橡实淀粉及制作方法[发明专利]

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专利名称:橡实淀粉及制作方法专利类型:发明专利
发明人:丁继涛
申请号:CN94110375.7
申请日:19940706
公开号:CN1107479A
公开日:
19950830
专利内容由知识产权出版社提供
摘要:本发明涉及的是一种食料以及加工方法。

现有 的淀粉一般是以玉米等粮食制作而成。

本发明提供 了一种以橡实为原料,经加水和亚硫酸浸泡、破碎、磨 浆、过滤制得精浆,精浆再经精磨制成淀粉乳,最后经 脱水、干燥制成含有94%~99%的淀粉,0.5%~1% 的植物胶、0.03%~0.06%的维生素E和余量水的产 品。

其产品可取代玉米淀粉或其它粮食淀粉。

品质 高并可节省大量的粮食。

申请人:丁继涛
地址:150300 黑龙江省阿城市通城街康一堂药店
国籍:CN
代理机构:哈尔滨专利事务所
代理人:王敦成
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