辣椒吃多了好吗？吃辣的好处和坏处，你不一定都知道

辣椒吃多了好吗？吃辣的好处和坏处，你不一定都知道
很多人喜欢吃辣，很享受辣椒给人带来的爽快的刺激感。

但是吃辣椒也得分时候，像上火，体温多汗时就不宜吃辣椒；因为吃辣椒容易刺激胃黏膜，致使身体产生不良反应。

那么，如果我们经常吃辣椒对健康有没有危害呢?
科学家们认为，辣不是味觉，而是一种痛觉，严格的说是过度的触觉，是某些化学物质刺激到人体痛觉神经而导致火烧火燎的刺激感觉，爱吃辣的人则非常喜欢这种痛觉产生的快感，就像有人喜欢某种特殊痛觉一样，比如“痒”，辣味造成的人体烧灼痛感会使局部体温升高而浑身燥热，而大脑为降低这种痛觉迅速做出反应，比如加速体液和血液循环，加速肌肉蠕动，毛孔增大加速排汗等等，免疫系统也会全力待命，全员上岗，以便应付辣椒素等这突如其来的不速之客。

喜欢吃辣的朋友可以参照这本书来找做菜的灵感！
辣味捎带着消灭一大批其他细菌病毒，人体创伤修复机制亦全力启动，以便应付可能出现的“烧伤”，这些使人体耗能成倍增加，人体需要更多的补充能量，也就是人们需要吃更多的食物来抵消损失的能量，而胃壁肠道受到辣刺激以后也加速蠕动，促使人越发的增加食欲。

吃辣的好处有:
有利于增加食欲，有利于排汗祛湿，有利于防寒保暖，有利于增强免疫力和抗病能力，有利于装样，比如可以向别人炫耀看我多能吃辣，使大脑因而产生更多快乐的内啡肽，使吃辣进一步上瘾。

吃辣的坏处有:
容易上火和受凉，口腔舌头容易发炎，比如口腔溃疡和牙龈炎等，肠胃疾病人群和痔疮患者以及皮肤病患者等人群吃了容易加重病情，三高人群吃了影响健康。

吃辣会导致不能控制食量，容易发胖，容易偏，比如只喜欢辣的食物，无辣不欢，食物太辣无法辨别食物本身好坏，食物太辣掩盖厨艺不精，因为只剩辣味了，其他味尝不出来，放盐和其他调料多少也尝不出来，同时，及其强烈的辣刺激容易烧伤味觉神经和触觉神经等，使其他口味感受容易减弱，同时对原有的辣味不再敏感，导致必须吃更辣的东西才有感觉，越吃越辣，特能抗辣的人的口腔神经和其他消化道神经其实已经不敏感了，属于迟钝的神经，因为一旦食物不辣就没有食欲吃不下饭，这其实不好，会降低你对更多种类食物选择力，除非每天给你供应足够的辣椒才行，否则没有辣椒你就无法下咽食物。

过度的辣容易导致损伤人体软组织粘膜，创伤长久不愈合就有癌变的几率和风险，也会导致免疫系统因频繁工作最后导致疲劳懈怠而紊乱，所以凡事适度就好，任何东西过了度都不好，吃辣也一样。