连锁酒店采购验收管理制度范本

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第一章总则
第一条为确保连锁酒店采购物品的质量、数量、价格和及时性,规范采购验收流程,降低采购成本,提高工作效率,特制定本制度。

第二条本制度适用于连锁酒店所有采购物品的验收工作。

第三条本制度遵循公平、公正、公开的原则,严格执行国家相关法律法规。

第二章采购计划与审批
第四条各酒店根据年度经营计划和物资消耗情况,编制采购计划,报总部采购部门审核。

第五条总部采购部门对采购计划进行审核,确保采购物品的合理性和必要性。

第六条审核通过的采购计划,由总部采购部门统一采购,并通知各酒店。

第三章物资采购
第七条物资采购实行集中采购,由总部采购部门负责。

第八条采购员在采购过程中,应确保物品质量、价格合理,并遵守国家相关法律法规。

第九条采购员在采购过程中,应做好采购记录,包括供应商名称、采购日期、物品名称、规格、数量、单价、总价等。

第四章物资验收
第十条物资验收由各酒店负责,验收人员应具备相应的专业知识和技能。

第十一条验收人员接到采购通知后,应在规定的时间内完成验收工作。

第十二条验收人员按照采购单据和实物进行核对,确认物品的数量、规格、质量等是否符合要求。

第十三条验收合格后,验收人员应在验收单上签字确认,并将验收单连同采购单据、质量检验报告等资料一并提交总部采购部门。

第十四条验收不合格的物品,应立即通知采购员,并查明原因,采取相应措施。

第五章验收记录与反馈
第十五条各酒店应建立完善的采购验收记录,包括验收日期、验收人员、验收结果、处理意见等。

第十六条总部采购部门对验收记录进行定期检查,确保验收工作的规范性和有效性。

第十七条验收过程中发现的问题,应及时反馈给采购员,以便采取措施改进。

第十八条对于验收不合格的物品,各酒店应按照规定程序进行处理,如退货、换货或赔偿等。

第六章附则
第十九条本制度由总部采购部门负责解释。

第二十条本制度自发布之日起实施。

注:本制度范本仅供参考,具体内容可根据实际情况进行调整。

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