厨房美食菜谱：玫瑰花馒头的做法

厨房美食菜谱：玫瑰花馒头的做法
这是刚刚学来的。

之前看到有朋友做的玫瑰花馒头，非常喜欢！收藏了，但找不到。

平印象学着做，主要也是想把腌李子时出的糖汁利用上。

自发粉用过几次，都不成功，面总是发死。

这次主要是试着做，面食的功夫还不成，我会努力的。

食材
主料：
自发粉300g
糖汁200ml
步骤
1.腌李子出来的浓稠的糖汁
2.自发粉
3.糖汁与自发粉混合
4.合成团
5.盖上湿布，发2个小时。

6.表面有泡就发好了，呛面粉揉匀。

7.切宽条
8.切段
9.擀成皮
10.从左至右放5个皮
11.从左至右圈起
12.中间一刀
13.立起
14.整好花上蒸锅蒸20分钟
15.蒸好出锅
小贴士：1.千万别信买来的自发粉发的时间，都说发20分钟，不行的，上过很多次当了。

气温25度要2个小时。

2.把剩余的东西利用上。