酒店个人上半年工作总结范文(精选10篇)
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
酒店个人上半年工作总结范文(精选10篇)
(实用版)
编制人:______
审核人:______
审批人:______
编制单位:______
编制时间:__年__月__日
序言
下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
文档下载后可定制修改,请根据实际需要进行调整和使用,谢谢!
并且,本店铺为大家提供各种类型的实用资料,如教案大全、书信范文、述职报告、合同范本、工作总结、演讲稿、心得体会、作文大全、工作计划、其他资料等等,想了解不同资料格式和写法,敬请关注!
Download tips: This document is carefully compiled by this editor.
I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!
Moreover, our store provides various types of practical materials for everyone, such as lesson plans, letter templates, job reports, contract templates, work summaries, speeches, reflections, essay summaries, work plans, and other materials. If you want to learn about different data formats and writing methods, please stay tuned!
酒店个人上半年工作总结范文(精选10篇)
本店铺整理分享的酒店个人上半年工作总结范文(精选10篇),欢迎阅读与借鉴,希望对你们有帮助!
1.酒店个人上半年工作总结范文篇一
转眼间酒店客房部上半年的各项工作已经顺利完成,作为客房部员工自然对部门的发展与酒店效益的提升感到高兴,我也明白能够在工作中有所成就多亏了部门领导的支持与同事们的协助,能够和同事们在工作中为了同样的目标奋斗自然是很有成就感的事情,而且我也很重视自己在客房部工作的过程并从中积累了许多经验,在接下来的工作中也要先对上半年完成的客房部工作加以总结。
能够处理好各个客房的清扫工作从而为客户的入住提供良好的环境,作为客房部员工自然要明白自己的职责所在并做好客房的打扫工作,毕竟脏乱的居住环境也会引起客户的反感自然要予以重视才行,而且部门领导也很重视这项工作的完成并做好监管和部署,我除了做好室内环境的扫以外也会将脏乱的'床褥收集起来并交给洗衣房,当床褥清洗赶紧以后再拿回原来的客房并将其铺放在床上,确保床铺的整洁以及室内的干净也是我的职责所在,而且浴室也是我的重点清理区域并将其打扫得很干净。
对闲置的客房进行定期消毒从而保证能够随时入住,为了配合前台办理好入住服务自然要保证相应的客房是干净整洁的,所以客房部员工会定期对闲置客房进行打扫和消毒,尤其是比较潮湿的区域需要多打扫几次才不会滋生霉菌,虽然以
往并没有出现过打扫不干净的状况却也要予以重视才行,我在积累工作的同时也要重视打扫技巧的运用并争取更快地清理完毕,毕竟多学习一些客房服务技巧才能够在往后的工作中减少自身的错误。
严格遵守客房部的规定并通过培训的参加做好自身的服务工作,为了做好客房部的相关工作自然得重视各方面的细节才行,无论是部门规定的遵守还是服务工作的完成都很重要,因此我在上半年的客房部工作中从未出现过缺勤的状况并能够坚守岗位,除此之外我也会按时参加客房部组织的培训从而提升自身的服务水平,对于酒店的发展而言服务能力的提升十分重要自然要做好自身的工作才行,所以在往后的客房部工作中我仍需要做好服务接待工作才行。
通过对上半年客房部工作的回顾也让我认识到自身的不足之处,所以我会牢记部门领导的教诲并努力做好客房部的工作,对于酒店的发展而言客房部工作的完成十分重要自然要将其做好,我也会改进自身的工作方式并通过努力获得酒店领导的认可。
2.酒店个人上半年工作总结范文篇二
时光飞逝,转眼间上半年即将过去。
在上半年里,酒店管理部在公司的正确经营指导下,以高效、创新、服务的理念落实好部门管理工作,圆满完成了公司交给的各项任务,多次获得客人的好评。
现将上半年的工作情况汇报如下:
一、加强业务培训,提高服务水平
酒店的每个员工就是酒店的窗口、形象。
一个员工的工作态度和服务质量能真实反映出一个酒店的服务水准和管理水平。
作为四酒
店,我们把员工的素质培养作为工作的重点。
包括接待礼仪、推销技巧、接听电话语言技巧等。
要想客户之所想,急客户之所急。
通过培训,员工的业务知识和服务水平都有了明显的提高。
二、加强员工的销售意识和销售技巧
管理部负责的两楼层里,主要是客户的休闲活动区域。
因此,根据市场情况,酒店推出了一系列的促销方案。
接待员根据客户的需要,为客户细心讲解客房、健身房、自助餐厅等优惠活动。
这样,不仅锻炼了员工的销售技能,前台的散客也明显增加,入住率有所提高。
其它休闲娱乐设施的使用率也有所增加。
三、狠抓卫生质量,为客户营造整洁、美观、舒适的环境
一个酒店的形象除了优质的服务,更体现在细微之处。
我们只有把酒店的各个地方打扫干净,保持整洁、卫生,才能让客户住的放心、住的舒适。
因此,我们在卫生管理方面更出台了相关的措施,把工作细化,不留一个死角、不留一个污迹,保证客人所到之处都干干净净。
四、工作中的不足和今后的`打算
虽然上半年酒店管理工作取得了不错的成绩,但我们也深刻体会到自身的不足之处,在服务方面还缺乏一定的灵活性和主动性;个别新员工工作还不够熟练;在销售、卫生等方面的工作还需进一步加强。
今后,我管理部会团结一致,在酒店的正确带领下,围绕酒店的年度任务目标,以饱满的精神和昂扬的斗志去为每位客户提供优质、高效的服务。
继续加强员工培训,从服务礼仪、接待技巧、销售技巧等方面进行强化,配合营业部门做好今后的销售任务。
继续落实责任制,抓好卫生配套服务,以客户满意为宗旨,加强管理人员对现场的督导和质量检测,逐步完善各部门员工的服务方式方法,提升服务水准。
综合协调,配合各部门更好地完成工作。
管理部要把组织协调酒店各部门的工作抓好、抓落实。
让它们充分发挥出应有的部门职能作用,这样,才能强化部门的协作能力,为客户提供优质、满意的服务。
我希望自己可以在工作上有所增益,发挥优势,规避劣势,在工作中学习更多的经验。
更希望部门工作在现有基础上能得到更大的提升。
我和我的部门会深入贯彻宾客至上、服务第一的宗旨,更好地做好管理工作,积极树立酒店的品牌形象。
3.酒店个人上半年工作总结范文篇三
酒店设备的更新、服务项目的完善、员工服务水准的进一步提高,使xx大酒店在酒店业有了较高的声誉。
所有的这些都是店级领导的有效管理和酒店各部门员工的努力是分不开的。
所以酒店较注重员工的精神文明建设,给员工创造了良好的生活空间,将酒店的洗衣房改造成一个宽敞的员工餐厅和员工活动的两用室,并添置了桌球、乒乓球桌、棋牌等娱乐项目,并多次开展各项比赛,即增强了员工的体质又丰富了员工的业余生活,酒店还将太阳能热水安装到了员工宿舍,解决了员工冬天洗澡的问题。
所有的这些员工只能通过认真工作来回报酒店。
今年上半年来前厅部在人员不断更换的情况下,所有的员工仍然能够克服困难、团结进取,圆满的完成酒店交给的各项接待任务,半年共接待了VIP团四个,会议无数次,在整个接待过程中受到客人
的好评,半年来前厅部做好了以下几项工作:
一、加强业务培训,提高员工素质
前厅部作为酒店的门面,每个员工都要直接的面对客人,员工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平,因此对员工的培训是我们的工作重点,今年来针对五个分部制定了详细的培训计划:针对总机,我们进行接听电话语言技巧培训;针对行李处的行李运送和寄存服务进行培训;接待员的礼节礼貌和售房技巧培训;特别是今年x月份对前厅部所有员工进行了长达一个月的外语培训,为今年的星评复核打下一定的基础,只有通过培训才能让员工在业务知识和服务技能上有进一步的提高,才能更好的为客人提供优质的服务。
二、给员工灌输开源节流、增收节支意识,控制好成本
开源节流、增收节支是每个企业不矢的追求,前厅部员工积极响应酒店的号召,开展节约、节支活动,控制好成本。
为节约费用,前厅部自己购买塑料篮子来装团队的钥匙,减少了钥匙袋和房卡的使用量,给酒店节约了费用(原来不管是团队还是散客,每间房间都必须填写房卡和使用钥匙袋,通过团队房不使用房卡和钥匙袋后,大大节省了费用,房卡x元/张,钥匙袋x元/个,每天团队房都x间以上,半年可节约一笔较大的费用);商务中心用过期报表来打印草稿纸;督促住宿的员工节约用水电;控制好办公用品,用好每一张纸、每一支笔。
通过这些控制,为酒店创收做出前厅部应有的贡献。
三、加强员工的销售意识和销售技巧,提高入住率
前厅部根据市场情况,积极地推进散客房销售,今年上半年来酒店推出了一系列的客房促销方案如:球迷房、积分卡、代金券、千元卡等促销活动,接待员在酒店优惠政策的同时根据市场行情和当日的入住情况灵活掌握房价,前台的散客有了明显的增加,入住率有所提高,强调接待员:只要到前台的客人,我们都要想尽办法让客人住下来的宗旨,争取更多的`入住率。
四、注重各部门之间的协调工作
酒店就像一个大家庭,部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏在工作中将受到极大的影响。
前厅部是整个酒店的中枢部门,它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作关系,如出现问题,我们都能主动地和该部门进行协调解决,避免事情的恶化,因为大家的共同目的都是为了酒店,不解决和处理好将对酒店带来一定的负面影响。
五、加强各类报表及报关数据的管理
前台按照公安局的规定对每个入住的客人进行入住登记,并输入电脑,境外客人的资料通过酒店的报关系统及时的向国家安全局出入境管理科进行报关,认真执行公安局下发的通知,对每位住客的贵重物品进行提醒寄存。
前厅部所有的报表和数据指定专人负责,对报表进行分类存档并每月统计上报。
成绩是喜人的,但不是之处我们也深刻地意识和体会到:
1、在服务上缺乏灵活性和主动性;
2、总机的设备老化造成线路不畅,时常引起客人投诉;
3、个别新员工对本职工作操作不熟练;
4、商务中心复印机老化,复印机效果不好,影响到商务中心的收入,今年上半年商务中心的复印现金收入只有x元。
4.酒店个人上半年工作总结范文篇四
今年上半年,酒店在上级领导的关心支持下,在经理的正确领导下,通过全体员工齐心协力,勤奋工作,取得了巨大的成绩,酒店业绩连创新高,在安全、卫生、服务等方面得到了相关的部门肯定和客人的一致好评。
我做为酒店的一名员工,通过自己的`努力,也取得了不错成绩,多次被酒店评为优秀员工,受到奖励。
现对上半年完成的本职工作进行以下总结。
一、尊重领导,听从指挥
在平时的工作中,深刻领会领导的意图,接受领导,服从安排,按照领导的要求去做,不推诿不扯皮,不耍小聪明,工作上毫无怨言,任劳任怨。
对于领导表扬奖励,能够正确对待,不骄不躁;对于领导指出工作中的不足之处能及时改正,不暴不弃。
能够的完成领导交办的工作任务,经常受酒店及客房部经理的表扬。
二、遵规守纪,搞好服务
遵守酒店制定的各项规章制度,做到不迟到,不早退,按时上下班,处理好家庭和工作的关系,上半年无请假记录,做到全勤上班。
严格按照工作流程及领导要求搞好服务,做到房间打扫时不留死角,一尘不染,整洁干净,为客人服务时,能够正确使用文明用语,做到细心、热心、耐心,对于客人提出的要求尽量满足,不能满足的,为
客人解释清楚,取得客人的谅解。
查房时,发现酒店物品有损失时,及时和客人一起进行核对,需要赔偿时,说清事实,讲明理由,让客人满意。
三、团结协作,不计得失
和酒店人员打成一片,搞好团结,互帮互助,关心爱护同事。
在工作中,自己的工作完成后,能及时帮助其他同事,不怕苦不怕累,随叫随到,不耍小心眼,和同事发生误会时,以工作为重,做好沟通,消除误会,共同做好工作。
在生活中,对同事虚寒问暖,同事生病时,能及时打电话问候和去医院探望,同事家里有事时,了解清楚后,及时关心帮助,以此来增进友谊,促进工作。
四、虚心学习,努力提高
虽然做客房服务工作有好几年了,但在酒店每次组织的基本技能和安全培训中,思想上重视,行动上积极主动。
做到耳到、眼到、口到、心到、手到。
学习时做好笔记,认真听讲,不懂就问,回家后及时研习,加深印象,工作中,仔细揣摩,正确应用,不懂、不会的就请教领导、请教同事,弄懂弄会,不留盲点,使自己服务水平和个人素质再上一个新台阶。
五、存在的不足和问题
有时工作热情不高,不太积极,有拖拉的现象。
有时退房比较多,时间比较紧,房间卫生打扫得不仔细,还有遗漏的地方。
查房时,用品较多,有时有忘记登记的现象,给个人和单位造成了损失。
服务水平还需提高。
文明礼貌用语用得少,态度比较生硬,缺少主动性。
在今后的工作中,在上级领导的关心支持下,在经理的正确领导下,我将认真做好本职工作,努力提高自己服务水平,团结同事,积极进取,做到会听话,会服务,会学习,和酒店全体员工一起团结协调作,共同努力,使酒店业绩突飞猛进,再创佳绩。
5.酒店个人上半年工作总结范文篇五
今年上半年,xxxx酒店在集团公司的正确领导下,围绕年初提出的工作思路和目标,坚持以开拓经营、提升企业服务质量为重点,狠抓经营管理。
在全体员工的共同努力下,较好地完成了上半年的任务指标,现对上半年酒店工作总结如下。
一、加强教育培训,强化员工队伍素质
采取对员工集中培训、专项培训、个别指导培训等方式,促进了员工酒店意识得到较大提高,服务理念进一步深化,有声微笑已成为员工的自觉行动。
对什么是个性化服务,从感性到理性已有了形象的认识,整个酒店形成了一切工作都是为了让客人满意的良好氛围。
从而加深了员工对前期的岗位培训、部门培训、班组培训从理论到实际的全面梳理和提高。
为促进劳动力资源的合理节流,加强岗位间的协作与配合,着力培养多面手,以有效应对和解决可能出现的某特定岗位人员临时短缺而产生的应急情况,做到有备无患。
我们要求由人力资源部尝试一专多能的交错培训,并建立相应的培训记录。
这项工作开展至今我们已有收获。
二、加强市场营销,不断调整客源结构
做好旺季的合理预定,大限度地提高销售额。
落实协议单位的回访制度。
酒店根据每月销售报表的排行,设计了客户回访表,有针对性地选择协议单位进行回访。
通过回访拉近了与客户之间的情感距离,有效地推动了销售业绩的提升。
认真做好上门散客的销售工作。
实践证明,随着市场竞争的加剧,客人选择酒店余地增多,要提高酒店营销竞争力,首先应革新观念,及时调整经营策略和政策,优化和设计自身产品,使策略求新多变,经营政策按不同季节,不断灵活推陈出新,才能在严峻形势下继续保持较高水平。
三、细化服务措施,提高宾客满意度
为不断提高员工的业务技能和综合服务水平,增强员工之间的业务交流,形成比、学、赶、帮的良好氛围。
上半年,我们开展了酒店技能比武。
各参赛选手纷纷利用业余时间练兵,相互之间切磋和交流。
通过比武,使各部门上下形成共识,即:良好的服务态度和过硬的业务技能是赢的顾客、提高酒店经济与社会效益的根本保证。
只有不断提高全体员工的综合素质,使每一位员工的行为都能自觉与酒店的利益结合起来,才能确保酒店在激烈的市场竞争中永远立于不败之地。
回顾酒店这半年的工作,我们还有非常多的不足,对此我深感歉意,在以前的工作中没有做好后勤服务和配合,往后我会更努力地完成自身的工作。
回顾这半年的工作,我在领导及各位同事的支持与帮助下,严格要求自己,按照酒店的要求,较好地完成了自己的本职工作,通过半年的学习与摸索,工作方式有了较大的改变,工作质量有了新的提升,
现将上半年来的工作情况总结如下:
一、加强自身学习,提高业务水平
虽然我的职务只是一名领班,但要做到优秀,自己的.学识,能力等还有一定距离,所以总不敢掉以轻心,向书本,向领导,向同事学习,这样下来感觉自己半年来还是有了一定的进步,在管理能力,协调能力及处理问题等方面,有了进一步的提高,保证了楼层各项工作的正常运行。
二、日常管理工作
楼层领班对我来说并不是一个陌生的工作,但xx对我来说是一个全新的工作环境。
作为一名楼层领班,自己扮演的角色是承上启下,协调左右的作用,我们每天面对的是繁杂琐碎的事务性工作。
在新的工作环境中,各项工作几乎都是从零开始,尽快理顺工作关系,融入新的工作环境,是我的首要任务。
努力配合主管做好楼层管理工作,本着实事求是原则,做到上情下达,下情上报。
本酒店的会议接待任务比较重,上半年多次接待了海关的重要宾客,但由于客房服务人员因种种原因经常短缺,这就要求自我强化工作意识,注意加快工作节奏,提高工作效率,力求周全,准确避免疏漏和差错。
三,存在的问题
上半年来,本人能认真地开展工作,但也存在一些问题和不足,主要表现在:第一。
我毕竟到xx工作才半年多,许多工作我是边干边摸索,以致工作起来不能游刃有余,工作效率有待进一步提高。
第二。
有些工作还不够过细,如在查房上,设施设备及卫生检查上,不
是十分到位。
第三。
自己的理论水平还不太高。
四、下半年的工作计划
1、加强学习,拓展知识面,借鉴同行业的优缺点,灵活运用自己的实际工作中,优化工作质量。
2、加强对设施设备的检查和维护保养,给客人在使用过程中以和谐、舒适之感。
3、积极认真配合主管,搞好楼层的日常管理工作。
4、针对一些新员工和操作不规范的服务员进行手把手的教,提高员工的业务水平。
5、加强节能的检查,平时多跟服务员讲节能的意识,努力做到二次进房检查。
6、对客房的日常卫生质量要严格把关,合理的安排好计划卫生。
在接下来的日子里,我要勤奋工作,努力改正不足之处,发扬优点,力争取得更大的工作成绩,为酒店创造更高的价值。
6.酒店个人上半年工作总结范文篇六
时间真的是转瞬即逝,不知不觉的我已经入职xx酒店近半年月了,在上半年里,我遇到过挫折、享受过快乐、同时我也得到了友谊,但终这种种的一切还是让我收获了很多。
时间虽然很短暂,但是我每天所经历的每件事,对于我来说都是一种磨练,无形中我得到了很多宝贵的财富。
在此我要感谢我的领导对我的细心栽培跟指导,也要感谢同事热情的帮助。
下面我就对我上半年的工作进行一下总结:
一、工作方面
在刚进酒店的开始,我首先对酒店的整体概况进行了一下了解,把酒店各部门的职责跟概况做到了心中有数,以便在工作中能与各部门协调好工作。
我在酒店的职位是前厅领班,作为领班我就要不论在工作上跟思想上都要给同事起个带头作用,由于刚到一个新环境,一切工作流程很陌生,所以我先从同事间互动起来,与同事建立良好的.关系,大家互帮互助,虚心的跟同事学习业务上的知识,不论是前台接待还是前台收银都要把自己的业务做到熟练,这样才能更好的协助大家工作,也才能在工作中发现问题并及时的解决问题。
在这段期间里我主要接触过一次大型的会议打渔山,而且得到了圆满的成功。
希望在下半年里,能接到更多更大的活动,也希望我能带领我的同事们完成的更好。
二、思想方面
在服务行业,特别是我们前厅每天要面对行行色色的客人,在思想上我们要有一个很高的高度,正确的看待客人的无理要求跟一些不礼貌的语言。
我们要学会尊重自己跟尊重他人,只要是客人我们就要微笑服务,尽量满足客人的要求,让客人满意,把解决问题作为一种快乐来享受。
对于我们自己的同事也要互相帮助,学会多理解、多人让、多包容,大家共同打造一个和谐的工作环境。
三、下面是我对下半年工作的一些计划:
(一)结合实际问题做一些培训,首先在仪容仪表方面,每天一定要检查好自己的仪表在上岗,要适当的化淡妆,保持一种蓬勃向上的精神面貌。
其次在文化用语上也要将强培训,面对客人要用礼貌用语,
不能随意妄为,做到让客人有宾至如家的感觉。
(二)加强纪律的管理,在本部门经理的带领下,大家严格要求自己,遵守酒店各项规章制度。
在工作上不能马虎大意,不该做的不做。
7.酒店个人上半年工作总结范文篇七
年光似鸟翩翩过,世事如棋局局新一转眼,我来到xx酒店客房部已经过去了半年的岁月。
这半年的时间里,不仅我自己的变化大,酒店的发展也变化很大。
为了给我上半年的工作做一个完美的终结,也为了更好的开启我下半年的工作,我在此,做了一篇关于20xx年上半年我在xx酒店客房部作为一名服务人员的工作总结。
20xx年xx月xx日,来到xx酒店进行试用,就开始了我作为一名客房部员工的工作之旅。
一开始的时候,因为刚来xx酒店,不仅对自己的本职工作不太熟悉,就连对xx酒店的工作环境都是不太熟悉的,还因为我自己粗心大意的毛病。
导致我在那个时候,犯下了很多的错误。
比如,经常因为打扫错了房间而被主管批评,经常因为给错了顾客房间钥匙,而耽误了顾客的很多时间,经常因为不知道怎么回答顾客的咨询问题,而让顾客产生了不耐烦的情绪。
等等这些问题。
但是到了后来,在我的积极努力改正之后,我就慢慢不再犯那些低级的错误了。
在这个期间里,也要多感谢我们客服部主管对我的鼓励和包容,他虽然有时候会严厉批评我,但是他也是对我抱有了很大的期望。
每每在批评过后,都会耐心的指导我怎么去解决这件事情。
在他的帮助之下,我开始去认真的熟悉关于我们酒店里每一套客房的价格,基础设施,和特点的情况,好让我在回答一些顾客问题的。