纯净水真伪鉴别的探究

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纯净水真伪鉴别的探究
一、情景创设
我在复习Cl-的鉴定时特意带了一瓶用矿泉水瓶子装的干净、清澈的自来水放在讲桌上,然后问学生:“同学们,你们说这瓶水是纯净水还是自来水?”同学们听后纷纷摇头表示不知道。

我介绍道:现在市场上有些不法商贩为牟取暴利,常常用自来水冒充纯净水出售。

而自来水在生产过程中常常通入适量的氯气进行消毒杀菌,氯气与水反应的产物之一是盐酸。

当然,要区别自来水与纯净水,从肉眼上我们是无法判断的,那么,我们能不能用实验的方法来鉴别其真伪呢?(同学们陷于思索之中)
二、提出问题
大家已经知道了不法商贩的骗人伎俩,现在,我们就用实验来揭开他们的伪装,鉴别出纯净水的真假。

三、猜想与假设
学生作出猜想和假设后,在相邻同学间互相交流讨论。

哪位同学把你们交流、讨论的结果向同学们谈谈?
学生1:可以用试管取一些待测物质,然后向其中滴加Na2CO3溶液,如果是自来水,则可观察到有气泡产生,反之,则无气泡产生。

学生2:可以用试管取一些待测物质,然后向其中滴加紫色石蕊试液,如果是自来水,则可观察到紫色石蕊试液会变成红色,反之,则不变色。

学生3:可以用试管取一些待测物质,然后向其中滴加AgNO3溶液和稀硝酸,如果是自来水,则会有白色沉淀出现,反之,则无白色沉淀产生。

四、设计方案
同学们刚才的猜想和假设都有道理,但是否切实有效,就需用实验来证明,请同学们根据所学过的知识,想一想,用什么实验才能证明你的猜想或假设是否正确?
五、查阅资料
请同学们阅读课本上关于Cl-鉴定的有关知识,想一想,你的实验设计有何不妥之处?
六、调整方案
同学们能不能结合课本上关于Cl-鉴定的知识进行小结,改进一下自己设计的实验方案呢?
七、进行实验
学生按自己设计的方案进行实验探究。

八、反思与评价
学生完成实验探究后,相邻同学间互相交流、讨论和评价。

九、表达与交流
哪位同学把你探究的结论给同学们说一说?
学生1:我在待测物质中滴加Na2CO3溶液,没有发现待测物质中有气泡产生,则该物质就是纯净水。

学生2:我在待测物质中滴加了紫色石蕊试液,没有发现紫色石蕊试液变成红色,则该物质是纯净水。

学生3:我在待测物质中滴加了AgNO3溶液和稀硝酸,发现待测物质中有白色浑浊沉淀物质产生,说明该物质是自来水。

有位学生提问:“老师,同一物质用不同的实验方法鉴定,为什么出现了两种不同的实验结果?”(同学们一阵愕然),大家讨论一下为什么会有不同的结果?(同学们纷纷讨论)
总结:自来水中只含有极少量的盐酸与Cl-,如果我们在其中滴加Na2CO3溶液或紫色石蕊试液是不能观察到明显现象的,但如果在其中滴加AgNO3溶液和稀硝酸,则现象就相当明显了,所以,刚才同学3的实验方案是最成功的,实验结论也是正确的。

同学们在兴高采烈之中结束了交流和评价。

(作者单位:637703四川省营山县法堂小学)。

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