玉竹粥养生食谱

玉竹粥养生食谱
材料：
- 玉竹：30克
- 大米：50克
- 水：适量
- 冰糖：适量
步骤：
1. 将玉竹浸泡在清水中大约30分钟，直到变软。

2. 大米洗净后泡水10分钟，然后沥干备用。

3. 取一锅加入适量清水，大火煮沸。

4. 加入玉竹和大米，用中小火煮熟，约需要20-30分钟。

5. 煮至粥变得稠稠的时候，加入适量冰糖搅拌均匀，继续煮3-5分钟。

6. 熄火，静置片刻，即可食用。

温馨提示：
- 玉竹有清热养颜、滋阴润肺的功效，适合体内有燥热症状的人食用。

- 如果喜欢甜味更浓郁的粥，可以加入适量的枸杞和莲子。

- 建议晚餐食用，有助于帮助入睡。

- 煮粥时火候要掌握好，以免煮烂过度导致粥粘稠。