中国烧烤炉执行标准

中国烧烤炉执行标准
1.烧烤炉的设计和制造要符合国家相关标准，材质应选用合格的不锈钢或钢板材料，表面应平整光滑，无毛刺、凹凸等缺陷。

2. 烧烤炉的烤架应稳定可靠，不易翻倒或摇晃，且具备防止食物滑落的设计。

3. 烧烤炉应具备安全防护措施，如加设防烫装置、防烟装置等，以确保使用安全。

4. 烧烤炉的燃烧系统应符合环保要求，不应产生有害气体及烟雾。

同时，烤炉应安装排烟系统，确保室内空气质量。

5. 烧烤炉的维护保养应定期进行，如清洁烟道、更换烤架等，以保证其使用寿命和卫生安全性。

总体来说，《中国烧烤炉执行标准》旨在规范烧烤炉的设计、制造、安装、维护等方面，保障消费者的安全和卫生，促进烧烤行业的发展。

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