梭鲈大规格鱼种培育试验

梭鲈大规格鱼种培育试验
高攀;胡建勇;韩小丽;李林;时春明;程先友
【期刊名称】《科学养鱼》
【年(卷),期】2014(000)012
【总页数】1页(P5)
【作者】高攀;胡建勇;韩小丽;李林;时春明;程先友
【作者单位】新疆维吾尔自治区水产科学研究所 830000;新疆维吾尔自治区水产
科学研究所 830000;新疆维吾尔自治区水产科学研究所 830000;新疆维吾尔自治
区水产科学研究所 830000;新疆维吾尔自治区水产科学研究所 830000;新疆维吾
尔自治区水产科学研究所 830000
【正文语种】中文
梭鲈隶属鲈形目、鲈科，原分布于欧洲的咸海、黑海、里海以及波罗的海水系的河流、湖泊，20世纪60年代初，由中亚扩散分布到我国新疆伊犁河水系和额尔齐
斯河水系，现已成为新疆重要的优质土著经济鱼类。

2013年，笔者通过引进梭鲈夏花，开展了梭鲈大规格苗种培育试验，取得了较好的效果。

一、材料与方法
1.池塘条件选择两口相邻池塘作为鱼种培育池塘。

池塘面积均为4亩，池水透明
度30～40厘米，池底平坦，淤泥厚度10厘米，池深2.0～2.5米。

池塘水源充足，注排水方便，水质达标。

2.投放前的准备鱼苗投放前15天用生石灰清塘(100千克/亩)，以清除野杂鱼、
病原及敌害生物。

鱼苗放养前7天，逐步注水至0.6～0.8米。

注水时用60目筛
绢网过滤，以防大型水生生物或敌害进入培育池中。

每口池塘施发酵有机肥400
千克，以培肥水质。

投苗前3～5天内先投放规格1.8厘米的饵料鱼，亩放5万尾，保证鱼苗下塘时有充足的饵料鱼。

3.鱼苗投放引进平均规格3.5厘米的梭鲈夏花2.1万尾平均放入两口池塘中，放
养密度2625尾/亩。

投放苗种要求规格均匀、体质健壮、准确计数，一次放足。

苗种放养前用2%的食盐水浸泡5分钟。

4.饲养管理日常管理：鱼苗下塘后每天坚持早中晚巡塘，观察水质变化、饵料鱼
密度和鱼苗的摄食活动。

鱼苗下塘7天后，每3～5天注水一次，每次注水15～
20厘米。

当规格达5厘米时，保持池塘水深1.2～1.5米。

及时补充饵料鱼：每15天左右随机选择池塘一角拉网，检查饵料鱼的丰歉和鱼种的生长情况。

饵料鱼投喂时保证其健康，不能购买不明来源和受污染的饵料鱼。

最好能够与培育饵料鱼的塘主建立长期稳定的供应关系或在鱼种培育池旁专池培育饵料鱼，以保证适口饵料鱼的及时、充足供应。

在饵料鱼的培育过程中注意水质及病害的防治，保证饵料鱼健康卫生。

及时分塘：结合饵料鱼检查情况，根据梭鲈生长速度及规格整齐度，每30天左右按规格分级培育，以利于梭鲈的摄食和生长，同时避免发生自相残杀的现象。

分塘时，首先将第一个池塘平均规格以下个体挑选出来放入网箱中，然后将第二个池塘中平均规格以上个体放入第一个池塘后，将网箱中个体放入第二个池塘中。

分塘时注意池塘中挑选出和放入的尾数，防止池塘养殖密度过大或过小。

二、试验结果
从5月28日放养至10月24日清塘，共养殖149天。

试验共收获梭鲈鱼种2443千克，成活率84.4%。

其中规格100克/尾以上的占93.6%，平均亩产梭鲈鱼种305千克(表1)。

表1 梭鲈夏花培育结果放养规格(厘米)成活率(%)3.5 84.4起捕规格(克/尾)＞150 100～150＜100平均尾重(克)168 132 89数量(尾)4270 12310 1140
三、小结
1.保证适口饵料鱼的及时、充足供应是梭鲈鱼种培育成功的关键因素。

梭鲈口裂较小，纺锤形的草鱼、麦穗鱼等品种作为其饵料鱼是较为适宜的。

如购买饵料鱼，应保证饵料鱼的明确来源和严格消毒，否则易从饵料鱼中带入病原及其他寄生虫病害，造成梭鲈出现烂鳃、寄生虫等病害。

如果通过自培饵料鱼来满足养殖需求，应特别注意饵料鱼的生长速度在中后期明显加快，易出现饵料鱼规格偏大、梭鲈没有适口饵料鱼的情况。

因而应根据梭鲈鱼种的规格适时控制饵料鱼的生长速度。

饵料鱼一般密养，通过捕大留小的方法，既控制了饵料鱼的生长速度，又保证了饵料鱼的产量。

2.梭鲈鱼苗生长较快，易出现规格差异，因此在鱼种培育过程中应及时分池，特别是在养殖前期，可适当缩短分级筛选时间，每隔15天左右进行一次筛选、分塘饲养。

拉网分塘时，梭鲈的鳃盖及鳍条因应激反应极易张开，此时易刺伤鱼体，所以分塘和运输时要小心，有条件的地方应选择相邻池塘作为鱼种和饵料鱼培育池，以缩短分塘运输距离，减少鱼体受伤诱发其他疾病发生而造成的损失。

3.梭鲈对水质要求较高，养殖过程中应保证水质稳定，定期对水体进行消毒杀虫处理。

盛夏季节池塘水温较高，一般超过梭鲈的适温上限，应尽可能加深水位，同时也要注意拉网分塘操作应尽量选择在早晨进行，收网处选择在靠近进水口处，并及时加注井水，以减少苗种的应激反应。