厨房美食菜谱：电饭锅之七宝焖饭的做法

厨房美食菜谱：电饭锅之七宝焖饭的做法
爸爸买菜买多了，真怕放坏，正好时间充足，咱们今中午就来锅焖饭吧，挺简单的，但是料也很足哦，营养专家说每人每天要吃二十种不同的食物，咱们这锅焖饭就有十种左右呢，饱足感也很好，又营养丰富！
食材
主料：
大米
南瓜
玉米
青菜
鸡蛋
香菇8朵
洋葱
香油适量
盐适量
鸡精适量
燕麦片适量
步骤
1.先准备好所有材料。

玉米掰成玉米粒。

2.煮一个鸡蛋，冷水入锅，水开后煮五分钟就可以了，自然放凉。

剥开，切成两半。

3.把米淘洗2~3遍，淘米水留下，米淘净放入电饭锅中，加少量水，泡半小时。

4.南瓜洗净，切块。

5.香菇洗净，切小朵。

洋葱切小丁，放水里泡一下，去去辣味。

（这步忘了拍）
6.把青菜上的泥土冲净后放入淘米水中再洗一下。

7.大米泡好后，把处理好的玉米粒、南瓜块、香菇丁、洋葱丁放置于大米上，加入少许香油、盐、鸡精、燕麦片（没有也可不加）。

盖盖，煮米饭。

8.电饭锅跳闸后，焖五分钟，开锅，放入洗净切成小段的青菜，接着焖五分钟。

9.拔下电源，将煮鸡蛋放进锅内继续焖几分钟。

10.焖好后，香喷喷的焖饭就可以出锅啦~
小贴士：煮米饭的水不要多，比正常水量稍少一些。

青菜最后放入可以保持比较翠绿的颜色，放入电饭锅后可以拿饭勺稍微搅拌一下。

最后焖的时间根据实际情况定。