厨房美食菜谱：烧羊肚的做法
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厨房美食菜谱：烧羊肚的做法
肚丝一般我们都是买来煮熟了的再来加工，这样也省时间，自已在家煮怕煮不好还有味道，所以这样方便，加了胡萝卜一起烧，营养又美味。
食材
主料：
羊肚200g
油适量
盐适量
葱适量
姜适量
蒜适量
蒜苗适量
胡萝卜适量
干丝适量
步骤
1.备好葱姜蒜和青椒
2.羊肚切成细丝干丝也切成细丝再切一块胡萝卜
3.蒜苗切碎
4.热锅入油先爆香作料
5.倒入全部的菜品炒
6.加入五香粉
7.加入盐和羊肉汤开煮
8.煮沸后，出锅前洒上蒜苗
小贴士：放入高汤这样煮起来更好吃，当然能吃辣的可以放些辣椒油。