我国古代人也“打包”
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杯 ？ 这 种 礼 仪 从 何 而 来 目前 有 两 种 说 法 。
一
助 消化 的 作用 。
４ ． 下午 ２ — ３点 ： 改 善 疲 乏
下午 ２ — ３点 ， 人体 处于疲倦 、 困 乏状 态 ， 此 时 吃 香
蕉、 西瓜 、 柑橘、 苹果 、 樱桃、 红枣等水 果 ， 能 改 善疲 倦 、
果 不 刷牙 漱 口， 容 易危 害 牙齿 和 口腔 黏 膜健 康 。
态 变化 来 的 。 正确 的“ 水 果 时 间表 ”
又据 《 史记 ・ 滑稽 列 传 》 ， 汉 武 帝时 有 东 方朔 其 人 ， “ 时
诏 赐 之食 于 前 。 饭 已尽 ， 怀 其余 肉持 去 ， 衣尽 污 ” 。 古 时 没 有 塑 料袋 ， 保鲜盒之类， “ 余 肉” 大概 只 好 笼在 袖 子 里 ， 藏在 身
张 小时 ／ 文
果
我 国 古代 人 也 “ 打包 ” 。据 古 代历 史 名著 《 左传 ・ 隐公 元 年》 记载 ： 郑 庄公 宴 请 颖 考 叔 ， 颖考叔把菜中的肉拣出来 ， 打算带给母亲吃 ： “ 小人有母 ， 皆尝 小 人 之 食 矣 ， 未 尝君 之 羹， 请遗 （ 赠送 ） 之” 。 这段 话使 正 在 与母 亲 闹矛盾 的 庄 公感
慨 良深 ， 说： “ 尔有 母遗 ， 翳 我 独 无 ！” 母 子 因此 复 归于 好 。
现 在每 个 人 都 很注 重 自 己的健 康 ， 水 果 成 了 日常 食 品， 但是 水 果 到底 是 饭前 吃 还是 饭 后 吃？ 如何 吃 最健 康 ？ 其 实水 果 有 一 张 时间 表 ， 他 是根 据 身 体 不 同 时 间状
上 。 为 了“ 打包” ， 竞连 弄 脏 衣服 都 顾 不得 了。
１ ． 早晨 ： 酸 性小 、 吸收 好
早晨 ， 人体对营养吸收快、 利用率 高， 可选择香蕉 、
梨子、 葡 萄、 芒果、 橙 子等 水 果 ， 对 胃肠 道 刺激 性低 。
２ ． 午饭前 ： 提 升 饱 腹 感
午饭 前 ，人体 处于 饥 饿状 ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ ，应 避 免进 食 过 快 、 过
崇 尚武 功 ， 常 常开 展 “ 角力 ” 竞 技 。竞 技 前 选 手们 习惯 于 饮
酒 ， 以 示 相 互 勉 励 之 意 。由 于 酒 是 事 先 准 备 的 ， 为 了 防 止 心
术 不正 的人 在 给对 方喝 的 酒 中放 毒 药 ， 人 们 想 出 一种 防 范 的方法 ， 即在角力前 ， 双 方 各 将 自己 的酒 向 对 方 的 酒 杯 中 倾 注 一 些 。 以后 ， 这样 碰 杯 便逐 渐 发 展成 为 一 种礼 仪 。
‘食 苑杂谭
茅伯 铭 ／文
正 确 的 我国古代人也“ 打包’ 。
在 酒楼 里 宴 毕 ， “ 吃不了 ， 兜着 走 ” ， 把 剩余 菜 肴 放 保鲜
盒 中 带 回家 ， 俗称“ 打包 ” 。 有人 认 为 ， 这 一 风 尚 是 从 境 外 传 过来的， 其 实不 然 ， 我 国古 代 早 已有 之 。
虽然水果是生活必需品 ， 但是水果吃 多了 ， 摄 入 过 多 的糖 分 ， 易 导 致血 糖升 高 ， 同 时 会 引 起 蛋 白质 缺 乏 ， 所 以适量 摄 入 为佳 。 吃 完 水 果 必 做 的 事 吃 完 水 果 必 须 漱 口。 水 果 中 含 有 大 量 糖 分 ， 吃 过 水
样一个事实 ， 在举杯饮酒之时 ， 人 的 五 官都 可 以 分 享 到酒
的 乐趣 ： 鼻 子 能嗅 到 酒 的香 味 ， 眼 睛 能 看 到酒 的颜 色 ， 舌 头
之 外 。 怎 么 相碰 一 下杯 耳 朵 就 和 其
１ ． 不单一 ： 促 进 营 养 均 衡
健 康 饮 食 有 一 个 标 准 就 是食 物 多样 化 。 不 同水 果
困 乏等 现 象。
５ ． 睡前 ： 安神 、 促 进 睡 眠
睡前 ， 宜吃易消化的水果 ， 可选择如桂 圆、 橘子 、 红
枣、 柚子 等 这 些 可助 消 化 、 安眠、 缓 解精 神 紧张 的水 果 。
吃 水 果 遵 循 两 大 原 则
种 说 法是 古希 腊 人创 造 的。传 说 古希 腊 人注 意 到 这
腹感 ， 控 制 主食 摄 入 量 。
３ ． 午饭后 ： 促 进 消 化
郭碰 碰 ／文
午饭 后 ， 不 宜立 刻 吃 水果 ， 应 在 饭后 １ ｈ 。 可 选 择 一
些酸 味水 果 ， 如 山楂 、 柠檬、 番茄、 菠萝、 猕猴桃等 ， 起 到
喝酒碰杯
喝酒 时 碰碰 杯 早 已成 为 各 国餐 桌 的公 共 礼仪 。碰 杯 瞬 间 即表 现 出双 方 的诚 意 ， 亲密 ， 友 好 。 而 喝酒 为 什 么 要碰
富含 的营 养 元 素 不 同 ， 吃得“ 杂” 一点， 能 获 取 更 多 的 营
他 器 官一样 ， 也 能享 受 到喝 酒 的 乐趣 了 。
另一 种 说 法 是 ， 喝 酒 碰 杯 起 源 于 古 罗 马 。 古 代 的 罗 马
养， 并且 能 促进 营养 平衡 。
２ ． 不 多 吃避 免 糖 分 摄 入 过 多
多 。可 选 择 苹 果 、 桃子 、 柚子 、 西 瓜等 水果 ， 可 以 提 升 饱
可见 ， 古 人 即使 是参 加 君 王 的宴 会 ， 也 常 自行 “ 打包” ， 带点 食 品 回 家。 一 直 到 明 朝末 年 ， “ 打包” 遗风尚存。 富如 皇 帝， 尚且 “ 打包” ， 不 知今 日“ 搞派头” 者 作 何 感 想？
一
助 消化 的 作用 。
４ ． 下午 ２ — ３点 ： 改 善 疲 乏
下午 ２ — ３点 ， 人体 处于疲倦 、 困 乏状 态 ， 此 时 吃 香
蕉、 西瓜 、 柑橘、 苹果 、 樱桃、 红枣等水 果 ， 能 改 善疲 倦 、
果 不 刷牙 漱 口， 容 易危 害 牙齿 和 口腔 黏 膜健 康 。
态 变化 来 的 。 正确 的“ 水 果 时 间表 ”
又据 《 史记 ・ 滑稽 列 传 》 ， 汉 武 帝时 有 东 方朔 其 人 ， “ 时
诏 赐 之食 于 前 。 饭 已尽 ， 怀 其余 肉持 去 ， 衣尽 污 ” 。 古 时 没 有 塑 料袋 ， 保鲜盒之类， “ 余 肉” 大概 只 好 笼在 袖 子 里 ， 藏在 身
张 小时 ／ 文
果
我 国 古代 人 也 “ 打包 ” 。据 古 代历 史 名著 《 左传 ・ 隐公 元 年》 记载 ： 郑 庄公 宴 请 颖 考 叔 ， 颖考叔把菜中的肉拣出来 ， 打算带给母亲吃 ： “ 小人有母 ， 皆尝 小 人 之 食 矣 ， 未 尝君 之 羹， 请遗 （ 赠送 ） 之” 。 这段 话使 正 在 与母 亲 闹矛盾 的 庄 公感
慨 良深 ， 说： “ 尔有 母遗 ， 翳 我 独 无 ！” 母 子 因此 复 归于 好 。
现 在每 个 人 都 很注 重 自 己的健 康 ， 水 果 成 了 日常 食 品， 但是 水 果 到底 是 饭前 吃 还是 饭 后 吃？ 如何 吃 最健 康 ？ 其 实水 果 有 一 张 时间 表 ， 他 是根 据 身 体 不 同 时 间状
上 。 为 了“ 打包” ， 竞连 弄 脏 衣服 都 顾 不得 了。
１ ． 早晨 ： 酸 性小 、 吸收 好
早晨 ， 人体对营养吸收快、 利用率 高， 可选择香蕉 、
梨子、 葡 萄、 芒果、 橙 子等 水 果 ， 对 胃肠 道 刺激 性低 。
２ ． 午饭前 ： 提 升 饱 腹 感
午饭 前 ，人体 处于 饥 饿状 ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ ，应 避 免进 食 过 快 、 过
崇 尚武 功 ， 常 常开 展 “ 角力 ” 竞 技 。竞 技 前 选 手们 习惯 于 饮
酒 ， 以 示 相 互 勉 励 之 意 。由 于 酒 是 事 先 准 备 的 ， 为 了 防 止 心
术 不正 的人 在 给对 方喝 的 酒 中放 毒 药 ， 人 们 想 出 一种 防 范 的方法 ， 即在角力前 ， 双 方 各 将 自己 的酒 向 对 方 的 酒 杯 中 倾 注 一 些 。 以后 ， 这样 碰 杯 便逐 渐 发 展成 为 一 种礼 仪 。
‘食 苑杂谭
茅伯 铭 ／文
正 确 的 我国古代人也“ 打包’ 。
在 酒楼 里 宴 毕 ， “ 吃不了 ， 兜着 走 ” ， 把 剩余 菜 肴 放 保鲜
盒 中 带 回家 ， 俗称“ 打包 ” 。 有人 认 为 ， 这 一 风 尚 是 从 境 外 传 过来的， 其 实不 然 ， 我 国古 代 早 已有 之 。
虽然水果是生活必需品 ， 但是水果吃 多了 ， 摄 入 过 多 的糖 分 ， 易 导 致血 糖升 高 ， 同 时 会 引 起 蛋 白质 缺 乏 ， 所 以适量 摄 入 为佳 。 吃 完 水 果 必 做 的 事 吃 完 水 果 必 须 漱 口。 水 果 中 含 有 大 量 糖 分 ， 吃 过 水
样一个事实 ， 在举杯饮酒之时 ， 人 的 五 官都 可 以 分 享 到酒
的 乐趣 ： 鼻 子 能嗅 到 酒 的香 味 ， 眼 睛 能 看 到酒 的颜 色 ， 舌 头
之 外 。 怎 么 相碰 一 下杯 耳 朵 就 和 其
１ ． 不单一 ： 促 进 营 养 均 衡
健 康 饮 食 有 一 个 标 准 就 是食 物 多样 化 。 不 同水 果
困 乏等 现 象。
５ ． 睡前 ： 安神 、 促 进 睡 眠
睡前 ， 宜吃易消化的水果 ， 可选择如桂 圆、 橘子 、 红
枣、 柚子 等 这 些 可助 消 化 、 安眠、 缓 解精 神 紧张 的水 果 。
吃 水 果 遵 循 两 大 原 则
种 说 法是 古希 腊 人创 造 的。传 说 古希 腊 人注 意 到 这
腹感 ， 控 制 主食 摄 入 量 。
３ ． 午饭后 ： 促 进 消 化
郭碰 碰 ／文
午饭 后 ， 不 宜立 刻 吃 水果 ， 应 在 饭后 １ ｈ 。 可 选 择 一
些酸 味水 果 ， 如 山楂 、 柠檬、 番茄、 菠萝、 猕猴桃等 ， 起 到
喝酒碰杯
喝酒 时 碰碰 杯 早 已成 为 各 国餐 桌 的公 共 礼仪 。碰 杯 瞬 间 即表 现 出双 方 的诚 意 ， 亲密 ， 友 好 。 而 喝酒 为 什 么 要碰
富含 的营 养 元 素 不 同 ， 吃得“ 杂” 一点， 能 获 取 更 多 的 营
他 器 官一样 ， 也 能享 受 到喝 酒 的 乐趣 了 。
另一 种 说 法 是 ， 喝 酒 碰 杯 起 源 于 古 罗 马 。 古 代 的 罗 马
养， 并且 能 促进 营养 平衡 。
２ ． 不 多 吃避 免 糖 分 摄 入 过 多
多 。可 选 择 苹 果 、 桃子 、 柚子 、 西 瓜等 水果 ， 可 以 提 升 饱
可见 ， 古 人 即使 是参 加 君 王 的宴 会 ， 也 常 自行 “ 打包” ， 带点 食 品 回 家。 一 直 到 明 朝末 年 ， “ 打包” 遗风尚存。 富如 皇 帝， 尚且 “ 打包” ， 不 知今 日“ 搞派头” 者 作 何 感 想？