厨房美食菜谱：毛毛虫肉松杏仁面包的做法

厨房美食菜谱：毛毛虫肉松杏仁面包的做法
我爱做肉松，当然是因为我家孩子爱吃肉松。

还爱用肉松来做面包。

几天呢的这款肉松面包还加了杏仁在里面，咬到杏仁时，杏仁和肉松面包混合的味道，很不错的哦。

食材
主料：
高筋面粉300g
牛奶
鸡蛋1个
黄油
糖
盐
酵母粉
肉松适量
杏仁适量
步骤
1.把主料中除黄油外所有材料放入面包桶，一个和面程序后放入软化的黄油，继续和面
2.直到把面揉到扩展阶段
3.可以拉出有韧性的手套膜
4.盖上保鲜膜发酵至2--3倍大小，手指沾面粉捣一下不回弹，不变形就可以了
5.发酵好的面团排气分剂，盖上保鲜膜松弛10分钟
6.自己做的肉松备好，熟杏仁备好
7.取一个面剂擀成长方形，一端切条状，长度大约是整个面片的2/3.
8.在没有切开的一端放上肉松
9.摆上杏仁
10.卷起来
11.全部做好放入烤盘
12.保湿保温发酵至2倍大小，刷蛋液撒芝麻
13.烤箱180度预热5分钟，入烤箱烤15分钟
14.烤好的面包
小贴士：杏仁是包裹在里面的，一定要用熟的。