药用植物学-叶、花

3 、叶脉：叶脉中的维管束是有限外韧型，维管束外围 有维管束鞘，较大维管束与上下表皮之间有厚壁组织。
第四节 花
花是种子植物所特有的繁殖器官。通 过开花、传粉、受精过程形成果实和种 子，执行生殖功能，繁衍后代。
一、花的组成部分及形态结构 花常由花梗、花托、花被（花萼、花 冠）、雄蕊群、雌蕊群五大部分组成。 （一）花梗 花梗又称花柄，是花朵与茎枝或花轴相 连接的部分，起支持作用。 （二）花托 花托为花梗顶端膨大的部分，是花被、 雄蕊群、雌蕊群着生之处。
3．花被的卷迭 ①镊合状 ②旋卷状 ③复瓦状 重复瓦状
（四）雄蕊群 雄蕊群是一朵花中所有雄蕊的总称。 雄蕊位于花被的内侧，常生于花托上， 由花丝和花药组成。 （1）花丝 是雄蕊细长的部分，常生于 花托上或花被基部，上部着生花药。 （2）花药 是花丝顶端膨大的囊状物， 常为黄色。
（3）雄蕊的类型 ①单体雄蕊 ②二体雄蕊 ③多体雄蕊 ④聚药雄蕊 ⑤二强雄蕊 ⑥四强雄蕊
（五）雌蕊群 雌蕊群位于花的中央，是一朵花中全部雌蕊的总称。 l．雌蕊的组成 由子房、花柱、柱头三部分组成。 雌蕊是由心皮（变态的叶）发育并构成的。 腹缝线、背缝线 胎座 2．雌蕊群的类型 （1）单雌蕊 由1枚心皮构成的雌蕊。 有些植物一朵花内有多个离生的单雌蕊，称离生单雌蕊。 （2）复雌蕊（合生心皮雌蕊）由数枚心皮彼此连合构成的 雌蕊。 复雌蕊心皮的数目是根据花柱或柱头的分裂数目、子房 上的主脉数目及子房室数来确定的。
六、单子叶植物叶片的构造特点 禾本科植物的叶片为例：表皮、叶肉和叶脉三部分 1 、表皮：表皮细胞多呈长方形，其长轴与叶长轴方向 一致、外壁角质化井高度硅质化，而且向外形成乳突， 故叶片表面较坚硬和粗糙。 在上表皮中有一些特殊的大型薄壁细胞，内具大 液泡、横切面观细胞呈扁形，称泡状细胞。干旱时此 细胞易失水收缩，使叶片卷曲，反之使叶片展开，所 以又称运动细胞。
（三）花被
花被由花萼、花冠组成，有的花萼也称 花被。 1．花萼：常由绿色萼片组成，生于花的 外层。 副萼、宿萼、离生萼、合生萼、萼筒、 萼裂片、冠毛，
2 ．花冠 位于花萼内侧，由若干个鲜艳的 花瓣组成。 离瓣花冠，合瓣花冠， 单瓣花，重瓣花冠 常见的类型有： （1）十字形花冠 （2）蝴形花冠 （3）唇形花冠 （4）舌状花冠 （5）管状花冠 （6）漏斗状花冠 （7）辐状花冠 （8）钟状花冠 （9）高脚碟状花冠 （10）壶状或坛状花冠
（二）叶柄
无柄叶、抱茎叶，贯穿叶，叶鞘。 （三）托叶 托叶是着生在叶柄基部两侧的小的 叶状物或膜状物。 托叶鞘
二、单叶和复叶
（一）单叶 单叶是在一个叶柄上只着生1片叶。 （二）复叶 复叶是在一个叶柄上着生2片以上小叶。 总叶柄，叶轴，小叶柄 1．三出复叶 2．掌状复叶 3．羽状复叶 奇数羽状复叶，偶数羽状复叶，二回羽状复叶， 三回羽状复叶 4．单身复叶
三、花序 花序为花朵在花枝或花轴上排列的方式和开放的次序。 单生花 花（序）轴 花序中不着生花的部分称总花梗（柄）。 无叶的总花梗称花葶。 花轴上小型的变态叶称苞片，有的苞片密集在一起称总苞。 （一）无限花序 花轴在开花期内可继续伸长，花由花轴下部依次向上 开放，或花轴缩短，花由边缘向中心开放，这类花序称 无限花序。 1.葇荑花序 2.穗状花序 5.伞房花序 6.肉穗花序 3.总状花序 7.头状花序 4.伞形花序 8.隐头花序
三、叶序：叶在茎枝上排列的方式称叶序。 1．互生叶序 2．对生叶序 3．轮生叶序 4．蔟生叶序 四、叶的变态 1、刺状叶 2、叶卷须 3、鳞叶 4、苞片 总苞，总苞片，小苞片 天南星的总苞片，称佛焰苞
五、双子叶植物叶片的解剖构造 （一）表皮：通常由一层扁平生活的细胞组成，排列紧密，不 含叶绿体，外壁较厚且外有角质层，有气孔或还有毛茸，一 般下表皮气孔多于上表皮。 （二）叶肉 1 ．栅栏组织 位于上表皮之下，由一列或数列排列紧密的长 圆柱状薄壁细胞组成，与上表皮垂直排列呈栅栏状。细胞内 含大量叶绿体，故叶片的上表面呈深绿色。 2．海绵组织 位于栅栏组织和下表皮之间，由类圆形或不规 则的长圆形薄壁细胞组成，排列疏松，有较多胞间隙与气孔 的气室相通。细胞内含少量叶绿体，故叶片的下表面呈浅绿 色。 两面叶、等面叶 （三）叶脉 叶脉是叶片中的维管束，有主脉、侧脉和细脉。 维管束外韧型
3· 子房在花托上着生的位置 （1）上位子房 子房仅底部与花托相连。 下位花 周位花 （2）半下位子房（子房中位）子房仅下半部与凹 陷的花托愈合，花被和雄蕊群着生于子房四周。 周位花 （ 3 ）下位子房 子房生于杯状花托（花筒）内并 与它完全愈合，花被和雄蕊群着生于子房的上 部花筒边缘。 上位花
二、花的类型和花程式 （一）花的类型 1、依花中有无雌蕊和雄蕊分： ①两性花 ②单性花 。③无性花 2．依花中有无花被区分： ①重被花 ②单被花 ③无被花 3．依花冠是否对称分： ①辐射对称花 ②两侧对称花 ⑤不对称花
（二）花程式 用符号和数字来表示花各部分的组成、排列、 位置和彼此关系的公式。 P——花被，K——花萼，C——花冠， A——雄蕊群，G——雌蕊群 数字“ 1 、 2 、 3 …… 10” 表示花会加每轮的数目，各轮 数字之间用“＋”隔开；“∞”表示数目超过 10或不定数； “0”一表示该部分不具备或退化。这些数字和符号均写在 代表字母的右下方。 雌蕊群“ G” 的右下方第一个数字表示心皮数目，第二 个数字表示子房室数，第三个数字表示每子房室的胚珠被 目，各数字之间以“：”隔开。“（）”表示连合，括在 数字之外。“一”表示子房的位置。如“G”表示子房上位， “G”表示子房下位，“G”表示子房中位。 “*”表示辐射对称花（整齐花）， “↑”表示两侧对称花（不整齐花），均写在花程式前面。 雄花，雌花，
第三节 叶
主要功能：光合作用、蒸腾作用和气体交换，贮藏作用和繁 殖作用。 一、叶的组成和形态 由叶片、叶柄和托叶三部分组成。 完全叶、不完全叶 （一）叶片 1．叶的全形 2、叶片的分裂：全裂、深裂、浅裂等。 3．叶片的质地 ①膜质 ②草质 ③革质 ④肉质 4．叶脉 ：主脉、侧脉、细脉 （1）网状脉序 ：羽状网脉，掌状网脉 （2）平行脉序 ：直出平行脉，弧形脉，羽状平行脉，射出脉。 （3）叉状脉序
5．胚珠构造及类型 胚珠着生在子房内壁的胎座上，受精后发育 成种子。 珠被：外珠被和内珠被两层。 珠孔：胚珠顶端留一小孔。 珠心，胚囊， 胚囊内有 8 个细胞，近珠孔端，中央有 一个卵细胞，两边各有一个助细胞；另一 端有三个反足细胞，中央有二个极核细胞。 合点，珠柄。
胚珠的类型常见有4种：
①直生胚珠 ②弯生胚珠 ③横生胚珠 ④倒生胚珠
（二）有限花序 整个花序中各小花的开花的次序从上向下或 从内向外，由于顶端或中央的花先开，限制了 花轴继续延长，只能在顶花下方或四周产生侧 轴。此称为有限花序。 1．单歧聚伞花序 2．二歧聚伞花序 3．多歧聚伞花序 4．轮伞花序
4．胎座的类型 ①边缘胎座 由单心皮构成的单室子房雌蕊，胚珠 沿腹缝线排列成纵行。 ②侧膜胎座 由合生心皮构成的单室子房雌蕊，胚珠 着生在心皮相连的腹缝线上。 ③中轴胎座 由合生心皮构成的多室子房雌蕊， 胚珠着生在心皮边缘向子房中央愈合的中轴上。 ④特立中央胎座 由多心皮构成的单室子房雌蕊， 子房室的底部伸起一游离柱状夹起，胚珠着生在 此柱状突起上（中轴胎座衍生来的）。 ⑤基生胎座 由1～3心皮构成的单室子房雌蕊，胚珠 1枚着生在子房室底部。 ③顶生胎座 由l～3心皮构成的单室子房雌蕊，胚珠1 枚着生在子房室顶部。