《物质的燃烧》教学设计

《物质的燃烧》教学设计
一、活动背景：
本主题源自于粤教科技版课程标准实验教科书五年级上册单元四《物质的变化》第5课《物质的燃烧》。

本单元是研究物质的变化，然而燃烧却是物质变化的一种特殊而又重要的一种现象，燃烧现象是在学生已经学过前面几课而设的。

物质燃烧的内容是化学变化的最普遍现象，是提升学生的认知的。

教材通过“燃烧的物质”“谁更容易燃烧”“蜡烛能够燃烧多久”这些活动，知道物质燃烧需要3个缺一不可的条件。

这对于学习下一课《怎样让火熄灭》有着非常重要的作用，可以说是基础，能将物质的燃烧学好就是可以将让火熄灭的内容学好。

本主题是可以说学生从出生到老都会用到的知识，从而可以看出它的重要性，尤其是当学生接触初中的化学实验是更是少不了用燃烧做具体实验。

另一方面燃烧是从低年级的实验中已经展示了，高年级中的实验也少不了其“身影”。

从这个角度去分析燃烧的内容其重要性已是显著。

五年级的学生已有两年学科学的经验，对于探究活动并不陌生，同样学生也开始对日常生活中的一些科学现象开始关注，也具备着一定的动手能力、观察能力和分析能力。

但在认识事物时还是以直观的、图形化的思维方式进行。

因而，要改变或者说提高学生的思维方式，就不能只是说与教，也不能只是简单地进行观察现象了，必须给予他们足够思考的时间与问题。

学生在这课前已学过物质的变化，尤其在《牛奶变塑料》这课中也使用酒精灯进行燃烧。

生活中，学生也会不间断地接触燃烧，所以这个燃烧的现象是熟悉的，只是对燃烧需要满足一定的条件他们并不清楚，更不知道可燃物、空气、温度是燃烧的三个条件缺一不可的。

二、活动目标
1.科学知识目标
知道物质的燃烧需要三个缺一不可的条件。

（这是本课的重点。

）
2.科学探究
（1）通过实验，对物质燃烧现象的观察，培养学生的耐心细致。

（2）进一步对实验步骤的分析和初步探究物质的燃烧。

3.科学态度
（1）认识燃烧现象，激发对物质特性的好奇探究之心。

（2）通过介绍火对人类社会发展的影响，形成对自然界的敬畏之心。

4.科学、技术、社会与环境目标
认识到燃烧对人类社会发展的重要性，并能注意用火安全。

我把本课教学难点定为燃烧需要空气这个知识点上。

三、活动内容和形式
本次活动的内容是以物质燃烧为基础，以钻木取火的实验形式进行。

由于学生分散在每个班，因为本课主要是以课堂的形式进行，每班都以40分钟进行。

四、活动实施过程
第一环节：创造情境，引共鸣。

课堂伊始，我便这样调动学生的情绪，这样导入：
1. 学习之前我们首先来个穿越，回到原始社会，这个原始人捕获了许多鱼却不知怎么才能烤来吃，如果你在他旁边，你能帮他们想想办法呢？
2. 如果用钻木取火的方法要用什么材料呢？
（这个板块，简单创造了情境，但学生会想到很多种的办法点火，放大镜，钻木取火等，这是他们的生活经验。

但当条件限于原始社会，那就是钻木取火这个方法了，这是为课堂作铺垫，也是引起学生的兴趣，课程标准中说的基本理念，其中就有保护学生的好奇心和求知欲。

这是板块所起的作用。

）
第二环节：认识材料，懂步骤
1．幻灯出示实验材料
2．材料有了，怎么进行钻木取火呢？先做什么再做什么？
3．出示微课《使用材料取火》
4．幻灯出示任务内容，利用钻木取火，燃烧一张纸
（这一环节，意在让学生知道钻木取火所需要的材料，并利用微课视频教给学生实验的步骤，毕竟钻木取火有很多学生从来没有尝试过。

因此，先学习再尝试确保每个学生都清楚实验步骤，增加学生在课堂活动的时间。

）
第三环节：完成任务，知条件
1. 小组分工，进行实验。

（随机指导）
2．学生汇报实验步骤。

3．同学们想想在钻木取火的过程中哪些步骤可以省略呢？为什么？
4．小组讨论，并汇报讨论的结果。

5．随机提问引导学生认识燃烧的条件
（1）旋转木柱的目的是什么？（板书：温度）
（2）如果不用嘴吹，能不能燃烧起来？为什么？
（3）不用嘴吹，可以用别的工具代替吗？（板书：空气）
（4）为什么要用这些细软的材料？（板书：可燃物）
6．小结：
刚才同学们都认识钻木取火的步骤都不用缺少，如果缺少了就是少了温度、空气、可燃物，那么物质就不能燃烧，因此，我们可以这样说，温度、空气、可燃物是燃烧的条件，对于燃烧这三个条件是缺一不可的。

（这个板块主要是让学生自己亲手实验，并记录实验的步骤。

这是一种探究燃烧条件的过程，过程也许会有学生失败，但钻木取火这种体现却让学生留下深刻的印象，真正让学生明白火从何来，在怎样的情况下才能产生火种，这个情境就是燃烧的条件。

）
第四环节：培养创新，用知识
1.能否利用燃烧的条件，设计一款便利的点火器。

2.学生进行设计，并汇报自己的设计。

（这个讨论活动，其实就是想让学生在学会知识的同时，也能很好地运用，在设
计点火器的同时，也可以联系生活中的各种情况进行设计，是培养学生的创新思维，让学生学会发现的好办法。

）
第五环节：课后延伸，展学能
1.课外继续完成新型的点火器的设计。

2.找找生活中哪些地方运用了燃烧的条件。

（在收集资料中拓展知识面，科学知识始终还是要回到生活实践中去的。

）六、可能出现的问题及解决预案
在这次讲课中，可能出现的问题就是实验出现失败的情况。

学生很是期待这次钻木取火的实验，这个体验是很难在课堂上得到的。

为了能顺利地在课堂实验中获得实验成功，教者将时间选择在秋天，天气比较干燥，另一方面，关掉场室的空调与风扇，创造足够的条件让这次实验得以顺利进行。

学生由于第一次操作，一来不熟悉实验器材，二来钻木取火对于学生有一定的难度。

因此，在课堂上教者拍摄了微课小视频教会学生操作与注意事项。

从细微处做起。

七、预期效果与呈现方式
这次课堂达到了预期效果，虽然不是每个小组的学生都能成功做到了实验，但从成功的小组上能看到钻木取火的原理，学生很容易理解了钻木取火必须满足三个燃烧的条件：可燃物、温度、空气。

课堂的形式更能让学生专注地学习知识。