退单的要求及流程修改版
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退单的要求及流程
要求：
1、 顾客在点完餐后，对产品有异议会出现退单。
一般的情况下顾客在提出退单要求后，不要拒绝顾客，问清原因后下“退菜申请单”，并有相关人员及管理组签字，退餐方可有效。
2、 退单出现的主要原因：①上错产品②产品质量不合格③顾客不满意。
④产品临时估清。
3、 退单权限：本店管理组
4、 注意事项：如果退菜直接撤走产品，如果换菜等新产品上桌后在撤下。
流程：。