(精选)历代医术中的十大名贵药材

历代医术中的十大名贵药材藏红花、人参、鹿茸、阿胶、海马、麝香、天麻、鱼翅、熊掌、冬虫夏草
藏红花
藏红花或西红花，要紧散布在、及等地，明代时番红花就传入中国，将它列入药物之类，中国等地有栽培。

它是一种名贵的中药材，具有壮大的生理活性，其柱头在亚洲和欧洲作为药用，有镇定、祛痰、解痉作用，用于胃病、调经、麻疹、发烧、黄胆、肝脾肿大等的医治。

人参
来源为五加科植物人参Panax ginseng C. A. Mey.的干燥根。

连年生草本植物,喜阴凉、湿润的气候，多生擅长海拔500～1100米山地缓坡或斜坡地的针阔混交林或杂木林中。

性味功能：甘、微苦。

微温、补气、生津安神、益气,含多种皂甙和多糖类成份。

生产于吉林长白山脉、辽宁、黑龙江、河北、山西、湖北等地。

栽培者为“园参”，野生者为“山参”。

多于秋季采挖，洗净；园参经晒干或烘干，称“生晒参”；山参经晒干，称“生晒山参”,蒸制后，干燥，称“红参”。

红参：用高温蒸汽蒸2小时直至全熟为止，干燥后除去参须，再压成不规那么方柱状。

功效：温补。

白参：多项选择用身短、质较次的高丽参，用滚水烫煮片刻，然后晒干。

功效：性温和。

鹿茸
雄鹿的嫩角没有长成硬骨时，带茸毛，含血液，叫做鹿茸。

是一种珍贵的中药，用作滋补强壮剂，对虚弱、神经虚弱等有疗效。

本品为经常使用中药，"神农本草经"列为中品。

现市售品种类规格较多，由于原动物不同，分为花鹿茸(黄毛茸)和马鹿茸(青毛茸)两种；由于采收方式不同又分为砍茸与锯茸二种；由于枝叉多少及老嫩不同，又可分为鞍子、二杠、挂角、三岔、花砍茸、莲花等多种。

阿胶
本品始载于《神农本草经》，列为上品。

《名医别录》载：“阿胶生东平郡（今山东东平县），煮牛皮作之，出东阿县。

”陶弘景又日：“今东都下亦能作之。

用皮亦有老少，胶那么有清浊。

”《本草图经》曰：“今郓州皆能作之。

以
阿县城北井水作煮为真。

造之，阿井水煎乌驴皮，如常煎胶法。

其井官禁，真胶极宝贵。

……大略以驴皮得阿井水乃佳耳……今时方家用黄明胶，多是牛皮，《神农本草经》阿胶亦用牛皮，是二皮亦通用。

”《本草纲目》云：“凡造诸胶，自十月至二、三月间，用挲牛、水牛、驴皮者为上，猪、马、骡、驼皮者次之，其旧皮、鞋、履等物者为下。

俱取生皮，水浸四五日，洗刮极净。

”依照上述记载可知古代阿胶原料用牛皮、驴皮及其他多种动物皮类，但以驴皮用阿井水煎成者为最正确。

现代已将牛皮胶单列为一种药材，即黄明胶，1990年版、1995年版、2000年版《中华人民共和国药典》均规定以驴皮熬制的胶为阿胶正品。

皮胶为传统中药，有滋阴补血、安胎的功用；可治血虚、虚劳咳嗽、吐血、便血、妇女月经不调等，对虚劳贫血、肺瘘咯血、胎产崩漏等症有良好疗效以驴皮所制最正确。

距今已有两千年的生产历史。

最先载于《神农本草经》。

阿胶最初用牛皮熬制，到唐朝，人们发觉用驴皮熬制阿胶，药物功效更佳，便改用驴皮，并沿用至今。

海马
鱼纲，海龙目，海马属动物的总称。

海马因其头部酷似马头而得名，但有趣的是它却是一种独特而宝贵的近陆浅海小型鱼类，隶属海龙目海龙科海马属头侧扁，头每侧有2个鼻孔，头与躯干成直角形，胸腹部凸出，由10～12个骨头环组成，一样体长10cm左右，尾部细长，具四棱，常呈卷曲状，全身完全由膜骨片包裹，有一无刺的背鳍，无腹鳍和尾鳍。

雄性海马腹面有一个育儿囊，卵产于其内进行孵化，一年可繁衍2—3代。

目前人工养殖海马已取得成功。

海马是一种经济价值较高的名贵中药，具有强身健体、补肾壮阳、舒筋活络、消炎止痛、镇定安神、止咳平喘等药用功能，专门是关于医治神经系统的疾病更为有效。

海马除要紧用于制造各类合成药品外，还能够直接服用健体治病。

麝香
麝香，为鹿科动物麝的雄性香腺囊中的分泌物干燥而成，是一种高级香料，若是在室内放一丁点，使会满屋清香，气味迥异。

麝香不仅芳香宜人，而且香味持久。

麝香在我国利用，已有悠长历史。

唐朝诗人杜甫在《丁香》诗中遇：'晚坠兰麝中'。

麝香是配制高级香精的重要原料。

古代文人、诗人、画家都在上等
麝料中加少量麝香，制成'麝墨'写字、作画，芳香清幽，假设将书画封妥，可长期保留，防腐防蛀。

天麻
天麻为兰科植物。

其植物为一株肉质独苗，黄红色。

它没有兰草的绿叶，没有牡丹的丽花，没有玫瑰的芳香，但在她的根部却长着稀有宝贵的天麻。

天麻的神奇在于它的周围始终有云雾缭绕。

天麻靠密环菌供给养料，密环菌适宜在潮湿的土壤中繁衍，而潮湿的土壤由于水的蒸发而在其周围形成雾罩。

天麻为稀为名贵的药用植物，其块茎是平肝息风的良药。

据化验，天麻中含有“香英兰醇”和维生素A，它对肝风引发的头痛有特效。

除此之外，还能够益气、祛风湿、强筋骨。

主治高血压、头痛眩晕、口眼歪斜、肢体麻木、小儿惊厥等症。

鱼翅
所谓鱼翅，确实是鲨鱼鳍中的细丝状软骨，是用鲨鱼的鳍加工而成的一种海产珍品。

鲨鱼属软骨鱼类，鳍骨形似粉丝。

从现代营养学的角度看，鱼翅(即软骨)并非含有任何人体容易缺乏或高价值的营养，因此吃鱼翅是一种中国特有的文化现象。

由于中国地处温带冬季严寒，旱涝天灾频仍，内陆地域距海洋比较遥远，故食物保留技术十分发达，干燥水发工艺是其中最重要的方式。

干虾、海参、鲍鱼、鱼翅、燕窝、鱿鱼、香菇、玉兰片、黄花、木耳都是这种方式的应用实例。

在那个干燥水发的进程中会有物理和化学的转变，食物的质地和味道有时会优于鲜品，还能除去一些有害物质。

其中鱼翅的炮制和烹饪工艺十分复杂而专业，几乎不容业余者染指，这不仅为鱼翅羹的昂贵价钱提供了理由。

在应用实践中，熟悉了鱼翅的食疗功效，以为它味甘咸性平，能够益气、开胃、补虚。

综合中医籍的说法，鱼翅能渗湿行水，开胃进食，清痰消鱼积，补五脏，长腰力，益虚痨。

《》还说：“鱼翅以金针菜、肉丝炖烂常食，和颜色，解忧郁，有利于人。

”看来补益作用还真不错，遗憾的是只能偶一尝之，哪能常常服用呢。

据现代医学报导，鱼翅含降血脂、抗动脉硬化及弄凝成份。

如患有冠心病，天天服鱼翅粉—3克，有防护作用。

看来它对心血管系统疾患有防治功效，惧是症者，却是能够常常吃一点的。

熊掌
熊掌多连皮带毛，前掌较短小，长15～20厘米，后掌较长，约20～30厘米。

前掌较宽。

掌心均呈黑色，具厚实干枯的肉垫，肉垫表面无毛。

趾5个，各趾都有弯曲的利爪；足趾间及掌的反面，密生黑色或棕褐色的细毛。

有腥气。

以宽大、厚实、身干、气腥而不臭者为佳。

功效：补气养血，祛风除湿，健脾胃，续筋骨。

治：脾胃虚弱、风寒湿痹及诸般虚损等症。

冬虫夏草
冬虫夏草又称冬虫草、虫草，它是麦角菌科真菌冬虫夏草Cordycrps sinensis（Berk.）Sacc.寄生在幼虫蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸身的复合体。

冬虫夏草要紧生长在高海拔的丛林草甸或草坪上；由于土质的缘故，生长在丛林草甸的上冬虫夏草颜色以暗黄棕色为主，生长在草原上的冬虫夏草那么以黄棕色为主；前者以四川、云南、甘肃产为多，后者以西藏、青海产为多。

冬虫夏草是一种传统的名贵滋补中药材，与天然人参、鹿茸并列为三大滋补品。

它药性温和，一年四季都可食用，老、少、病、弱、虚者皆宜，比其他种类的滋补品有更普遍的药用价值。