2022年中国葡萄酒产区采收报告

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2022年中国葡萄酒产区采收报告

2022 Harvest Season in China

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生长期整体相对平稳,采收时间较往年提前了10天左右。

新疆巴州和硕县4.95万亩酿酒葡萄今年8月,

中国的葡萄酒产区陆续进入采摘季。今年采收期的天气相对理想,各产区遇到的主要问题是疫情防控措施下的“用工难”。采摘期是酒庄需要大量用人的时Copyright ©博看网. All Rights Reserved.

天塞酒庄的生产团队表示,今年焉耆盆地

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丽。梅洛的采收时间就更不同,嘉地酒园于9月11日采摘,九月兰山酒庄于9月18日采摘,美贺庄园的甘城子葡萄基地于9月

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山谷产区的瓏岱酒庄则因为入秋降温太快,没有在9月初就采收,反而是等葡萄再积累一定的光和热后再进行采摘,红葡萄品种的采摘时间则更晚。

对于这一年的气候变化,九顶酒庄表示:2022年是不同寻常的一年。6-8月的雨水比往年多,9月则阳光灿烂,气候干燥,昼夜温差大,夜间很凉快。这有利于风味物平衡,颜色深邃,果味浓郁,红葡萄品种的潜在酒精度达13.5度及以上。

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