3.1细胞膜——系统的边界说课

第一节细胞膜——系统的边界（说课）
宣化四中刘霞
课程标准分析：
课程标准中对这节课内容的要求是简述细胞膜的成分和功能；进行用哺乳动物红细胞制备细胞膜的实验，体验制备细胞膜的方法；认同细胞膜作为系统的边界，对于细胞这个生命系统的重要意义。

从简述、体验和认同这几个词可以看出，该部分对知识的要求并不高。

由此，确定本节课教学的目标和重难点。

教材内容分析：
本节介绍的是细胞膜的成分和功能。

因为“第4章细胞的物质输入和输出”将详细介绍生物膜结构的研究历程、生物膜的流动镶嵌模型以及物质出入细胞的几种方式，因此在介绍细胞膜成分时对其结构只是一带而过；对细胞膜控制物质进出的功能也只是点到即止，没有展开叙述，避免与后面章节的教学重复。

方法过程：
教学中首先利用学生已有的知识引导他们认识到细胞膜就是细胞的边界，这个边界对于细胞很重要。

接下来就安排实验“体验制备细胞膜的方法”。

这一部分我没有采用学生亲自动手操作的策略，而是通过播放实验操作视频资料来完成。

我认为这处理可以使学生少走弯路，并且能够形成清晰的印象，同时节约时间突出重点。

在学生观看视频的基础上进行实验分析，尤其要重视实验材料的选择问题。

细胞膜的成分和功能是本节课教学的重中之重。

由材料分析引出细胞膜的成分，既是对前面学习过的蛋白质鉴定方法的复习应用，又利用相似相溶的化学原理说明细胞膜的主要成分是脂质和蛋白质。

紧接着我问学生：除了这两种成分，还有没有其他成分，指导学生带着问题去阅读教材。

然后利用细胞膜结构模型示意图说明构成细胞膜的各成分及其含量。

通过前面学习过的蛋白质的功能——生命活动的主要承担着，细胞膜上蛋白质的数量和功能越多，相应的细胞膜的功能也越复杂，转到细胞膜功能的教学中。

这一部分是本节课的有一个重点，所以先让学生自己看书，然后总结，结合举例介绍使学生达到能够简述细胞膜的主要功能的目的。

课堂上识记细胞膜功能是为了能更好的应用，同桌间相互检查可以督促并提高效率。

细胞壁的成分和功能学生已经有所了解，所以就简单进行。

通过练习题帮助学生从细节上完善知识内容。

最后的小结则是先让学生依照学案中的提示独立完成，然后通过课件展示我做好的小结，再一次帮助学生将知识内容条理化，加深对本节课教学内容的理解，为第四章学习做好铺垫。