《甘薯的收获与贮藏导学案-农作物生产》

《甘薯的收获与贮藏》导学案
导学目标：
1. 了解甘薯的发展特点和发展环境要求。

2. 掌握甘薯的正确收获方法。

3. 进修甘薯的贮藏技巧，延长其保鲜期。

导学重点：
1. 甘薯的发展环境和发展周期。

2. 甘薯的收获时机和方法。

3. 甘薯的贮藏技巧和注意事项。

导学难点：
1. 如何正确判断甘薯的收获时机。

2. 如何选择适合的贮藏方法，避免甘薯腐烂。

导学内容：
一、甘薯的发展环境和发展周期
甘薯是一种热带作物，喜温暖湿润的气候，适宜发展温度为20-30摄氏度。

甘薯发展期较长，一般需要4-6个月的时间才能完全成熟。

在发展过程中，甘薯需要充足的阳光和水分，土壤肥沃疏松，排水良好。

二、甘薯的收获时机和方法
1. 收获时机：甘薯的收获时机一般在发展期结束后，叶子开始枯黄时。

此时甘薯的养分已经积累到最丰富的时候，质地也更加饱满。

2. 收获方法：用铁锹等工具轻轻挖起甘薯，注意不要毁伤到地下的块茎。

将挖出的甘薯晒干泥土，去除表面泥土和杂质。

三、甘薯的贮藏技巧和注意事项
1. 选择合适的贮藏温度：甘薯适宜贮藏在10-15摄氏度的环境中，避免暴晒和高温。

2. 避免受潮：甘薯怕潮湿，贮存时要保持通风干燥，避免受潮发霉。

3. 定期检查：定期检查甘薯的状态，发现有烂坏的要及时取出，以免影响其他甘薯的贮藏。

4. 分开贮存：不同品种的甘薯最好分开贮存，避免互相影响。

导学练习：
1. 甘薯的发展环境要求是什么？
2. 甘薯的收获时机如何判断？
3. 甘薯的贮藏温度是多少？
4. 甘薯贮藏时需要注意哪些问题？
导学案总结：
通过进修本导学案，我们了解了甘薯的发展环境和发展周期，掌握了甘薯的收获时机和方法，进修了甘薯的贮藏技巧和注意事项。

希望同砚们能够在平时生活中应用这些知识，正确种植、收获和贮藏甘薯，享受到新鲜美味的甘薯。