语文：第三专题《麦当劳中的中国文化表达》第2课时-课件(1)(苏教版必修3)

7．麦当劳来到中国，它本身发生了哪些变化？(8分)
答案 ①适应中国文化环境，努力把麦当劳塑造成中 国的麦当劳，即地方企业的形象。使用的员工绝大多 数是中国与地方学校以及街道组织建立特
殊关系；向附近学校一年级新生赠送礼品，向成绩优
秀的学生发放奖学金，教师节期间慰问教师，帮助维 持交通秩序，每天早晨升中国国旗等。 ②在经营管理中，凸现中国文化特色的“美国文 化”。为适应中国年轻恋人的需要，专门在店堂相对 僻静的地方设有被人们称之为“情人角”的区域；在
时代的文化逻辑，这就是后现代国家摆脱不掉的文化焦虑。 所以说，“汉服运动”只能成为一种文化实践，它无力改变 文化流失的总体趋势，也不可能唤醒人们的文化意识和传统 的文化认同，甚至于在一个商品化的消费时代，它的炒作基 础都很薄弱。 传统的文化符号和审美的文化形式， “汉服”、 “京剧”、“春节”、“太极拳”等等，都沦为文化消费的 工具，而不再具备深厚的文化内涵和全民的民族认同感。文 化焦虑和认同危机不断地以各种各样的形式出现，包括现在 的“汉服运动”，但即便是“汉服运动”的参与者们，也不 可能完整还原传统的生活方式了。所以，类似于 “ 汉服运 动”这种形式的文化实践，最好不要打着虚妄的文化复兴的 大旗，还是作为一种个体或群体的文化怀旧和文化凭吊比较 合适。而关于全球化时代的文化选择和民族认同的维系却又 是另外一个复杂的问题。 (选自 2006 年 8 月 6 日《江南时报》 ，有改动)
分句的“不仅”应置于句首。D项缺谓语动词，在“不同
文化”前加“使”。 答案 C
二、文本阅读(25分)
阅读《麦当劳中的中国文化表达》，回答6～9题。
6．中国人对麦当劳的接受表现在哪些方面？(6分) 答案 ①麦当劳餐厅的平等、民主氛围。②温馨的就 餐环境、优良的服务吸引了各类社会人群。③顾客行 为的自律。④吃麦当劳体味外国文化。
10．为什么说我们这个时代最大的焦虑在于对文化存在 的忘却和对焦虑的失语？(4分)
答案
因为我们既承续了上个世纪自觉的传统断裂
所形成的文化失序、异域接续的文化混乱，又面临 着日益紧张的全球化造成的文化同一。
11.请从文中找出“汉服运动”、“无力改变文化流失的
总体趋势，也不可能唤醒人们的文化意识和传统的文 化认同”的根据。(6分) 答案 ①我们的社会面临着日益紧张的全球化造成的 文化同一，而这种文化同一的趋势几乎是不可抗拒
的动机一样，早在“五四”时期就有文化保守主义反对全 盘西化，有“国剧运动” ，有“新格律诗” ，进入当代也有 “新儒家”和文化“寻根” ，有重倡“读经” ，有弘扬“京 剧” ，但是他们都没能阻挡资本输出带来的文化传播，也有 人叫做文化侵略，或者后殖民。满眼望去， “一个民族的全 部生活方式，从出生到走进坟墓，从清早到夜晚，甚至在 睡梦之中”(艾略特)都为一种区别于传统中国文化的多重 异质文化所覆盖。令有的“汉服运动”的参与者忿忿不平 的是，我们的国人仍然在麻木地等待着文化的丧失殆尽。 然而这就是“索尼” 、 “本田” 、 “三星” 、 “现代”的效应， 是不可遏制的“日流”和“韩流” 。当资本不处于强势地位 的时候，文化就要随时面临着冲击和替代。这就是全球化
麦当劳店中隔有为儿童顾客的“儿童乐园”的专门区域； 有专门接待儿童顾客，并与之建立密切关系的“麦当劳
阿姨”或“麦当劳叔叔”；在店堂努力营造中国式家庭
气氛，每逢周末或节假日，麦当劳就成为那些没有和子 女家庭在一起的老年夫妇与子女家庭团聚共餐的地方； 为吸引更多家庭来聚餐，麦当劳把“欢聚麦当劳，共享 家庭乐”作为主要广告词。
一定是接受使命以后的报告。“逐步”指一步一步地发
展，有明显的阶段性，多用于人的有计划的努力。“逐 渐”没有明显的阶段性，多用于事物变化。 答案 B
4．与下面的文字衔接最恰当的一项是
(
)
弘扬优秀民族文化必须和剔除、针砭传统文化同 时进行，不能顾此失彼。民族传统文化是一个恢宏博 大的体系，往往精华与糟粕并存，优秀与陋劣纠缠， 要吸收其中的精华、优秀，就不能不剔除、针砭相随
四、语言运用(8分)
14.把三个备选的句子填在横线处(只填序号)使下面一
段话前后衔接，语意连贯。(3分) ①人们开始文化反思 ②人们也出现了反思和寻根
③人们认为是传统文化作怪
国学问题百年来一直在讨论，人们为什么会这样 关注？当中国在现代化进程中落后时，A____ ③ ；当政 ① ；当经济 治独立、经济发展达到一定程度时，B____ 全球化开始、强势文化借着现代技术迅速传播时， ② 。专家认为，所有的国学讨论，归根到底都是 C____ 东西文化的交流，是在现代化的进程当中思考如何正 确对待本国已有的文化传统，如何建设具有本国、本
陋劣，才有可能借鉴、吸收传统文化上的精华。 D．因此，弘扬优秀民族传统文化的过程，实际上也是剔 除、针砭传统文化糟粕的过程。 答案 D
5．下列各句中，没有语病的一项是
(
)
A．被美国大众视为价廉的麦当劳餐食，对收入不高 的大多数中国人来说只是偶尔可以光顾的地方。 B．绝大多数员工不仅是中国人，而且制作的食品的 原料大部分也是产自本地。
8．“对麦当劳的研究，给人们提供了非常生动的例
证。”这个例证给了我们哪些启示？(6分) 答案 ①对“全球化”不能理解为一体化或全盘西 化、一种单向的同化，这样的理解是一种虚幻的东 西；②人类不同文化交往的历史必然是一个双向对
话、相互改写的过程，必将产生不同于传统文化却又
带有传统文化特色的新的文化；③不同文化的交流越 来越普遍，而在文化冲撞中，没有哪一种文化是完全
史形成的各种文明与文化开始同自己的根源相脱离，它们 融合到技术、经济的世界中，融合到一种空洞的理智主义 中。 ” (卡尔〃 雅斯贝斯)然而， 这种趋势几乎是不可抗拒的。 全球化首先是资本的全球化，然后，文化舶来品依靠资本 的流动和输出广泛传播。资本处于强势的，其文化也会自 然处于一种主动的强势地位。以美国为最显著的例子， “肯 德基” 、 “麦当劳” 、 “可口可乐”„„首先是一种资本和商 业行为，然后成为一种具体的、渗透性的文化行为。这种 文化的殖民化不再倚重于武装侵略，但是其影响却显然更 大。中国面对这样的语境已经有一百多年了，让我们痛心 的是，当我们回首这充满动荡和文化嬗变的百年时，传统 文化的流失和歧变触目惊心。事实上，和“汉服运动”
践，它无力改变文化流失的总体趋势，也不可能唤 醒人们的文化意识和传统的文化认同。
根据：①这一运动的个体性或小团体性不可能引来
广泛的参与。②难以改变当资本不处于强势地位的 时候，文化就要随时面临着冲击和替代的现实。 ③我们的国人仍然在麻木地等着传统文化的消失殆 尽。④“汉服运动”的参与者，也不可能完整还原
的。②不管是“五四”时期的文化保守主义反对全盘
西化，还是当代新儒家的文化“寻根”，都未阻挡资 本输出带来的文化传播。③中国的资本目前还不处于
强势地位，文化随时面临着冲击和替代，这是摆脱不
掉的文化焦虑。
12．作者对“汉服运动”的看法如何？根据是什么？ (6分)
答案
看法：“汉服运动”只能成为一种文化实
化及文化心理的影响问题，但本文立足于传统文化的
存续，认为随着资本和商业行为而来的外来文化，实际
上是一种文化侵略，可以起到武装侵略所达不到的目的； 而《麦当劳中的中国文化表达》则认为在全球化的今天， 文化冲撞所引起的变动不是单向的，并没有哪一个文化 是完全被动的，我中有你，你中有我，不必为“全盘西
化”的论调所吓倒，是一种较为开放的观念。
被动的。
9.简析本文的写作思路。(5分)
答案 本文以麦当劳“被赋予的意义与其美国祖源地 却有很大不同”总起，然后列举表现。既然不同，就 必然有其原因，所以接着分析了中国人对麦当劳消费 的文化心理。尽管中国人受到麦当劳文化的影响，但 麦当劳要想在中国谋得发展，就必须谋求用中国文化 的表达方式，所以作者接下来写了麦当劳的举措。在 谈了双方的交流之后，作者于最后将这一现象上升到 世界各民族文化交流的高度，得出了该如何面对文化 交流的结论。此外，文章各层次之间设有关键句或过 渡句或总结句，层层推进，条理井然。如第1、2、3、 4、8、10、11自然段中的第一句就是总起句，第1、 2、4、7、9自然段的最后一句话就是总结句，第6自然 段的第一句话是过渡句。
C．“全球化”指的是世界上各种文化更加广泛、更
加频繁、更加激烈、更加深入地相互接触和冲 撞，并且是多向的、多层次的互动和吸纳。 D．80年代以来，经济全球化的迅猛趋势和现代信息 的飞速发展，不同文化的冲撞和互动达到了空前 的规模。
解析
A项主宾不搭配，“餐食”不能是“地方”。B项
关联词语位置不当。当两个分句的主语不同时，第一个
有益健康的媒体________和经营管理者的宣传。
③麦当劳餐厅的经营者很注意______中国的消费者。 ④工作________开展起来。 A．消磨 B．消遣 C．消磨 D．消遣 报到 报道 报到 报道 汇报 回报 回报 汇报 逐渐 逐步 逐渐 逐步
解析
“消遣”指用自己感觉愉快的事来度过空闲时间。
“消磨”虽也指度过时间，但多指虚度。“报到”指向 组织报告自己已经来到。“报道”指通过媒体把新闻告 诉群众。“回报”，①报告任务、使命等执行的情况， ②报答。“汇报”指综合材料向上级或群众报告，但不
解析
B项氛fēn。
2．下列词语中字形有误的一项是
A．菜单
B．脂肪 C．雇用 D．吸纳 解析
雅座
配料 文具 接待
档次
倡导 虚幻 闲聊
( B ) 行为举止 麦当劳谜 殖民主义 庆典仪式
谜—迷。
3．依次填入下列各句中横线处的词语，最恰当的一项是
( 多顾客眼里是悠闲________的好场所。 ②北京的老百姓则正在接受麦当劳餐食是富有营养和 ) ①作为美国便捷快餐店象征的麦当劳，在其北京的许
第 2 课时
(时间∶45 分钟 分值∶90 分) 一、基础知识(15 分，每题 3 分) 1．下列加点字注音有误的一项是 ( B ) A．赋予 (yǔ) 消遣 (qiǎn) 炫 耀(xuàn) 趋 势(qū) ． ． ． ． B．塑 造(sù ) 烹 饪(pēnɡ) 气氛 (fè n) 时髦 (máo) ． ． ． ． C．参与 (yù ) ． 僻 静(pì ) 相似 (sì ) ． ． D．口号 (hào) 冲撞 (zhuànɡ) 就餐 (cān) ． ． ． 笤帚 (zhou) ． 差 别(chā) ．
传统的生活方式。
13.文章结尾，作者说“而关于全球化时代的文化选择和 民族认同的维系却又是另外一个复杂的问题”。你如
何认识这一点？本文和《麦当劳中的中国文化表达》
对外来文化的认识有何异同？(6分) 答案 第一问：①针对“资本处于强势的，其文化也
会自然处于一种主动的强势地位”的客观现实，我们
必须打造我们的强势经济。②应制定具体的措施唤醒 全民的文化意识和传统的文化认同，如过传统节日 等。 第二问：两篇文章都认识到外来文化对本民族传统文
伴生的糟粕、陋劣。比如，孔孟儒学、宋明理学作为
学术体系来说，不乏有价值的真知灼见，但作为意识 形态来说，却渗透着令人窒息的浓厚封建气息。
A．因此，我们在研究孔孟儒学、宋明理学的过程 中，必须“取其精华，去其糟粕”。 B．总之，我们在剔除传统文化糟粕的过程中，也就等于 弘扬了优秀民族的传统文化。
C．从这个意义上讲，只有剔除、针砭传统文化的糟粕、
民族特色的现代化国家。
15.为了更好地继承传统文化，某网站举办“推介中华传 统节日，弘扬民族优秀文化”活动，请你从春节、元 宵、端午、中秋四个节日中选择一个，介绍并描述节 日的情景或气氛，以引起人们对这个节日的兴趣。 (不超过60字)(5分) 答案 ①春节 时间：农历正月初一(及其后几天) 特点：贴春联，吃年糕，放鞭炮，发压岁钱，穿新 衣，拜年，庆团圆，逛花市，放烟花 ②元宵 时间：农历正月十五日夜 特点：挂灯笼， 猜灯谜，吃汤圆，放烟花 ③端午 时间：农历五月初五 特点：吃粽子，赛龙 舟，纪念屈原 ④中秋 时间：农历八月十五 特点：庆团圆，吃月 饼，点灯笼，赏明月
三、课堂延伸(22 分) 阅读下文，完成 10～13 题。 汉服运动：文化焦虑与认同危机 何同彬 面对悄然兴起的“汉服运动”，我的心情异常复杂。这 一运动的个体性或小团体性，使得他们的行为在消费时代显 得有些尴尬，甚至会引来颇多人的误解。无论如何，它都不 可能像超女那样引来广泛的参与，不管是支持还是反对。 每个时代有每个时代的文化焦虑，而我们这个时代最大 的焦虑则在于对文化存在的忘却和对焦虑的失语。我们既承 续了上个世纪自觉的传统断裂形成的文化失序、异域接续的 文化混乱， 又面临着日益紧张的全球化造成的文化同一。 “历