做艾糍作文

做艾糍作文
《做艾糍的乐趣》
艾糍，这是一种充满乡土气息，让人回味无穷的美食。

今天我就来说说我做艾糍的全过程，那可真是趣味横生。

首先得找艾草，这艾草可不是那么好找的。

我奶奶家门口有一小片野地，那里就有艾草。

我拿着个小篮子就出发了。

这艾草长得可特别了，它的叶子是绿绿的，上面还有一层白白的小绒毛，就像穿了一件小绒衣。

我弯着腰在那片野地里找，可是这艾草又小，有些还躲在其他杂草后面。

我找了半天，眼睛都看花了，才摘到一小把。

正在我懊恼的时候，我发现了一大株艾草，那兴奋劲就像发现了宝藏一样。

接着就是把艾草洗干净，这也是个细活。

我把艾草放到水槽里，打开水龙头。

那水流冲在艾草上，艾草的绒毛就随着水飘走了。

我还用手用力搓着艾草，生怕有一点泥土残留。

看着那洗干净的艾草，绿油油的，散发着一种独特的香味，这种香味不浓烈，但是特别清新。

然后就是煮艾草了。

我根据奶奶的指示，把艾草放到锅里，加上水煮。

水开的时候，锅里冒起了热气，那艾草的香味更浓了，整个厨房都弥漫着这种香味。

煮了一会儿后，艾草变得软软的，捞出来放到一个大碗里。

最麻烦的就是和面团了。

我把糯米粉倒在放了艾草的碗里，还加了一些白糖。

然后就开始用手揉了起来。

这面团一开始特别粘手，我的手上全是黏糊糊的面团，好像我跟面团玩起了拔河比赛，谁也不愿意松开对方。

后来我又加了一点干粉，好不容易才把面团揉得光滑了一些。

我揪下一小团面团，把它搓圆，再按扁，一个艾糍的雏形就出来了。

最后把搓好的艾糍放到蒸笼里蒸。

锅里的水开了之后，蒸笼上冒出大量的水汽。

我在旁边等啊等，心里就像热锅上的蚂蚁，特别急切想吃到自己做的艾糍。

蒸好后的艾糍透着淡淡的绿色，吃一口，艾草的清香和糯米的软糯在口中散开。

虽然做艾糍的过程有点麻烦，但在这过程中的乐趣和吃到自己劳动成果的喜悦是无法替代的。

《我的首次艾糍制作之旅》
做艾糍嘛，对我来说就像是一场新奇的冒险。

以前我都是吃现成的艾糍，那美味在嘴里化开来的时候，就想这东西到底是怎么做出来的。

这不，鼓足了勇气准备自己做一次。

先从准备材料说起。

找艾草就费了我好大的劲。

我一大早就跑到后山去了，因为听说那里艾草多。

山上的草啊长得密密麻麻的，我在那里面找
艾草就像大海捞针一样。

我一路走一路看，突然看到一片叶片有点像艾草的草。

我凑过去仔细瞧，发现不是，那瞬间别提多沮丧了。

不过没放弃，继续找。

终于，在一块石头旁边发现了一小丛艾草。

我赶紧蹲下身子，小心翼翼地把艾草摘下来，那个认真劲儿就像在摘什么稀世珍宝似的。

每一片叶子都仔细看了又看，生怕摘错了。

拿回家的艾草上面还带着露水呢。

把艾草洗干净的时候，就像在给一群小绿兵洗澡。

我把每一片叶子上的泥土都轻轻搓掉，有时候还会不小心把叶子搓烂一点，但我想着应该不影响味道。

煮艾草可让我长了见识。

我把艾草放进锅里后就守在旁边。

一开始那艾草是硬邦邦地沉在锅底，等水一热，它们就开始动起来了，像是在锅里开始表演舞蹈。

慢慢地，锅里的水变成了淡绿色，艾草也从一开始的鲜绿变得有点暗绿，那香味也跟着变化，从一开始有点青涩的草香，变成了浓郁的艾香。

等到把煮好的艾草和糯米粉揉在一起就懵圈了。

这面团可不好对付啊。

我揉的时候这一块软那一块硬的，真不知道该怎么办。

我想着电视剧里揉面都是又揉又捶的，我也试了试。

结果我用力过猛，面团溅到了脸上，整得我跟个小花脸似的。

我照了下镜子，自己都忍不住笑了。

我把做好的艾糍放进蒸笼后，眼睛就离不开蒸笼了。

看那水汽呼呼地
冒，心里就在想艾糍会变成啥样。

等艾糍蒸好出锅，我迫不及待咬了一口。

哎呀，有点烫嘴，但那味道真是绝了，艾草的味道和糯米粉完美混合。

这次做艾糍虽然状况百出，可我收获满满的快乐。

《做艾糍：一次独特的美食经历》
艾糍这个名字在我的记忆里一直是和美味联系在一起的。

每次吃艾糍，总是好奇它是怎么做出来的，于是决定自己动手尝试做一次艾糍。

刚开始寻找艾草就像是一场神秘的探险。

我去到村里的老池塘边，那里长满了野草。

我在草丛里穿梭，低着头仔细分辨每一株植物。

那眼睛瞪得老大，生怕错过艾草。

艾草的茎细细的，叶子是狭长的那种，边上还有那种小锯齿。

我的手在草丛里摸索着，感觉像是寻宝的探险家。

突然，我抓到了一株疑似艾草的植物。

我把它从草丛里扯出来，在阳光下端详。

那茎上有细细的绒毛，叶子散发着淡淡的艾草香味。

哎呀，终于找对了。

于是我像勤劳的小蜜蜂一样，开始采集艾草，一根一根地把艾草摘下来放进我的小布袋子里。

回到家洗净艾草的时候心情还挺兴奋的。

把艾草放到大盆里，用清凉的井水冲洗。

我一根一根地洗，发现艾草的叶子在水里就像绿色的小扇子一样。

那些小绒毛在水里飘飘浮浮的，像是给艾草穿上了一件轻纱。

我把洗好的艾草捞出来，水滴滴答答地流着，艾草变得水灵灵的，颜色也更加
鲜艳了。

煮艾草可是有讲究的。

我按照妈妈教我的方法，在锅里加了适量的水，然后把艾草放进去。

点燃柴火后，火焰在灶膛里跳跃着。

我眼睛盯着锅里，看到艾草随着水的翻滚起伏。

不一会儿，水面上就飘起了一层淡淡的绿色泡沫。

那股艾草香散发出来，充满了整个厨房。

我还时不时地用筷子搅一搅艾草，确保它煮得均匀。

和糯米粉揉面团的时候，状况百出。

我把糯米粉倒进煮好的艾草里，开始揉。

一开始这面团就不听话，老是粘着我的手。

我想把手从面团里拔出来都不容易，就好像我的手被面团一口咬住了一样。

我又加了点油，试图让面团听话点。

折腾了半天，面团终于有点成型了。

我继续努力地揉啊揉，额头都冒出汗来了。

当艾糍放进蒸笼蒸熟后。

我看着蒸笼里的艾糍，它们变得有些鼓鼓的，淡淡的绿色透着诱人的光泽。

我赶紧拿出来一个尝。

烫得我在原地直跳脚，但那股香味和糯叽叽的口感让我觉得这一切都值得了。

做艾糍的过程像是一场有趣的游戏，让我品尝到了独特的乐趣。