一碗不够的梦咖喱海鲜焗饭

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锅中发你适量油,油烧热后把虾头放进去,翻炒出红色的虾油,虾头有很大的用处哦,不要丢掉,这样会让做好的饭更香
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虾头炒出红色虾油以后加入洋葱末一起翻炒,直到香味溢出
6
洋葱香气出来以后,依次加入雪蟹,鲜虾,扇贝和鱿鱼翻炒
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海鲜食材快断生时加入两包梦咖喱酱一起翻炒,因为咖喱酱本身的咸味已经很恰当,所以无需再添加盐啦
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香喷喷的海鲜咖喱焗饭就做好啦!快趁热吃吧~有长长的拉丝哦!
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海鲜食材断生后即可捞出备用,防止变老
9
用锅中剩余的汤汁把米饭拌匀,如果汤汁不够可以加小半碗水,这个视情况而定,用锅的余热即可,无需继续加热
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汤汁和米饭混匀后加入三分之二的青椒红椒块和香菜末拌匀
11
然后把米饭和海鲜一起放入焗碗中
12
撒上剩下的青椒红椒块和香菜末
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再撒上适量马苏里拉芝士,然后放入预热好200度的烤箱中烤制15分钟左右即可
一碗不够的梦咖喱海鲜焗饭
用料
马苏里拉芝士
适量
洋葱
半个
隔夜米饭
三人份
雪蟹腿
一份
墨鱼花
10个
扇贝肉
二十颗
鲜虾
6-9只
红椒
一个
青椒
一个
梦咖喱酱
两支

适量
香菜
一小把
一碗梦咖喱辣味咖喱酱
2
青椒红椒洋葱切小块备用
3
鱿鱼扇贝鲜虾洗净备用,鲜虾去头开背去虾线
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