关于XX柑橘调研的心得体会(大全五篇)

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关于XX柑橘调研的心得体会(大全五篇)
第一篇:关于XX柑橘调研的心得体会
七月的骄阳炼化了咸淡的汗水,燃烧了我们火热的激情。

7月8日,在宗老师和xx负责人的带领和指导下,我们安全到达了调研地——xx 县夹山镇,并且入住了当地相对较好的旅馆,大家都期待着、思绪着第二天的调研活动。

9号——13号这几天,在当地柑橘办、整改办相关负责人的安排和配合下,我们精诚团结、严谨、细致,较好的完成了这次调研任务。

我们此次共调研了夹山镇的5个村,采集了8个不同地带的土壤和叶片。

在调研中我们了解了当地柑橘种植的一些情况,同时也发现了一些问题,我把这些情况和问题归纳、总结成以了下几点:
1、现在,夹山镇的柑橘品种主要是宫川温州蜜桔,以前种植面积较大的椪柑、甜橙基本上都被蜜桔取代了。

我们从橘民口中了解到,蜜桔相对于椪柑、甜橙来说更易于管理和销售,并且利润相对较高一点。

当地的柑橘种植区域分散度大,没有实行规模化种植,缺少统一的管理。

3、夹山镇的柑橘销售方式以经销商上门收购为主,有些村组加入了合作社,由合作社统一上门管理和销售。

由于柑橘的分级采摘和销售,导致收购价格也高低不等,高级别的有时可以卖到1元/斤,而差的有时只能卖到0.2元/斤。

据我们的调查和一些橘农的反映,柑橘的销售和价格问题是他们在柑橘种植中面临的最大的问题。

到底怎样才能解决这个问题呢?我想还是得从两方面考虑。

(1)、提高柑橘的品质、品相,打造柑橘品牌,在柑橘市场中形成自己独特的竞争优势,打造柑橘产业链,缩短柑橘销售链。

(2)、政府应加大对“三农”的直接服务和扶持力度,用技术发展农业,用人才支撑农村,用政策优惠农民。

4、通过调查和观察,我们发现夹山镇的劳动力人群主要集中在50——70岁之间,青壮年的“四海为家”导致当地劳动力缺乏,从而使得当地工费相对较高。

如果把这个问题想得更深、更广阔一点,农
村劳动力的缺乏和断层将会是阻碍我国农业现代化发展,实现全面小康的重要因素,同时农村劳动力的缺乏也折射出了一些时代问题、社会问题和现实问题。

此次的调研活动是我们学校国家新农村发展研究院成立以来第一次以不同形式和理念进行“三下乡”活动的尝试和革新,庆幸,我们成为了这次革新的探路者和领航者。

此次调研经历,让我重新认识了“三下乡”,认识了“三农”,认识了自己,让我在实践中对自己有了全新的、科学的定位,对自己的不足也有了清醒的认知。

我是学土肥的,作为一名土肥人,服务“三农”是我的义务和使命。

象牙塔里,我们获得的知识过于理论,只有深入基层,实践于农村,才能在学好本专业的同时,服务“三农”,浇灌“三农”,把所学的知识装进农民的口袋里。

六天,短暂却很充实,我们用汗水浇灌了“三农”,用欢笑收获了友谊,用浓妆点缀了人生。

我们相遇、相知、相处,点点滴滴,零零碎碎,不禁意间,将随时间风干,珍藏在记忆深处,流水尘沙,也许很多东西我们会遗忘,有些却将随着时间而永远沉淀。

第二篇:关于xx柑橘调研的心得体会
关于xx柑橘调研的心得体会
七月的骄阳炼化了咸淡的汗水,燃烧了我们火热的激情。

7月8日,在宗老师和xx负责人的带领和指导下,我们安全到达了调研地——xx 县夹山镇,并且入住了当地相对较好的旅馆,大家都期待着、思绪着第二天的调研活动。

9号——13号这几天,在当地柑橘办、整改办相关负责人的安排和配合下,我们精诚团结、严谨、细致,较好的完成了这次调研任务。

我们此次共调研了夹山镇的5个村,采集了8个不同地带的土壤和叶片。

在调研中我们了解了当地柑橘种植的一些情况,同时也发现了一些问题,我把这些情况和问题归纳、总结成以了下几点:、现在,夹山镇的柑橘品种主要是宫川温州蜜桔,以前种植面积较大的椪柑、甜橙基本上都被蜜桔取代了。

我们从橘民口中了解到,蜜桔相对于椪柑、甜橙来说更易于管理和销售,并且利润相对较高一点。

当地的柑
橘种植区域分散度大,没有实行规模化种植,缺少统一的管理。

2、夹山镇的柑橘栽培方式主要是深草栽培,当然,也有少许的作物套种。

水田改旱地后种植柑橘的比列相对较高,且长势较好,坐果率较高。

但是,在实地调查中我们发现有些村组柑橘树的行距较密,相邻植株间枝条、叶片交叉明显,既不利于桔园的管理也不利于果实的采摘和运输,同时,由于长时间的缺少光照和通风,也会产生一些灰叶、霉叶和黄化叶。

大部分村组灌溉水源缺乏,灌溉条件较差、方式落后,主要以浇灌为主。

3、夹山镇的柑橘销售方式以经销商上门收购为主,有些村组加入了合作社,由合作社统一上门管理和销售。

由于柑橘的分级采摘和销售,导致收购价格也高低不等,高级别的有时可以卖到1元/斤,而差的有时只能卖到0.2元/斤。

据我们的调查和一些橘农的反映,柑橘的销售和价格问题是他们在柑橘种植中面临的最大的问题。

到底怎样才能解决这个问题呢?我想还是得从两方面考虑。

(1)、提高柑橘的品质、品相,打造柑橘品牌,在柑橘市场中形成自己独特的竞争优势,打造柑橘产业链,缩短柑橘销售链。

(2)、政府应加大对“三农”的直接服务和扶持力度,用技术发展农业,用人才支撑农村,用政策优惠农民。

4、通过调查和观察,我们发现夹山镇的劳动力人群主要集中在50——70岁之间,青壮年的“四海为家”导致当地劳动力缺乏,从而使得当地工费相对较高。

如果把这个问题想得更深、更广阔一点,农村劳动力的缺乏和断层将会是阻碍我国农业现代化发展,实现全面小康的重要因素,同时农村劳动力的缺乏也折射出了一些时代问题、社会问题和现实问题。

此次的调研活动是我们学校国家新农村发展研究院成立以来第一次以不同形式和理念进行“三下乡”活动的尝试和革新,庆幸,我们成为了这次革新的探路者和领航者。

此次调研经历,让我重新认识了“三下乡”,认识了“三农”,认识了自己,让我在实践中对自己有了全新的、科学的定位,对自己的不足也有了清醒的认知。

我是学土肥的,作为一名土肥人,服务“三农”是我的义务和使命。

象牙塔里,
我们获得的知识过于理论,只有深入基层,实践于农村,才能在学好本专业的同时,服务“三农”,浇灌“三农”,把所学的知识装进农民的口袋里。

六天,短暂却很充实,我们用汗水浇灌了“三农”,用欢笑收获了友谊,用浓妆点缀了人生。

我们相遇、相知、相处,点点滴滴,零零碎碎,不禁意间,将随时间风干,珍藏在记忆深处,流水尘沙,也许很多东西我们会遗忘,有些却将随着时间而永远沉淀。

第三篇:关于石门柑橘调研的心得体会
关于石门柑橘调研的心得体会
七月的骄阳炼化了咸淡的汗水,燃烧了我们火热的激情。

7月8日,在宗老师和石门负责人的带领和指导下,我们安全到达了调研地--石门县夹山镇,并且入住了当地相对较好的旅馆,大家都期待着、思绪着第二天的调研活动。

9号--13号这几天,在当地柑橘办、整改办相关负责人的安排和配合下,我们精诚团结、严谨、细致,较好的完成了这次调研任务。

我们此次共调研了夹山镇的5个村,采集了8个不同地带的土壤和叶片。

在调研中我们了解了当地柑橘种植的一些情况,同时也发现了一些问题,我把这些情况和问题归纳、总结成以了下几点:
1、现在,夹山镇的柑橘品种主要是宫川温州蜜桔,以前种植面积较大的椪柑、甜橙基本上都被蜜桔取代了。

我们从橘民口中了解到,蜜桔相对于椪柑、甜橙来说更易于管理和销售,并且利润相对较高一点。

当地的柑橘种植区域分散度大,没有实行规模化种植,缺少统一的管理。

2、夹山镇的柑橘栽培方式主要是深草栽培,当然,也有少许的作物套种。

水田改旱地后种植柑橘的比列相对较高,且长势较好,坐果率较高。

但是,在实地调查中我们发现有些村组柑橘树的行距较密,相邻植株间枝条、叶片交叉明显,既不利于桔园的管理也不利于果实的采摘和运输,同时,由于长时间的缺少光照和通风,也会产生一些灰叶、霉叶和黄化叶。

大部分村组灌溉水源缺乏,灌溉条件较差、方式落后,主要以浇灌为主。

3、夹山镇的柑橘销售方式以经销商上门收购为主,有些村组加入了合作社,由合作社统一上门管理和销售。

由于柑橘的分级采摘和销售,导致收购价格也高低不等,高级别的有时可以卖到1元/斤,而差的有时只能卖到0.2元/斤。

据我们的调查和一些橘农的反映,柑橘的销售和价格问题是他们在柑橘种植中面临的最大的问题。

到底怎样才能解决这个问题呢?我想还是得从两方面考虑。

(1)、提高柑橘的品质、品相,打造柑橘品牌,在柑橘市场中形成自己独特的竞争优势,打造柑橘产业链,缩短柑橘销售链。

(2)、政府应加大对“三农”的直接服务和扶持力度,用技术发展农业,用人才支撑农村,用政策优惠农民。

4、通过调查和观察,我们发现夹山镇的劳动力人群主要集中在50--70岁之间,青壮年的“四海为家”导致当地劳动力缺乏,从而使得当地工费相对较高。

如果把这个问题想得更深、更广阔一点,农村劳动力的缺乏和断层将会是阻碍我国农业现代化发展,实现全面小康的重要因素,同时农村劳动力的缺乏也折射出了一些时代问题、社会问题和现实问题。

此次的调研活动是我们学校国家新农村发展研究院成立以来第一次以不同形式和理念进行“三下乡”活动的尝试和革新,庆幸,我们成为了这次革新的探路者和领航者。

此次调研经历,让我重新认识了“三下乡”,认识了“三农”,认识了自己,让我在实践中对自己有了全新的、科学的定位,对自己的不足也有了清醒的认知。

我是学土肥的,作为一名土肥人,服务“三农”是我的义务和使命。

象牙塔里,我们获得的知识过于理论,只有深入基层,实践于农村,才能在学好本专业的同时,服务“三农”,浇灌“三农”,把所学的知识装进农民的口袋里。

六天,短暂却很充实,我们用汗水浇灌了“三农”,用欢笑收获了友谊,用浓妆点缀了人生。

我们相遇、相知、相处,点点滴滴,零零碎碎,不禁意间,将随时间风干,珍藏在记忆深处,流水尘沙,也许很多东西我们会遗忘,有些却将随着时间而永远沉淀。

第四篇:我国柑橘产业调研报告
柑橘产业调研报告
柑橘是世界最重要的经济作物和国际农产品与加工品之一,也是国际上贸易第一大的水果。

我国是柑橘的主要原产国之一,也是世界上栽培柑橘最早的国家,有文字记载的栽培历史达4000余年。

我国柑橘生产自新中国成立以来得到了长足的发展。

柑橘栽培面积由1949年3.27万hm2发展到2004年163万hm2,增长了近50倍,种植面积居世界第一位;同期产量则从21万吨增加到1495.8万吨,增长了71倍,柑橘总产仅次于巴西(2059.4万吨),居世界第二。

近几年我国柑橘产业更是持续发展,柑橘产量和种植面积逐年递增,自2012年开始我国柑橘种植面积和年产量均跃居世界第一,全国柑橘种植面积达3432万亩,总产量达2944.04万吨,成为我国出口优势农产品。

2014年我国柑橘全年出口量达97万吨,出口金额达11亿美元以上。

柑橘逐渐成了人类的珍贵果品,柑橘产业也成为我国南方广大地区和三峡库区农村经济的支柱产业之一,在农民脱贫致富奔小康、三峡库区移民安置和社会主义新农村建设中发挥了重要作用。

本文就柑橘的主要种植品种,主产区,种植技术,储藏保鲜技术和技工利用情况进行概述。

1 种植品种
柑橘属于芸香科下属植物,是橘、柑、橙、金柑、柚、枳等的总称。

在植物分类上,柑橘类果树是指芸香科柑橘亚科柑橘族柑橘亚族的一群植物,其果实具有典型的“柑果”特征。

真正柑橘类果树包括6个属,即:柑橘属、金柑属、枳属、多蕊橘属、澳指檬属和澳沙檬属;其中用作经济栽培的有3个属:枳属、柑橘属和金柑属,又以柑橘属植物的鲜果栽培经济价值最大,常见的栽培类型有:甜橙、柚、葡萄柚、宽皮柑橘、柑、柠檬、枸橼等。

我国柑桔栽培历来以宽皮柑橘为主,甜橙和柚类次之,另有少量的金柑和柠檬。

我国柑橘资源丰富,由柑橘种间产生的大量杂交类型,统称为杂柑,这些品种近年来数量不断增加,生产上趋于逐渐扩大之中。

因此,我国柑橘可利用品种也在不断增加。

我国柑橘品种繁多,宽皮柑橘、甜橙、柚、酸橙、金柑、佛手等各种柑橘都有规模的商品栽培,并选育出了诸多优良品种、品系。


皮柑橘栽培区域极为广阔,种类、品种最为丰富。

朱橘性极为耐寒,成熟较早,品种有江苏早红、辽红、朱红,浙江满头红,江西三湖红橘,湖南南橘、草橘,陕西城固冰糖橘等。

红橘果鲜红,美观,味浓,主要品种有大红袍、江南柑、少核红橘、浑圆福橘、扁福橘等。

乳橘果小,皮薄,核少,味甜,我国江西、浙江、福建等地多有生产,并选育出诸多优良品种。

椪柑果硕大,易剥皮,肉脆嫩,风味佳,较耐贮运,有橘中之王的盛誉。

甜橙优良品种有新会橙(广东、广西)、柳橙(广东、福建、台湾)、雪柑(福建、广东)、香水橙(广东、广西)、先锋橙和锦橙(重庆、四川、湖北)、冰糖橙和大红甜橙(湖南),另有柳橙和红橘的嵌合体杂种——改良橙(福建、广东)。

我国优良柚类良种更多,广西沙田柚久负盛名,各地多有引种,并从中选出许多优良品系,如福建文旦柚、琯溪蜜柚,浙江四季柚,玉环柚,台湾麻豆柚、晚白柚,四川夔府柚、垫江白柚,湖南安江柚等。

柚的天然杂种如浙江常山胡柚、四川夔柑等都是具有一定价值的商品品种。

金柑原产我国,栽培历史悠久,选育出少核金弹、滑皮金柑等优良品种。

目前,我国柑橘品种已逐步走向良种化、区域化、规模化生产,除充分发挥优良地方品种的生产潜力外,同时注意从国外引进品种,通过品种比较试验和良种区域化试验,建立商品基地。

2 主产区世界柑橘主要分布在北纬35°以南的区域,性喜温暖湿润,有大水体增温的地域可向北推进到北纬45°。

世界有135个国家生产柑橘,巴西、美国、墨西哥、西班牙、伊朗、印度、意大利等国均有大面积种植。

我国柑橘种植面积辽阔,北纬16°~37°地区多有分布,海拔最高达2 600 m(四川巴塘),南起海南省的三亚市,北至陕西、甘肃、河南、安徽、江苏等省的南部,东起台湾省,西至西藏雅鲁藏布江下游。

但我国柑橘的经济栽培区主要集中在北纬20°~33°,东经95°~122°,海拔700~1 000 m的亚热带地区,约占国土面积的26%。

全国有20个省(直辖市、自治区)有柑橘栽培(不包括在露地条件下只能栽培枳的山东省)。

其中主产省(直辖市、自治区)有:广东、
浙江、福建、湖南、四川、广西、湖北、江西、重庆和台湾等10个,其次是上海,江苏等省(市),云南、贵州亦具很大发展潜力。

全国种植柑橘的县(市、区)有985个。

3 种植技术
柑橘分布地区辽阔、气候土壤条件复杂、品种资源丰富,各地创造出各自特色的柑橘栽培业。

平地、丘陵山地、海河滩涂都可建立柑橘园,平地果园是传统古老的基地,而丘陵山地是当前最多的商品基地。

柑橘园地宜选择无明显冻害地段,要求土层深厚、排水透气良好、有机质丰富、灌溉方便、交通便利。

丘陵、山地海拔高度在800米以下,坡度在25°以下,冬季有冻害的地区应选择东南坡,在5°以下的缓坡地、江河两岸及水稻田建园时,必须注意排水。

柑橘一般春季2月下旬至3月中旬春梢萌动前栽植。

冬季无冻害的地区可在秋季10~11月中旬栽植;春夏4~5月份春梢停止生长后至夏梢抽生前栽植成活率也高;容器育苗四季均可栽植。

随着柑橘面积的不断扩大和产量增加,市场竞争加剧,新的生产方式和栽培技术也不断出现;并且随着农业经济的发展和农产品质量安全法的出台,各类农产品的质量和安全管理逐步成为社会关注的焦点,为适应形势的改变,柑橘栽培设施化以及果园管理科学化、绿色化成为柑橘种植技术的重要特点。

柑橘设施栽培是指通过温室、大棚、薄膜覆盖等设施进行柑橘生产栽培,从而达到提高柑橘品质、提早或延迟上市的目的,是一种新型的柑橘生产栽培模式。

按设施的不同,可分为简易设施及高级设施。

简易设施包括避雨棚、树冠覆膜、保温大棚、地膜覆盖等;高级设施包括玻璃温室、薄膜连栋温室、薄膜大棚等。

简易设施栽培主要起到调控水分、保温、防冻等作用,以提高柑橘品质、产量及进行完熟采收;高级设施栽培可以通过加温、降温、控水、控肥等措施调节柑橘生长环境,提早或推成熟期、提高柑橘品质、减轻柑橘大小年现象,并且由于可以调控柑橘成熟期,错开柑橘集中上市时间,从而使柑橘销售价格提高,销售压力减小,经济效益增加明显。

柑橘设施栽培改变了传统的种植模式,经济和社会效益显著,市场潜力巨大,是整个柑橘产业的未来发展趋势之一。

17世纪末,柑橘设施栽培在法国出现,
当时法国建设的凡尔赛大温室正是用于柑橘的设施栽培。

目前,世界上柑橘设施栽培最主要的国家是日本和韩国,其中日本栽培面积最大,其技术也最先进。

我国于20世纪80年代中期开始发展柑橘设施栽培,起步较晚,但发展较快。

随着我国柑橘市场竞争越来越激烈,许多科研院所开始研究探索柑橘设施栽培技术,浙江临海、四川仁寿、广西融安等许多柑橘产区也开始进行一些简易的设施栽培生产摸索,如通过覆膜进行避雨、控湿、防霜、保温、减轻低温冻害,以提高柑橘品质,减少越冬落果。

绿色柑橘种植和管理技术是运用科学的技术和方法对绿色柑橘的种植进行科学的管理,在柑橘种植过程中推广绿色种植管理技术能够不仅能够提升生产效率,还可以保证柑橘的种植生产适应现代农业经济的发展,创设显著效益,同时有利于提高柑橘的质量,对维护柑橘的可持续发展具有重要的意义。

绿色柑橘栽培技术要点有:采用纯系优良砧木、培育容器无病直根壮苗、生态建园现代技术;绿色柑橘种植管理技术:科学的土肥水管理、有效的整形修剪、适期清园、优化田内间作,科学应用绿色保值处理技术。

随着农业经济的发展和农产品质量要求的提高,绿色柑橘种植和管理技术对维护绿色柑橘的发展具有重要的意义。

对绿色柑橘进行科学的种植和管理要以园地的选择和品种的选择为基础,以科学的施肥和修剪为保证,加之以科学的间种来共同促进绿色柑橘的科学生产。

4 贮藏保鲜技术柑橘类果实采后极易感染腐败菌,导致果实的腐烂变质,造成严重的经济损失而阻碍柑橘产业的发展。

目前常见的防腐保鲜方法是采后应用化学杀菌剂,包括多菌灵、甲基托布津、抑霉唑、百菌清、敌克松等。

宽皮柑橘果实一般果皮着色70%~80%时可以开始采收,采收过早品质差,过迟则容易腐烂或枯水,不耐贮藏。

采摘前10天应停止灌水,选择晴天、露水干后采摘。

采后及时进行防腐保鲜处理,最好田间随采随浸果,药剂浸果30秒至1分钟,田间来不及浸果时,尽量在采收后12小时内浸果处理。

经药剂浸果处理的果实,放在遮阳通风场
所,通过风吹干或自然晾干果面水分,再放入库房贮藏。

对短期贮藏的果实,可以通过进行打蜡处理来保鲜。

打蜡可以增加果面光泽度、减少水分蒸发、减少病原微生物的侵染等。

但是,打过蜡的果实如果贮藏时间过长,易导致果实无氧呼吸增加,使果实品质变劣,并产生异味。

因此需要长期贮藏的果品,在防腐剂处理之后,上市之前再进行打蜡处理。

果实打蜡前要进行预贮发汗,并且打蜡不宜过厚,否则贮藏后易产生异味。

由于化学药品会导致一定的化学残留和环境污染,且由于公众的视线越来越倾向于无毒无害无残留、绿色环保型防腐保鲜剂的应用,所以化学杀菌剂的使用受到严格的限制。

因此,新型无毒的、无污染的防腐保鲜方法开始受到人们的关注。

近些年来,利用天然产物作为柑橘果蔬保鲜材料的研究也越来越多,如壳寡糖、植物天然提取物精油、微生物次级代谢产物槐糖脂、拮抗菌等。

这些产物都具有较好的抑制柑橘腐败菌生长的效果,且具有天然无毒、环保无污染等特点,同时也是今后防腐保鲜方法研究的热点。

另外,还可以采用留树保鲜技术,即果实在正常采收期不采收,而将其留在树上,待其完全成熟以后再采收。

柑橘留树保鲜可以大幅度提高果实品质。

但是,冬季有霜冻的地区不宜采用留树保鲜,早中熟品种多不宜留树保鲜。

一般选择中晚熟品种盛果期植株中下部、内部的果实留树保鲜,把顶果、小果、残次果、特大果按时采收,留果量以植株负载量的70%以下为宜。

我国柑橘的加工利用状况柑橘加工产品种类多,产量大,居各类水果的前列,仅甜橙果汁一项,根据今年统计,全球加工橙汁年鲜果用量约2800万吨,约占柑橘年总产量的28%。

柑橘主要加工制品有:柑橘汁、橘瓣罐头、柑橘酒、柑橘糖制品、精油等。

我国的柑橘罐头产业从20世纪50年代末——60年代末的起步阶段,经历20世纪70年代——80年代的高速发展阶段,在20世纪90年代迅速崛起,目前已经领先世界水平。

橘瓣罐头的基本加工工艺流程为:原料选择→选果分级→清洗→热烫→剥皮→去络分瓣→酸碱处理→分选→装罐→加糖水→真空封罐→杀菌→冷却→商品无菌检验→。

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