大豆种植技术现状分析与方法探讨

一、大豆种植现状
大豆俗称黄豆，是较为重要的一种粮食作物，在全国各地都有种植。

安徽省的大豆主产区在淮北，有着悠久的种植历史。

大豆是喜光、喜温、需水较多的养地作物。

然而，在最近几年里，由于受到旱、涝、高温等自然灾害的影响，使得大豆产量有所降低。

大豆和玉米种植比较效益相差较大，市场没有吸引力。

淮北地区大部分土壤为砂姜黑土，这种土中所含的有机质一般在1.2%～1.5%，无法满足大豆高产对有机质的需求。

近几年大豆“综合性倒青”，导致大豆产量低而不稳，甚至出现大面积绝收。

大豆生产机械研发推广滞后，不能满足高产优质大豆生产需要。

多种原因导致淮北地区大豆种植面积大幅缩减。

虽然采取“轮作补贴”财政措施，成效仍不显著。

必须千方百计解决好大豆生产中遇到的突出问题，才能提高大豆的种植效益。

根据多地高产经验，结合近年试验、示范当通过以下途径解决当前大豆生产遇到的技术难题。

二、方法探讨
1、整地与施肥
（1）选择土壤
大豆是一种对土壤条件要求并不是很高的粮食作物，绝大多数土壤都可以作为大豆的种植地，如沙壤土、黏土等，土壤的pH值应当以7.5左右为宜。

为提高大豆的产量，可将排灌良好、土层深厚且土壤肥沃的地块作为首选。

沙姜黑土地种植大豆时，保证有良好的排水灌溉系统，做到涝能排、旱能灌，满足大豆对水的要求。

（2）精细整地
当选择的种植地前茬为小麦时，基本上不需要整地，可以直接对大豆进行板茬免耕播种。

为实现大豆优质、高产的种植目标，应遵循因地制宜的原则，并结合前茬作物，合理选择整地方法，为大豆生长发育创造良好的立地条件。

推荐采用耕翻、耙地等措施进行精细整地，土壤的翻耕深度以25cm～30cm左右为宜，并在翻耕后，将土壤耙细，改善土壤环境。

通过对土壤进行翻耕，可以起到疏松土层和掩埋秸秆、杂草的作用，翻耕之后，位于下面的土层会转换到上面，土壤本身的空隙也会随之增多，有助于透气性的提升。

（3）足施基肥
土壤有机质含量丰富是大豆高产条件之一。

在整地的过程中，为使土壤变得更加肥沃，并增加其中的有机质含量，应当足量施放基肥。

推荐使用充分腐熟的有机肥，在翻耕整地时，对肥料进行施用，以每公顷20000～30000kg为宜。

除有机肥之外，还应施入适量的过磷酸钙和硫酸钾，前者的施用量控制在每公顷350～550kg左右，后者控制在每公顷150～300kg左右。

由于大豆的幼苗在发育阶段对养分的需求量比较大，所以应当在播种前，向种植地内每亩增施15-15-15氮磷钾肥复合肥15公斤，这样有助于促进幼苗发育，并在较短的时间内使茎干形成木质化，从而增强幼苗的抗病能力，降低病害的发生几率，为优质、高产创造条件。

2、选种与播种
（1）优选良种
想要实现大豆优质、高产的种植目标，除了要选择适宜的地块之外，还要对大豆品种进行优选，这是因为不同品种具有不同的结荚习性，并且对种植条件的要求也有所差别。

所以要选择最适宜淮北当地的大豆品种，这对于稳产、高产目标的实现具有重要意义。

可将生育周期在100天左右、抗病虫害能力强、抗倒伏、环境适应性强、单株产量高、种子纯度在98%以上的品种作为首选。

通过安徽省相关部门审定，并符合上述条件的大豆品种有中黄13、圣豆30、中黄37等等。

（2）种子筛选
在对大豆进行播种前，应当对种子进行精挑细选，种子中的小粒、秕粒、病虫粒、破损粒会被去除；最好是选择通过精选机精选的种子，这样便可使种子的发芽率得到保障。

（3）药剂拌种
播种前，可采用相应的药剂进行拌种，如杀菌剂、硼砂、硫酸锌、根瘤菌等等。

通过药剂拌种能够大幅度提升种子的活力，有助于促进发芽率的提高，可使出苗变得更加整齐，从而达到苗全苗壮的目标。

（4）适时播种
淮北地区在夏季对大豆种植时，要对播种时间进行合理确定，以6月10日之前为最佳，最晚不宜超过6月20日。

播种方式以板茬机条播。

条播的行间距可以控制在40cm，株距控制在15cm；播种深度应控制在3.0～5.0cm，不宜过深，以免影响种子出土。

播种量控制在每公顷70～75kg左右。

播种前应当对土壤的水分进行检测，看是否达到最大持水量的70%。

为实现大豆高产的目标，可进行合理密植，根据地块的实际情况对植株的密度进行确定。

（5）病虫害防治
淮北地区大豆最为常见的病害为花叶病，虫害为食心虫。

针对花叶病应当选取抗病害能力强的大豆品种，降低发病几率。

发病初期可以选用病毒A可湿性粉剂丙唑.戊唑醇进行防治；食心虫可以用杀虫灯进行诱杀，也可使用白僵菌，或是投放赤眼蜂进行预防，虫害高发期时，则可选用适宜的化学药剂进行防治。

（6）科学灌水
大豆需水较多，“旱谷涝豆”是有科学道理的。

研究证明，大豆每生产一公斤干物质消耗600～1000公斤水。

大豆不同生长期的需水量不同。

夏大豆苗期土壤含水量应为最大土壤含水量的65%～70%，水分过多容易造成过度生长，“脚高”，容易造成倒伏；水分过少易造成缺苗断垄，“老苗”，花荚期是大豆需水的临界期，以保持土壤最大含水量的80%为宜。

花荚期淮北地区极易出现高温干旱，旱涝转换极快。

大豆灌水极易被忽视，往往出现持续干旱，被迫浇灌“救命水”，大豆受到的伤害已无法逆转。

要保证大豆高产需水，淮北地区必须在排灌基础设施和灌溉技术上“补短板”。

综上，在淮北地区对大豆进行种植的过程中，除要了解当前的技术现状之外，还应掌握正确的种植方法，包括整地、施放基肥、优选良种、种子处理、适时播种、田间管理等，为大豆健康生长提供条件，从而确保优质、高产目标的顺利实现。

（作者单位：235100安徽省淮北市濉溪县农业技术推广中心）
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大豆种植技术现状分析与方法探讨
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