山区渔业发展出路何在

抢购狂潮．阳澄湖 ”大闸蟹缘何一直领跑虾 “
蟹市 场 ， 昌鱼” “ 武 为何能走入寻常百姓家 ， 这 就是品牌 的魅力 。在市场经济快速发展的今 天 ．品牌经营 自 然是水产业强渔兴水的有效 途径 。要使养殖 品种生活于 良好的生态环境 条件下 ， 严格按照 国家规定的无公害水产 品 生产技术 和规程生产或加工 ， 杜绝农药 、 重金
从 根本上 做文章 ． 殖水域 选择、 养 鱼种选养培 育、 饲料肥料使用 、 防治渔药使用等各方 鱼病 面必须按 照国家规定的相关标准执行 。实现 水 产品从 池塘到餐 桌全过程质 量控制。随着
和资源 ， 发展科学的混合型养殖 。 也可以从单
养成鱼转变为鱼苗 、 鱼种 、 鱼多种养殖方式 成
业 发展的途 径和措施。
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在不断探 索和推进无公 害健康养殖的同 时， 要牢牢抓住科技兴渔这根弦 ， 依靠科技 要 狠抓 养殖 品种 的改 良和 养殖方 式 的更新 换
代 。要联合科研院所 组织科 技攻关 、技术创
新。 首先 ， 进一步推进名特优新水产养殖。 近 几年来名特优新养殖全面推广 。名特优养殖 占整个养殖面积的 比重在大幅增加 ，在很大
从 目前国家政策来看， 今后 一段时期 内， 国家将坚持不懈地推进渔业产业结构战略性 调整 。 全面提高产业发展能力。继续坚持“ 以 养 为主 ， 养殖 、 捕捞 、 加工并举 ， 因地制宜 ， 各 有侧重 ” 的方针 ， 以优质 、 高效 、 生态 、 安全和 可持续发展为方 向， 构建养殖 、 捕捞 、 加工 、 物 流 、 闲渔业结构合理的现代渔业产业体系 。 休 目 ．山 区各地优势水产品区域化布局基本 前
鱼池式 、 坑塘式养 鱼 ； 设施 渔业 将从平面设施 向立体 、 楼房设施发展 要结合当地资源优势 ， 转变经济增长方式 ，
提升渔业发展质效 。走一条独具特色的渔业 发展道路。
二 、 高 渔 业 科 技含 量 ， 力 推 进 科 技 兴 提 大
紫致富指南 ２１ Ｉ ０１ Ｉ ～
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易壁垒 。 增强 山区水产品市场的竞 争能力 。
三 、 重 经 济 发 展 质 效 。 力 推 进 结 构 调 注 大
整
适应 市场需求 的主导产品 ．建设与加工生产 相配套的养殖生产基地 ． 提高市场竞争力 。 增 强带 动辐射能力 。同时 ，要大力推进品牌经 营。“ 通威鱼 ” 等品牌鱼为何一上市便能掀起
一
键． 当今理 智的消费 者最 欢迎 自然 、 无毒 、 无
污染、 无药残的无公 害水产品 ． 这就要求养殖
型养殖的桎梏中解放出来 ，充分利用水面
方 式的更新换代 ， 要摒弃 以前 那种追求 “ 快 速” “ 量” 和 大 的养殖 观念 ， 大力 推广 高效 、 生 态 、 康养殖 技术和模 式 ， 健 从而生产出绿色无 公 害的水 产品。山区渔业 养殖 方式的革命要
近年来 ． 山区渔业 产量 突飞
猛进 ， 渔民收入 显著增加 ． 尤其 的大环 境下 ，各 地 出台了强有 ． 过结构 的调整 、渔业环境 的保 护 、资 源管理 的强化 以及 基础 ’ ． ． ． ， ．
经济 的发展 ，人 们越来越 关注
． 环境保护 和水产 品安全 。据 专 自然 养殖 更加 为 人们 所 重视 ，
程度上名特优养殖为水产业 注入了强大的活
、
转变经 济增 长方式 ， 大力推进生态健
康 养 殖
回顾 山区水产业 的发 展历 程 ．无不在追 求“ 速” 大量” 快 和“ 的生产模式 中前进 。而 当
前水 产品质量安全 愈来 愈成为产业发展的关
力 ．山区有必要因地制宜继续推进名特优新 水产养殖经营 。但名特优新水产养殖要注重 市场 ， 活应变 ， 灵 千万 不可一 哄而上 ， 目引 盲 进。 其次 ， 因地制宜发展混合型养殖。 要从单
结合 。 还可 以开展鱼一 、 禽 、 果 、 一 猪 鱼一 鱼一 鱼 稻 、 沼气等综合经营 。 鱼一 同时 ， 要不失时机开 展有机水产开发。 有机水产品 以其天然 、 无污 染 、高品位 、高质量的特点迎合了世人的需 求， 并成为 ２ 世纪最具开发潜力和广阔前景 １ 的产业。发展有机水 产养殖可打破国外的贸
是 家高 重视 三 工 ． 在国 度 “ 农” 作 山区渔业发展 家 介绍， 后， 今 仿野生 养殖、 仿
力 渔 发 扶 政 并 ： 出路 何 在 的 业 展 持 策， 通
梯 养 仿 泉流 养 田 鱼，山 、水 鱼，
冲浪式 、瀑布式养殖 将取代 原 有 的工 厂化循环 式养殖 ；人工
形成 ， 各地一批批优势水产产区 、 优势水产品
应运而生 ． 尤其是近年水产业发展势头迅猛 ，
属、 激素 、 生素等有毒有 害物质 污染 ， 抗 或有
毒有害物质控制在安全允许范 围内的经政府
很 多养殖户通过水产养殖走上的致富小康之 路， 更加有效刺激 了渔民生产的积极性 ， 各地 产业结构调整风起云涌 ， 成果丰硕。因此 ， 山 区要 以此为契机 。充分发挥当地的资源和 区
渔
为主 ， 粗放经营 ， 低价 、 同质化竞争严重 ， 产业 低 度化成 为制约水产业 提高市 场竞争力的瓶 颈。 中高档产 品少而“ 大路货” ， 多 鲜有知名 品 牌。这些情 况的存 在 ， 如不及时应对 ， 会导致 渔业 发展 的后劲严 重不足 ．渔民增收的潜力 不大 ． 长此以往 ． 山区渔业 将难 以取得叉好又 快的发展。 那么 ， 新时期 山区渔业发展之路在 哪里呢？ 笔者结合实际 ． 谈一谈现阶段 山区渔
设施建设 的完善 ，渔业继 续保 。
持 了稳定 发展 的好势头 ，进入 了一个“ 体制好 ． 活力足 ， 产业化 、 市场化程度 高” 的全新发展时期 。 但是 ， 我们也应该看到 ， 作为山区渔业 ， 无大江大湖资源之广 ， 无大县
大市规模之巨 ．其发展至今仍是以量 的增长
渠道式 、仿河流式养 殖将 取代