牛肉炖柿子地瓜

3
下地瓜！多炒柿汁！
5
加适量热水！过食物！炖1小时左右！中间要多翻动几次！
6
热水加到这个位置刚刚好、水多西红柿的味道会减少！
7
炖到汤有一半左右放盐！我用的大勺！
8
放味精！翻炒几下O K！关火！我没买小葱！这时候放小葱或者香菜！
9
香喷喷的牛肉炖西红柿地瓜就好了！小伙伴们开吃吧！
牛肉炖柿子地瓜
小妞首次上传！超简单得呦！我灰常喜欢！希望大家有个美好的晚餐！
用料
牛肉
西红柿
5个
红薯（地瓜）
一个
大蒜
6瓣
小葱
2
姜
4片
八角
2
花椒
10粒
盐
1.5小勺
味精（鸡精）
1勺
热水
适量
牛肉炖柿子地瓜的做法
1
适量油、冒烟下八角、姜片、蒜末、花椒翻炒出香味、下牛肉炒匀！
2
下西红柿炒匀！翻炒几下！西红柿出汁！
小贴士
1、牛肉切块的时候要用刀背拍打几下！这样炖出来的肉更加筋道！
2、牛肉要用冷水过水！
3、西红柿过热水剥皮，汁更多！
4、添汤一定要加开水！去除铁锅的铁锈味！