不同因素对油用牡丹产量和籽粒品质的影响分析

文献标识码：A
文章编号：1005-7897（2019）18-0004-02
向日葵，是世界四大油料作物之一，也是新世纪重要的农作 物之一，其发展迅速，用途极为广泛。
种子的活力，即种子在广泛的田间条件下快速、均匀出苗，并 长成健壮幼苗的潜力，意为推动力和发芽强度。它是评价种子质 量的一项重要指标，其反映种子在发芽和出苗期间的活性水平 和特性的综合表现。种子活力的测定方法很多，以电导法最为快 速、简便。电导率的测定作为种子活力的一个指标，其测定原理 是：由于种子本身生理性和种子在收获加工等一系列的预措、晾 晒、运输、贮藏等，都会不同程度地破坏其皮壳的紧固性和完整 性。例如：[2]种子在发生劣变时，细胞膜结构受损，影响膜功能正 常的发挥，通过浸泡种子，重建细胞膜和损伤修复的能力，影响 电解质和可溶性物质外渗的程度。种子重建膜完整性的速度越 快，则外渗物越少。高活力种子能够更快地重建膜，且最大限度 的修复损伤，而低活力种子则差。因此，可以通过测定种子浸泡 液的电导率来反映种子活力的高低，一般低活力种子浸泡液的 电导率高；高活力种子浸泡液的电导率低。进而间接地判断种子 批的活力水平高低，评价种子质量的好坏。
活力种子，表现差的称为低活力种子[1]。应该在清楚电导率与种子活力的相关性之后，采用电导法测定种子活力。相关性的
分析涉及到种子老化、种子吸水、种子发芽等多方面内容，种子的大小，完整性与机械损伤、含水量等等，也会影响电导率
的测定结果。
关键词：电导率法；种子活力；向日葵种子芽率；向日葵种子质量
中图分类号：S565.5
V-2450 型号分光的光度计、便携式 LI-6400 型号光合的荧光仪
等，如表 1 所示，为有机肥 B、Mo 喷施的组合浓度分组情况。
元素 硼（B） 钼（Mo）
表 1 有机肥 B、Mo 喷施的组合浓度分组情况
处理 1
处理 2
处理 3
0.25%
0.0%
0.25%
0.05%
0.05%
0.0%
处理 4 0.0% 0.0%
7.93
57.62 58.11
7.37
处理 2
B 0%+Mo 0.05%
322.54
34.08 7.18
52.87 51.98 5.98
处理 3 B 0.25+Mo 0% 332.96 36.56 7.39 53.24 52.84 6.29
处理 4 空白
288.88 33.64 6.3 49.23 43.56 5.12
1.2 方 法
1.2.1 测定种子性状
2017 年的 8 月中旬，该凤丹种子的成熟期进行果荚采收，称
量单个果荚重量，算处理平均的产量（带果荚）；种子晾晒到果荚
已完全开裂后称重，算出处理平均产，随机选取种子 100 粒，算
出种子百粒的质量。
1.2.2 测定出油率
牡丹籽油出油率的算式即为：油重/烘干的仁重 *100%=种仁
园艺技术
不同因素对油用牡丹产量和籽粒品质的影响分析
刘飞
（山西潞安石圪节智华生物科技有限公司 山西 长治 046204）
摘 要：本文主要以有机肥为角度，并以凤丹该油用牡丹品种为例，深入研究含有硼与钼这两种微量元素的有机肥因
素条件下对于油用牡丹实际产量与籽粒品质方面的相关影响，以能够为今后油用牡丹科学施肥处理提供指导性的建议或
0 前言
伴随着油用牡丹相关产业链条持续发展，对油用牡丹实际产
量及籽粒品质方面要求逐渐提升。鉴于此，基于有机肥因素条件
下，研究油用牡丹的产量及籽粒品质相关影响因素，对牡丹籽油
出油率的提高和牡丹籽油营养品质的增强有着一定现实意义。
1 试验材料及方法
1.1 材料与仪器
以智华公司所在地襄垣县侯堡镇东元垴村油用牡丹基地
的含油量。
1.2.3 测定脂肪酸的成分
借助气相色谱与质谱进行凤丹种子内部籽油的脂肪酸基本
组成。
1.3 数据统计处理
数据处理用 Excel2007 与 SPSS，分析单因素的方差与相关
性。
2 试验结果
2.1 不同施肥因素对于油用牡丹的种子性状相关影响
如表 2 所示，处于含有较高钼与硼含量有机肥配施处理 1 条 件下牡丹产量最高，其余按照具体产量高低依次为处理 2、处理 3、处理 4。含有较高钼与硼含量有机肥配施处理 1 与空白组相 比，产量增幅约 29.34%，差异性明显，P跃0.05；施仅含有钼有机肥 产量增幅约为 11.65%，差异性明显，P跃0.05；试验研究结果证明， 施含较高钼含量有机肥，凤丹籽实际产量得以增加，但以含有较
3 结论
从总体上来说，油用牡丹属于我国朝阳产业，是为我国提供
2019窑9 花卉 FLOWERS 3
园艺技术
有效利用电导率法判断向日葵种子活力的高低
赵小暄 吴艳艳
（甘肃三瑞农业科技有限公司 734000）
摘 要：种子活力是决定种子和种子批在发芽和出苗期的活性强度和种子特征的表现，表现良好的种子质量称为高
2.2 测定种子的出油率情况
凤丹种子实际出油率及出仁率，以含有较高钼与硼含量有机
肥配施处理 1 提升最为显著，依据凤丹种子实际出油率及出仁率 高低，其余依次为处理 2、3、4。与空白组相比，施含有较高钼与硼 含量有机肥配施处理后，凤丹种子实际出油率及出仁率显著较高。
2.3 测定种子籽油的脂肪酸具体组成
2.3.1 定性分析主要的脂肪酸 依据色谱条件，经 GC-MS 试验研究后发现，该脂肪酸具体
包括亚麻酸、亚油酸、油酸、硬脂酸、棕榈酸。
2.3.2 分析脂肪酸主要成分含量 如表 3 所示，与空白组相比，含有较高钼与硼含量有机肥配
施处理 1 在棕榈酸实际含量方面降低显著，约为 7.01%，有着一 定差异性；油酸实际含量约增加 3.41%，亚油酸实际含量约增加 4.58%，差异性均较为明显；但是，亚麻酸实际含量约增加 0.71%， 该成分差异性并不突出；硬脂酸实际含量约增加 4.07%，有着一 定差异性。
33# 地为研究对象，该地土壤为壤土类型，地势低洼，有机质实际
含量约为 24.80mg/kg-1，土壤 pH 值为 8.31，有效硼的含量约为
0.34mg/kg-1，有效钼的含量约为 0.18mg/kg-1。供试牡丹品种选为
凤丹，有 5 年苗龄。设备仪器包括：LC-MS/MS 型号液质联用的色
谱仪、气相色谱 ISQ-质谱的联用仪、研磨机、烘干箱、紫外可见
参考。经试验测定研究结果表明，含有较高钼与硼含量有机肥配施处理因素条件下，油用牡丹实际产量与籽粒品质提升显
著，且油酸与不饱和的脂肪酸性亚油酸实际含量显著增加。
关键词：不同因素；影响；油用牡丹；产量；籽粒品质
中图分类号：S565.9
文献标识码：A
文章编号：1005-7897（2019）18-0003-02
高钼与硼含量有机肥配施处理增产效果最为突出。
表 2 不同施肥因素对于油用牡丹的种子性状相关影响分析数据
组号
硼钼配施比
667m2 带果 百粒质量 果荚直径 单个果荚 单个果荚 平均每株 荚产量（kg） （g） （cm） 重量（g） 粒数 果荚数
处理 1
B 0.25%+ Mo 0.05%
373.62

38.93