为什么我们不喝猪奶
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为什么我们不喝猪奶
走进市场、羊奶、马奶驼奶、牛奶一应俱全,或许你会从心中发出一个疑问,咦,猪奶、狗奶、猫奶怎么缺席了?一、经济效益难以产生
从生产的角度出发,要大批量去经营这种奶制品,首先要有一定的产量和能够产生经济效益。
牛作为第二营养级,食物是青草,相对而言饲养成本较低,而其它动物饲养需要谷物等较高规格饲料。
以猪奶为例,母猪能够一次生产十多只小猪,如果我们要去收集猪奶的话,这些小猪就会饿死或者需要购买其他奶制品喂养。
由此而言,养小猪产肉赚钱远比生产猪奶来的经济有效。
二、操作难度大
以猪为例,猪的乳腺导管较浅,不能像牛那样在乳腺导管里储存很多的奶,且母猪是听到小猪的呼唤声和感受到拱的动作才条件反射地放乳,再加上猪的体型较小、乳头数量多,在乳汁收集上存在较大困难。
即使这些问题能够解决,乳汁收集量上也难以保证。
猪的哺乳期约为2个月,远低于牛的9个月、骆驼的14个月。
以此来看,一年会大量的时间无法收集猪奶。
三、卫生难保证
和牛乳房位置较高不同,猪的乳房位置低,容易和地面、污物、饲料甚至粪便接触。
猪也会做出趴卧的动作,在这些接
触过程中,猪表面容易带上各种细菌,猪奶的卫生条件无法保证。
四、社会文化不认可
对于牛,人们对它赋予了各种牛气冲天、垦荒牛等各种夸奖或者中性的成语。
猪就要落后不少了,诸如猪狗不如、泥猪瓦狗等贬义词。
在民间的骂人词汇中,猪也常作为蠢笨无用的指代。
如此,人们就更难以尝试乃至接受它们的奶了。
猪的奶尚且如此,常用作宠物且体型较小的猫狗的奶就更难以作为一种乳制品售卖食用了。