草酸是什么东西

草酸是什么东西
草酸是一种生物体的代谢产物，草酸是植物特别是草本植物常具有的成分，多以钾盐或钙盐的形式存在。

秋海棠、芭蕉中以游离酸的形式存在。

具体如下： 1、草酸是一种有机物，一般是白色晶体，溶液是无色液体。

过量食用含草酸的食物对身体有害，它常常会以一种草酸钠、草酸钙的方式广泛分布于植物、动物和真菌体中，并在不同的生命体中发挥不同的功能。

过量食用，在人体中容易与钙离子形成草酸钙导致肾结石、高草酸尿症等。

2、草酸医药工业用于制造金霉素、土霉素、四环素、链霉素、冰片、维生素B12、苯巴比妥等药物。

印染工业用作显色助染剂、漂白剂、医药中间体。

塑料工业用于生产聚氯乙烯、氨基塑料、脲醛塑料。

草酸的作用广泛，一般用在分析中检定和测定铍、钙、铬、金、锰、锶、钍等金属离子。

3、长期草酸沉淀就会形成肾结石，一定要注意少吃，要多吃一些富含纤维素的食物。

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