无公害食品生猪饲养饲料使用准则
合集下载
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
记录与报告
对不合格饲料的处理情 况进行详细记录,并及 时向上级主管部门报告 ,确保问题得到及时解 决。
06
相关文件和参考信息
相关文件清单及链接地址
《无公害食品生猪饲养饲料使用准则》
该文件规定了无公害食品生猪饲养过程中饲料使用的相关要求,包括饲料原料、饲料添加 剂、饲料配方等方面的规定。
《饲料卫生标准》
05
饲料质量检测与控制
检测标准和方法
感官检测
01
通过观察饲料颜色、气味、粒度等指标,初步判断饲料质量。
营养成分检测
02
采用化学分析方法,对饲料中的水分、蛋白质、脂肪、纤维等
营养成分进行检测。
卫生指标检测
03
对饲料中的重金属、农药残留、微生物等卫生指标进行检测,
确保饲料安全。
控制措施和程序
采购控制
添加剂和补充料应选用正规厂家生产的产品,并严格按照产品说明和兽医建议进行使用 。同时,应注意添加剂和补充料的储存和使用方法,避免污染和浪费。
04
饲料安全管理
饲料采购管理
01
供应商审查
对所有饲料供应商进行严格的审 查,确保其符合无公害食品生猪 饲养的要求。
采购计划
02
03
采购记录
制定合理的采购计划,包括采购 时间、数量、种类等,以避免浪 费和保证饲料新鲜。
本准则适用于无公害食品生猪饲养场 、养殖户及有关饲料生产、经营单位 。
术语和定义
无公害食品
指产地环境、生产过程和产品质量符合国家有关标准和规 范的要求,经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农
产品标志的未经加工或者初加工的食用农产品。
生猪
指在一定条件下,经过人工驯化,具有经济价值的哺乳动 物。
饲料
合理搭配饲料
根据生猪不同生长阶段的营养需求,合理搭配饲料,提高饲 料的利用率。
考虑营养需求
满足能量需求
选用富含能量的饲料,如玉米、豆粕等,确保生猪获得足够的能量 。
平衡氨基酸
选用富含必需氨基酸的饲料,如鱼粉、豆粕等,确保生猪获得平衡 的氨基酸。
补充维生素和矿物质
选用富含维生素和矿物质的饲料,如维生素预混料、矿物质预混料 等,确保生猪获得充足的维生素和矿物质。
该标准规定了饲料中各种有害物质的限量,包括重金属、农药残留、微生物等。
《饲料标签》
该标准规定了饲料标签的格式和内容,包括产品名称、原料组成、营养成分、使用说明等 方面的信息。
相关标准和技术规程
01
《生猪饲养兽药使用 准则》
该标准规定了生猪饲养过程中兽药使 用的相关要求,包括预防和治疗疾病 时的用药原则、药物残留控制等方面 的规定。
使用建议
精饲料应选用优质原料,避免使 用发霉、变质、污染的饲料。同 时,应根据猪只不同生长阶段的 营养需求,合理配制精饲料。
添加剂和补充料
定义
添加剂和补充料是指为了补充或平衡猪只所需的各种营养素而添加的物质,如维生素、 矿物质、氨基酸等。
作用
保证猪只获得全面均衡的营养,促进生长和提高抗病能力。
使用建议
保持饲料新鲜度
严格储存管理
饲料应存放在干燥、通风、阴凉的地方,避免受潮、发霉和变质 。
定期检查饲料质量
定期检查饲料的质量,如发现饲料变质或受污染,应立即停止使 用。
及时清理过期饲料
及时清理过期或变质的饲料,避免对生猪健康造成影响。
03
饲料种类和使用
粗饲料
定义
粗饲料是指天然含水量低于45%,粗纤维含 量大于或等于18%的饲料,如干草、秸秆、 荚壳等。
建立存储记录,记录饲料的存储时间 、位置、数量等信息,以便追踪和管 理。
饲料使用记录管理
1 2 3
பைடு நூலகம்
使用记录
建立详细的饲料使用记录,包括使用时间、使用 量、使用对象(如猪只编号)等信息。
统计分析
定期对饲料使用记录进行统计和分析,以了解猪 只的饲养情况和生长状况,为优化饲养管理提供 参考。
记录保存
保存好饲料使用记录,以便日后查询和分析。
无公害食品生猪饲养饲料使 用准则
汇报人: 2023-12-22
目录
• 范围和术语 • 饲料使用原则 • 饲料种类和使用 • 饲料安全管理 • 饲料质量检测与控制 • 相关文件和参考信息
01
范围和术语
适用范围
本准则适用于无公害食品生猪饲养过 程中饲料的使用和管理。包括饲料的 选择、配制、储存、运输和饲喂等环 节。
指用于生猪饲养的配合饲料、浓缩饲料、精料补充料等。
02
饲料使用原则
符合国家法律法规
遵守国家法律法规
使用饲料必须符合国家相关法律法规 的规定,确保饲料安全、合法。
禁止使用禁用药物
禁止在饲料中添加国家明令禁止的药 物和添加剂。
符合饲养标准
选用优质饲料
选用符合饲养标准的优质饲料,确保生猪获得充足的营养。
02
《生猪饲养饲料使用 技术规程》
该规程规定了生猪饲养过程中饲料使 用的相关技术要求,包括饲料配方设 计、原料选择、加工工艺等方面的规 定。
03
《生猪饲养环境卫生 规范》
该规范规定了生猪饲养环境的卫生要 求,包括圈舍建设、环境消毒、废弃 物处理等方面的规定。
THANKS
谢谢您的观看
选择信誉良好的饲料生产厂家,严格审查其生产资质和产品质量 。
存储控制
保持饲料存储环境的干燥、通风,避免饲料受潮、发霉。
投喂控制
根据生猪不同生长阶段的营养需求,合理配制饲料,确保生猪健康 生长。
不合格饲料的处理
退货或换货
对不合格的饲料进行退 货或换货处理,确保饲 料质量。
销毁处理
对无法退货或换货的不 合格饲料进行销毁处理 ,防止其流入市场。
建立详细的采购记录,包括采购 时间、供应商、饲料种类、数量 等信息,以便追踪和管理。
饲料存储管理
存储设施
建设或改造适合饲料存储的设施,确保其通风、干燥、防 潮、防虫等性能良好。
01
存储规定
制定严格的存储规定,包括不同种类饲 料的存放位置、堆放方式、存储时间等 ,以避免饲料变质和污染。
02
03
存储记录
作用
提供猪所需的部分能量和膳食纤维,促进肠道蠕动 ,有助于消化。
使用建议
粗饲料应多样化,避免单一化,以保证营养 均衡。同时,粗饲料应适当粉碎或切碎,以 便于猪只消化吸收。
精饲料
定义
精饲料是指天然水分含量高于 45%,粗纤维含量低于18%的饲 料,如玉米、豆粕、麦麸等。
作用
提供猪所需的主要能量和蛋白质 ,促进猪的生长和发育。
对不合格饲料的处理情 况进行详细记录,并及 时向上级主管部门报告 ,确保问题得到及时解 决。
06
相关文件和参考信息
相关文件清单及链接地址
《无公害食品生猪饲养饲料使用准则》
该文件规定了无公害食品生猪饲养过程中饲料使用的相关要求,包括饲料原料、饲料添加 剂、饲料配方等方面的规定。
《饲料卫生标准》
05
饲料质量检测与控制
检测标准和方法
感官检测
01
通过观察饲料颜色、气味、粒度等指标,初步判断饲料质量。
营养成分检测
02
采用化学分析方法,对饲料中的水分、蛋白质、脂肪、纤维等
营养成分进行检测。
卫生指标检测
03
对饲料中的重金属、农药残留、微生物等卫生指标进行检测,
确保饲料安全。
控制措施和程序
采购控制
添加剂和补充料应选用正规厂家生产的产品,并严格按照产品说明和兽医建议进行使用 。同时,应注意添加剂和补充料的储存和使用方法,避免污染和浪费。
04
饲料安全管理
饲料采购管理
01
供应商审查
对所有饲料供应商进行严格的审 查,确保其符合无公害食品生猪 饲养的要求。
采购计划
02
03
采购记录
制定合理的采购计划,包括采购 时间、数量、种类等,以避免浪 费和保证饲料新鲜。
本准则适用于无公害食品生猪饲养场 、养殖户及有关饲料生产、经营单位 。
术语和定义
无公害食品
指产地环境、生产过程和产品质量符合国家有关标准和规 范的要求,经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农
产品标志的未经加工或者初加工的食用农产品。
生猪
指在一定条件下,经过人工驯化,具有经济价值的哺乳动 物。
饲料
合理搭配饲料
根据生猪不同生长阶段的营养需求,合理搭配饲料,提高饲 料的利用率。
考虑营养需求
满足能量需求
选用富含能量的饲料,如玉米、豆粕等,确保生猪获得足够的能量 。
平衡氨基酸
选用富含必需氨基酸的饲料,如鱼粉、豆粕等,确保生猪获得平衡 的氨基酸。
补充维生素和矿物质
选用富含维生素和矿物质的饲料,如维生素预混料、矿物质预混料 等,确保生猪获得充足的维生素和矿物质。
该标准规定了饲料中各种有害物质的限量,包括重金属、农药残留、微生物等。
《饲料标签》
该标准规定了饲料标签的格式和内容,包括产品名称、原料组成、营养成分、使用说明等 方面的信息。
相关标准和技术规程
01
《生猪饲养兽药使用 准则》
该标准规定了生猪饲养过程中兽药使 用的相关要求,包括预防和治疗疾病 时的用药原则、药物残留控制等方面 的规定。
使用建议
精饲料应选用优质原料,避免使 用发霉、变质、污染的饲料。同 时,应根据猪只不同生长阶段的 营养需求,合理配制精饲料。
添加剂和补充料
定义
添加剂和补充料是指为了补充或平衡猪只所需的各种营养素而添加的物质,如维生素、 矿物质、氨基酸等。
作用
保证猪只获得全面均衡的营养,促进生长和提高抗病能力。
使用建议
保持饲料新鲜度
严格储存管理
饲料应存放在干燥、通风、阴凉的地方,避免受潮、发霉和变质 。
定期检查饲料质量
定期检查饲料的质量,如发现饲料变质或受污染,应立即停止使 用。
及时清理过期饲料
及时清理过期或变质的饲料,避免对生猪健康造成影响。
03
饲料种类和使用
粗饲料
定义
粗饲料是指天然含水量低于45%,粗纤维含 量大于或等于18%的饲料,如干草、秸秆、 荚壳等。
建立存储记录,记录饲料的存储时间 、位置、数量等信息,以便追踪和管 理。
饲料使用记录管理
1 2 3
பைடு நூலகம்
使用记录
建立详细的饲料使用记录,包括使用时间、使用 量、使用对象(如猪只编号)等信息。
统计分析
定期对饲料使用记录进行统计和分析,以了解猪 只的饲养情况和生长状况,为优化饲养管理提供 参考。
记录保存
保存好饲料使用记录,以便日后查询和分析。
无公害食品生猪饲养饲料使 用准则
汇报人: 2023-12-22
目录
• 范围和术语 • 饲料使用原则 • 饲料种类和使用 • 饲料安全管理 • 饲料质量检测与控制 • 相关文件和参考信息
01
范围和术语
适用范围
本准则适用于无公害食品生猪饲养过 程中饲料的使用和管理。包括饲料的 选择、配制、储存、运输和饲喂等环 节。
指用于生猪饲养的配合饲料、浓缩饲料、精料补充料等。
02
饲料使用原则
符合国家法律法规
遵守国家法律法规
使用饲料必须符合国家相关法律法规 的规定,确保饲料安全、合法。
禁止使用禁用药物
禁止在饲料中添加国家明令禁止的药 物和添加剂。
符合饲养标准
选用优质饲料
选用符合饲养标准的优质饲料,确保生猪获得充足的营养。
02
《生猪饲养饲料使用 技术规程》
该规程规定了生猪饲养过程中饲料使 用的相关技术要求,包括饲料配方设 计、原料选择、加工工艺等方面的规 定。
03
《生猪饲养环境卫生 规范》
该规范规定了生猪饲养环境的卫生要 求,包括圈舍建设、环境消毒、废弃 物处理等方面的规定。
THANKS
谢谢您的观看
选择信誉良好的饲料生产厂家,严格审查其生产资质和产品质量 。
存储控制
保持饲料存储环境的干燥、通风,避免饲料受潮、发霉。
投喂控制
根据生猪不同生长阶段的营养需求,合理配制饲料,确保生猪健康 生长。
不合格饲料的处理
退货或换货
对不合格的饲料进行退 货或换货处理,确保饲 料质量。
销毁处理
对无法退货或换货的不 合格饲料进行销毁处理 ,防止其流入市场。
建立详细的采购记录,包括采购 时间、供应商、饲料种类、数量 等信息,以便追踪和管理。
饲料存储管理
存储设施
建设或改造适合饲料存储的设施,确保其通风、干燥、防 潮、防虫等性能良好。
01
存储规定
制定严格的存储规定,包括不同种类饲 料的存放位置、堆放方式、存储时间等 ,以避免饲料变质和污染。
02
03
存储记录
作用
提供猪所需的部分能量和膳食纤维,促进肠道蠕动 ,有助于消化。
使用建议
粗饲料应多样化,避免单一化,以保证营养 均衡。同时,粗饲料应适当粉碎或切碎,以 便于猪只消化吸收。
精饲料
定义
精饲料是指天然水分含量高于 45%,粗纤维含量低于18%的饲 料,如玉米、豆粕、麦麸等。
作用
提供猪所需的主要能量和蛋白质 ,促进猪的生长和发育。