、葱花爆香，再倒入鲜虾翻炒几下，加适量清水煮汤，待沸后放入丝瓜片，煮至虾、瓜熟后，加味精、食盐调味即可。
健康有营养：青皮有疏肝破气的功效，丝瓜可治乳汁不下，虾有补肾通乳、化瘀解毒的功效。
本品味美、清香，有疏肝气、行血脉、下乳汁的功效，适用于产后肝郁气滞所致乳汁不下者。
孕妇产后美味催乳食谱
孕妇产后美味催乳食谱产后哺乳是新妈妈们最需要关注的问题之一。
有些新妈妈由于营养不良或者产后身体虚弱，导致奶水不足，这时候食疗就成了最好的选择。
下面将介绍几个适合孕妇产后的美味催乳食谱，帮助新妈妈们解决奶水不足的问题。
1. 麻油花生糊将花生磨成花生油状，加入适量麻油搅拌均匀，然后把糊状物晾凉，加入适量豆浆一起搅拌调匀。
将调好的糊状物加入锅中煮开，继续煮制5分钟，就可以了。
这个食谱可以增加人体的营养，同时也能够刺激乳房的分泌，提高奶量。
2. 炒红枣和黑豆将黑豆洗净之后，用开水泡约1小时，红枣也洗净。
在炒锅中先放一些食用油，将红枣和黑豆一起煸炒，煸炒时注意不要糊锅。
等到豆子煮烂之后，可以加入少量的冰糖来调味。
这个食谱能够帮助新妈妈补充体力，提高奶水的质量。
3. 煮蛋糕制作这个食谱的材料有糯米粉、红糖、蛋和水。
将糯米粉与红糖混合，然后加入蛋和水，搅拌均匀。
将混合的糊状物倒入模具中，隔水蒸20分钟左右即可。
这个食谱能够补充新妈妈的能量，促进产妇身体恢复，同时也能够提高奶水的产量。
4. 炖鸽子汤将鸽子宰杀去毛，一片姜和适量的红枣一起放入炖盅中，加入适量的水炖煮3-4小时即可。
这个食谱能够帮助新妈妈补充体力，改善产妇的产后抑郁症状和适度保持情绪平稳。
5. 紫菜蛋花汤将紫菜洗净切碎，放入锅中加入鸡蛋，等蛋煮熟之后加入适量的盐和味精即可。
这个食谱能够很好地滋养新妈妈的身体，同时也能够帮助乳房分泌更多的奶水。
总之，孕妇产后的食谱很重要，新妈妈们在选择食谱的时候，可以根据自己的口味和身体情况来选择。
不仅要注意食物的营养成分，还需根据自己的口味和身体情况来调制饮食，这样才能够更好地达到美味催乳的效果。
产后催乳食谱
产后催乳食谱
一个新生命的诞生，会带给新妈妈无限的快乐，在享受这种快乐的同时，新妈妈还会因为母乳不足而着急，下面就为广大产妇介绍三则产后催乳食谱。
1.猪蹄黄豆汤
原料：猪蹄1只，黄豆60克，黄花菜30克。
做法：把猪蹄洗净剁成碎块，和黄豆、黄花菜一起煮烂，加入油、盐等调味，分几次吃完。
2~3天一剂，连服3剂。
2.归芪鲫鱼汤
原料：鲫鱼1条（300克），当归10克，黄芪15克。
做法：将鲫鱼洗净，去内脏和鱼鳞，和当归、黄芪一起煮至热即可。
喝汤吃鱼，每天服一剂。
3.猪骨西红柿粥
原料：西红柿3个（约300克），猪骨头500克，大米200克，精盐适量。
做法：将猪骨头斩成小块，用开水焯一下捞出，与西红柿一起放入锅中，倒入适量清水，放在旺火上熬煮，沸后转小火继续熬半小时至1小时。
大米洗净，放入砂锅内，倒入西红柿骨头汤，放在旺火上
煮沸后调小火，煮至米烂汤稠，放入适量精盐，调好味，离火即成。
养生食疗下奶食谱大全
养生食疗下奶食谱大全1. 红枣莲子糖水材料：红枣10颗、莲子50克、冰糖适量做法：将红枣洗净，莲子泡发，放入炖盅中，加入足够的水和冰糖，隔水蒸煮1小时即可。
2. 苦瓜猪脚汤材料：苦瓜1根、猪脚2只、姜片适量做法：将猪脚洗净切块，苦瓜去瓤切片。
将猪脚、苦瓜和姜片一起放入锅中，加足够的水，大火煮沸后改小火炖煮2小时即可。
3. 银耳莲子汤材料：银耳30克、莲子50克、冰糖适量做法：将银耳和莲子泡发，放入炖盅中，加足够的水和冰糖，隔水蒸煮1小时即可。
4. 豆浆蛋花汤材料：新鲜豆浆500毫升、鸡蛋2个、盐适量做法：将豆浆烧开，用勺子搅拌形成旋涡，打入鸡蛋，用筷子快速搅拌均匀。
最后加入适量盐调味即可。
5. 黑豆煲鸽汤材料：黑豆50克、乳鸽1只、姜片适量、盐适量做法：将黑豆洗净，乳鸽处理干净。
将乳鸽、黑豆和姜片一起放入炖盅中，加足够的水，大火煮沸后改小火炖煮2小时，最后加盐调味即可。
6. 枸杞红糖水材料：枸杞10克、红糖适量做法：将枸杞用清水浸泡片刻，然后放入锅中，加足够的水，大火煮沸后改小火煮10分钟。
最后加入红糖调味即可。
7. 燕窝鲜奶材料：燕窝5克、鲜奶200毫升、蜂蜜适量做法：将燕窝用清水浸泡片刻，然后放入砂锅中，加入适量清水，用小火炖煮约30分钟，取燕窝渣滤出。
最后将鲜奶煮热，加入燕窝水和适量蜂蜜调味即可。
8. 雪耳红枣糖水材料：雪耳15克、红枣10颗、冰糖适量做法：将雪耳泡发后洗净，红枣去核。
将雪耳和红枣一起放入炖盅中，加足够的水和冰糖，隔水蒸煮1小时即可。
9. 蒸蛋羹材料：鸡蛋2个、鲜奶100毫升、盐适量做法：将鸡蛋打入碗中，加入鲜奶和适量盐，用筷子搅拌均匀。
然后将碗放入蒸锅中，用旺火蒸8-10分钟即可。
10. 鸽肉姜汤材料：鸽肉200克、姜片适量、盐适量做法：将鸽肉处理干净切块，姜切片。
将鸽肉和姜片一起放入锅中加水，大火煮沸后改小火炖煮2小时，最后加盐调味即可。
产后营养食谱(精华版)(可编辑修改word版)
排恶露不宜大补
天
推荐：萝卜西红柿牛奶香菇鸡蛋
第一天
小米稀粥
小米稀粥
小米稀粥
第二天
小米粥
小米粥
白米粥 萝卜汤
加餐：水波蛋
第三天
白米粥 酒酿
白米粥 萝卜汤
红枣白米粥 炒青菜
加餐：香蕉水波蛋
第四天 第五天 第六天 第七天
黑米粥 包子馒头
白米粥 包子馒头
白米粥 包子馒头
红枣黑米粥 包子馒头
*产后要清淡少油无盐
萝卜汤 青菜
鲫鱼汤 香菇炒青菜
加餐：香蕉水波蛋
鱼汤面（黑鱼 汤加青菜） 炒胡萝卜 番茄蛋汤 炒猪肝
香菇蒸蛋 黑鱼汤
红枣枸杞白米 粥 萝卜汤 鲫鱼汤 香菇小白菜炒 胡萝卜 枸杞鲫鱼汤 炒猪肝 胡萝卜青菜
加餐：香蕉水波蛋
加餐：香蕉水波蛋
加餐：香蕉水波蛋 红豆汤
产后 8-14 红糖根据身体情况再吃
天
推荐：桂圆红枣茶赤豆核桃芝麻胡萝卜瘦肉
枸杞乌鸡汤 胡萝卜炒山 药 青菜 黑鱼汤 炒时蔬
加餐：香蕉猕猴桃芝 麻糊
加餐：木瓜红枣汤芝 麻糊
产后 15-28 天 催奶催奶催奶
推荐：红枣牛肉山药苹果橙子乌鸡虾
第十五天 第十六天 第十七天 第十八天 第十九天 第二十天
花生豆浆包 子 酒酿蛋 鸡汤粥包子 鸡蛋
红枣木瓜汤 奶黄包酒酿 蛋
枸杞花生粥 酒酿蛋
加餐：猕猴桃花生 黑芝麻黑米
加餐：酒酿圆子红 枣木瓜汤黑芝麻黑 米 加餐：花生黑芝麻 奶 黑米
加餐：花生黑芝麻 奶木瓜汤
加餐：黑芝麻奶红 枣木瓜汤
加餐：黑米粥木瓜 红枣花生黑芝麻
第二十一天
黑米粥酒酿 蛋鱼汤一碗
产妇催乳饮食
产妇催乳饮食（一）催奶汤粥方1：黑芝麻250克，炒熟研末，用猪蹄汤送服。
方2：猪蹄2只，茭白15克，通草10克，煨汤或煮熟吃。
方3：花生米炖猪蹄或炖猪肚，或用花生米与大米同煮粥。
方4：冬瓜皮煮鲢鱼。
方5：红小豆煮粥，加红糖。
方6：鲜鲤鱼汤或用鲤鱼与大米同煮粥吃。
方7：黄花菜煨猪蹄或黄花菜炖鸡汤。
方8：鲜虾，鲜木瓜煮鱼汤。
方9：黄花菜30克，黄豆200克，猪蹄1只，清水适量，炖熟后调味服食，每日1次，连用5日。
方10：豆腐150克，红糖50克，米酒50克，现将豆腐红糖加适量水煮，待红糖溶化后，倒入米酒煮片刻，吃豆腐喝汤，1次食完，连食5日。
（二）产妇催乳药膳举例1．莴苣子粥原料：莴苣子15克，甘草6克，粳米100克。
做法：将莴苣子捣碎，加甘草，再加水200毫升同煮，煮至水剩余100毫升时，滤汁去渣。
将滤汁、粳米一同入锅，加水同煮，米烂即成。
特点：莴苣子是菊科植物莴苣的种子，性味苦寒，能下乳汁，通小便，甘草性味甘平，能和中缓急，调和诸药，粳米粥被誉为“世间第一补人之物”。
三物合用，是很好的催乳药膳。
产妇常见补养饮食食谱一、常见滋补汤谱1．黑糯米酒红糖煮鸡蛋原料：黑糯米酒2勺，鸡蛋1只，红糖适量。
做法：将黑糯米酒放入煲里，加清水1碗，煮沸10分钟将鸡蛋打破去壳，放入煲里再加入红糖，煮至糖溶解即可食用。
特点：可为产妇补血补气，散寒驱淤，适合于任何体质的产妇食用。
2.雪耳怀山枸杞子煲鸡原料：雪耳50克，怀山药100克，枸杞子5克，鸡半只。
做法：现将鸡肉洗净，切成小块，雪耳用清水浸泡后切成小块，与怀山药、枸杞子一同放入煲里，加清水6碗，煲2个小时即成。
特点：有补血滋阴、润燥的作用，特别适合于津亏血少体质的产妇食用。
2．田七乌鸡汤原料：乌鸡1只，南枣6枚，陈皮1块，田七20克，水6碗，盐1勺做法：南枣用水浸洗，乌鸡宰洗干净，切去鸡尾，田七砸碎，连同其他已洗净的材料一并放入炖锅，隔水炖4小时，下盐调味即可。
特点：产妇分娩时身体大量失血，若欠进补，就会脾肾两虚、面黄乏力。
产后催奶饮食.doc
产后催奶饮食如何才能做到产后催奶的饮食护理，对于分泌乳汁来说是很重要的，也就是说要让宝宝有足够的乳汁食用，准妈妈一定要有充分的奶水，而哪些食物是可以促进乳汁分泌的呢，针对这个问题我们咨询了有关的营养师，希望以下的内容可以对需要的准妈妈有所帮助。
不同体质的妈妈要根据自己的情况吃催奶食品：1、气血两虚型：如平素体虚，或因产后大出血而奶水不足的新妈妈可用猪脚、鲫鱼煮汤，另可添加党参、北芪、当归、大枣等补气补血药材催奶。
2、痰湿中阻型：肥胖、脾胃失调的产妇可多喝鲫鱼汤，少喝猪蹄汤和鸡汤。
另外，可吃点陈皮、苍术、白术等具有健脾化湿功效的食材来催奶。
3、肝气郁滞型：平素性格内向或出现产后抑郁症的妈妈们，建议多泡玫瑰花、茉莉花、佛手等花茶，舒缓情绪。
另外，用鲫鱼、通草、丝瓜络煮汤，或猪蹄、漏芦煮汤，可达到疏肝理气通络的功效。
可以有效下奶。
4、血淤型：可喝生化汤，吃点猪脚姜、黄酒煮鸡、客家酿酒鸡等。
还可用益母草煮鸡蛋或煮红枣水。
5、肾虚型：可吃麻油鸡、花胶炖鸡汤、米汤冲芝麻。
6、湿热型：可喝豆腐丝瓜汤等具有清热功效的汤水来催奶。
准妈妈对于母乳分泌要知道的一点就是：吸奶越早，下乳越容易，而有时奶水不够，有时可能是因为新妈妈经验不够。
妇产专家给新妈妈提供一些哺乳小贴士：第一是准妈妈要注意“早开奶”。
新妈妈一生下宝宝后，应尽早进行哺乳。
“宝宝越早吸奶，妈妈越容易下乳。
”第二就是准妈妈可以对乳房进行局部按摩和热敷。
这样做的好处不仅可以使乳汁增多，而且可以减少乳腺炎的发生。
这点需要妈妈特别注意。
再一点就是准妈妈应多进行母乳喂养，不要以为自己奶少，而过早让宝宝喝奶粉。
“有的新妈妈一看到宝宝哭闹，就以为宝宝要吃奶。
在母乳一时供应不足的情况下，不少新妈妈就以为自己奶水不足，于是早早让孩子喝上奶粉作为补充。
”刘晓雁指出，这不仅容易导致宝宝肥胖，还会使新妈妈对哺乳失去信心。
其实宝宝哭闹的原因很多，并非都是因为奶水不够。
她提醒，一旦发现自己缺奶，越早处理效果越好。
催奶菜谱-月嫂教学资料
月子饮食指导原则第一周以内脏为主，可帮助产妇排恶露和发奶。
主食以八宝粥为主。
例：薏仁1克黑芝麻1克葵花籽仁1克葡萄干20颗红皮花生3克红枣4克糙米50克糯米50克核桃3克煮粥。
作用：（排恶露，清热解毒，健脾，营养头发）其他主食粥类还有：海带粥鸡蛋粥鸡丝粥葡萄干粥鱼片粥瘦肉粥（任何粥都可添加生葵花籽仁和生黑芝麻）注意：米酒鲫鱼鸡汤禁吃（BB在排黄疸，产妇有炎症，禁吃发物），内脏类菜品有麻油猪肝、麻油猪心、腰花汤、肚片汤、冬瓜排骨汤等，产后7天这些菜可以换着吃。
第二周以补钙为主，除鲫鱼以外的所有鱼都可以吃。
宜吃：西兰花紫色蔬菜（包菜茄子）萝卜菜禁吃：发物蔬菜都不要吃，如苦瓜韭菜南瓜十天后产妇宜吃水果，以瓜类水果为主，一天2次，吃时加热产妇不宜吃的水果：西瓜、猕猴桃、梨等凉性水果都不要吃禁吃香料：辣椒大蒜第三周、第四周以鸡鸽子鹌鹑甲鱼、羊肉各种汤为主产妇饮食禁忌产妇饮食禁忌：1、辣椒、大蒜、韭菜、蒜薹、蒜苗等辛辣之物。
耗气损血，对婴儿不利。
2、浓茶、咖啡、酒精、巧克力等刺激食品。
对肠胃和婴儿都不利。
3、乌梅、南瓜等酸涩收敛食物。
不利恶露排出。
4、雪糕、冰冻饮料等冰冷食物。
不利于消化。
5、咸菜、咸肉等咸食。
易导致浮肿。
6、麦乳精、麦芽糖、麦芽酚等回奶食物。
产后三天摄取清淡易消化食物：补充水分，不要太急着喝催奶汤，顺产的妈妈一般会有侧切伤口，应多补充些膳食纤维保持大便通畅；剖腹产6小时内禁食，6小时排气后可吃流质、半流质易消化食物及膳食纤维。
产妇宜选用的滋补食品有：鸡蛋：一般每天食用不超过3个；牛奶：宜在产后3天后食用；小米：养胃护胃，有利于恢复体力；木耳：富含铁，补血的好食材；红枣：富含VC、VA，有助于铁的吸收；猪肝：补血补铁、补肝明目，防治贫血；其他：芝麻、红塘、鲤鱼、猪血、红豆、薏米等。
但红塘以7-10日为宜，不宜多吃。
产前不吃桂圆，产后也不宜多吃，以免恶露不绝。
寒性水果尽可能不吃，产后1-15天宜吃水果羹，15天后选吃甘平性水果。
三款产后妈咪增加乳汁餐
光仔鸡1只(约重700克)，栗子350克，酱油30克，盐4克，味精2克，料酒25克，葱、姜各15克，水淀粉10克，花生油500克(约耗50克)，熟油、白糖各少许。
≮美食做法≯
1、光鸡去内脏洗净，剁成5厘米大小的方块，加酱油少许拌匀；栗子用刀切去一边，放入开水锅内煮熟，剥去外壳及皮；葱切段；姜切块，拍松、切末。
营养小秘密：
虾仁性温味咸，富含蛋白质、脂肪及各种维生素，对产后血虚、乳汁缺乏很有帮助
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产后催奶药膳三种
河南省中医学院一附院妇产科主任医师李京枝认为，坐月子饮食总的原则是少吃多餐，多喝营养丰富的汤水，如猪蹄通草汤、黄芪炖鸡汤等。新妈妈在汤汤水水的滋养中，身体会慢慢恢复，喂孩子的奶水也会多起来。
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产后莫吃炖母鸡
很多产妇产后尽管营养很好，但奶水不足，达不到用母乳喂养婴儿的要求。产后奶水不足的原因很多，其中一个重要方面是产后吃了炖老母鸡。
产妇产后吃炖母鸡，为什么会导致奶水不足呢？这是因为产妇分娩后由于血液中雌激素和孕激素的浓度大大降低。催乳素才会发挥促进泌乳的作用，促使乳汁分泌。但是产妇产后食炖老母鸡
虾仁馄饨汤
原料：新鲜虾仁50克，猪绞肉50克，胡萝卜15克，葱末20克，姜末10克，馄饨皮8-10片，香菜些许，高汤、精盐、胡椒、麻油适量。
制作：先将虾仁、绞肉、胡萝卜、葱、姜在一起剁碎，加入调料拌匀；把做成的馅料分成8-10份，包入馄饨皮中，再放在沸水中烫熟；锅里加高汤煮开，放入已烫熟的馄饨，再加香菜、葱末、胡椒、麻油等调味料。
三款产后妈咪增加乳汁餐
每个妈咪都想让自己的乳汁足足的，可有时却不能如愿已偿。不妨从以下的催乳事物中选一种帮助自己，让乳汁分泌多多。
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哪些水果适合产妇吃？
产后新妈妈适宜吃桂圆
桂圆又叫龙眼，是营养极其丰富的一种水果，也是民间熟知的补血食物，因为所含铁质丰富而且还含有维生素A、B族维生素、葡萄糖、蔗糖等，能治疗健忘、心悸、神经衰弱之不眠症。
中医认为，桂圆味甘、性平、无毒，入脾、心经，为补血益脾之佳果。
产后体质虚弱的人，适当吃些新鲜的桂圆或干燥的龙眼肉，既能补脾胃之气，又能补心血不足。
值得注意的是，要等产后恶露完全干净后，再用桂圆进补，因为桂圆是活血的食物，如恶露尚未干净，产妇吃了不但不能起到补血的作用，反而会增加出血量，甚至可能会出现大出血的情况。
产后新妈妈适宜吃山楂
山楂自古以来就是健脾开胃、消食化滞、活血化淤的良药。
山楂中含有丰富的维生素和矿物质，对产妇有一定的营养价值。
山楂中还含有大量的山楂酸、柠檬酸，能够生津止渴、散淤活血。
产妇产后过度劳累，往往食欲不振、口干舌燥、饭量减少，如果适当吃些山楂，能够增进食欲、帮助消化、加大饭量，有利于身体康复和哺喂婴儿。
据《本草纲目》等文献记载，山楂可用于治疗滞血痛胀，并有助于产妇的子宫收缩和恶露排出，对产褥期恢复很有好处，因此产妇应该适当吃些山楂。
产后新妈妈适宜吃橘子
产后新妈妈吃橘子有两大好处：一是橘子中含大量的维生素C，维生素C能增强血管壁的弹性和韧性，防止出血。
通常产妇产后子宫内膜有较大的创面，出血较多，如果吃些橘子，便可防止产后继续出血。
二是橘子中含大量的钙质，钙是构成婴儿骨骼和牙齿的重要成分，产妇适当吃些橘子，能够通过乳汁把钙质提供给婴儿，不仅能促进婴儿牙齿、骨骼的生长，而且能防止婴儿发生佝偻病。
另外，产妇乳腺管不通畅时，除可引起乳汁减少外，还可发生急性乳腺炎，影响对婴儿的喂养。
而橘核、橘络(橘子瓣上的白丝)有神奇的通乳作用，因此，产后的新妈妈可适量吃些橘子。
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