吃晚餐要警惕 3种方式
六种食物晚上吃等于吃砒霜
E健康新概念G R A N D G A R D EN O F SC I EN C 很多人忙了一天之后,总喜欢晚上大吃大喝,殊不知,有些食物会加重你的肠胃负担,影响睡眠,甚至引发疾病:如急性胰腺炎、慢性肠炎甚至肠癌等。
下面为你盘点了晚上不宜吃的六类食物1.晚上吃姜:等于吃砒霜古人说:“早上吃姜,胜过吃参汤;晚上吃姜,等于吃砒霜。
”是有道理的。
生姜味辛性温,含有挥发油、姜辣素、树脂及淀粉等。
姜能增强和加速血液回圈,刺激胃液分泌,兴奋肠胃,促进消化,还有抗菌作用。
早上吃一点姜,有利于阳气升发,对健康有利。
但晚上吃,因为姜本来属热,会让人上火,劳命伤身,所以不宜吃。
2.晚上忌吃油腻食品:三高人群尤其要控制油腻的食品不仅包括油炸类食物,还有一些胆固醇含量较高的动物内脏等。
这些食品吃后会加重肠、胃、肝、胆和胰腺的工作负担,刺激神经中枢,影响睡眠品质。
三高人群更应该严格控制。
3.晚间不宜吃:“胀气食物”有些食物在消化过程中会产生大量气体,导致胀气。
如豆类、大白菜、洋葱、玉米、香蕉等。
过度的腹胀感不仅使肠胃有不适感,也影响睡眠。
所以晚间也应该尽量避免进食此类食物。
4.晚食高钙食品:易引发结石晚上进餐也不适合食用钙质过高的食物,如虾皮、软骨鱼类等。
由于晚间五脏都相继进入休息状态,高钙食品中的钙质分解后容易堆积在肾脏和尿道中,引发结石。
5.肝火旺的人:晚上不宜喝牛奶晚上喝了牛奶后会使得肝火旺盛,不利于人体夜间排毒,而且会使人觉得口干舌燥想要半夜起来喝水,不利于睡眠。
牛奶本身也是一种过敏源,晚上喝牛奶也很容易导致消化不良等问题。
6.晚餐后的甜品:是禁忌很多人都喜欢在晚餐后进食甜品,感觉这样一餐才完整,但过于甜腻的东西很容易给肠胃消化造成负担。
另一方面,甜品中的糖分很难在休息的状态下分解,进而会转换成脂肪,容易造成肥胖。
长期下来,也有引发心血管疾病的可能。
许多人的工作节奏很快,只有到了吃晚饭的时候才能好好享用一餐:高蛋白、高脂肪、高热能的饮食,有的还要加上酒、饮料,但蔬菜却很少。
晚餐吃什么好 小心晚餐六大健康误区
晚餐吃什么好小心晚餐六大健康误区关于《晚餐吃什么好小心晚餐六大健康误区》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
现代人白天工作忙，中午的时候往往是随便解决吃饭问题。
到了晚上下班了，却要犒赏自己，大鱼大肉一样都不能少。
专家提醒，这样的饮食方法是错误的，会对我们身体造成很大的危害，另外，晚餐也是存在很多的健康误区，需要大家注意。
那么，晚餐要吃什么好呢？晚餐又有哪些健康误区呢？下面咱们一起来详细了解一下吧！晚餐是一天中的最后一餐，但是很多人都不知道它对我们健康的影响。
要么就是晚餐吃不好，要么就是吃的方式不对。
这样都是非常不利于我们的健康的。
下面小编为大家盘点一些晚餐的健康误区，大家一定要引以为鉴哦！晚餐误区一：拒绝主食、荤菜，只吃蔬菜、瓜果水果含有丰富的维生素和碳水化合物，但营养成分比较单一，特别缺少必要的不饱和脂肪酸和蛋白质。
如果长期摄入蛋白质不足，会导致低蛋白水肿。
不吃主食的女性还会导致得不到足够糖原供能，会使肾脏负担加重。
晚餐误区二：吃晚饭要吃到饱晚餐吃得过饱，会增高血糖、血中氨基酸及脂肪酸的浓度，从而促进胰岛素大量分泌。
因为人们在晚上活动量通常较少，热能消耗会很低，多余的热量在胰岛素的作用下合成大量的脂肪，使人逐渐发胖。
所以，晚餐应该清淡，摄入的热量不应超过全天总热量的30%，这有利于避免和控制发胖。
晚餐误区三：晚餐后吃甜品很多的女性都喜欢吃点饭后甜点。
但是专家提醒我们，太过甜腻的食物会给我们的肠胃带来负担。
除此之外，如果晚上活动少，会使得甜品中的糖分难以分解，就会转化成脂肪，导致发胖。
长期以往，更有可能引发心血管疾病。
晚餐误区四：晚上6点后不宜进食我们的胃一般需要4-6小时，才可以完全把食物吸收、排空。
若不及时进食，久而久之，很容易患上胃病。
因此，一天当中要分配好食物的营养结构，夜间以清淡、维生素和富含纤维的食品为主，比较可保护胃，还不造成肥胖。
晚餐误区五：每口咀嚼都很快细嚼慢咽不仅对食物消化和营养吸收有好处，还能稳定血糖、控制食量、保护牙齿，所以，吃晚餐应做到嚼慢点。
警惕!晚餐不当“九大害”
警惕！晚餐不当“九大害”北京朝阳医院副院长沈雁英晚餐是正餐之一，其重要性不言而喻，但是现代人往往因为诸多原因，在享用晚餐后反而给自己的健康埋下了“定时炸弹”。
肥胖晚餐吃得过饱，血糖、血中氨基酸及脂肪酸的浓度就会增高，从而促使胰岛素大量分泌。
因为人们在晚上一般活动量较少，热能消耗很低，多余的热量在胰岛素的作用下大量合成脂肪，会逐渐使人发胖。
因此，晚餐宜清淡，摄入的热量不应超过全天总热量的30%，这有助于防止和控制肥胖。
结石据国外研究，尿结石与晚餐吃得太晚有关。
这是因为尿结石的主要成分是钙，而食物中含的钙除一部分被肠壁吸收利用外，多余的钙全部从尿液中排出。
人体排尿高峰一般在饭后4-5小时，而晚餐吃得过晚，人们大都不再进行活动就上床睡觉，因此晚餐后产生的尿液就会全部储留在尿路中，不能及时排出体外。
这样，尿路中尿液的钙含量也就不断增加，久而久之就会形成尿结石。
高血压晚餐过多进食肉类，不但会增加胃肠负担，而且会使体内的血液猛然上升，加上人在睡觉时血液运行速度大大减慢，大量血脂就会沉积在血管壁上，从而引起动脉粥样硬化，使人更容易患上高血压病。
据科学实验证明，晚餐经常进食荤食的人比经常进食素食的人血脂一般要高2-3倍，而患高血压、肥胖症的人如果晚餐爱吃荤食，害处就更多了。
冠心病晚餐过饱，胃肠胀满，常把心脏推向上方，心脏的血液供应相应减少。
同时，摄入过多热量可引起血胆固醇增加，而这又会刺激出低密度和极低密度脂蛋白，把过多的胆固醇运载到动脉壁堆积起来，成为诱发动脉硬化和冠心病的一大原因。
研究也发现，如果全天的热量有70%集中在晚餐，可使血脂浓度猛然升高，脂质除沉积在血管壁外，还可直接阻塞血管，导致心、脑、肾的脂肪栓塞症。
糖尿病如果中年人长期晚餐吃得过饱，反复刺激胰岛素大量分泌，会导致胰岛细胞提前衰竭，进而引发糖尿病。
肠癌如果一天的副食品大部分在晚上一餐吃下，活动又减少，必然会有一部分蛋白质不能消化，还有小部分水化产物不能吸收。
晚餐吃不对易惹来8种病
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晚餐吃不对易惹来8种病
导语：晚餐吃的好与坏，跟健康有非常大的关系，晚餐要吃得对，如果吃得不对，将会招惹很多疾病。
晚餐想要吃得健康，就必须掌握时间、方法和宜忌才行。
晚餐吃不对易惹来8种病
1、肥胖。
晚上人体代谢速度明显减慢，如果晚餐吃太多，代谢不掉，就容易产生脂肪堆积，导致肥胖。
肥胖如今被称为“健康的头号杀手”，已有研究证实其与17种癌症显著相关，包括子宫癌、肾癌、胆囊癌等。
2、糖尿病。
晚餐吃得太多或过于油腻，会导致胰岛素过度分泌。
如果胰脏长期负担过重，就会被“累坏”，致使它不能很好地调节血糖，继而引发糖尿病。
3、急性胰腺炎。
很多年轻人喜欢在晚上大吃一顿，尤其是在夏天，吃着烧烤，喝着啤酒，熬着夜，很容易诱发急性胰腺炎，表现为上腹疼痛，阵发性加剧，并可放射至左腰、左肩和左臂，有时还会伴有恶
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西餐就餐基本礼仪6篇
西餐就餐基本礼仪6篇西餐就餐基本礼仪 (1) 喝汤时不要啜，吃东西时要闭嘴咀嚼。
不要舔嘴唇或咂嘴发出声音。
如汤菜过热，可待稍凉后再吃，不要用嘴吹。
喝汤时，用汤勺从里向外舀，汤盘中的汤快喝完时，用左手将汤盘的外侧稍稍翘起，用汤勺舀净即可。
吃完汤菜时，将汤匙留在汤盘(碗)中，匙把指向自己吃鱼、肉等带刺或骨的菜肴时，不要直接外吐，可用餐巾捂嘴轻轻吐在叉上放入盘内。
如盘内剩余少量菜肴时，不要用叉子刮盘底，更不要用手指相助食用，应以小块面包或叉子相助食用。
吃面条时要用叉子先将面条卷起，然后送入口中。
面包一般掰成小块送入口中，不要拿着整块面包去咬。
抹黄油和果酱时也要先将面包掰成小块再抹。
吃鸡时，欧美人多以吃鸡胸脯肉为贵。
吃鸡腿时应先用力将骨去掉，不要用手拿着吃。
吃鱼时不要将鱼翻身，要吃完上层后用刀叉将鱼骨剔掉后再吃下层。
吃肉时，要切一块吃一块，块不能切得过大，或一次将肉都切成块。
西餐就餐基本礼仪 (2) 学会赞美主人要让赞美成为一种习惯，但是不要让人认为您是在谄媚。
您要学会真诚地赞美主人和主人所提供的美食。
温馨提示：不要等到主人问及食物是否美味可口时才开始赞美，而应该在主人询问之前!适量饮酒喝酒一定要量力而行，在用餐之中主人除了提供餐酒之外，可能还会提供甜酒、香槟或是餐后酒(利口酒)等，所以每一种酒的饮用量要适当，否则到最后可能会是酩酊大醉，闹出笑话。
温馨提示：如果您不希望其他人为您添酒，您要基本保证杯中的酒原封不动。
供应份量对于每一道菜，作为客人一般都是只装取其中的一小份。
当您用完之后，主人询问您是否需要多装一份时，您的接受会是对主人最真诚的赞美，您同时可以说：“这菜太美味了，谢谢，我想再仔细品尝一点!”如果您礼貌地回绝，您也可以说：“谢谢，我想留点空间，尝尝接下来的甜点!”当然主人也会问及您对菜肴的感受，合不合口味，喜不喜欢等等。
对于餐桌上的葡萄酒，请记住两大原则。
第一是千万不要擅自为自己添酒，如果您想多要点葡萄酒，您需要等别人主动给您倒酒，同样的您需要询问您的邻座是否需要更多的葡萄酒。
五洲妇儿医院医生告诉你晚上吃饭看好时间,别让这6种疾病找上你
五洲妇儿医院医生告诉你晚上吃饭看好时间,别让这6种疾病找上你!先来问个问题，大家晚上几点吃饭? 6点? 7点? 8点? 还是9点? 很多人认为晚上吃饭的时间无所谓，但今天要告诉你的是晚上7点后进食，很可能会导致心梗、脑梗高发!除了上述的两种疾病，其实还有其它病情和晚餐吃太晚有关系！1胃病晚饭吃的太晚，那么从中午到晚上这漫长的时间里，期间肯定会经历一个特别饿的阶段。
胃消化一餐饭的时间大约在4~5个小时，假设你中午12点吃的饭，整个下午不进食其他的东西，那么到了5点左右就会饿。
胃该工作时，却没有东西消化。
胃酸会把胃黏膜当成消化对象，无疑是在伤胃。
再者，睡前1~2个小时吃饭，胃还没消化到一半，你要入睡，但胃得不到休息，它也会累。
一直这么折磨它，胃生病是必然结果。
2动脉硬化晚餐吃得太过油腻，又按时睡觉的话。
血液流速在入睡后会明显降低，脂肪代谢速率变慢，而血脂易附着在血管壁上。
偶尔一次两次不打紧，但经常这样，血脂在血管壁上沉积到一定量，形成动脉粥样硬化的危险系数便增大了。
3糖尿病在很饿的状态下，吃晚饭，容易吃得多。
而吃多吃快，很可能刺激胰岛素的大量分泌，导致胰岛B细胞负担过重。
如果它长期负重，终究会因为衰竭而罢工，那么患糖尿病的可能性就大大增加了。
4肥胖晚餐别吃晚也是有一定的道理的，没给身体足够的时间去消化吸收这些物质，坐着躺着，都可能让食物中的糖、脂肪等转化成自己的脂肪，沉积于身体各处，成为一个胖子。
5神经衰弱、失眠晚上是胃肠肝胆胰的工作时间，它们会向大脑传递自己工作的信息，于是大脑一直处于兴奋状态，失眠，或者即便睡着了，但是多梦。
长期这么下去，很可能出现神经衰弱。
6新陈代谢紊乱就好像人一样，天天加班到八九点，已经叫苦不迭，身体扛不住。
其实身体内部的器官、组织也一样，天天被迫加班，很可能出现问题，其中新陈代谢就是一方面。
所以，建议晚餐尽量在7点前吃。
如果不得已要在7点后吃，你的晚餐应该这样吃。
晚餐的正确打开方式一1只吃5分饱7点之后吃晚饭，胃液分泌及胃动力都有所下降，这时胃已经不需要太多的工作量了。
西餐用餐礼仪细节
西餐用餐礼仪细节礼仪是人类为维系社会正常生活而要求人们共同遵守的最起码的道德规范，它是人们在长期共同生活和相互交往中逐渐形成，并且以风俗、习惯和传统等方式固定下来。
以下是小编整理的西餐用餐礼仪，希望可以提供给大家进行参考和借鉴。
西餐用餐礼仪1(一)用餐时的基本礼仪1、喝汤、咀嚼绝不出声。
这是人和动物的分别。
2. 不在公开场合，大声地发出打嗝声。
3. 不碰撞杯、盘。
不要移动餐盘。
4. 刀叉轻放，不发出刮盘声。
5. 讲话时不挥舞刀叉，或用刀叉指着人。
6. 不弯腰埋头吃饭。
这模样实在很穷酸相、狼狈。
7. 切食物只切一口大小，并且一口放进嘴里，不要只咬半口。
8. 不要翻看盘底的厂牌名。
9. 每上一道菜，从最外侧的左、右一副刀叉开始使用。
10. 使用放在右前方的杯子，不要拿到别人的杯子。
(二)西餐餐具的使用法则中餐的餐具只有一双筷子，而西餐餐具却是琳琅满目的一整排。
请放轻松，餐具摆放虽然多，但其实只是为四道菜而准备。
这四道菜是前菜、汤、鱼、肉，只是餐具全都一并摆出来而已。
1、刀叉摆法：刀叉并拢、刀刃朝内刀叉的摆法是个信号，藉此告诉侍者什么时候收走盘子。
若刀叉置于盘子两侧时，表示仍在进行饮食中，相反地，刀叉平行摆放时，表示用餐完毕。
另外一种摆法，在大众化的餐厅用餐时，从头到尾只用一副刀叉，盘子收走了，用过的刀叉还会留在桌上继续吃下一道菜。
这时，不要把刀叉直接贴放在桌上，而是将刀口放在叉齿间，并且刀刃朝下。
当你用餐完毕后，可顺手将盘上的刀叉并拢，并且保持刀刃的方向是朝内状态，不仅能使你的桌面变得更为整洁，也让服务生可以方便收拾餐具。
2、公用餐具：双手用，更优雅当你在餐厅用餐时，会碰到有些菜不做一人份或是食物可相互分享的情况下，如：西班牙海鲜饭或大盘色拉等，这种供多人食用的菜，会附上公叉和母匙。
若在取菜时只用一只手操作匙与叉，其实不雅。
那是职业服务生的技巧，一般人不需要会。
用双手反而较雅：右手匙在下，左手叉在上。
健康饮食晚餐怎么吃-小心“吃”来九类病
健康饮食晚餐怎么吃-小心“吃”来九类病晚餐这样吃小心“吃”来九类病晚餐存在的问题现在城市的夜生活丰富，看看晚上餐饮业的火爆劲儿，就知道"晚餐"和"宵夜"的风光了。
不过，"风光"之余，也该说说晚餐中的健康问题了。
与早餐一样，晚餐对健康来说非常重要。
但晚餐存在的健康问题并不比早餐少。
问题之一：营养不均匀。
晚餐丰盛现在的人们每天都很忙，小孩忙上学。
大人忙上班。
早上，急匆匆的离开家，中午，还不一定赶得回家。
常是早餐、中餐草草应付，随便吃点，填饱肚子就行。
傍晚，孩子放学了，大人下班了，有时间了，一家人聚在了一起，好好地做一顿饭，好好地吃一顿饭，高热量、高脂肪、高蛋白食品桌上摆、口中进。
一日三餐的精华全都集中在晚餐了，一日的亏空全要在晚餐中补回来。
现在的人们也好交际、多应酬。
餐饮业晚上最火爆，哥们兄弟、同事好友、上级下级、商务洽谈、同学聚会、各种会议，人们在晚宴中开怀尽享丰盛美食。
↓点击图片直接进入下一页↓问题之二：过于丰盛。
晚餐过饱正是因为晚餐丰盛，正是因为白天"亏空"，正是因为晚餐时间宽余，所以，往往一日三餐中，晚餐吃得最丰盛，吃得最多、最饱。
如果碰上晚上外面有饭局，则可能更是大吃大喝、多吃多喝了。
问题之三：用餐过晚。
晚餐太晚因为下班晚，下班到超市、菜市买菜，到家后再洗菜做饭，有时饭菜到口真要晚上8点以后了。
碰到应酬聚会，那晚饭吃到九十点钟是常事。
这样，因为晚餐晚、与晚上入睡时间相隔太近，所以极不利于人们的身体健康。
问题之四：常吃宵夜。
有时晚宴以后还有余兴，有时商务晚餐以后还要洽谈，有时晚上聚会还没有尽兴，也有的晚上活动以后要赶赶时髦，有些人就常吃宵夜。
晚饭喝了白酒，宵夜就痛饮啤酒;晚饭生猛海鲜，宵夜就吃龙虾;晚饭是什锦炒饭，宵夜是奶油蛋糕。
吃了宵夜，才倒头睡觉。
以上便是四种存在健康问题的晚餐，我们称之为“问题晚餐”。
“问题晚餐”是影响中年健康的一个重要饮食因素，一顿两顿“问题晚餐”无碍大事，但经常性的、长期存在的“问题晚餐”则会给健康带来诸多问题。
吃晚餐要警惕 3种晚餐方式等于“自杀”
吃晚餐要警惕 3种晚餐方式等于“自杀”很多想减肥的人都喜欢不吃晚餐，生活中也有很多人认为晚餐可有可无，事实证明这些观念都是错误的，晚餐对我们的健康也是非常重要的，但晚餐的吃法却有很多讲究，高脂肪、高热量的食物不宜当做晚餐来食用，那么晚餐吃什么?吃晚餐要警惕 3种晚餐方式等于“自杀”一禁晚餐吃太多：晚餐早吃少患结石晚餐早吃是医学专家向人们推荐的保健良策。
有关研究表明，晚餐早吃可大大降低尿路结石病的发病率。
人的排钙高峰期常在进餐后4—5小时，若晚餐过晚，当排钙高峰期到来时，人已上床入睡，尿液便潴留在输尿管、膀胱、尿道等尿路中，不能及时排出体外，致使尿中钙不断增加，容易沉积下来形成小晶体，久而久之，逐渐扩大形成结石。
所以，傍晚6点左右进晚餐较合适。
二禁晚餐吃太荤：晚餐吃素防癌晚餐一定要偏素，以富含碳水化合物的食物为主，而蛋白质、脂肪类吃得越少越好。
但在现实生活中，由于大多数家庭晚餐准备时间充裕，吃得丰富，这样对健康不利。
据科学研究报告，晚餐时吃大量的肉、蛋、奶等高蛋白食品，会使尿中的钙量增加，一方面降低了体内的钙贮存，诱发儿童佝偻病、青少年近视和中它年骨质疏松症;另一方面尿中钙浓度高，罹患尿路结石病的可能性就会大大提高。
另外，摄入蛋白质过多，人体吸收不了就会滞留于肠道中，会变质，产生氨、硫化氢等毒质，刺激肠壁诱发癌症。
若脂肪吃得太多，可使血脂升高。
研究资料表明，晚餐经常吃荤食的人比吃素者的血脂要高2—3倍。
碳水化合物可在人体内生成更多的血清素，发挥镇静安神作用，对失眠者尤为有益。
三禁晚餐吃太饱：晚餐吃少睡眠好与早餐、中餐相比，晚餐宜少吃晚间无其他活动，或进食时间较晚，如果晚餐吃得过多，可引起胆固醇升高，刺激肝脏制造更多的低密度与极低密度脂蛋白，诱发动脉硬化;长期晚餐过饱，反覆刺激胰岛素大量分泌，往往造成胰岛素β细胞提前衰竭，从而埋下糖尿病的祸根。
此外，晚餐过饱可使胃鼓胀，对周围器官造成压迫，胃、肠、肝、胆、胰等器官在餐后的紧张工作会传送信息给大脑，引起大脑活跃，并扩散到大脑皮层其他部位，诱发失眠。
三种晚餐天天吃等同于“自杀”
三种晚餐天天吃等同于“自杀”引言在现代社会，饮食与健康密切相关，人们对于饮食选择越来越注重。
晚餐作为一天中最为重要的一餐，对于身体健康具有重要影响。
然而，有些人在晚餐的选择上存在一些错误的观念，例如三种晚餐天天吃。
本篇文章将以专业的医学角度，详细阐述三种晚餐天天吃的危害，特别是与自杀之间的联系。
第一种晚餐：快餐快餐作为一种便利的食物，广受人们喜爱。
然而，快餐通常富含高脂肪、高盐、高热量的食材，经常食用会导致多种健康问题。
以下是快餐对身体的危害：1.脂肪摄入过量：快餐中的动物脂肪含量较高，过多摄入会导致体内脂肪堆积，增加患上心血管疾病、高血压等慢性疾病的风险。
2.盐摄入过多：快餐中常含有大量盐分，过多摄入盐会增加血压，导致高血压等健康问题。
3.糖分过多：快餐中的饮料和甜点通常添加了大量的糖分，长期摄入会增加患上肥胖、糖尿病等代谢疾病的风险。
如果长期选择快餐作为晚餐，并且忽视了其他均衡营养的摄入，会导致身体健康的下降，甚至加重慢性疾病的发展。
第二种晚餐：简单碳水化合物简单碳水化合物指的是食物中的单糖、双糖或短链多糖，例如白面包、白米饭、糖果等。
当晚餐以简单碳水化合物为主时，会带来以下危害：1.血糖波动：简单碳水化合物消化吸收快，会导致血糖水平的迅速升高，随后迅速下降，这种血糖波动容易引起疲劳、饥饿等不适感。
2.缺乏纤维素：简单碳水化合物缺乏纤维素，长期摄入容易导致便秘等消化问题，同时缺乏纤维素对于预防肠道疾病也具有重要作用。
3.营养不均衡：简单碳水化合物通常不含足够的蛋白质、脂肪以及其他营养物质，长期摄入易导致营养不均衡，影响身体健康。
因此，如果每天晚上都选择简单碳水化合物为主食，会增加身体患病的风险，尤其对于已经患有代谢疾病的人群更加不利。
第三种晚餐：高蛋白餐高蛋白餐指的是以肉类、蛋类、奶类等蛋白质富集的食物为主要成分。
尽管蛋白质对于身体健康非常重要，但是高蛋白餐每天晚上食用可能会带来以下问题：1.肾脏负担加重：过量的蛋白质摄入会增加肾脏的负担，导致肾脏损伤甚至加重已有的肾病。
睡前吃夜宵 伤胃10大坏习惯
如对您有帮助，可购买打赏，谢谢睡前吃夜宵伤胃10大坏习惯导语：俗话说十胃九病，这提醒人们：作为人体重要的消化器官，胃是很易得病的，必须重视小心呵护。
一、怕不守时废寝忘食似乎成了不少上班族的习俗话说“十胃九病”，这提醒人们：作为人体重要的消化器官，胃是很易得病的，必须重视小心呵护。
一、怕“不守时”“废寝忘食”似乎成了不少上班族的习惯，然而就是无意间的饥一顿、饱一顿，会慢慢侵蚀胃的健康。
近年来，功能性消化不良、胃炎、胃溃疡的发病率在工作忙碌的白领人群中正日趋升高。
胃是一个严格遵守“时间表”的器官，胃液的分泌在一天中存在生理性的高峰和低谷，以便于及时消化食物。
胃酸和胃蛋白酶如果没有食物中和，就会消化胃黏膜本身，对胃黏膜造成损害。
二、怕晚餐过饱早饭遗忘在匆忙间、午饭简单对付、晚上“大吃大喝”、睡前来点夜宵，健康的消化系统往往就会在这样的饮食习惯中被破坏。
唐志鹏主任指出，以人体每天摄入的热量计算，最恰当的比例应当是早餐占三成，午餐占四成，晚餐为三成。
晚饭过饱或临睡前吃夜宵，不仅会影响睡眠、导致肥胖，还会迫使胃肠道处在超负荷的“紧张工作”中，胃液分泌过量会腐蚀胃黏膜，长期如此，就会导致糜烂、溃疡等疾病。
三、怕饮食不洁盛夏时节，各种致病性细菌的繁殖速度很快，食物容易腐烂变质。
如果吃了不清洁或不新鲜的食物，就很容易引起急性胃炎，出现胃痛、胃胀和呕吐等症状。
幽门螺杆菌是许多慢性胃病发生、发展中的一种重要致病因子，大多是由于饮食不洁、相互传染所致。
幽门螺杆菌会寄生在胃及十二指肠的黏膜中，使黏膜发炎，引发胃病。
患者的口腔和唾液中也存在这种细菌，因此分餐制可以降低感染幽门螺杆菌的几率。
尤其是家中有人患上胃溃疡和胃炎时，分餐制就显得更为重要。
四、怕狼吞虎咽食物进入胃后，需要经过贮纳、研磨、消化，将食物变成乳糜状后，才到达肠道。
养成细嚼慢咽的好习惯，能增加唾液的分泌，有利于食物被更好地消化吸收。
如果咀嚼不细、狼吞虎咽，粗糙的食物就会直接磨损胃黏膜，并增加胃的负担，使食物在胃内的停留时间延长，从而造成胃部肌肉疲劳、胃动力下降。
10种常见病都是晚饭吃出来的!
2. 晚餐与糖尿病
长期晚餐过饱，经常刺激
胰岛素大量分泌，很容易造
成胰岛负担加重，加速老化，
进而诱发糖尿病。同时，肥 胖也会引发糖尿病。
3. 晚餐与尿路结石
人体的排钙尖峰值期在晚餐后的4、5个小时，若晚餐吃太晚，当排 钙尖峰期到来时，通常已进入 睡眠中。于是尿液滞留在输尿
管、膀胱、尿道等尿路中，不
10种常见病都是晚饭吃出来的！
1. 晚餐与肥胖
据统计，90%的肥胖者缘于晚餐吃太好、吃太多，加之晚上活动量小，能量消 耗低，多余的热量在胰岛素的作用下大量合成脂肪，日积月累，肥胖也就形成了。
生活中不少正在进行节
食减肥的朋友，往往忽略了 晚餐节食的重要性，不吃早、 中餐，晚上却大吃一顿，以 致身体越减越胖。
脑部的血液供应也不足，
进而影响脑细胞的正常代 谢，加速脑细胞老化。据 统计，青壮年时期经常饱 餐的美食家，在老年后有
20%以上的机率会罹患老年痴呆症。来自10. 晚餐与睡眠质量
晚餐的盛食、饱食，必然造 成胃、肠、肝、胆、胰等脏器在 睡眠时仍不断地工作且传递信息 给大脑，使大脑始终处于兴奋状
态中，进而言造成多梦，失眠，
7. 晚餐与脂肪肝
晚餐若吃太好、吃 太饱，血糖和脂肪酸 的浓度会加速脂肪的 合成，加上晚间活动 量小，也加速脂肪的 转化，极易形成脂肪 肝。
8. 晚餐与急性胰腺炎
晚餐暴饮暴食，再加上饮酒，极易诱发急性胰腺炎，严重发病者甚至 在睡眠中休克、猝死。
9. 晚餐与高血脂症
若长期晚餐吃太饱，睡眠时胃肠及附近的的肝、胆、胰脏等器官仍在运 作中，使脑部不能休息，
长期下来就会引发神经衰弱等疾 病。如何健康地吃晚餐?
四个健康吃晚餐的方法让你的晚餐吃得更健康
警惕厨房里的三大杀手 警惕六种电视病 夜间保健六措施 睡眠九大注意事项 冠心病人睡眠四注意
内部资料，千金难买1警惕厨房里的三大杀手你为家人精心烹制美味佳肴时，一要注意潜藏在厨房里的杀手，防止它们对你的健康暗下毒手。
杀手之一，油烟：煎、妙、烹、炸都会产生大量的油烟，散布在厨房这个小小的空间内，随呼吸侵入人体呼吸系统，引起疾病，医学上称为油烟综合症。
油烟中含有一种被称为芘的致癌物，长期吸入这种物质课诱发肺癌。
杀手之二，一氧化碳：厨房里的一氧化碳，主要来自燃料未能充分燃烧及烹调产生的油烟，这是厨房空气中主要污染物之一。
杀手之三，氮氧化物：烹饪过程中会产生氮氧化物，经常在此环境中，吸附氮氧化物等污染物的微粒侵入肺脏会沉积于肺组织中，导致肺部病变，出现哮喘、气管炎、肺气肿等疾病息，严重者可导致肺纤维化。
警惕六种电视病1．电视肥胖症：经常看电视，缺乏适当的活动，伴吃糖果、点心等，从而引起肥胖。
2．电视眼：长时间看电视，会引发眼睑红肿、球结膜充血、眼睛干涩、近视等眼病。
3．电视颈：看电视长期维持一种姿势，很容易引起颈部软组织劳损。
4．电视心：看电视时，会随节目中的情节产生情绪波动，容易出现头晕、心悸、血压升高，从而诱发心纹痛、心肌梗死等急症。
5．电视腿：长期处于坐位，容易引起下肢麻木，酸胀、浮肿，甚至下肢血栓或肌肉痉挛。
推荐关注：微信查找“军事前哨”6．电视胎儿：孕妇长时间看电视，除易感到头昏、胸闷外，还会影响1~3个月的胎儿发育，可导致胎儿畸形。
夜间保健六措施1．晚餐吃素：晚餐应以素食为主，不宜吃得过饱。
过饱会使胃部膨胀，影响心肺正常活动，油腻荤腥食物会使血脂升高。
2．卧房宜静：睡觉的房间应空气新鲜，湿度适宜．环境清静。
3．起身要缓：夜间下床不要起身太快，以免出现短暂性脑缺血而致晕倒跌伤。
4．宜睡板床：最好睡木板床加柔软的床垫或褥子，不要睡过软的弹簧床，以免日久引起腰背疼痛。
5．枕头适宜：枕头高度要适中，以自已的一拳半为宜。
枕头的软硬要适度，有利于呼吸道通畅，不发生落枕。
6．自备药物：心血管病患者床头应自备保健药盒，药盒里应备有硝酸甘油片、扩心痛定、消心痛等药，一旦发病，随手可取，便于及时救治。
晚餐吃不对，吃出12 种病
晚餐吃不对，吃出12 种病作者：陈秀春来源：《烹调知识》 2018年第11期有句话是这样说的：晚餐的作用，1/4是维持生命，3/4是维持医生的收入。
原因是，研究发现，很多疾病发生的重要原因之一，就是来自晚上不良的饮食习惯。
这话说得可能有点夸张，但说明了一个事实。
晚饭吃不对，惹出一身病！夜饭饱，损一日之寿先来看两句古代经典医术上的说法：胃不和则卧不安。
——《黄帝内经》夜饭饱，损一日之寿。
——《千金要方》《墨子·杂守》上记载，兵士每天只吃两顿：第一顿称“朝食”，也就是我们所说的早餐；第二顿称“飧”或“食”，在申时（下午四点左右）进餐。
不过，对于现代人来说，我们的作息时间已经和古代不同，尤其是对朝九晚五的上班族，我们需要更多的食物和能量，不能照搬古代。
但是提倡大家晚饭要少吃一点，晚饭吃不对会影响健康和寿命。
七点后吃，心脑血管病缠身土耳其一项研究显示，睡前2 h或是晚上7点后进食，会导致心梗脑梗都高发！研究人员追踪调查了721名平均年龄53岁的高血压患者，发现晚上7点后进食或就寝前2 h内的进食者，夜间血压不降、一直保持高位的可能性是不进食者的2.8倍。
英国《每日邮报》援引研究人员的话报道，高血压患者本来就是心脏病高危人群，夜间血压再不降的话，心脏病发作或中风的风险会高得多。
这个研究告诉我们：晚餐吃得晚，心梗脑梗都高发！甚至还会增加癌症的风险！晚餐最好在晚上7点前吃！除了研究人员发现的心梗和脑梗，下面这些疾病也与晚餐吃得太多、太晚有关！1.90%的肥胖，源于晚餐吃太好据统计，90 %的肥胖者源于晚餐吃太好、太多，加之晚上活动量小、能量消耗低，多余的热量在胰岛素的作用下大量合成脂肪，日积月累，肥胖也就形成了。
2.晚餐吃太饱，易患老年痴呆症若长期晚餐吃太饱，睡眠时胃肠及附近的肝、胆、胰脏等器官仍在运作中，使脑部不能休息，脑部的血液供应也不足，进而影响脑细胞的正常代谢，加速脑细胞老化。
据统计，青壮年时期经常饱餐的美食家，在老年后有20 %以上的机率会罹患老年痴呆症。
晚饭与疾病
9、晚餐与睡眠品质: 晚餐的盛食，饱食，必然造成胃肠，肝，胆，胰脏在睡 眠时仍不断工作且传讯息给大脑，使大脑处于兴奋状态中， 造成多梦，失眠等，长期下来还会引发神经衰弱等疾病。
晚餐的标准是： 第二天起床没有饥饿感，请把晚饭减少一半。
健康吃晚餐的5个建议：
1、晚餐吃少，定量为好，不暴饮暴食。
2、晚餐时间在6、 7点最有益健康。 3、晚餐要多吃素食，少吃荤食。
6、晚餐与脂肪肝: 晚餐若吃太好，吃太饱，血糖和脂肪酸的浓度会加速脂 肪的合成，加上晚间活动量小，也加速脂肪的转化，造成脂 肪肝。 7、晚餐与急性胰腺炎: 晚餐若暴饮暴食，加上饮酒，容易诱发急性胰脏炎，甚 至使人在睡眠中休克，猝死。 8、晚餐与脑部退化: 若长期晚餐吃太饱，睡觉时胃肠及附近的的肝，胆，胰 脏等器官仍在运作中，使脑部不能休息，并且脑部的血液供 应也会不足，进而影响脑细胞的正常代谢，加速脑部老化。 青壮年时期经常饱食的美食家，在年老后有五分之一机率会 罹患失智症。
4、晚上少吃高油，高脂肪，高热量，高钙，胀气 食物。
5、发育中的孩子可以适当的多加一餐。
3、晚餐与肠癌： 晚、餐若吃过饱，蛋白质食物无法完全被消化，在肠 道细菌的作用下，产生有毒物质;加上活动量小及进入睡眠 状态中，使得肠壁蠕动慢，延长有毒物质停留在肠道内的时 间，增加大肠癌发病率。
“夜猫子”怎样健康吃夜宵
“夜猫子”怎样健康吃夜宵吃夜宵别过量饮酒平时你会出现胸口有烧灼感吗？饱餐之后，你胃里的东西会反流吗？哮喘、咽炎久治不愈，可曾想到是胃出了毛病？专家提醒，如果有以上症状，你很可能是患了胃食管反流病（GERD）。
胃食管反流病是一种常被忽视的消化系统疾病，其典型症状是反酸、烧心。
广州中山一院消化内科主任陈旻湖教授介绍：随着生活水平提高，肥胖人士增多，城市人精神压力过大以及常吃夜宵、饮酒过量等不良生活习惯，是导致胃食管反流病的主要原因。
该病本多见于50岁以上人群，但年轻白领罹患该病的风险也在增加，发病率更有可能呈现上升趋势。
目前胃食管反流病呈现三低一高的趋势。
三低指认知度低、诊断率低和就诊率低，一高指发病率高。
在西方国家，胃食管反流病的发病率为20%至40%，广州则为6.2%，即每100人就有6至7位会经常出现烧心、反酸等症状。
专家指出，由胃食管反流病引发的症状五花八门，很多患者还会出现胸痛、气急、慢性咳嗽、咽喉炎、咽部异物感等让人容易误认为是其他疾病的症状，导致不少患者经常走错门诊。
经常熬夜者最好吃点夜宵对于夜宵的取舍，很多爱美的女性往往顾虑重重，怕发胖。
其实，只要注意营养搭配，不要暴饮暴食，吃夜宵对体型不会造成影响。
夜宵必须要结合晚餐和工作时间来确定，如果白天工作清闲，三餐都吃的很饱，晚上早睡，那么可以不吃夜宵。
而如果经常工作到很晚，凌晨还没有休息，加餐非常必要，不但可以让人熬夜工作更有精神，也能起到避免空腹引起的寒冷和劳累感的作用。
粤式点心不宜搭配茶类饮料粤式点心在夜宵阵营里是当之无愧的领军人物，很多人晚上总会到茶楼去吃夜茶，虾饺、烧卖、叉烧包、凤爪、肠粉面对这些食物，大家要根据自己的喜好和身体状况，酌情选择适合自己的点心。
太甜的馅料可能会让你的能量过剩，夜间吃油炸食品也不是个好主意。
吃点心时选择饮料也有讲究，应尽量避免喝包括凉茶在内的茶类饮料，要多喝果汁、矿泉水。
空腹不可吃甜品除点心之外，口感爽滑、滋味甜美的甜汤和各种制法的奶品，是很多讲究生活质量的人士的至爱。
5个健康饮食小常识教你晚餐怎么吃才健康
5个健康饮食小常识教你晚餐怎么吃才健康一日三餐，是人们普遍的健康饮食规律。
那么，在三餐中的最后一餐我们该怎么吃好呢?晚餐养生中的知识也是很丰富的，今天小编就来给大家介绍一下关于晚餐的饮食小常识，比如晚餐吃什么最有营养和晚餐的饮食原则的小常识，大家请看下文吧。
晚餐不宜这样吃：
1.晚餐不吃主食
曾经，米饭、面条、馒头都是人们餐桌上常见的主食，可现在有些人却为了减肥，晚上只拿水果充饥。
研究显示，主食吃得少，坏胆固醇会增加，患心脏病的风险就更大。
而中国传统医学更强调“五谷为养”，主食摄入不足，容易导致气血亏虚、肾气不足。
晚餐大家一定要保证膳食中主食的合理进食，如果晚餐只吃水果，会造成人体营养的不均衡。
晚饭吃过饱易多梦？晚饭吃错易得八种病
晚饭吃过饱易多梦？晚饭吃错易得八种病晚餐吃得过饱时，鼓胀的肠胃就会对四周的器官造成压迫，使大脑相应部位的细胞活跃起来，诱发各种各样的梦。
噩梦使人疲惫，长此以往，会引起神经衰弱等病。
晚饭吃错易得八种病肥胖晚餐吃得过饱时，多余的热量合成脂肪，在体内储存，可使人发胖。
应对措施：晚餐的热量摄入掌握在全天总热量的30%以内。
冠心病晚餐吃得过饱，可引起血胆固醇增高。
过多的胆固醇在动脉壁积累起来，成为诱发动脉硬化和冠心病的一大缘由。
糖尿病假如中年人长期晚餐过饱，反复刺激胰腺岛素大量分泌，往往会发生糖尿病。
高血压晚餐过多进食肉类，不但会增加肠胃负担，还会使血压猛然上升，加上人在睡觉时血流速度大大减缓，大量血脂就会沉积在血管壁上引起动脉粥样硬化。
据科学试验证明，晚餐过多进食肉类的人，比常常进食素食的人血脂一般要高2～3倍，而患高血压、肥胖症的人假如晚餐爱吃荤食，害处就更大。
胰腺炎晚餐吃得过饱时，加上饮酒过多，易诱发急性胰腺炎，使人在睡眠中休克。
结石晚餐吃得过饱时，餐后产生的尿液，睡眠中就会全部储在尿路中，不能准时排出体外，尿路中尿液的钙含量增加，久之形成尿路结石。
肠癌假如一天的副食品大部分在晚餐时吃下，这些物质在肠内厌氧菌的作用下会产生有害物质。
产生的有害物会增加肝肾负担和对大脑的毒性刺激，加之睡眠时蠕动削减，延长了有害物在肠内停留时间，易导致肠癌。
多梦晚餐吃得过饱时，鼓胀的肠胃就会对四周的器官造成压迫，使大脑相应部位的细胞活跃起来，诱发各种各样的梦。
噩梦使人疲惫，长此以往，会引起神经衰弱等病。
生活中许多人都知道隔夜菜最好不要吃，但是忽视了其他东西隔夜后也不能连续吃，那么该如何健康饮食呢，下面一起来看下有哪些隔夜的东西不能吃的。
癌症是生活中常见的疾病，也是一种生活方式病，不良的饮食会增加患癌的风险。
那么哪些饮食会致癌呢？下面网就为大家介绍一些简单引蔬菜在日常生活中随处可见，是我们的日常饮食中必不行少的食物之一。
蔬菜可以给人体供应多种维生素和矿物质，是身体的必需。
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吃晚餐要警惕3种方式
晚餐要怎么吃呢？我们的生活是越来越繁忙了，很多人都是早午餐比较随便的吃，晚餐往往会吃的比较有营养，其实这都是不对的，这样做可能会给我们的生活造成很多困扰。
晚餐的常见误区有以下几方面：
一禁晚餐吃太多：晚餐早吃少患结石
晚餐早吃是医学专家向人们推荐的保健良策。
有关研究表明，晚餐早吃可大大降低尿路结石病的发病率。
人的排钙高峰期常在进餐后4—5小时，若晚餐过晚，当排钙高峰期到来时，人已上床入睡，尿液便潴留在输尿管、膀胱、尿道等尿路中，不能及时排出体外，致使尿中钙不断增加，容易沉积下来形成小晶体，久而久之，逐渐扩大形成结石。
所以，傍晚6点左右进晚餐较合适。
二禁晚餐吃太荤：晚餐吃素防癌
晚餐一定要偏素，以富含碳水化合物的食物为主，而蛋白质、脂肪类吃得越少越好。
但在现实生活中，由于大多数家庭晚餐准备时间充裕，吃得丰富，这样对健康不利。
据科学研究报告，晚餐时吃大量的肉、蛋、奶等高蛋白食品，会使尿中的钙量增加，一方面降低了体内的钙贮存，诱发儿童佝偻病、青少年近视和中它年骨质疏松症;另一方面尿中钙浓度高，罹患尿路结石病的可能性就会大大提高。
另外，摄入蛋白质过多，人体吸收不了就会滞留于肠道中，会变质，产生氨、硫化氢等毒质，刺激肠壁诱发癌症。
若脂肪吃得太多，可使血脂升高。
研究资料表明，晚餐经常吃荤食的人比吃素者的血脂要高2—3倍。
碳水化合物可在人体内生成更多的血清素，发挥镇静安神作用，对失眠者尤为有益。
三禁晚餐吃太饱：晚餐吃少睡眠好
与早餐、中餐相比，晚餐宜少吃晚间无其他活动，或进食时间较晚，如果晚餐吃得过多，可引起胆固醇升高，刺激肝脏制造更多的低密度与极低密度脂蛋白，诱发动脉硬化;长期晚餐过饱，反覆刺激胰岛素大量分泌，往往造成胰岛素β细胞提前衰竭，从而埋下糖尿病的祸根。
此外，晚餐过饱可使胃鼓胀，对周围器官造成压迫，胃、肠、肝、胆、胰等器官在餐后的紧张工作会传送信息给大脑，引起大脑活跃，并扩散到大脑皮层其他部位，诱发失眠。
如果你想让你的生活更加的健康，那么我们就要在晚餐的时候注意不要犯我们上面这些禁忌，这样我们的生活才能更好的保证我们的健康。
晚饭吃什么最好有营养
晚餐三字经：早、少、淡
第一个字是早，吃晚餐要距离睡觉时间3到4个小时，这样才能够不影响睡眠。
第二个字是少，晚餐在一天的热量里面，如果按10分制的话，早餐是4，午餐是4，晚餐是2。
这样才能对身体有益。
第三个字是淡。
一个是低油，一个是低盐。
中国营养学会推荐，人每天的吃油量为25克到30克。
如果超过的话，就有可能造成血脂高。
但从全国来看，我们每人每天吃油量高达40克，北京地区是50克。
所以吃出了很多高血脂、超重、肥胖。
中国营养学会推荐，每人每天的吃盐量不能超过6克。
否则就容易得高血压，但是从全国来看，每人每天的吃盐量已经达到了12克，因此高血压的发病率也达到了10%。
所以晚餐要注意：早、少、淡。
晚餐首选粥
晚餐吃什么比较好呢?晚餐吃粥比较好，因为粥乃人间第一补品。
喝粥有助于消化吸收，还有助于延年益寿、美容。
根据不同的季节，我们喝不同的粥。
像夏天可以喝绿豆粥，有排毒、解暑、养颜的作用。
冬天可以喝红豆粥，有养胃、养颜的作用。
中老年朋友可以喝山药粥，山药有补肾、强身的作用。
睡不好觉的朋友可以喝枣粥，要想觉睡好，粥里加点枣，要想不失眠，煮粥加白莲。