小班主题活动教案及教学反思《甜甜的糖果》

小班主题活动教案及教学反思《甜甜的糖果》
一、教学背景和分析
1.1 教学背景
本教案编写的小学班（3-4岁）甜食主题活动，旨在通过生动形象的教学内容，在孩子们的日常生活中增强对甜食的认知，提高孩子们的生活能动性和动手能力。

1.2 教学分析
通过本次活动，将引导学生了解甜食的基本概念，知道甜食对口腔健康的影响，并掌握简单的甜食制作技能。

二、教学目标
2.1 教学内容与目标
1.了解甜食的基本概念，知道甜食对口腔健康的影响；
2.掌握简单的甜食制作技能；
3.增强学生对甜食的认知，提高他们的生活能动性和动手能力。

2.2 教学要求
1.学生能够认识甜食的基本概念；
2.学生能够了解甜食对口腔健康的影响；
3.学生能够掌握简单的甜食制作技能。

三、教学过程与方法
3.1 教学过程
本次教学分为以下三个环节：
A 知识引入
1.通过跟学生聊天引入工作：询问学生们最喜欢的甜品，购买糖果的方
式（可以买还是要家长的许可），买糖果的时候如何选择（甜不甜、卡路里多不多等）等问题。

2.引导学生一起品尝由老师提供的食品，教师提醒学生甜食要适度食用，
建议最好每次吃甜品都要搭配其他营养食品。

B 主体活动
1.糖果制作：老师分发糖果制作工具（模具、小夹子等），教学制作流
程，由学生动手参与制作，并鼓励学生创造自己的食品色彩和味道。

2.甜食体验：寻找班级中有哪些甜食材料，需要将它们分类，查找一些
食谱，教会学生制作一些简单的甜食，如水果沙拉、酸奶加水果、果汁等。

C 合作分享
学生可以自己设置糖果模板，并用自己的甜品、水果沙拉、酸奶加水果、果汁
等来装饰它们，增加别致的感性岛格拉。

活动最后，学生们分享他们的创新和学习，分享自己制作的食品。

3.2 教学方法
1.以互动的方式引导孩子们探究问题；
2.以实际动手制作体验的方式引导孩子们从实践中学习；
3.以合作分享方式激发孩子们的创造力，培养孩子的思维灵活性。

四、教学评价
4.1 教学评价目标
1.掌握甜食基本概念；
2.了解甜食对口腔健康的影响；
3.掌握简单的甜食制作技能；
4.增强学生对甜食的认知，提高他们的生活能动性和动手能力。

4.2 评价方式
1.师生互评：老师听取学生的感受和意见；
2.单项评价：针对每个环节，分别对学生进行评价；
3.整体评价：根据整个活动的完成情况，对学生进行全面评价。

五、教学反思
本次活动通过生动有趣、实践操作的学习，激发了学生的学习兴趣，提高了学
生的动手能力和生活能动性，从而达到了教学目标。

同时，也存在一些不足之处，需要进一步的改进。

1.在活动中，应该为每个学生准备足够的材料，并确保每个学生都能参
与到制作中来；
2.活动需要针对不同年龄段的孩子设置不同的难度等级；
3.在活动现场，需要严格执行安全操作规程，确保孩子的安全。

总之，虽然活动还有一些不足，但这次教学活动为下一次的教学指南提供了参考依据。