邮轮乘务人才培养中的问题
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邮轮乘务人才培养中的问题
随着社会经济水平的不断发展,人民的收入水平也有了很大的提高。
再加上国内邮轮旅游业竞争力也不断的增强,邮轮旅游成为了旅游业的新潮流。
当然,在任何行业的发展都离不开人才的推动,邮轮旅游业的发展也离不开,在教育教学方面,应该是将部分重心放在邮轮旅游服务型人才培养环节,邮轮旅游行业输送着高素质人才,满足邮轮旅游行业发展需要。
就是在这样的时代背景下,国内许多学校也积极开设了与邮轮旅游服务型人才培养相关的专业,为邮轮旅游服务行业领域的专业人才培养奠定了基础。
但是邮轮旅游行业的服务型人才培养工作在我国起步较晚,学生对邮轮旅游服务认识不足,在实际的教学过程中产生了很多问题。
2.1实际教学重理论轻实践
在培养邮轮旅游服务型人才的过程中,实践教学无疑占据着至关重要的地位。
服务型行业的特点决定了学生必须在实际操作中积累经验,了解和应对各种未知的挑战。
邮轮旅游服务型人才的实践教学具有一定的特殊性。
由于学校在实践教育过程中可能无法提供真实的服务环境,这就增加了教学的难度。
尽管学校不需要提供基础的教学设施,但缺乏真实的服务对象使得一些问题难以预见,从而影响实践教学的效果。
尤其对于服务型业务而言,预测未知情况往往是最大的挑战。
不同的服务对象有着不同的服务质量需求,这需要学生具备灵活应变的能力。
因此,通过实践教学培养学生的应变能力,提高他们的服务咨询能力是至关重要的。
实践教学有助于学生更好地适应工作岗位,理解服务行业的复杂性,并培养他们在实际工作中解决问题的能力。
只有通过实践,学生才能真正了解和掌握服务型业务的关键要素,为未来的职业生涯做好准备。
除此之外,邮轮旅游服务型人才培养的实践教学中,教师的专业授课也存在问题。
部分教师过于偏重理论教学,而忽略了实践教学在提高学生综合能力方面的作用。
这导致学生在实际工作中难以灵活运用所学知识,无法适应邮轮旅游行业的需求。
同时,部分教师由于缺乏实际案例经验,在教学过程中存在一定的障碍。
这不仅影响了教学质量,也制约了学生实践能力的培养。
为了解决这一问题,教师和学生都需要不断提升自身的实践能力。
教师需要注重实践教学,并不断积累实际案例经验,提高教学质量。
学生也需要积极参与实践教学,培养自己的应
变能力和服务咨询能力。
只有教师和学生共同努力,不断提升实践能力,才能培养出更优秀的邮轮管理人才,为邮轮旅游行业的发展做出更大的贡献。
2.2忽视应用能力的培养
目前,国际邮轮乘务管理专业学生的就业情况十分严峻。
随着邮轮的不断发展,不仅要不断提升邮轮服务质量、服务人员的综合素质,同样要提升外语沟通能力。
目前许多高校为了提升学生专业能力素质,开设了餐饮、客房、酒吧等专业课程以及一些英语课程,但实际教学中并不重视英语应用能力的培养,导致学生的英语语言表达能力比较弱。
我们要认识到目前邮轮上的国际通用语言是英语,如果学生的英语表达能力达不到要求,那么会派到不太需要太多语言沟通,工作环境较差、工资较低的岗位,更严重的情况是上不了邮轮。
因此当前邮轮旅游服务型人才培养的重点是提高英语基础、听说能力和沟通能力。
此外大多数高校教师仍停留在教材知识的传授,教学内容与实际邮轮发展不够紧密。
另外教学过程中学生缺乏课堂积极性、参与度不高,不能有效地学到知识,也不能从中获取技能和素质的提高,教学效果不理。
2.3校企合作不紧密
邮轮旅游管理专业的理论教育与实践教育相结合是提高该专业人才培养质量的关键。
目前,许多学校尚未意识到这一点,导致学生在专业学习过程中缺乏与企业的接触机会,所学知识和技能与企业需求脱节。
因此,学校应加强与邮轮企业的合作,为学生提供更多的实践机会,以便他们更好地掌握实际工作中的技能和经验。
同时,在教学过程中,教师应注重培养学生的创新能力和实践能力,鼓励学生积极参与实践活动和项目,以增强他们的综合素质和竞争力。
只有这样,才能真正提高邮轮旅游管理专业的教学质量,满足企业的需求,为学生的就业和职业发展打下坚实的基础。