浙教版_《物质的酸碱性》优质课1

H2SO4 = 2H+ + SO42Cu(OH)2、Fe(OH)3、Mg(OH)2、Al(OH)3、NH3·H2O等 碱 性 溶 液 （pH>7) 在氢氧化钠溶液中：_____。 NaOH、KOH、Ca(OH)2、Ba(OH)2、NH3·H2O等 HCl 、H2S、HF等 用什么方法测定物质的酸碱性？
浙教版科学九年级上册第一章
第2节 物质的酸碱性
第1课时
学习目标：
1.知道物质有酸性和碱性之分。 2.说出典型的强酸和生活中常见的弱酸性物质; 典型
的强碱和生活中常见的弱碱性物质。 3.知道常见的酸碱指示剂以及相应的性质。
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下面几种性质分别属于化学性质还是物理性质？
颜色 气味 物质的溶解性
胃液具有酸性对人体有什 么好处？
HNO3 HCl HF 纯碱是碱性溶液，但不是碱溶液。
电离时产生部分氢氧根离子。
C、熟石灰、烧碱
D、食盐、食醋
酸电离时产生的氢离子个数
它能杀灭细菌和帮助消化
取4支试管，分别加入稀硫酸、稀盐酸、氢氧化钠溶液、氢氧化钙溶液。
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你还能说出生活中一些具有酸性的物质吗？
不变色 蓝色
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用无色酚酞测定某一溶液，若出现无色，则这溶 液一定是酸性溶液，说法对吗？
不对
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自制酸碱指示剂
取4支试管，分别加入稀硫酸、稀盐酸、氢氧化钠溶液、氢氧化钙溶液。
NaOH、KOH、Ca(OH)2、Ba(OH)2等
许多植物的花、果、茎、叶中都含有某些显色的物质，它 H2SO4 = 2H+ + SO42-
然后在4支试管内分别滴入几滴紫色石蕊试液，观察并记录石蕊试液在4种溶液中呈现的颜色。
C电们、离熟时在石生灰成酸、的烧阳性碱离子溶全部D液都、是食或氢盐离、碱子食的醋性化合溶物 液里会显示不同的颜色。如果你有
AA兴、、食HN趣醋O3、，盐酸可B以、NBa取、H纯CO这碱3、些食盐植物的花、果、茎、叶切碎捣烂，用酒
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4.常见的碱及分类：
NaOH、Ca(OH)2、KOH、Ba(OH)2 等
5.酸碱指示剂 紫色石蕊试液
无色酚酞试液
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1.下列物质不属于酸的是 -----------（ B ）
A、HNO3 C、H3PO4
B、NaHCO3 D、HF
2.下列物质具有碱性的是---------------（ C ）
Cu2(OH)2CO3是属于碱吗？
不是， 电离时产生部分氢氧根离子。
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酸溶液和酸性溶液相同吗？
4.酸溶液
酸性溶液
① 酸溶液是酸的水溶液。阳离子全部是H+
② 酸性溶液是含H+的溶液。
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电离时生成的阳离子全部都是氢离子的化合物
用无色酚酞测定某一溶液，若出现无色，则这溶液一定是酸性溶液，说法对吗？
HN精NaOOH3浸、CHa制C(lOH，)H2F、所KOH得、B的a(OH浸)2 等出液可以作为酸碱指示剂，如表 1-2所
电离时生成的阳离子全部都是氢离子的化合物
示。 下面几种性质分别属于化学性质还是物理性质？
C、H3PO4
D、HF
在酸性或碱性溶液里能显示出不同颜色的物质，叫做酸碱指示剂，通常简称指示剂。
于其中含有一类特殊的物质
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——酸
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实验室常见的盐酸、硫酸和硝酸等都是酸。
HCl
H2SO4
HNO3
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有的物质具有碱性。
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2.酸的定义 电离时生成的阳离子全部都是氢离子的化合物
盐酸： HCl = H+ + Cl-
硫酸： H2SO4 = 2H+ + SO42-
酸根 离子
下面几种性质分别属于化学性质还是物理性质？
蓝色石蕊试纸 电离时生成的阳离子全部都是氢离子的化合物
红色石蕊试纸
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3.指示剂遇酸碱溶液时，颜色的变化
指示 剂
酸性溶液 碱性溶液 （pH<7) （pH>7)
石蕊试液（紫色） 红色
蓝色
酚酞试液（无色） 无色
红色
蓝色石蕊试纸 红色石蕊试纸
红色 不变色
结束
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Ca(OH)2 Cu(OH)2 Fe(OH)3
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碱的分类：
根据碱溶 液的溶解 性
可溶性碱： 难溶性碱：
NaOH、KOH、Ca(OH)2、Ba(OH)2、 NH3·H2O等
Cu(OH)2、Fe(OH)3、Mg(OH)2、 Al(OH)3等
根据碱性 强弱
强碱： NaOH、KOH、Ca(OH)2、Ba(OH)2等
硝酸： HNO3 = H+ + NO3-
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NH4HCO3是属于酸吗？ 不是， 部分氢离子。
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3.碱的定义
电离时生成的阴离子全部都是氢氧根离子的化合物
氢氧化钠： NaOH = Na+ +
OH-
氢氧化钙： Ca(OH)2 = Ca2+ + 2OH-
氨水：
NH3. H2O = NH4+ + OH-
软硬
酸碱性
液体的沸点
可燃性 晶体的熔点
氧化性
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第2节 物质的酸碱性
我们经常接触的物质中，有的具有酸性；
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胃液中含有酸（盐酸）
许多植物的花、果、茎、叶中都含有某些显色的物质，它们在酸性溶液或碱性溶液里会显示不同的颜色。
Cu2(OH)2CO3是属于碱吗？ 第2节 物质的酸碱性 碱 性 溶 液 （pH>7) 它能杀灭细菌和帮助消化
③ 酸溶液显酸性，一定是酸性溶液。 电离时生成的阳离子全部都是氢离子的化合物
Cu(OH)2、Fe(OH)3、Mg(OH)2、Al(OH)3等
HCl 、H2S、HF等
纯碱是碱性溶液，但不是碱溶液。
Cu2(OH)2CO3是属于碱吗？
酸溶液和酸性溶液相同吗？
④ H2SO4 显H2C酸O3 性H2的S 溶液不一定属于酸溶液。
K、H+、SO42-
在氢氧化钙溶液中：_____。
碱 性 溶 液 （pH>7)
例：KHSO 溶液， 在稀硫酸中：______。
NaOH = Na+ + OH-
4
是酸性溶液。
电离时生成的阴离子全部都是氢氧根离子的化合物
用什么方法测定物质的酸碱性？
不是酸溶液。 电离时生成的阴离子全部都是氢氧根离子的化合物
纯碱是碱性溶液，但不是碱溶液。
K、H+、SO42-
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5.常见的酸及分类：
酸中是否 含有氧元 素
含氧酸：
H2SO4、HNO3、H2CO3、 H3PO4等
命名：“某酸”
无氧酸：
HCl 、H2S、HF等 命名：“氢某酸”
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酸电离时 产生的氢 离子个数
一元酸： HNO3 HCl
HF
纯碱是碱性溶液，但不是碱溶液。
纯碱（碳酸钠Na2CO3）的水溶液能使无色酚酞变红色，纯碱是碱溶液吗？
H2SO4 H2CO3 H2S
下列物质具有在碱性酸的是性------或------碱---（性）溶液里能显示出不同颜色的物质，叫做
H2SO4 H2CO3 H2S
H酸C性l 、溶H2液S、H酸F等（碱pH指<7) 示剂，通常简称指示剂。
A、HNO3
B、NaHCO3
下列物质具有碱性的是---------------（ ）
我们经常接触的物质中，有的具有酸性；
第2节 物质的酸碱性 HCl、H2SO4、HNO3、H2CO3、醋酸等 碱 性 溶 液 （pH>7) 电离时生成的阴离子全部都是氢氧根离子的化合物
C、熟石灰、烧碱
D、食盐、食醋
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在稀硫酸中：_红__色___。
在稀盐酸中：_红__色___。
在氢氧化钠溶液中：_蓝__色__。
在氢氧化钙溶液中：_蓝__色__。
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实验表明：酸能使紫色石蕊试液变_红___色， 碱能使紫色石蕊试液变_蓝___色。 变色的是指示剂，而不是酸或碱。
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二、酸碱指示剂
1.酸碱指示剂 H2SO4 = 2H+ + SO42-
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将少量食醋倒入烧杯中， 如图1-8所示，用手扇动 气流，闻一闻，它的气味 是__酸__味_____ 的。
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一、酸性物质和碱性物质
1.酸性物质与碱性物质 食醋 是一种酸性溶液。 （食醋不是酸）
（内含有弱酸性的醋酸， 具有酸性）
醋、胃液是不同的物质，为什么都有酸味？
科学家研究证明，这些溶液会呈酸性是由
如：紫色石蕊溶液，无色酚酞溶液。
（内含有弱酸性的醋酸，
HCl 、H2S、HF等
在氢氧化钙溶液中：_____。
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小结
1.酸的定义 电离时生成的阳离子全部都是氢离子的化合物 2.常见的酸及分类： HCl、H2SO4、HNO3、H2CO3、醋酸等 3.碱的定义 电离时生成的阴离子全部都是氢氧根离子的化合物
A、食醋 、盐酸
B、纯碱、食盐
C、熟石灰、烧碱
D、食盐、食醋
3.用简单的方法区别水和稀硫酸溶液，并写出实验步骤。
用两支试管分别取水和硫酸溶液少量，分别滴加2滴
紫色石蕊试液，若出现变红色的，则为稀硫酸溶液。
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醋、胃液是不同的物质，为什么都有酸味？
NaOH = Na+ + OH-
NaOH、KOH、Ca(OH)2、Ba(OH)2等
弱碱： Cu(OH)2、Fe(OH)3、Mg(OH)2、Al(OH)3、上一页 NH3·H2O等
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用什么方法测定物质的酸碱性？
有一类物质，在酸性和碱性溶液里能呈现不同 的颜色，因此能成为我们判断酸碱性的依据。
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取4支试管，分别加入稀硫酸、稀盐酸、氢氧化钠 溶液、氢氧化钙溶液。然后在4支试管内分别滴入 几滴紫色石蕊试液，观察并记录石蕊试液在4种溶 液中呈现的颜色。
第2节
物质的酸碱性
2.常见酸碱指示剂 电离时产生部分氢氧根离子。
② 酸性溶液是含H+的溶液。
Ca(OH)2 = Ca2+ + 2OH-
电离时产生部分氢氧根离子。
石蕊试液（紫色） 在氢氧化钙溶液中：_____。
电离时生成的阴离子全部都是氢氧根离子的化合物
酚酞试液（无色）
在酸性或碱性溶液里能显示出不同颜色的物质，叫做酸碱指示剂，通常简称指示剂。
二元酸： H2SO4 H2CO3 H2S
三元酸： H3PO4
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6.碱溶液
碱性溶液
纯碱（碳酸钠Na2CO3）的水溶液能使无色酚酞变红 色，纯碱是碱溶液吗？
纯碱是碱性溶液，但不是碱溶液。
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7.常见的碱及分类：
常见的碱：
烧碱（氢氧化钠） NaOH
熟石灰（氢氧化钙） 氢氧化铜 氢氧化铁
A、食醋 、盐酸
B、纯碱、食盐
Ca(OH)2 = Ca2+ + 2OH-
C、H3PO4
D、HF
酸溶液和酸性溶液相同吗？
Thyoaunk
取4支试管，分别加入稀硫酸、稀盐酸、氢氧化钠溶液、氢氧化钙溶液。
End Cu2(OH)2CO3是属于碱吗？
有一类物质，在酸性和碱性溶液里能呈现不同的颜色，因此能成为我们判断酸碱性的依据。