刀和叉子和筷子对话综合实践

刀和叉子和筷子对话综合实践
中班综合实践教案：刀和叉子和筷子的对话。

教学目标：
1、了解刀和叉子和筷子的特点和用途。

2、能根据食物的不同，选择合适的餐具。

3、体验与同伴合作分食物的乐趣。

教学准备：
“刀和叉子和筷子的对话”课件、粉丝、蚕豆、黑豆、鱼皮花生、海带丝、刀、叉子、筷子、透明碗、托盘。

教学过程：
一、联系生活经验，了解勺子和筷子的用途。

教师：他在干什么？是用什么吃饭的？你平时喜欢用什么吃饭？
二、通过探索，发现刀和叉子和筷子的特点，并能正确使用合适的餐具。

1、教师出示粉丝、蚕豆，幼儿讨论是用刀子切方便、叉子夹方便还是用筷子夹方便。

2、游戏：刀、筷子大PK。

（1）第一关：刀、筷子大PK——断粉丝。

教师：请你的刀子把粉丝切成小段到蓝色的空碗里。

当听到“叮叮叮”时，比赛结束。

教师：这次我们用筷子来试试。

弄断粉丝时用什么餐具最快最方
便？
（2）第二关：叉子、筷子大PK——取蚕豆。

教师：第二关比的是取蚕豆。

这次我们先用筷子来取。

谁把蚕豆全部夹完了？数数你们夹了多少个蚕豆。

教师：又轮到叉子了，准备好了吗？取蚕豆时用什么餐具最快最方便？
教师：叉子适合舀什么形状的食物？筷子适合夹什么形状的食物呢？
（3）第三关：小组PK，体验与同伴合作分食物的乐趣。

（出示拼盘：海带丝、黑豆、鱼皮花生）
教师：每组的桌子中间有一个盒子，请你把这几样食物分别放在不同的碗里。

每组的小朋友要一起商量，用最合适的餐具来取食物。

我们分成四组，比比哪组分得又快又好。

记住，不能用手。

三、迁移生活经验，知道使用筷子时的注意事项。

教师：中国人是用筷子吃饭的，那外国人是用刀和叉子？吃饭的时候要注意什么？用筷子吃饭有什么好处呢？在用筷子吃饭的时候
我们要注意些什么？。