红酒文化知识葡萄酒的产生与发展PPT课件资料
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“百米之台,起于垒土”,珍惜身边 的风景 ,抓住 每一次 机会, 一步一 个脚印 ,阶梯 就有可 能延伸 到远方 的梦和 风景。 欣赏的 过程既 要耐住 风景表 面简单 、重复 继而又 复杂、 枯燥的 单调, 又要感 知蕴藏 其中的 可摸可 触可感 的真水 无香的 风景。 身边的 风景看 的熟了 ,更能 品出其 中的真 味。 “百米之台,起于垒土”,珍惜身边 的风景 ,抓住 每一次 机会, 一步一 个脚印 ,阶梯 就有可 能延伸 到远方 的梦和 风景。 欣赏的 过程既 要耐住 风景表 面简单 、重复 继而又 复杂、 枯燥的 单调, 又要感 知蕴藏 其中的 可摸可 触可感 的真水 无香的 风景。 身边的 风景看 的熟了 ,更能 品出其 中的真 味。
品尝品尝
榨汁 以榨汁机榨出发酵后的葡萄酒
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波尔多地区
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勃根地第地区
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观其色泽 闻其香味
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时间:20XX.XX
汇报人:XXX
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发酵过程 发酵完成 封瓶保存
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香槟区与勃根地第、波尔 多号称法国三大产酒区。 香槟区是世界上最出名的 葡萄汽酒产区,也是葡萄 汽酒的原创产区。香槟酒 是以它的原产地法国香槟
的地名命名的。
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莎布里、夜坡、邦内坡、
仅仅以法国波尔多地区一
莎隆内坡、马孔内、薄酒
地而言,酒园(堡)已超过
莱--勃根地六区中最精华
九千多座的。该地区的五
的一区乃夜坡与邦邦内坡
大产酒区有:梅铎、柏美
所构成的『黄金坡』前者
洛、圣特美隆、格拉芙
以红酒著称,后者则以白
(Graves)、苏岱
酒为尊。
(Sauternes)。
香槟区