推行高职畜牧兽医专业教学改革的几项措施

业 高素 质技 能 型 专 门人 才 。在 界定 高 职教 育 人 才 培 养定 位 时 ， 考 虑 人 才层 次 的高 等性 、 应 知识 能力 的职
业 性 、 才类 型 的技 术性 、 业生 去 向的基 层性 和 一 人 毕
内容 的 应用 性 、 础性 与 综 合性 ， 出专 业 技 能与 职 基 突 业 能 力 的培养 。要 突 破传 统 的 “ 共基 础课 、 业 基 公 专 础课 、专业 课 ” 三 段式课 程 体 系结 构与 逻辑 设 计 思 路 ，根 据专业 技术 领域 和职业 岗位 群 的任 职要 求 ， 以 畜牧 兽 医行业 主要 岗位 的生 产流 程 为主线 ， 以实 践性 教学 为 主体 ， 理论 教 学融 人实 践 教学 中 ， 建 “ 、 将 构 教 学 、 ”一体化 的课 程 体 系。 做 根据 近年 畜牧兽 医 专业 毕业 生 的就业情 况 ， 职 其 业 岗位 主要 是集 中在 大 中型 畜禽 养殖场 、 中型饲 料 大
存 和发展 需 要 的 ， 、 、 、 等 方 面全 面发 展 的 职 德 智 体 美
力 培 养为 核 心 ， 技 能训 练为 主 线 ， 以 以培 养 目标 作为 内容 取 舍与结 构组 合 的标 准 。按 照 职业 岗位 （ ） 群 对
本 专 业 知识 、 能 、 技 素质 的要 求整 合课 程 ， 简课程 门 精 类 ， 免交 叉重 复【 避 ｌ １ 课程 整合 过程 中 ， 强调课 程 。在 要
才。
２ 课 程 体 系改 革
根据 高 职教 育 的特点 ， 畜牧兽 医专业 应构 建 “ 以 就 业 岗位 为依 据 ， 以生产 工作 流程 为 导 向”的课 程体 系 。作 为畜 牧兽 医专业 来讲 ， 程体 系存在 的问题集 课 中表现 在课 程体 系构 建方 法不 当 、 程 内容陈 旧与重 课 复交 叉 、 程 名称不 能 体现 职教 特色等 方面 。传统 的 课
养 的 目标 。 随着 畜 牧兽 医 行业 的不 断 发展 ， 职业 岗位 （ ） 群 及 其 能力要 求发 生 了很大 变化 。因此 ， 须 以职业 能 必
将 人 才培 养 定 位在 大 专层 次 ，培 养 的人 才 是 技 能型 ， 即培 养适 应 生 产 、 建设 、 管理 、 务 基层 岗位 生 服
职 业 技 能 培 训
推 行 高 职 畜 牧 兽 医 专 业教 学 改 革 的几 项 措 施
邓． 学 张传 师 （ 华 重庆三峡职业学院 ４４５ ） ０１５
畜牧 兽 医 专业 是农 业 院校 的传统 专 业 ，是 实 用 性学 科 ， 适 应 性 广 ， 生 就业 率 高 ， 多 为 高 职 院 其 学 且 校 重点 专业 或精 品专 业 。为提 升教育 质量 ， 搞好 教 学 改 革 ， 文 就 人 才 培 养 定 位 、 程 体 系 改 革 、 资 队 本 课 师 伍 建设 、 强 实践 教 学 等 问题进 行 探讨 ， 培 养 畜牧 加 供 兽 医高技 能 型人才 提供 借鉴参 考 。 养 与 动 物 医学疫 病 防治 技 术 的高素 质 技 能型 专 门人
标。 同时 ， 还要 注重 新技 能 的选择 与整 合 ， 确把握 行 准
业企 业 对 高技 能人 才 在 知识 、 能力 、 素质 等 方 面 的具 体要求 ， 突破 以课 堂为 中心 的教学模 式 。通过 校企 结 合 等 途径 ， 视 校 内学 习与实 际 工作 的一 致性 、 堂 重 课 与 实 习的一 体化 、 教学 与职 业 实践 的紧密结 合 。生产 性实 习应在整 个实 践教 学 环节 中 占较 大 比例 ， 以最 并 后 学期 （ 年 ） 实 习时 间 ， 保 实 现 高技 能 人才 培 半 为 确
色， 因地制 宜地 确定 培养 目标 。
能力 的培养 ， 忽视 了经 营管 理 、 场 营销 及宠 物 驯养 市 与保健 等 方面 职业 能力 的培 养 。
高职畜 牧兽 医专业 课 程体 系必须 以应用为 主 旨 ，
以能力 培养 为核心 ， 以相对 完整 的职业 技 能培养 为 目
场、 饲料 （
琵物 医院 等 领域 ， 主要 有
线性 等要 素 。 根 据 当前 畜 牧兽 医专业 的行 业 特 点 ，其 人 才 培 养定 位是 ， 应 社 会 主 义经 济 建 设 需 要 ， 、 、 、 适 德 智 体 美、 劳全 面 发展 ， 掌握 畜 牧 兽 医行业 工 作 所必 需 的基 础理 论 知 识 和 基 本 技 能 ， 任 畜 牧 业 生 产 、 营 、 胜 经 管 理 、服务 于 第 一线 需 要 的具 有 掌握 动 物科 学 畜 禽饲
课 程体 系 注重 畜 禽生 产 与 畜禽 疾 病 防治 等 方 面职 业
１ 人 才培 养定 位
人 才 培养 定 位直 接 关 系到人 才 培 养 的质 量 。按
照教“ 生
产、 建设 、 管理 、 服务 的高 素质 技 能型人 才 ”。从 岗位 特征、 能力 特 征 等方 面综 合 概括 了高职 人 才 的规 格 ， 即在 层次 上 属 于 高等 教 育层 次 ，以招 收高 中毕业 生 和 中等 职业 技术 学 校 的毕业 生 为主 。 由于 高 职 教 育 培 养 的人 才 是 为 生 产 、建设 、 服 务、 管理 第 一 线 服务 的 ， 因而 高职 院校 的毕 业 生具 有 很强 的基 层性 。针 对社会 对 高职教 育 的基层 性定 位 ， 高 职 院校 应 实 行 校 企合 作 、 合作 办学 、 作 育人 ， 合 在 教学 改革 的课 程设 置 上 ，加 大学 生 到基 层 实训 的力 度 。从 我 国高职 院校 生源 的地 区分 布状况 来看 ， 大 绝 部 分都 是 本地 生 源 （ 外地 生 源一 般 不 多 ）从 根 本 上 ， 有别 于 普通 高 等 院 校各 地招 生 的局 面 。 因此 高 职教 育 在 确 定 培 养 目标 时应 充 分 考 虑 区 域 性 经 济 和 特