西红花的高产栽培

０００
茎个数增加６％，球茎增重１０％一
３０％，花增产２７％一５０％。
用赤霉素１００
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
Ｘ
１０“浸球茎并
（３）防冻保苗西红花虽属耐 寒作物，但遇到一１０℃一一２０℃的严 寒天气要采取防冻措施。可在畦上 覆盖一层干草，盖上塑料薄膜，搭防 风障。 （４）要及时除草松土。 （５）要及时摘除侧芽种球茎 栽种时已剔除多余侧芽，进入田间 生长后如发现另有侧芽长出，用小 刀插入土中，连叶一块剔除。 （６）病虫害防治西红花整个 生长期基本上是低温，病虫害少。一 般是在春天时预防。若遇上腐烂病， 用５％退菌特０．１２５％液浇注。若有 蚜虫。用１０％乐果乳剂０．０５％的溶液 喷杀。同时要做好防鼠咬食球茎和 田间防兔子吃西红花叶子。
球茎在１０月下旬至１１月中旬把 ８０％的花采摘后，立即移栽于大田， 另２０％的花在田间采摘。栽前把球 茎大小分开，大的稀些，小的密些， 一般株行距按２０
１０ ｃｍ
Ｘ
２０
ｃｍ，开沟深
ｅｍ左右，球茎芽头向上，按球茎
的２—２．５倍高度即３—６ ｃｍ覆土。 球茎深栽也是培育大球茎的方法之 一，栽培浇透定根水，保持土壤湿 润，约１个月左右出苗。
１００
加对磷的吸收。 （２）在人粪尿中加过磷酸钙。 每１００ ｋｇ的人粪尿中加５ ｋｇ过磷酸 钙，搅拌均匀，存放５～１０ ｄ。经化 学反应能使人粪尿中易发挥的磷酸 铵转化为性质稳定的磷酸铵，防止 了氮素的挥发损失，增加了人粪尿 中的磷元素，提高了肥料的质量，以 磷保氮。
ｋｇ的鲜牛粪中添加２．５ ｋｇ黄豆
长ｌ ｍ左右，宽６０ ｃｍ，层间距３０—
４０
１西红花的形态特征和生态 习性
西红花开花，但不结种子，靠球 茎繁殖。球茎扁圆形，球茎外有几 层淡棕色膜质鳞片包围，内为乳白 色。球茎上有７—９个环节，每个环 节有１—４个腋芽。植株丛生，叶基 生，长线形，叶缘稍反卷。花顶生， 花被６片，蓝紫色；雄蕊３枚，黄色； 雌蕊１枚，花柱３深裂，伸出花被外 部，下垂。柱头先端略大呈喇叭形， 深红色，有特异芳香，花期在１０月 下旬至１１月上旬。 西红花属亚热带植物，喜温和、 凉爽、怕炎热，较耐寒。适生于肥沃 的沙质壤土，忌积水。西红化适温２ ～１９％，在我国北方一１８％温度下稍 采取防寒措施即可安全越冬。在我 国南方２５％高温情况下适当遮荫， 就能延长其生长时间，促球茎增重。 西方国家多采用露地采花、球茎繁 殖。我国多采用室内开花，大田繁 殖球茎。
过１０～２０ ｄ的堆沤，可以使植物增
８收获和Ｊｊｎ－ｒ
４月下旬至５月上旬，西红花地
水还高。施时需兑
怎样提高农家肥肥效
（３）在人粪尿中加盐，每１００
ｋｇ
水３倍，作追肥。 （６）在厩肥、 堆肥中加过磷酸
钙。厩肥、堆肥中加放２０％的过磷 酸钙，堆放２０。２５ ｄ，不仅可加速堆 肥、厩肥的腐熟过程，而且可增加有 效磷含量，提高厩肥、堆肥的质量。 （７）过磷酸钙配草木灰。把ｌ ｌ【ｇ磷酸钙粉碎后加水２．５ ｋｇ搅拌均 匀，让其自然沉淀。另将３ ｋｇ草木 灰加水５ ｋｇ浸泡一段时间，最后把 这两样浸出液过滤，混匀，即成为相 当于喷施６６７ｍ２用的磷酸二氢钾， 使用时兑水５０ ｌ（ｇ喷雾。 （浙江省宁波市白衣巷＃４４—３０３室 ３１５０１０徐昌棠）
粪粪蒸慧蔑添蒸蒺藕阐蘸纂黼黼藕纛湖阚蘸粪蒸㈣溅渊
西红花（ＣＦＯＣＩＩ岱
方宜早不宜迟。早
ｓａｔｉ伽Ｌ．）又名藏
红花、番红花、撒馥 兰等，属鸢尾科多 年生草本植物。西 红花原产在西班
面红花的高产栽培
陈云章 李玉芳 （河南农业大学 郑州４５０００２） 根据西红花对环境条件的要 求，选择冬季温暖、光照充足、疏松 肥沃的地块。西红花喜轮作、忌连 作，前茬以豆类、玉米、水稻等为佳， 也可在果园内间作。因其属须根系 浅根作物，北方冬季气温低，追肥不 方便，施足基肥很重要，结合翻耕每 ｍ２施１００ ｋｇ石灰或１．５ ｋｇ五氯 硝基苯消毒。每６６７ ｍ２施腐熟圈肥
ｋｇ，过磷酸钙５０ ｋｇ，氮肥３０
ｋｇ，腐熟饼肥２００ ｋｇ作基肥。整细 耙平按南北向挖沟建畦，畦宽１．３ ｍ，高３０ ｃｍ，畦面龟背形，畦间距３０
～４０ ｃｍｏ
５室内管理技术
西红花球茎在不供给水、土、肥 的情况下，靠自身储存的养分就能 正常开花。室内栽植采花方便、省 工、省力，不受外界气候条件的影 响，无病虫害，无农药污染，产量比 露地可增加３０％左右，而且除侧芽 方便，鉴于以上优点，我国多采用室 内开花、大田增殖球茎的方法栽培。 摆放西红花的架子可设计成：
☆
ｇ
上旬在大田生长，时间约半年，在此 期间要做好如下工作： （１）科学供应肥水栽后２０ 左右，每６６７ ｍ２用人畜粪２
ｄ
０００ ｌ【ｇ
兑水浇施，干旱情况下兑水多些。 来年２月中旬西红花返青，每６６７ ｍ２ 施人畜粪３ ｋｇ。自３月 份起西红花生长进入旺盛阶段，每
隔１０ ｄ喷０．２％的磷酸二氢钾一次，
林业实用技术ＰＲＡＣＴＩＣＡＬ
ＦＯＲＥＳＴＲＹ ＴＥＣＨＮＯＬＯＧＹ ２００３・９
５０Ｘ
１０“赤霉素喷雾２次。可使球
足水分，北方地区少雨干旱，入冬前 要灌水防冻，来年４月再灌水，满足
生长需要。
上部分枝叶逐渐变黄，便可起挖。 用铁耙从畦的一端小心起挖。挖出 后，除去枝叶残根。在田间晾晒两 天，再收贮室内。收贮时要按照质 量、完损程度和大小标准分类贮存。 贮藏室要少光、阴凉、通风，地面最 好是泥土地，室内要保持干燥。一 般球茎可增重３—５倍，每６６７ ｍ２收 球茎６００—１
３西红花的球茎处理
西红花球茎上有主芽和侧芽， 主芽开花，侧芽不开花，每个芽都可 形成一个小球芽，母球茎可长６—１５ 个小球茎。若不抹芽，则小球茎越 来越多，８ ｇ以下球茎不开花，花的 产量越来越低，为了保证来年高产， 必须彻底剥分侧芽。一般球茎２０
ｇ
ｅｍ，高约５层，以操作方便为佳。
以下的留１个主芽，２０。３０ ｇ的留２ 个主芽，３０ ｇ以上的留３个主芽，据 实验：西红花多次抹芽可使西红花 增产２７％左右。 球茎栽种前，经过药剂处理，可 防止病虫危害。西红花主要病害是 腐烂病，虫害是罗宾根螨、处理球茎 的药剂用杀菌剂与杀螨剂配成药液 浸种。一般用２５％多菌灵０．２％的 溶液与三氯杀螨醇或乐果０．０３３％ 的溶液，两种药液混合，浸种２０ 立即下种。
配合变温处理（３０℃一个月，然后降 至１８％），结果每球茎开花素比对照 增加５％。２０％，还能提早开花１６ 天，提早下种，有利于球茎的生长。
７
田间管理
西红花自１１月中旬至来年５月
ｌ【ｇ。
西红花室内和大田的花期均在 １０月中旬至１１月上旬。以每天９： ００—１１：００开花最盛，花朵色泽鲜 艳。室内不受天气影响可全天采 花。室外花朵在开后第一天的８：００ ～１１：００时采摘。采晚了柱头易沾 上花粉影响质量。采后剥开花瓣， 取出雌蕊花柱头和柱头，以３根连 着为佳。摊于白纸上置通风处阴 干，量大可用烤箱烘干。避光密闭 贮藏待售。一般８０朵花可加工１ 干花，每６６７ ｍ２可收干花ｌ。２ ｌ【ｇ。
浆，放在缸内搅拌均匀，在２５℃气温 下密封３—６ ｄ，其肥效比等量的氮
万方数据
— ． ． ． ． ． ． ． ． ． ． ． ． ． ． ． ． ．， ． ． ． ． ． ． ．；！ ．：！ １． ． ． ． ． ． ． ． ． ． ． ． ． ． ． ． ． ．， ． ． ． ． ． ． ． ． ． ．。 ． ． ． ． ． ． ． ． ． ． 一
ｄ。
６植物激素的应用
用植物激素刺激西红花有显著 的增产效果，在球茎休眠期用赤霉 素１００Ｘ １０“浸种２４ ｈ，在出苗后用
４西红花的播种
露地栽培西红花在９月份，北
２整地技术
万方数据 林业实用技术ＰＲＡＣＴＩＣＡＬ
ＦＯＲＥＳＴＲＹ ＴＥＣＨＮＯＬＯＧＹ ２００３・９
蒸蒸鎏㈥薰惹澜黼黼黼黼黼蒸蘸澜黼斓醺薰纛蒸蒸繁燃
ｍｉｎ，
一般１ ｍ２可摆放球茎１０ ｋｇ左右，一 间房可摆放６６７ ｍ２球茎。 ８。１０月把西红花球茎按大、小 分开，８ ｇ以下不开花的可直接栽到 大田里。大的球茎芽向上摆放在制 好的架子上，球茎少的可直接摆放 在屋地上。室内保持湿度８０％以 上，湿度不够时可洒水。严禁往球 茎上洒水，以免提前生根。西红花 在室内的生长期约６０
６６７
５ ０００
栽种，早出苗，先发 根，后发芽，植株生 长健壮。迟则先发 芽，后扎根，植株生
长差。室内开花的
牙、荷兰等地中海沿岸国家，自汉代 传人我国。我国于１９６５年开始引种 试验，现已在上海、浙江、河南、北 京、新疆等２２个省市引种成功。西 红花是名贵妇科良药，还大量用于 日用化工、食品、染料工业，是美容 化妆品与香料制品的宝贵原料，球 茎又可做为高档花卉出售，被西班 牙人誉为“红色金子”。已将其列入 国家科技部重点开发项目，２００２年 又被国家中医药管理局列为重点发 展的中药材品种。
０００。４ ０００
连喷２—３次。 （２）合理调控水分西红花田 块在下种后如遇土壤湿度不够要浇 笋用林、水果、 茶叶等施肥是增产 的关键。用科学的 方法积存农家肥， 可有效防止肥效的挥发损失，帮助 磷的吸收，成倍地提高肥效。方法 是： （１）在堆沤肥料时，每１００ ｋｇ堆 肥中拌入５—１０ ｌ【ｇ的过磷酸钙，经
☆
的人粪尿中，除加入５ ｋｇ过磷酸钙 外，再加入３ ｌ【ｇ食盐充分搅拌后发
酵１０ ｄ能大大提高其氮含量，使用
时兑水３倍浇灌。 （４）在人粪尿中加硫酸亚铁（绿 矾），每１００ ｋｇ人粪尿加入５００～６００ ｇ硫酸亚铁，即可使人粪尿中的碳酸 铵转化为性质稳定的硫酸铵，从而 起到保肥、防臭、防止氮素挥发流失 的作用。 （５）在鲜牛粪中加黄豆浆。每