《1.1 有机化学的建立和发展》 导学案

《1.1 有机化学的建立和发展》导学案
《11 有机化学的建立和发展》导学案
一、学习目标
1、了解有机化学的发展历程，包括早期的研究和重要的里程碑事件。

2、理解有机化学建立的基础和关键人物的贡献。

3、认识有机化学在现代科学和生活中的重要地位和应用。

二、学习重难点
1、重点
（1）有机化学发展中的重要事件和人物。

（2）有机化学的基本概念和特点。

2、难点
（1）理解有机化学概念的演变和发展。

（2）分析有机化学发展的推动因素和影响。

三、知识梳理
（一）早期的有机化学
在古代，人们就已经开始利用和加工有机物质。

例如，从植物中提取香料、染料，用动物油脂制作肥皂等。

但那时，这些活动还停留在经验层面，没有形成系统的科学理论。

直到 18 世纪，瑞典化学家舍勒首先分离出了一些有机化合物，如草酸、柠檬酸等。

但当时，化学界普遍认为有机化合物只能由生物体通过一种“生命力”产生，这被称为“生命力论”。

（二）有机化学的建立
19 世纪初，瑞典化学家贝采利乌斯提出了“有机化学”这一术语，使有机化学成为了一门独立的学科。

1828 年，德国化学家维勒首次在实验室中用无机物合成了有机物——尿素，这一实验结果有力地冲击了“生命力论”，为有机化学的发展开辟了新的道路。

（三）有机化学的发展
19 世纪中叶，随着分析技术的不断进步，化学家们能够更准确地确定有机化合物的组成和结构。

德国化学家凯库勒提出了苯的环状结构，这一理论对有机化学的结构理论产生了深远的影响。

在 20 世纪，随着物理化学方法和技术的引入，有机化学的研究更加深入和系统。

例如，核磁共振、红外光谱、质谱等技术的应用，使得对有机化合物结构的测定更加精确和快速。

同时，有机合成方法也不断创新和发展，合成了许多具有重要功能
和应用价值的有机化合物，如药物、材料等。

（四）现代有机化学
如今，有机化学已经与生命科学、材料科学、环境科学等众多学科
交叉融合，形成了许多新的研究领域和方向。

在生命科学领域，有机化学为研究生物大分子（如蛋白质、核酸等）的结构和功能提供了重要的手段和方法。

在材料科学方面，有机合成材料（如塑料、橡胶、纤维等）在日常
生活和工业生产中得到了广泛的应用。

四、例题解析
例 1：下列关于有机化学发展历程的说法，错误的是（）
A 古代人们已经开始利用和加工有机物质，但未形成科学理论
B 舍勒分离出了一些有机化合物，为有机化学的发展奠定了基础
C 维勒合成尿素，证明了有机化合物只能由生物体产生
D 凯库勒提出苯的环状结构，对有机化学结构理论有重要影响
解析：C 选项错误。

维勒合成尿素，有力地冲击了“生命力论”，证
明了无机物可以合成有机物，而不是证明有机化合物只能由生物体产生。

例 2：现代有机化学与哪些学科交叉融合？（）
A 生命科学
B 材料科学
C 环境科学
D 以上都是
解析：D 选项正确。

现代有机化学与生命科学、材料科学、环境科
学等众多学科都有交叉融合。

五、巩固练习
1、简述有机化学建立的重要事件。

2、分析现代有机化学的发展趋势和应用领域。

六、拓展阅读
推荐阅读《有机化学简史》《走进有机化学的世界》等书籍，进一
步了解有机化学的发展历程和前沿研究。

七、学习总结
通过本节课的学习，我们了解了有机化学的建立和发展历程，从早
期的经验积累到现代的多学科交叉融合，有机化学不断发展壮大，为
人类的生活和科学研究做出了巨大的贡献。

在学习过程中，我们要注
重理解有机化学的基本概念和原理，掌握重要的化学实验和分析方法，为今后的学习和研究打下坚实的基础。