×××酒店调研访问报告
酒店调研报告最佳范文4篇
酒店调研报告最佳范文1一、前言：由于现今的酒店发展迅速，但在其发展过程中存在很多问题，我们小组就选择了临沂净雅大酒店进行社会调研，祈求了解其发展的过去、现在与未来。
最重要的是现在所面临的问题、解决的方案及其将来发展的策略。
还有就是想了解一下三星级以上的酒店的服务质量及存在的问题，以求更好的了解星级酒店，寻求更好的解决问题的方案。
二、净雅酒店的调查状况1、公司简介净雅食品股份有限公司创立于1988年10月18日，是一家以经营胶东活海鲜为主体的大型高端餐饮企业，总部位于北京,现已成为拥有“净雅餐饮”、“阳光海岸自助百汇”两大餐饮品牌，遍布：北京、济南、青岛、沈阳、郑州、长春、威海、临沂等区域的国家特级酒家。
2、经营状态净雅食品集团，创立于1988年，22年来一直经营以高档胶东海鲜主打菜系的精品正餐，是山东乃至中国餐饮业的龙头企业。
经营业面积9万平方米、员工4000余人、总资产达18亿元。
目前经营范围横跨北京、山东两大地区。
净雅食品集团以海洋文化为主导，辅以系统的管理体系，以精美的菜品、贴心的服务、高雅的消费环境，创造出全新的经营模式。
目前主要经营正餐和自助餐两个业态。
3、企业文化净雅建立了适合企业的文化体系：净雅在威海投资设立人才培训中心对员工进行岗前培训。
净雅培训中心采用全封闭、军事化管理模式，对员工进行企业文化、个人素质与技能等方面的培训，进而统一思想，强化标准。
目前净雅集团正在制定中式餐饮的《管理和服务标准》，此项目工作得到中国商务部、中国商业联合会、国标委的大力支持，已进入实质性的合作阶段。
3、经营管理模式净雅管理模式是服从管理与人本管理相结合的管理模式，文化管理的管理模式，自我管理的管理模式。
管理模式的本质是通过使用激励的手段，弘扬人性优点，改造人性缺点，是企业目标和个人目标达到统一的高度。
4、净雅理念净雅以“思想境界的竞争是企业竞争的根本”为意识指导，以“烹小鲜若治大国”净雅以“思想境界的竞争是企业竞争的根本”为意识指导,，以“烹小鲜若治大国”为行事准则, 把实现“创造积极的文化, 推动社会的发展”作为最终目的，以企业文化理念为主导辅以系统的管理体系, 如今正向着打造中国餐饮娱乐行业中“一个具有战略思维的品牌管理型企业”和“一个能够代表中国时代形象的文化经营型企业”迈进。
酒店调研报告 酒店调研报告范文
酒店调研报告酒店调研报告范文一、调研目的和背景我院于XX年X月X日至X月X日对X市中心地区的酒店进行了调研，旨在了解酒店业的发展状况和市场竞争情况，为酒店管理决策提供参考。
二、调研方法和过程本次调研采用了问卷调查和实地访谈相结合的方式，以海尔顿酒店、万豪酒店、洲际酒店等知名连锁酒店为调研对象。
调研过程中，我们首先对酒店的整体环境、服务质量进行了观察和评价，然后针对酒店的管理体系、客户满意度、市场竞争等方面进行了深入访谈和调查。
三、酒店综合评价根据调研结果，我们对酒店综合评价如下：1. 酒店环境和装修：酒店整体环境优雅舒适，装修风格多样，能满足不同客户群体的需求。
2. 服务质量：酒店的服务态度热情周到，员工素质高，能够及时有效地解决客户问题，并提供个性化的服务。
3. 客房设施和卫生状况：酒店客房设施齐全，干净整洁，客房内的设备运行正常，能够满足客户的基本需求。
4. 用餐服务：酒店的餐饮服务种类多样，菜品口味丰富，服务态度良好，就餐环境干净舒适。
5. 其他综合评价：酒店交通便利，周边设施完善，安全性良好，价格合理，性价比较高。
四、酒店管理体系从调研结果来看，酒店的管理体系相对比较成熟。
酒店在招聘培训上注重员工的素质提升，提供相关培训机会和发展空间。
在客户管理方面，酒店注重维护客户关系，定期开展客户满意度调查，针对客户反馈的问题进行改进。
酒店的员工激励机制较为完善，通过奖励制度和晋升机会鼓励员工的工作积极性。
五、市场竞争分析目前，X市中心地区酒店市场竞争较为激烈。
凭借其良好的服务质量和品牌形象，海尔顿酒店等知名连锁酒店在市场上占据较大份额。
本地小型酒店在价格上具有竞争优势，吸引一部分预算有限的客户。
为了在市场竞争中脱颖而出，酒店可以通过继续提升服务质量，拓展市场渠道，加强品牌宣传等方式来提升竞争力。
六、建议1. 提升员工培训质量，加强服务技能和沟通能力的培训，以提高服务质量和客户满意度。
2. 加强市场宣传，提高品牌知名度，吸引更多的潜在客户。
酒店的调研报告【11篇】
酒店的调研报告【11篇】关于酒店的调研报告(精选11篇)关于酒店的调研报告篇11、酒店营收情况分析：酒店各部门的经营指标是：总营业额650万，其中餐饮部195万，盈亏指标-25万，客房部340万，盈利指标220万，康体部67万，盈利指标17万，其他收入50万，后勤管理费用为162万。
总体盈亏目标是收支平衡。
截止11月30日，在领导的正确指导下和全体员工的共同努力下，我们提前一个月完成公司下达给我们的全年营业指标650万，完成盈亏平衡的目标，并且盈利约为40万元左右。
但是依据酒店营收表可以看出，客房部和康体部超额完成既定的340万和67万的营业额指标和盈亏指标，但是由于年初2月餐厅由西餐向中餐转型等一些原因未能完成指标2、酒店内外部销售2.1对外销售对外销售的任务主要是由酒店营销部去完成，我们的客源主要分为商务客源、政府客源、中介客源、旅游团体、公司会议团体、滨海业主、上门散客七大类，营销部依据每种客源的不同进行拓展和维护。
是酒店进入正式开业的第二年，在酒店行业中称为次新店，客源积存开始慢慢沉淀，出现一批相比照较稳定的商务客源、公司会议团体和旅游团体，从1月试营业开始，截止到今年年底，与我们酒店签约的商务公司并且已有入住房数的约160家公司;区政府各级单位和部门都与我们酒店签订了住房协议;国内五大中介（携程、艺龙、同程、号码百事通、12580）关于酒店的订房服务也全部开通，并且尝试与国外中介（雅高达）合作，拓展港澳、日本、东南亚等地的客户;团体客源中德邦物流、uc、中国人寿、羊城之旅、广中旅、中青旅、职旅、禅之旅、万象国旅等都已把酒店作为长期定点合作单位，另外依靠越秀集团和南沙公司的影响力，集团各分公司、南沙公司兄弟单位、协作单位也成为酒店客源中不可缺少的重要一局部。
2.2对内销售对内销售的任务主要是由酒店前台、康体前台和餐厅的楼面去完成，对内销售指的是酒店对客户接触的一线部门对于上门散客的一种销售方法，即前台面对上门散客怎样以诚挚的服务和较高的价格推荐我们酒店的房间，餐厅的楼面服务员面对上门的客人在点菜时怎样以客人的喜好、酒店的特色来推荐给客人适合的菜肴。
酒店调研报告 酒店调研报告范文6篇
酒店调研报告酒店调研报告范文6篇第1篇示例：酒店调研报告一、研究背景随着现代社会经济的不断发展，人们的生活水平不断提高，旅游已经成为人们生活中常见的消费行为。
而在旅游中，选择合适的酒店住宿是非常重要的一环。
为了解市场需求与发展现状，我们对某城市的酒店进行了调研。
二、研究目的本次调研旨在了解酒店行业的发展现状、市场潜力、消费者偏好等各方面情况，为相关部门提供参考资料，为酒店业提供改进方案和市场拓展建议。
三、研究方法本次调研主要采用问卷调查和实地观察相结合的方法进行。
通过问卷调查了解消费者对酒店的满意度、需求偏好等情况；实地观察了解酒店的装修设施、服务质量等方面情况。
四、调研结果1. 酒店类型分布：本次调研共涉及城市中10家不同档次的酒店，分布覆盖了经济型连锁酒店、豪华型酒店、主题酒店等不同类型。
2. 消费者满意度：问卷调查显示，大部分消费者对酒店的整体印象较好，满意度在80%以上。
服务态度、房间设施、卫生条件等方面得分较高，但对餐饮服务的满意度相对较低。
3. 消费者需求偏好：调研结果显示，消费者普遍对酒店的环境、交通便利性、价格合理性等方面较为看重。
并且多数消费者更喜欢选择有独特特色的主题酒店。
4. 酒店设施建设：实地观察显示，大部分酒店设施较为完备，房间干净整洁，装修风格也各具特色。
但部分酒店在餐饮服务、停车场管理等方面还存在一些不尽如人意的地方。
五、市场前景及建议根据本次调研结果分析，我们认为当前市场中酒店行业整体呈良好发展态势，但也存在一些可以改进的方面。
建议酒店业主们可以依据消费者需求，进一步提高餐饮服务质量，增加定制化的特色服务，以吸引更多消费者的关注。
合理控制价格，提高服务满意度，不断完善设施设备，加强员工培训等方面进行改进，提升整体竞争力。
通过本次调研，我们对该城市酒店行业的发展状况进行了深入了解，为相关部门提供了一定参考价值，也为酒店业的进一步发展提供了指导方向。
希望在未来的发展中，酒店业能够不断提升服务水平，满足消费者需求，助力行业更上一个台阶。
花园酒店调研报告
花园酒店调研报告调研对象：花园酒店1. 背景介绍花园酒店是一家位于城市中心的豪华酒店，提供顶级的住宿、餐饮和会议服务。
酒店共有200间客房，包括豪华套房和标准客房。
其宴会厅可以容纳500人同时举办各种大小活动。
2. 调研目的本次调研旨在了解花园酒店的客户满意度、服务质量以及市场竞争力。
通过调查问卷和访谈的方式，收集客户和员工的意见和建议。
3. 调研方法（1）问卷调查：我们设计了一份包含各项问题的调查问卷，包括客房、餐饮、会议服务等方面的评价。
通过在酒店大堂、客房和餐厅发放问卷，并设置采集箱，收集了来自100位客户的反馈。
（2）访谈：我们随机选择了酒店的10名员工进行了面对面访谈，了解他们对于酒店服务的看法和建议。
4. 调研结果（1）客户满意度：调查显示，对于客房舒适度和清洁度，客户满意度较高，占比为85%以上。
但在客房服务和餐饮方面，有一定比例的客户表示不满意，主要反映出服务员的态度和速度需要改进。
（2）服务质量：员工的访谈显示，酒店在员工培训和沟通方面还存在一定问题。
部分员工认为他们需要更多的培训来提高服务质量和技能水平。
（3）市场竞争力：虽然花园酒店在餐饮和宴会服务方面具有一定的竞争优势，但在客房方面面临较大压力。
许多客户表示，相比其他同类酒店，花园酒店的客房价格较高，但与之相比，酒店的设施和服务并不突出。
5. 建议（1）改善客房服务：加强员工培训，提高服务质量，注重礼貌和耐心。
加强对客房清洁和维护的管理，确保客房的整洁和完好。
（2）加强内部沟通：建立良好的内部沟通机制，使员工更好地理解酒店的愿景和目标。
加强员工培训，提高员工的专业素质和服务意识。
（3）优化价格策略：考虑市场竞争情况，适当调整客房价格，并提供更多的优惠活动和增值服务，增加客户的满意度和忠诚度。
6. 结论花园酒店在客房舒适度和清洁度方面表现良好，但在客房服务和餐饮方面仍有提升空间。
同时，加强员工培训和内部沟通，以提高服务质量和员工满意度。
关于酒店的调查报告（精选8篇）
关于酒店的调查报告（精选8篇）关于酒店的调查报告【篇1】经过这六个半月的实际运用，使我们对酒店的经营运作有了一定的了解，通过实践，受益匪浅。
我在实践中学会了很多技巧，包括沟通技巧、交际技巧、销售技巧;体验到了酒店管理的艺术性和人力资源合理利用的重要性，得到了很多宝贵的经验财富;了解到自身的不足，总结了经验和教训。
在以后学习生活中我将明确自己努力的方向，不断地进行自我增值，为以后策划自己的职业生涯垫定基础。
一、实习单位介绍X会议中心隶属于X市X区燃气开发中心，是一家设施完备、功能齐全的准四综合性温泉度假酒店，X市政府会议采购定点单位。
酒店内设各种规格会议室九间，可满足10—500人的会议要求，容纳500人的会议室，可提供大型舞台、灯光、音响设备、录音录像、幻灯投影、LED会标显示、茶歇等各项服务。
是您承办各种会议、学术交流、授课培训、大型表演、各种宴会、新闻发布及展览、拍卖等活动的理想场所。
酒店拥有各类豪华餐厅、宴会厅、自助餐厅及贵宾厅，可容纳700人同时用餐，餐厅以正宗川鲁粤等菜系为主，辅以农家土菜、家常菜等菜品;原材料全部采用绿色有机食品，体现生态健康养生理念。
精品烤全鸭，特色焖乳鸽，制作独特，风味新颖，唇齿留香，定会让您回味无穷。
酒店拥有豪华标准间、套间共计107套，室内装修典雅，提供宽带接入等服务，设施高档齐全，是您下榻休憩的选择。
酒店康乐休闲中心娱乐设施齐备，有温泉游泳、洗浴、演艺、自助。
还有二期在建设的网吧、保龄、台球、乒乓球、网球、KTV、健身等项目，可满足您各种休闲需求。
酒店地理优越，交通便利，距X西客站、六里桥交通枢纽仅30分钟车程，可大大节省您的宝贵时间。
二、实习主要收获和体会(一)实习收获1、服务意识的提高对于酒店等服务行业来讲，服务质量无疑是企业的核心竞争力之一，是企业的生命线、高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象，为其再次光临打下基础、而且能够使顾客倍感尊荣，为企业树立良好的品牌和形象、通过酒店组织的培训和平时部门的强化练习，锻炼了我的服务意识，养成了面对客人泛出微笑的好习惯;学会了用标准的礼仪礼貌待客;明白了学好外语的重要性。
酒店调研报告（精选14篇）
酒店调研报告酒店调研报告(精选14篇)在人们越来越注重自身素养的今天，报告有着举足轻重的地位，报告中涉及到专业性术语要解释清楚。
我敢肯定，大部分人都对写报告很是头疼的，下面是小编整理的酒店调研报告，仅供参考，希望能够帮助到大家。
酒店调研报告篇1目前国内以美团为代表的酒店团购占据了整个酒店o2o(线上到线下)市场超过10%的市场份额，其中以团购网站约占据绝大多数的酒店团购市场份额，同时又具有强大流量入口、品牌知名度高等优势，对在线旅游平台构成了一定威胁。
一般认为酒店团购用户是价格敏感群体，但比达咨询(bigdata-research)移动用户调查平台——《微参与》调查发现，价格不仅是所有用户预定酒店最敏感的因素，同时还是其选择线上预定的酒店的最核心的原因，意味着ota和团购网站一样都是低价的受益者。
虽然ota和团购网站在酒店预订领域在细分市场各有优势，但二者在100-200元/间夜和200-300元/间夜价位的酒店有较高的重叠性，团购网站在线上酒店预定市场仍有较大想象空间。
随着国内自由行市场的不断成熟，跟团的比例不断下降，用户单独预定酒店的需求提升，同时团购网站在门票、餐饮、娱乐等方面又具备天然优势，所以从用户的需求来看，ota一站式解决方案和团购网站相比并没有凸出的优势。
我国差旅市场整体不成熟，很多企业没有完善的流程和实施方案，跨国公司和部分大型企业主要是使用差旅公司预定酒店，其余的企业绝大多数是由公司行政部门、客户行政部门或者出差本人自主预定;同时考虑到出差中有非常多的可变因素，出差人自主预定能更符合实际需求，比达咨询(bigdata-research)移动用户调查平台--《微参与》调查发现，目前62.3%的出差人自己预定酒店。
销售/业务人员和市场推广人员是国内出差最频繁的群体，也是差旅行业的主要用户，这些人员的酒店预定等级主要在200-400元/间夜，是ota和团购网站竞争激烈的用户群体，ota的差旅优势主要集中在中高层人员。
归纳酒店调研报告（精选5篇）
归纳酒店调研报告（精选5篇）第一篇：归纳酒店调研报告调研报告题题目：成都酒店调研分析报告成成员：专业班级：指导教师：时时间：2012.6.1 ~ 20116.30目录摘要........................................................................................................................... .......引言........................................................................................................................... .......一、调研目的..................................................................................................................二、调研方法..................................................................................................................（一）调研设计...................................................（二）资料收集的方法..................................................（三）抽样方式 ....................................................................................................................三、调查数据统计分析...............................................................................................................四、结论..........................................................................................................................五、沟通启示与建议......................................................................................................六、参考文献..................................................................................................................附录1............................................................................................................................. ..附录2............................................................................................................................. ..摘要根据学院旅游系关于酒店沟通技巧期末考试的要求下，我小组成员对成都城市名人酒店和成都宇豪·金港湾酒店进行了实地考察。
赴酒店调研报告通用7篇
赴酒店调研报告通用7篇（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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最新酒店调研报告范文（通用11篇）
最新酒店调研报告范文（通用11篇）最新酒店调研报告范文（通用11篇）在我们平凡的日常里，报告的用途越来越大，通常情况下，报告的内容含量大、篇幅较长。
在写之前，可以先参考范文，以下是小编收集整理的最新酒店调研报告范文，仅供参考，希望能够帮助到大家。
最新酒店调研报告篇1为了充分了解海德酒店的组织、经营及职工的状况，为今后进一步搞好酒店的各项工作提供加强和改进的依据，切实使三产工作不断取得进步，机关三支部对酒店的目前状况进行了调查。
一、调查方式此次调查工作采用普遍调查和重点调查相结合的方式，分二个阶段完成。
二、酒店机构设置和人员状况分析酒店共有员工50人，下设客房部、餐饮部、后勤服务部和仓库等部门，其中客房部分为三个班组，每班设领班一人，是酒店人员较多，工作任务较重的主要部门，在调查中大家普遍认为，在几年的经营运行中，部门设置合理，便于经营管理，便于各部门协调合作，便于发挥职工的积极性，较好地完成了酒店各项经济指标。
党员2人，团员8人，党团员人数少是由于酒店是集体企业，没有设置党团组织所致。
从年龄结构看30岁以下职工10人，大多数是待业青年和进城务工人员，55岁以下40人，大多数是40、50下岗人员。
从学历结构看，大专文化4人，中专及高中文化7人，其余均初中文化，人员构成学历文化较低，适应工作环境的能力较差，但由于大都是下岗人员和待业青年，工作热情普遍较高，敬业精神较强。
三、酒店的经营状况和思路中小旅店，设施，服务质量一般是我们可以竞争的对手。
分析和平区客流人员状况，他们大多数是来津办事人员，希望住地离市中近，档次上过得去，又不失体面，且价格上又要相对便宜，恰好我们是具备这样的地理位置，及时地调整价位，迎合了这部分人的需求，与此同时我们又改进酒店一些设施，使自己很快具备了竞争优势。
通过培训使服务员很快熟悉了业务，在管理上健全了各项规章制度，和员工手册，规范了员工行为，在经营策略上采取了灵活，又有一定力度的措施，很快扭转了被动局面。
酒店调研报告范文(精选多篇)
酒店调研报告范文(精选多篇)第一篇：酒店调研报告快捷商务酒店设计调研报告调研目的：了解酒店的现状和酒店的评定标准，亲自体会酒店环境感受酒店氛围，了解酒店服务流水线。
为酒店的设计提供必要的素材，制定一个功能完全的设计任务书，为将要进行的设计，设计一个符合规范的酒店。
为了突破固有的模式，体现人文精神，同时具有时尚趣味，设计营造了一个现代的具有传统东方韵味的空间。
一、理性思维酒店设计是理性设计与感性设计的高度统一，它的第一个切入点就是为经济效益这一目标服务。
这是个充满理性思维的过程。
这一过程重点要考虑以下几个方面。
1、市场定位对酒店所在城市、地区以及相邻建筑、所处的自然生态环境进行考察与分析，给酒店一个准确的定位，是至关重要的。
因为不同档次、不同市场定位的酒店，在设计上是不同的。
如度假酒店、商务酒店、会议酒店、旅游酒店等，它们都有各自不同的专业化设计。
2、功能划分酒店的功能划分也需要较理性的思考。
在设计之先，最好根据不同的市场定位、各种空间在整个酒店所占位置及面积、比例的不同，绘出一份流程示意图。
功能划分既要满足客人食宿娱购行的各种行为，还要保证酒店管理方包括各个工种作业的各种行为的顺利进行避免交叉作业。
国内的酒店设计从建筑构造上开始惯用一套固定模式，尤其是标准客房，设计含量极低。
因此，在这个阶段，怎样在满足功能需求之外，进行创新设计，是我们所追求的目标。
3、空间感空间感是建筑体面的虚实围合给人的心理感受。
最理想的状态应该是把酒店设计的建筑规划与室内空间融合为一体。
这是理性与感性的完美结合。
而目前我们所做的大部分设计都是在已有建筑构架之上进行的，因此我们提倡的所谓空间的互融性室内与室外空间的融合、室内空间的融合，也只能是在有前提的情况下进行的。
酒店一般都会出现大的共享空间。
如何将室外的光、水、绿化引入室内，如何使建筑与室内空间的融合达到完美，如何打破原有的陈旧的空间利用模式，需要吸收以往的经验，但更需要创新。
关于酒店的调研报告十篇
关于酒店的调研报告十篇（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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酒店走访调研报告
酒店走访调研报告酒店走访调研报告一、调研目的本次调研的目的是了解并评估酒店市场，帮助我们更好地了解酒店行业的发展趋势和消费者需求，为酒店企业的运营提供参考和建议。
二、调研方法1. 问卷调查：通过面谈的方式，我们向酒店的消费者发放问卷，了解他们对于酒店的需求和评价。
2. 实地走访：我们走访了多家不同类型的酒店，包括经济型酒店、豪华型酒店、度假酒店等，从而对比观察不同酒店的服务质量和设施设备。
三、调研结果根据我们的调研结果，总结出以下几点主要发现：1. 价格与服务质量不成正比：我们发现，一些经济型酒店提供了非常基本的住宿设施和服务，但价格却较高。
与此相反，一些豪华型酒店虽然价格高昂，但却提供了更好的服务和设施。
因此，消费者在选择酒店时，不仅要考虑价格，还要对酒店的服务和设施进行更全面的评估。
2. 人性化服务获得好评：大多数受访者认为，酒店的人性化服务是选择酒店的重要因素。
酒店提供早餐、接送机服务、行李寄存等贴心的服务，能给消费者留下良好的印象，并增进消费者对酒店的满意度。
3. 清洁卫生是基本要求：无论是经济型酒店还是豪华型酒店，酒店的清洁卫生是消费者最关注的问题之一。
调研中，有部分受访者曾经因为酒店不够干净而给予差评，酒店在清洁上的不足会直接影响到消费者的入住体验和评价。
4. 健身和娱乐设施需求增加：我们发现，越来越多的消费者开始关注酒店的健身和娱乐设施。
一些酒店拥有先进的健身房和游泳池等设施，这些设施成为吸引消费者的重要因素之一，酒店如果能提供类似的设施，将能吸引更多的客户。
四、建议根据我们的调研结果，我们为酒店企业提出以下几点建议：1. 酒店的价格应与服务质量相匹配，消费者在选择酒店时，除了价格因素，还应全面考虑服务和设施。
2. 提供人性化的服务，例如提供接送机服务、行李寄存、早餐等贴心服务，能增加消费者对酒店的满意度。
3. 保持酒店的清洁卫生，在日常运营中加强清洁工作，以确保客房和公共区域的卫生质量。
酒店的调研报告(精选4篇)
酒店的调研报告（精选4篇）酒店的调研报告篇1企业文化是企业的精神文化，是一个酒店或酒店组织在长期的经营活动中形成的这个组织中酒店人共同拥有的企业抱负、信念、价值观、和酒店道德。
酒店的企业文化是酒店的灵魂。
通程国际大酒店于1998年5月29日正式营业至今，在长沙酒店行业激烈的市场竞争中占得一席之地，除了酒店本身良好的硬件设施是一方面缘由之外，对酒店员工企业文化的认知与培育更造就了一批批优秀的服务行业高端人材，使酒店无论从硬件还是软件上都真正达到了一个五星级酒店的标准，在长沙乃至全国市场赢得了良好的声誉。
企业文化的重要性由此可见，但我们目前的企业文化究竟处于一个什么样的程度，下一步究竟向哪个方向改进、如何进展、如何培育?为明确并解决这些问题，实施了一次企业文化调查活动，以求能实事求是、有的放矢。
本次企业文化调查针对酒店全体员工，调查结果为：1、人际关系导向调查中：工作中员工之间有肯定团队、协作精神，但私人之间交往一般。
整体表现程度中等偏强。
2、酒店目标较为明确：创同业典范，争国际一流。
酒店具备肯定团队协作力量，也对竞争对手了解程度一般。
整体表现程度中等偏强。
酒店的企业文化为：酒店的企业文化以人为本,打造专业化、国际化、规范化的团队。
酒店目前的企业文化因该处于这样一个阶段：基本都具备、基本都不错，已基本成型，但必需连续坚持深化、坚持奋斗;假如稍不留意，[找文章还是到，更多原创!]可能立刻会退化变质。
而这也是同酒店目前进展阶段相适应的，快速进展，但面临瓶颈。
不进则退，因此必需连续营造并坚持一种艰苦奋斗、勇于创新、注意实干的企业文化。
团队型企业文化的特点是：(较)高度人际交往，(较)高度目标导向。
无论在什么进展阶段，都有着一些共同特征：1、酒店成员具有肯定的团队和成员意识;2、酒店生命不时地被肯定的社会活动所强化;3、肯定程度上重视公正和公正;4、目标的全都性往往通过酒店成员同等分担风险和共享奖赏来体现，当全都性表现在企业目标和企业价值上时，本身也有明显的外在表现，酒店员工文化墙中总是醒目的展现着关于使命的陈述，唤起的是成员的热忱而非嘲弄;5、酒店成员对竞争的熟悉有肯定了解。
酒店调研报告范文（精选6篇）
酒店调研报告范⽂（精选6篇）酒店调研报告范⽂（精选6篇） 在现在社会，我们都不可避免地要接触到报告，我们在写报告的时候要注意涵盖报告的基本要素。
⼀起来参考报告是怎么写的吧，以下是⼩编收集整理的酒店调研报告范⽂（精选6篇），欢迎⼤家分享。
酒店调研报告1 ⼀、总体⽔平 （⼀）市场供应。
根据本次调查估测，截⽌XX年底，中国住宿业市场上共有现代意义上的经济型饭店连锁品牌50家，已开业饭店数超过600家，已开业房间总数达50，000间。
（⼆）总体特点。
⽬前，中国经济型饭店市场上前⼗名品牌企业的成⽴时间都不长，平均年龄为四年，投资⽅有饭店⾏业背景的⽐例为50％左右，扩张模式主要以直营为主，直营店⽐例为70％，企业间尚未出现重⼤的品牌收购交易。
与发展相对稳定的中国⾼星级饭店市场相⽐，中国经济型饭店的市场供应，具有强烈的反差性。
⼀是经济型饭店业态处于较为⾼速的成长期，⼆是本⼟品牌占据较⼤的市场份额，三是市场扩张⽅式以直接投资为主。
（三）平均增长率。
XX年，市场供应前⼗名的经济型品牌平均增长速度为74％，基于各品牌企业在成⽴时间、扩张模式、市场战略、区域布局、资⾦供应等不尽相同的主导因素，上述前⼗强增长率差距较⼤，⽣动地反映了XX年度中国经济型品牌成长过程中的波动性。
因此，74％的平均增长率也仅是⼀个平均值的概念。
（四）分布情况。
XX年中国经济型饭店市场的饭店与客房区域分布，突出反映了中国经济型饭店典型的商务特征，经济和⼟地价格上涨最快的华东地区占领了我国经济型饭店的半壁江⼭，达60％以上。
紧随其后的是华北区和华南区。
其中，由于华北的经济型饭店平均体量⼩于华东区域，因此，华北区饭店⽐例为16％，⽽客房⽐例为12％。
受⼟地和客源供需⽭盾的影响，这种区域格局在短期内将进⼀步延续。
⼆、产品特征 （⼀）体量。
中国经济型饭店的平均体量达到了127间，尤其是莫泰168以平均244间的规模不断地挑战市场的极限与业界的惊讶。
酒店走访情况汇报材料
酒店走访情况汇报材料为了更好地了解市场上各类酒店的运营情况和服务水平，我们对多家酒店进行了走访调研，以下是我们的情况汇报材料：一、酒店基本情况。
1. 酒店名称，某某酒店。
2. 位置，位于市中心商业区。
3. 酒店规模，共有客房100间，包括标准间、豪华套房等。
4. 设施设备，酒店内设有餐厅、健身房、会议室等。
5. 服务人员，酒店拥有专业的服务团队，态度热情周到。
二、酒店环境及设施。
该酒店整体环境干净整洁，装修豪华大气，客房内设施齐全，床品舒适干净。
餐厅提供的餐饮质量较高，健身房设备齐全，会议室环境宽敞明亮，符合商务会议需求。
三、酒店服务情况。
1. 前台接待，前台服务人员态度友好，办理入住手续迅速，能够主动询问客人需求。
2. 客房服务，客房清洁人员工作细致认真，客房内用品及时补充。
3. 餐饮服务，餐厅服务员服务热情，菜品质量优秀，用餐环境舒适。
4. 其他服务，酒店提供的接送机服务、旅游咨询等服务均能满足客人需求。
四、酒店管理情况。
该酒店管理层注重员工培训，服务意识较强，管理规范，能够及时解决客人投诉，提高客户满意度。
酒店管理团队对市场需求有一定的把握，能够根据市场变化及时调整经营策略。
五、酒店存在的问题。
在走访过程中，我们也发现了一些问题，比如部分客房设施有些老化，需要进行更新维护；部分服务人员在高峰时段工作效率有待提高；餐饮部分可能需要增加一些新菜品，以满足客人口味多样化的需求。
综上所述，该酒店整体运营情况良好，服务水平较高，但也存在一些需要改进的地方。
我们将结合实际情况，提出针对性的改进建议，希望能够帮助该酒店进一步提升竞争力，更好地满足客人需求。
×××酒店调研访问报告
×××酒店调研访问报告制作人：×××前言访问酒店(酒店名称/星级标准/市场口碑) 访问目的访问时间1. 地理位置1.1 酒店地址1.2 地理位置描述1.3 交通情况2. 外观及外围环境2.1 酒店外观2.2 外围环境2.3 临近设施2.4 通道2.4.1 车型通道及车辆停泊2.4.2 出租车2.4.3 行人进出3. 大堂3.1 大堂环境及设施分布的合理性3.1.1 装饰布置(整体印象)3.1.2 设施分布情况及合理性3.1.2.1 大堂助理3.1.2.2 前台3.1.2.3 礼宾部3.1.2.4 商务中心3.1.2.5 商场3.1.2.6 休憩区域3.1.2.7 电话亭3.1.2.8 公共厕所3.1.2.9 电梯及通道3.2 人员/岗位配备/服务(阐述合理性)3.2.1 广场保安3.2.2 门童3.2.3 大堂助理3.2.4 前台3.2.5 礼宾3.2.6 商务中心3.2.7 商场3.2.8 公共厕所3.3 整体服务评价4. 客房4.1 客房类型明细4.2 价格4.2.1 门市价格4.2.2 柜台价格4.2.3 协议价格(尽量了解) 4.3 楼层分布情况（位置）4.4 楼层环境4.4.1 楼层电梯厅4.4.2 楼层走廊4.4.3 客房4.4.3.1 设施设备4.4.3.2 客房用品4.4.3.3 Minibar4.4.3.4 服务指南/宣传品4.4.3.5 装饰布置4.5 整体舒适度评价5．餐厅5.1 早餐餐厅5.1.1 位置/面积/餐位5.1.2 营业时间5.1.3 价格5.1.4 菜肴品种5.1.5 服务5.1.6.1 迎宾5.1.7.2 餐厅服务5.1.8.3 厨师（明档）5.2 点餐厅5.3 宴会厅或多功能厅5.4 咖啡厅5.5 包房5.6 酒吧5.7 宴会销售5.7.1 会场推介5.7.2 包房预定5.7.3 婚宴销售6．配套设施（康乐或娱乐场所）7．网络评价8、总体数据分析（市场调研）9．结论及总体评价××××年××月××日。
福州威斯汀酒店调研报告
福州威斯汀酒店调研报告一、调研目的及背景福州作为福建省的省会城市，旅游业发达，吸引了大量的游客。
而酒店作为旅行过程中不可或缺的一部分，对于游客来说也是非常重要的。
酒店的服务质量、设施条件以及价格等都是游客选择酒店的重要因素。
因此，本次调研旨在了解福州市场上威斯汀酒店的发展状况以及竞争优势，并提供对该酒店的综合评估，为酒店的改进和发展提供参考。
二、调研方法本次调研采用了多种方法，包括问卷调查和实地走访。
针对游客和业内人士的不同需求，我们精心设计了问卷调查，并通过随机抽样的方式收集了大量的数据。
此外，我们还拜访了多家福州市场上的知名酒店，了解了他们的经营情况以及竞争态势。
三、调研结果1. 威斯汀酒店的品牌影响力较大。
根据问卷调查结果显示，超过90%的受访者对威斯汀酒店有所了解，并表示他们愿意选择威斯汀酒店作为下次旅行的住宿选择。
2. 威斯汀酒店的服务质量较高。
大部分受访者对威斯汀酒店的服务态度、员工专业性以及客房清洁度等方面给予了较高的评价。
尤其是酒店的管家服务得到了很多游客的赞赏，他们表示这种贴心的服务让他们感到宾至如归。
3. 威斯汀酒店的设施条件较为完善。
调研发现，威斯汀酒店的客房设施先进，配备有高品质的床品、浴室设备以及智能控制系统等。
此外，酒店还提供高速无线网络、健身房和游泳池等设施，满足了不同客户的需求。
4. 威斯汀酒店在价格方面相对较高。
虽然威斯汀酒店提供了高品质的服务和设施，但其价格相对较高，这也限制了一些消费者对该酒店的选择。
五、调研建议1. 提高服务质量。
尽管威斯汀酒店的服务质量较高，但调研结果显示，仍有一小部分受访者对酒店的服务有所抱怨。
因此，建议酒店进一步加强员工的培训，提高服务质量，从而提升客户的满意度。
2. 降低价格，增加竞争力。
尽管威斯汀酒店的品牌影响力较大，但调研结果显示价格依然是消费者选择酒店的关键因素之一。
因此，建议酒店考虑适当降低房价，提高性价比，增加竞争力。
3. 加强市场宣传。
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×××酒店调研访问报告
制作人：×××
前言访问酒店(酒店名称/星级标准/市场口碑) 访问目的
访问时间
1. 地理位置
1.1 酒店地址
1.2 地理位置描述
1.3 交通情况
2. 外观及外围环境
2.1 酒店外观
2.2 外围环境
2.3 临近设施
2.4 通道
2.4.1 车型通道及车辆停泊
2.4.2 出租车
2.4.3 行人进出
3. 大堂
3.1 大堂环境及设施分布的合理性
3.1.1 装饰布置(整体印象)
3.1.2 设施分布情况及合理性
3.1.2.1 大堂助理
3.1.2.2 前台
3.1.2.3 礼宾部
3.1.2.4 商务中心
3.1.2.5 商场
3.1.2.6 休憩区域
3.1.2.7 电话亭
3.1.2.8 公共厕所
3.1.2.9 电梯及通道
3.2 人员/岗位配备/服务(阐述合理性)
3.2.1 广场保安
3.2.2 门童
3.2.3 大堂助理
3.2.4 前台
3.2.5 礼宾
3.2.6 商务中心
3.2.7 商场
3.2.8 公共厕所
3.3 整体服务评价
4. 客房
4.1 客房类型明细
4.2 价格
4.2.1 门市价格
4.2.2 柜台价格
4.2.3 协议价格(尽量了解) 4.3 楼层分布情况（位置）
4.4 楼层环境
4.4.1 楼层电梯厅
4.4.2 楼层走廊
4.4.3 客房
4.4.3.1 设施设备
4.4.3.2 客房用品
4.4.3.3 Minibar
4.4.3.4 服务指南/宣传品4.4.3.5 装饰布置
4.5 整体舒适度评价5．餐厅
5.1 早餐餐厅
5.1.1 位置/面积/餐位5.1.2 营业时间
5.1.3 价格
5.1.4 菜肴品种
5.1.5 服务
5.1.
6.1 迎宾
5.1.7.2 餐厅服务
5.1.8.3 厨师（明档）
5.2 点餐厅
5.3 宴会厅或多功能厅
5.4 咖啡厅
5.5 包房
5.6 酒吧
5.7 宴会销售
5.7.1 会场推介
5.7.2 包房预定
5.7.3 婚宴销售
6．配套设施（康乐或娱乐场所）7．网络评价
8、总体数据分析（市场调研）
9．结论及总体评价
××××年××月××日。