第一次包粽子家乡的端午节
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
第一次包粽子:家乡的端午节
第一次包粽子作文450字:家乡的端午节
每到端午节时,我就会缠着妈妈要吃粽子。
每当这时家人就会叫我肇庆妹。
为什么这么说呢?因为我的老家在肇庆而肇
庆的特产就是粽子。
我们肇庆的粽子个儿大,有
分量。
就像肇庆人很实在一个粽子可定两碗饭,
每次我都会吃撑。
每次回老家,我的亲戚们就会做好多的粽子
让我带回深圳吃。
小时候在亲戚家住时我会盯着
窗台上的粽子,当粽子的守护神。
每当要出去走
亲访友时我总会问妈妈拿不拿粽子啊!这是大人
们会笑着说:拿吧拿吧!我会嘟起嘴巴不高兴的说:不要都拿完啊!给我留点。
大家都笑了。
当
要回深圳时我就会四处找粽子,大人们还以为我
忘拿了啥。
这时我会郑重的问妈妈:粽子拿了吗?大家又哈哈的笑起来了。
直到现在每当我们要回
深圳时,我都会给在大人后面盯紧我的粽子,。
我为什么喜欢吃粽子呢?最大的原因在于它
好吃。
这也得到了表姐的认同。
每次到奶奶家奶
奶问我们吃什么?我们会异口同声的说:吃粽子。
一般我们吃的都是蒸粽子可是奶奶发明了个蛋煎
粽子。
听这名怪可很好吃。
粽子一下锅我和姐姐
的口水就都要流出来了。
顺着香味飘到了厨房,
我们使劲的想把香味全部吸进肚子里。
粽子一上桌,我们迫不及待的把粽子喂进嘴里,粽子的火
候正好,外香里嫩。
我们口中含着粽子,含含糊
糊的叫:好吃!好吃!
这就是我和粽子的一段姻缘我喜欢粽子,因
为它飘香着我家乡的味道,因为我是肇庆妹!
第一次包粽子作文450字:家乡的端午节
今天中午我们的饭碗中多了一道特别的点心
----粽子,这粽子是迎接端午,我们年级组织学
包的,我包的粽子在别的同学碗里。
其实包粽子是一门技术活。
首先要准备芦苇叶、糯米、红枣和棉线。
首先把芦苇用开水烫一下,这样就不容易破裂。
把叶子摆好三片,从中
间折成螺状,用勺子盛一些米进去,再放一个大
大的红枣,接着再次倒米盖住红枣。
完成后把卷
在后面的叶子往前一折,盖住螺形口,把长出来
的叶子向右折一下,用棉线扎紧。
为了更牢固,
用嘴咬住,另一端就好操作了,我多绕了几圈,
线绳纵横交错地五花大绑在那个可怜的小粽子上。
说得容易,做起来就不一样了,在包的过程中,
我遇到了挫折。
我把叶子从中间卷成螺形,但螺形不好看,
于是又重卷了几次,终于好看了,可是刚要倒入
米时,发现芦叶上破了一条缝,我换了一片,卷
一下,又有一片叶子裂了一条缝,我无可奈何,
等换了四片叶子后,才勉强卷成了一个螺形,灌
入米,放入枣包好,线绳扎好。
才扎好,发现叶
子又裂开,我花了九牛二虎之力,包了个开口粽子。
我叹了口气,气愤地将米和枣从缝中挤出来,说:这真是个粽子开口钱包!
还有一次,包的时候还算顺利,可到了后面
扎线时,这粽子原来应是锥形的粽子,变成了平
面三角形,被我压扁了,搞得我哭笑不得。
我们这次包的粽子还要送给周围帮助过我们
的人,为了让每一位老师、护学的警察、孤独的
老人都能吃到,我包了十几个。
其中有几个是我
独创的袖珍型粽子:用一片叶子包成的,因为蜜
枣太大了,只能改成赤豆做包心了。
品尝着同学们的粽子,觉得自己动手包的粽
子比妈妈、奶奶包的都好吃一百倍,这是我永远
忘不掉的美好的记忆。
第一次包粽子作文450字:家乡的端午节
明天就是端午节了,按照传统习俗,端午节
要吃粽子。
我吃过很多粽子,但从来不知道粽子
是怎样包的。
今天妈妈准备了一些材料,要在家
包粽子,我可高兴了,我心中的谜可以揭开啦。
上午九点妈妈开始包粽子了。
我想包,但我
不会,我只有看妈妈包的份了。
只见妈妈先用棕
叶围成一个圆锥形,再用事先就泡了很长时间的
糯米给填满,然后再用棕叶把口给封上,最后再
用一根白色的长线把棕叶固定住并且系上。
看着
妈妈熟练地包着粽子,我的心也痒痒了,便提出
我也要包。
妈妈先让我讲端午节是纪念谁的,为
什么要包粽子等等,然后才允许我包。
她一一告
诉我包粽子的步骤和要领,我按照妈妈的指示去做,但实际包出来的一点也不好看,我感到很沮丧。
妈妈说:没关系,第一次能包这样就不错了。
但我还是不满意。
这时爸爸走过来,看到我包的
丑粽子,嘴都快笑歪了。
我本来就生气,现在又
受到爸爸的嘲笑,我举起粽子,冲爸爸嚷道:笑
什么笑,你认为好包吗?你包个试试,说不定还
不如我包的呢。
这时粽子里的糯米却不争气地像
小雨点似的漏下来。
我难过得差点哭出来。
妈妈
说:做什么都要一步步来,看着我,我包一步,
你包一步,保管比前面包得好。
我平静下来,耐
心地跟妈妈学。
我包了一个又一个,越来越像样了,爸爸也情不自禁地夸起我来,我兴奋得一蹦
三尺高。
今天我吃着自己包的粽子感到格外的香。
第一次包粽子作文450字:家乡的端午节
端午节家家户户都要吃粽子,可是哪种粽子
买来吃才安全呢?下面我向你讲讲粽子的买法和
吃法。
市场上的粽子有各种各样的颜色,有绿色叶
子包的、有青色叶子包的,还有风干的黄叶子包
的粽子,我们应该选择那种风干粽子叶包的粽子,传统的风干叶子包的粽子更加安全哦!如果发现
小摊上有碧绿碧绿的返青粽叶包的粽子,请千万
不要买,这种返青粽叶的颜色是不法商人用一种
叫硫酸铜的化学药品处理后的颜色,而不是原始
粽叶的本来面目,此种叶子包的粽子不但闻起来
香味不浓,而且误吃这种粽子还会中毒,有一股
像硫磺的怪味道。
而青色的粽叶只是少加点色素
或者没有风干而已,也不宜购买这种叶子包的粽子。
所以大家不要贪图颜色好看的粽子,而要买
绿色健康安全的粽子哟!
选好了粽子,还得注意粽子形态是否端正,
线扎的松紧度是否合适哦!带回家把粽子煮熟后,还要观察煮粽子的水的颜色,颜色是淡黄色才对,如果水是绿色的,这粽子也是不健康的哦!
另外,小蔡我还要特别提醒:粽子很好吃,
但它是糯米做的,吃得太多也不行,搞成严重便
秘了,那别怪我没写详细和卖粽子的人哟!
第一次包粽子作文450字:家乡的端午节
我喜欢吃可口的粽子,也看过别人包粽子,
却从未自己动手包过。
连包粽子的过程也全然不知,直到今天,我才算是大开眼界了!
一有粽子,我就吃个精光。
姑妈看了,总是
说就知道吃,不知道自己做。
今天我要拜师学艺
包粽子。
我头一回这么专心致志!我乖乖地在姑
妈身旁耳染目睹,看了看这包粽子根本难不住我吧。
谁知,当我真正去包时,能包得漂亮而结实
真的非常不容易。
姑妈瞧我这么认真。
让我动手包粽子,我拿
出两片一大一小的粽叶,学着姑妈的样子折出一角,再在折好的角筒上放入一点已浸泡好的糯米,塞上一大块鲜嫩的猪肉,再又用糯米盖得严严实
实的,不让儒米宝宝溜走。
我得意极了,比想象
中还顺利地完成了一大半。
当我再把粽叶盖好时,糯米就像淘气的孩子似的不听我的使唤,接二连
三地跳出来,我十分生气哦!姑妈看了,说遇到
事情要有恒心,要有耐心,方法。
姑妈来替你解
了围割掉一些糯米,我悬着的心,总算落了下来。
-----我接过长长的棕绳,先把粽子五花大绑捆了
一圈,打了一个漂亮的蝴蝶结,只要不随便碰到
绳子,也是十分结实的。
大功告成,我拿起粽子
准备放入碗中,可是不小心拉了一下棕绳那短的
一部分,只听得哗啦一声,粽叶散开了,糯米们
像飞珠滚玉一般,一粒接一粒地掉到地上。
我不甘心,各中各样的粽子在姑妈的手中诞生,可我连一只都包不好,骨子里的吃奶劲儿顿
时上来了。
有了失败,我小心了许多,也成功地
包出了几只。
吃着自己做的可爱的粽子,味道就是不一样,我的心里像吃了蜜一样,十分高兴。
第一次包粽子作文450字:家乡的端午节
我吃过不少粽子,也常看大人们包粽子,可
就是没有亲手包过一次。
但是我今天终于可以如
愿以偿了。
包粽子分以下几个步骤:一、将粽叶展开,
在粽叶的中心倒上一些米。
二、在米的上面放上
一小勺绿豆、花生等作料。
三、在作料上放上一
块上好的五花肉,在倒上一些米把作料覆盖。
四、把粽叶包起来再扎上线。
我按照步骤做了起来。
开头那几步并不怎么难,比我想象中还要顺利,
可到了最后一步的时候却让我无地自容,因为包
粽子也是一门技术。
由于我还没有一点经验,所
以我包得非常差,不是包成了圆包,就是成了五、六个角的畸形粽子。
看看妈妈面前的粽子像小山
一样高,一个个有棱有角,再看看自己包的粽子
别提心里有多难受了。
可是我没有放弃,骨子里
的那股牛劲上来了。
于是我赶紧向奶奶讨教,之
后又继续做下去,虽然做出来的还是不如妈妈的,可是比之前好了很多并给那几个不大美观的粽子
做了整容手术,
包好了之后,我就把所有的粽子拿到一个大
锅里慢慢煮。
那会时间非常的漫长,我不时打开
盖子看粽子好了没有,四、五个小时之后粽子终
于好了。
我找出了我包的超迷你粽子,大口的咬
了一口。
哗,太香了!我差点也把粽叶一块咬下来。
今天我学会了包粽子,当我吃上了自己亲手包的香喷喷的粽子的时候心里有说不出的甜蜜和高兴。